Évidemment, cette technique est complètement facultative, mais très utile. Surtout si vous aimez cuisiner des plats, pour la mise en œuvre de recettes, il est important de respecter les proportions exactes des ingrédients. En particulier, cela s'applique à la confiserie, à la pâtisserie et à d'autres choses. Pour ceux qui ne peuvent se passer d'un équipement de mesure précis, nous avons préparé notre note conditionnelle des meilleures balances de cuisine de 2020. Lors de la compilation de la liste, nous avons pris en compte les paramètres clés des appareils, le rapport qualité / prix, les avis clients indépendants et la classification:
- Par type d'alimentation - il existe des modèles mécaniques dont la demande est faible et homologue électronique plus pratique et plus précise. Pour des raisons évidentes, nous considérerons le deuxième segment de la technologie en raison du fait que les dispositifs mécaniques sont obsolètes.
- Par type de construction - il existe des modèles avec une plate-forme et un bol. Le deuxième type d'équipement est plus cher, mais plus pratique pour une utilisation intensive.
Classement des meilleures balances de cuisine en 2020
Catégorie | Lieu | Nom | Prix |
---|---|---|---|
Les meilleures balances de cuisine plates pour la maison | 5 | REDMOND RS-724 | 1 100 ₽ |
4 | HOMESTAR HS-3006 | 500 ₽ | |
3 | Accueil-Element HE-SC933 | 400 ₽ | |
2 | Beurer KS 19 | 1 100 ₽ | |
1 | REDMOND SkyScale 741S-E | 2 000 ₽ | |
La meilleure balance de cuisine avec un bol | 5 | Scarlett SC-KS57B10 | 1 100 ₽ |
4 | Vitesse VS-609 | 1 900 ₽ | |
3 | Beurer KS 54 | 2 100 ₽ | |
2 | ProfiCook PC-KW 1040 | 2 100 ₽ | |
1 | Joseph Joseph SwitchScale | 4 990 ₽ |
Les meilleures balances de cuisine plates pour la maison
Dans ce segment, les modèles à plate-forme rectangulaire ou ronde sont assemblés. En conséquence, les ingrédients doivent être pesés sur une surface plane. Le plus, c'est que ces appareils sont moins chers. Ils sont plus faciles à entretenir, car il suffit de simplement essuyer la plate-forme plate avec un chiffon, et vous n'avez pas besoin de laver le récipient. De plus, à de telles échelles, il est plus facile de mesurer de gros morceaux de nourriture, y compris de la viande, du poisson et de gros légumes avec des fruits. L'inconvénient est qu'ils ne conviennent pas pour mesurer le poids de produits liquides.
REDMOND RS-724
Notre balance de cuisine Top-10 est ouverte par le modèle REDMOND RS-724, capable de mesurer jusqu'à 5 kilogrammes de produits. Dans cet appareil compact ne pèse que 400 grammes. L'erreur maximale est de 1 gramme. Les valeurs sont affichées sur l'écran LCD, qui est équipé d'un indicateur. L'appareil fonctionne sur une batterie 1xCR2032. L'avantage de l'appareil est le contrôle tactile. À en juger par les critiques, il s'agit de l'un des appareils les plus confortables du marché. Au total, quatre capteurs de poids sont mis en œuvre, ainsi que des unités de mesure: millilitres, onces, livres et grammes. De plus, l'appareil attire par son aspect brillant.
- Écran LCD
- bon design;
- erreur maximale;
- poids léger;
- opération simple.
- prix sur le fond des analogues.
HOMESTAR HS-3006
Parmi toute la gamme de balances de cuisine bon marché, le modèle HOMESTAR HS-3006 propose des options très utiles. En particulier, il existe une compensation de tar et un arrêt automatique lorsqu'il n'est pas utilisé, ce qui vous permet d'économiser la batterie. Cependant, il n'est pas nécessaire de douter de la durée de vie de l'appareil. Le modèle est en métal. Dans le même temps, le bol rectangulaire est élégant. La charge maximale est de 5 kilogrammes, avec un prix de division de 1 gramme. Il est également difficile de trouver à redire à la facilité d'utilisation. Oui, ce n'est pas un capteur, mais les boutons fonctionnent parfaitement, aucune saleté n'est déposée sous eux.
- tarocompensation;
- bonne plateforme;
- faible coût;
- arrêt automatique.
- marque peu connue.
Accueil-Element HE-SC933
Sur la base de l'assortiment de modèles sur le marché, même dans la catégorie initiale, les appareils se distinguent par la présence d'au moins 1 ou 2 options intéressantes. Ceci est bien compris par les spécialistes de Home-Element. Le modèle HE-SC933 avec un bol en verre trempé et un grand écran LCD enrichit notre classement des balances de cuisine économiques. La précision de mesure est de 1 gramme à une charge maximale de 5 kilogrammes. Il y a une fonction de "TARA" et une indication de redémarrage.Un bonus utile dans ce cas peut être la détermination de la température ambiante si vous n'avez pas de thermomètre dans la maison ou l'appartement. Les avantages supplémentaires incluent une batterie au lithium, qui est incluse dans le kit et la possibilité de peser les produits dans différentes unités.
- détermination de la température ambiante;
- fonction "TARE";
- précision de mesure;
- batterie économique.
- pas la plate-forme la plus pratique.
Beurer KS 19
Il s'agit d'un appareil éprouvé qui ne perd pas sa pertinence au fil du temps. Ce qui n'est pas surprenant, car la célèbre marque Beurer est engagée dans la production de ce modèle. Balance de cuisine bon marché mais bonne KS 19. Contrairement aux analogues, l'appareil attire avec de grands nombres sur l'écran - jusqu'à 20 millimètres. La plate-forme est en verre, peut supporter une charge allant jusqu'à 5 kilogrammes avec une précision de 1 gramme. Le seul point négatif est que l'appareil fonctionne sur une pile CR 2032, dont la charge dure peu de temps. Il y a une fonction de mise à zéro des conteneurs. Dans le même temps, l'appareil attire avec un design élégant et des boutons tactiles pratiques. S'intègre parfaitement dans le design de n'importe quelle cuisine.
- écran clair;
- modèle pratique;
- mise à zéro des conteneurs;
- petit prix.
- se décharge rapidement.
REDMOND SkyScale 741S-E
La meilleure balance de cuisine plate de 2020 - REDMOND SkyScales 741S-E avec tactile et télécommande. Une solution intelligente, selon le constructeur, garantit un pesage ultra précis. En utilisant l'application mobile "Ready for Sky", l'utilisateur peut obtenir des informations sur la teneur en calories, la valeur nutritionnelle des produits. Les données s'affichent instantanément sur l'écran du téléphone. La précision de mesure est de 1 gramme. C'est un excellent choix pour les partisans d'une alimentation saine, car en plus de la tâche principale, ils peuvent calculer l'équilibre des protéines, des glucides et des graisses. De plus, il existe des informations concernant la compatibilité de différents ingrédients.
- Prêt pour l'application Sky;
- précision de mesure;
- détermination des calories;
- design élégant.
- prix élevé.
La meilleure balance de cuisine avec un bol
Les modèles de bol ont une portée plus large. Ils vous permettent de peser la pâte, l'eau et d'autres ingrédients liquides. Il est important que la fonction de remise à zéro du bol soit mise en œuvre. Cela vous évitera d'avoir à compter le poids de la tare à chaque fois que la balance est utilisée. Il convient d'ajouter qu'il existe des modèles pour 1 et 2 bols en vente. Dans le second cas, les fabricants proposent deux conteneurs de formes différentes: l'un pour le vrac et le second pour les produits liquides. C'est vraiment pratique. Il convient d'ajouter que les conteneurs peuvent être équipés d'un bec et d'une poignée pour plus de commodité.
Scarlett SC-KS57B10
Le modèle économique avec un bol de Scarlett - SC-KS57B10 reconstitue la cote des balances de cuisine. Cet appareil diffère de ses homologues de plate-forme par la capacité de mesurer le poids des liquides en tenant compte de la tare. Il y a un écran à cristaux liquides. L'inconvénient est que la base du boîtier est en plastique, qui est facilement endommagé. Il est important de s'assurer que le bol ne tombe pas au sol. Sinon, on ne peut pas compter sur une longue durée de vie. Néanmoins, pour les utilisateurs bien rangés qui ne prévoient pas de surpayer pour des options supplémentaires, c'est une solution parfaitement adaptée. Le poids maximum est de 5 kilogrammes avec une échelle de 1 gramme. Les informations sont affichées sur un écran peu informatif.
- faible coût;
- bonne marque;
- opération simple;
- il y a un affichage.
- logement bon marché.
Vitesse VS-609
Un autre modèle d'une bonne balance de cuisine avec un bol qui attire une étiquette de prix fidèle. Naturellement, le bol est en plastique, mais plutôt durable. Le poids maximum des mesures est de 5 kilogrammes. Comme les concurrents, le prix de division est de 1 gramme. Parmi les options utiles, il y a la présence de la fonction de tarocompensation, grâce à laquelle vous pouvez obtenir des résultats précis. Vous pouvez mesurer le volume de liquides. Il y a un arrêt automatique. Il convient d'ajouter que le constructeur a déjà réussi à obtenir un certain statut. Il n'y a aucune raison de douter de la fiabilité et de la durabilité de ce modèle pour des raisons évidentes.
- mesure du volume;
- tarocompensation;
- marque éprouvée;
- prix fidèle.
- peu d'options;
- bol en plastique.
Beurer KS 54
Les caractéristiques techniques de ce modèle ne sont pas différentes des analogues: la capacité de charge est de 5 kg et la précision de pesée de 1 gramme. En raison de sa force, de sa commodité et de son ergonomie, elle s'est retrouvée au sommet d'une balance de cuisine avec un bol. En outre, le fabricant a équipé l'appareil d'un récipient - la fonction d'ajouter des produits. Il y a un thermomètre compact, une minuterie intégrée et la possibilité de reconfigurer l'unité de mesure de grammes en onces et vice versa. Les avantages supplémentaires incluent la qualité de la plate-forme en acier inoxydable. Ce bol peut être lavé au lave-vaisselle. L'appareil est alimenté par des piles.
- cas solide;
- bol fiable;
- produits suspendus;
- minuterie, thermomètre.
- conception simple.
ProfiCook PC-KW 1040
Il n'y a aucune raison de douter que ProfiCook est l'une des marques les plus fiables sur le marché pour la classe d'équipement appropriée. Dans le même temps, le fabricant propose de nombreuses bonnes balances de cuisine, y compris avec un bol. À notre avis, l'un des produits les plus dignes est le modèle PC-KW 1040, en acier inoxydable. Y compris le bol. Il y a un écran à cristaux liquides. Parmi les options supplémentaires, on peut distinguer la comptabilité des conteneurs et la mesure du volume de liquides. Malheureusement, cet appareil ne prend pas en charge le pesage séquentiel dans une seule assiette. Mais le fabricant a définitivement réussi à compenser le manque de fonctionnalités étendues en raison de la durée de vie.
- modèle fiable;
- durée de vie;
- design élégant;
- écran clair.
- peu d'options.
Joseph Joseph SwitchScale
La meilleure balance de cuisine avec un bol en 2020 est le modèle Joseph Joseph SwitchScale, qui attire non seulement avec une grande précision, mais aussi avec sa conception et ses caractéristiques. Le fabricant affirme que cet appareil ne se trompe pas. Cependant, au fil du temps, ce n'est pas bouleversé. Les balances prennent deux positions - pour les produits solides et les ingrédients liquides en vrac. Le corps comprend un grand écran, complété par un rétro-éclairage. Prise en charge du contrôle tactile. Parmi les options utiles, citons l'arrêt automatique. Le modèle a une garantie de 2 ans. Le confort d'utilisation est également garanti par une base antidérapante.
- design lumineux;
- Garantie 2 ans;
- confort d'utilisation;
- design réfléchi.
- non identifié.
Comment choisir une bonne balance de cuisine?
Après avoir traité de la classification de cette technique, il est nécessaire de prêter l'attention voulue aux paramètres importants, en tenant compte des caractéristiques des instruments de mesure. Et donc, si vous ne savez pas comment choisir une balance de cuisine, faites attention aux caractéristiques suivantes:
- type de nourriture - les modèles électriques peuvent fonctionner à partir d'un réseau, de l'accumulateur et des batteries. Le choix dépend de l'intensité de fonctionnement de l'appareil. Si vous décidez d'acheter un modèle économique, nous vous recommandons d'utiliser des piles immédiatement avant d'allumer l'appareil;
- erreur probable - pour les modèles modernes, l'indicateur réel est de 0,1 à 10 grammes. Pour la réalisation des besoins domestiques, une précision complète des bijoux n'est pas nécessaire. Cependant, tout dépend de vos désirs;
- poids maximum - la plupart des modèles supportent 2 à 5 kilogrammes. Tout dépend du nombre de membres de la famille et de la quantité de cuisson, respectivement;
- matériau de la plate-forme - si vous achetez un modèle avec une base, veuillez noter que la base peut être en plastique, en verre et en acier. Certains modèles combinés contiennent plusieurs matériaux à la fois. De toute évidence, le verre est la meilleure option, en raison de la facilité d'entretien;
- fonctions supplémentaires - parmi toute la variété d'options supplémentaires, le tarage (déduction du poids de la capacité), l'arrêt automatique et le choix de l'unité de mesure sont vraiment utiles. De plus, tel ou tel modèle peut être équipé d'une mémoire intégrée pour résumer les indicateurs, calculer les calories et autres «goodies», dont la plupart ne personnifient que la charge marketing.
Quelle balance de cuisine est préférable d'acheter en 2020?
Enfin, je tiens à noter que pour de nombreux utilisateurs, la conception des balances joue un rôle important.De nombreux fabricants créent des appareils directement pour un design d'intérieur de cuisine spécifique, c'est-à-dire dans un loft spécifique ou un style moderne, par exemple. Si vous ne savez pas quelles balances électriques acheter, vous devez faire attention à ce point. De plus, sachez que les «balances intelligentes» en vente sont capables d'effectuer de nombreuses fonctions supplémentaires. Comme le montre la pratique, ils sont plusieurs fois plus chers que les analogues. Les modèles Premium peuvent afficher des informations sur les protéines, les glucides et les calories. Cependant, il est peu probable que les modèles à bas prix avec de telles options répondent aux attentes de l'acheteur. Pour résumer:
- Les meilleures balances de cuisine bon marché - Beurer KS 19;
- Avec télécommande - REDMOND SkyScale 741S-E;
- Meilleur modèle de bol - Joseph Joseph SwitchScale.
Veuillez noter que les balances de cuisine coûteuses doivent être non seulement fonctionnelles, mais également durables. Faites attention aux unités équipées d'un design résistant à la chaleur.