Les meilleurs mélangeurs planétaires de 2020

Dans la catégorie d'entrée de gamme, un modèle allant jusqu'à 10 000 roubles est présenté. Bien sûr, il existe des solutions plus abordables en vente, mais comme le montre la pratique, elles ne disposent pas d'un système de sécurité suffisamment fiable, ce qui peut affecter la durée de vie de la centrale. Nous avons décidé de sélectionner des modèles économiques avec des performances optimales, un bon équipement et une longue durée de vie. Dans le même temps, nous avons prêté attention à la simplicité de service et aux avis de clients indépendants, qui ont réussi à évaluer les avantages et les inconvénients des mélangeurs décrits ci-dessous.

Les mélangeurs planétaires Top-10 sont ouverts par le premier modèle FA-5259, conçu dans une conception stationnaire. L'appareil s'adapte parfaitement à diverses tâches, grâce à la présence d'un système de mélange avancé et à des performances optimales. À en juger par les commentaires des clients, ce mélangeur garantit un mélange uniforme et complet de différents aliments. Suivre le processus permettra une fenêtre pivot spéciale. Avec lui, vous pouvez également ajouter des ingrédients sans interrompre le fonctionnement de l'appareil. Dans le même temps, le modèle FA-5259 dispose d'un bol spacieux de 6,5 litres et de 10 modes de vitesse. Une protection contre les projections est fournie.

Le modèle StarWind SPM5183 s'ajoute à la liste des mélangeurs planétaires bon marché mais bons, qui séduisent par un design élégant et une forme profilée soignée. Pour les raisons indiquées, cet appareil s'intègre parfaitement dans la décoration intérieure de n'importe quelle pièce. La commodité de fonctionnement garantit en même temps la possibilité de changer la longueur du fouet, ainsi que des crochets pour la pâte. De plus, une spatule de haute qualité est incluse. La centrale électrique de cette unité est de 1000 W, ce qui est un excellent indicateur pour la catégorie initiale de telles solutions. Les éclaboussures de nourriture dans la pièce empêchent le couvercle en silicone de haute qualité. La charge maximale est de 1,5 kilogramme. 6 vitesses sont disponibles.

Si vous n'avez pas encore décidé quel mélangeur planétaire acheter et ne prévoyez pas de surpayer pour les options qui ne sont pas utilisées, nous vous recommandons de faire attention au modèle simple mais pratique du Bomann KM 398 CB. Les paramètres de cet appareil sont suffisants pour pétrir rapidement la pâte, mélanger et fouetter une variété de produits.Le modèle dispose d'une commande électromécanique, d'une protection contre les charges accrues, de mandrins à serrage rapide de haute qualité pour un changement rapide des accessoires. Le fouet et le bol de cet appareil sont en acier inoxydable et les buses sont en aluminium. Dans ce cas, l'appareil fonctionne sur la base de 6 vitesses. Arrêt moteur implémenté lors de la remontée du manchon. Un couvercle transparent avec des ouvertures pour le chargement des aliments assure une commodité supplémentaire. Le bol peut contenir jusqu'à 3,5 kilogrammes.

Traditionnellement, au moins un modèle d'une marque qui n'a pas eu besoin de sa publicité depuis longtemps est plein de meilleurs mélangeurs - c'est Bosch, et son bon appareil planétaire de la série initiale MUM 48SL. Les avantages du modèle incluent un prix démocratique, ainsi que la technologie MultiMotion Drive, qui assure une rotation uniforme des buses le long de l'axe et le long de la chambre de travail. Un bol en métal durable et résistant à l'usure peut contenir jusqu'à 3,9 litres de nourriture. Centrale électrique modérée - 600 watts. Il existe 4 vitesses disponibles pour diverses tâches, notamment le pétrissage de la pâte et le fouettage d'autres aliments. Le kit comprend deux fouets et un crochet pour travailler avec une pâte serrée. Le boîtier est en plastique de haute qualité.

Le meilleur mélangeur planétaire à faible coût de 2020 est l'Endever Premium Sigma-28, qui a un bol d'une capacité de 5 litres. La puissance de l'unité en même temps est de 1300 W, pour le contrôle dont 6 vitesses sont immédiatement disponibles. Il y a un contrôle de vitesse en douceur, ainsi qu'un mode d'impulsion. Les avantages de l'appareil comprennent un bon équipement, y compris un fouet pour fouetter les produits, un crochet pour la pâte, une spatule (pâte) pour mélanger les aliments. Le bol principal et le corps du modèle sont en métal. De plus, un capot de protection avec un trou pour ajouter de la nourriture est mis en place sans éteindre l'appareil.

Dans la catégorie des mélangeurs planétaires professionnels, des modèles plus puissants et en sous-effectif avec une portée plus large sont présentés. De plus, les mélangeurs planétaires phares sont fabriqués à partir de matériaux plus chers et plus durables. Cela peut être compris même par le type de garantie que les meilleurs fabricants offrent aux représentants de ce segment de la technologie. Le principal inconvénient de ces solutions peut être appelé poids et dimensions importants, vous devez donc réfléchir à l'avance à l'emplacement d'un tel mélangeur.

Le modèle Hurakan HKN-KS5, conçu pour résoudre d'importants problèmes à domicile, ouvre le classement des mélangeurs planétaires en 2020. L'appareil convient au pétrissage de pâtes de différents types (liquide, crème pâtissière, levure et autres). Le kit comprend de nombreuses buses pour travailler à la maison et pour préparer de grandes quantités de nourriture dans les entreprises (dans les restaurants, les cafés). Le modèle se trouve dans l'organisation de confiserie et boulangerie. Les avantages de la technologie comprennent un fouet, un crochet, une spatule et un grand bol de haute qualité. Pour une gestion confortable, 13 programmes ont été mis en œuvre.

Les avantages de ce modèle incluent un faible bruit, des performances élevées et le nombre optimal de buses. Pour contrôler la centrale électrique utilise 8 modes. Le boîtier est en aluminium, ce qui, en fait, peut expliquer le coût pas trop élevé. L'automatisation du processus permet un bol spacieux de 6 litres et des commandes pratiques. Comme vous le savez, il y a suffisamment de pouvoir pour émettre un grand nombre de révolutions. En conséquence, presque tous les produits, y compris les ingrédients solides et la pâte feuilletée, peuvent être amenés à un état homogène.Le kit comprend des buses pour fouetter et mélanger les produits.

Pas au prix le plus abordable, mais aux hautes performances et au champ d'application de son mélangeur planétaire professionnel, KitchenAid était ravi. Le modèle Artisan KSM125PS est en métal massif avec un excellent revêtement émaillé, ce qui garantit une longue durée de vie et un entretien pratique. La puissance réelle de l'appareil est de 300 watts. Le moteur électrique prend en charge 10 vitesses, ce qui est suffisant pour réaliser toutes les ambitions culinaires. Il convient d'ajouter que le fabricant offre une garantie de 5 ans. Le volume du bol est de 4,8 litres.

Un mélangeur planétaire fiable et durable a plu à un autre fabricant bien connu. Le modèle Kenwood Chef Titanium KVC7300S peut contenir jusqu'à 4,6 litres de nourriture. La centrale atteint 1500 watts, pour le contrôle desquels plusieurs modes sont mis en œuvre. Au total, 3 disques sont implémentés. Dans le même temps, la quantité et la qualité des buses méritent une attention particulière, y compris un fouet, un fouet flexible, un accessoire pour préparer un soufflé et une buse en forme de K. Le bol est équipé d'un rétro-éclairage. Le design correspond au segment premium à 100%.

Le meilleur mélangeur planétaire de 2020 est le Bosch MUM9A32S00, prenant en charge la technologie de mélange 3D originale de PlanetaryMixing et la détection intelligente des buses. L'appareil comprend un capteur qui détermine la cohérence des produits, ce qui garantit un fonctionnement correct dans le cadre d'un arrêt automatique. En un cycle, les utilisateurs peuvent faire cuire jusqu'à 3,5 kilogrammes de pâte pour les biscuits, les biscuits et autres plats. La puissance de la centrale électrique est de 1200 watts. Protection contre les surcharges et 7 vitesses pour le contrôle de la vitesse. L'ensemble des buses est représenté par des crochets et des fouets classiques. La durée de vie, comme vous le savez, correspond au prix de l'appareil.

Sur la base des modèles présentés, vous avez probablement déjà compris qu'il est nécessaire de choisir une telle technique, à partir de la fréquence d'utilisation et de la quantité de travail. De plus, si vous ne savez pas comment choisir un mélangeur planétaire, nous vous recommandons de faire attention aux paramètres suivants:

1. Capacité du bol - en pensant à la capacité, il est nécessaire de s'appuyer sur le nombre de membres de la famille et l'intensité de l'exploitation. Jusqu'à 3 litres sont généralement achetés pour une petite famille. Plus de 6 litres à des fins commerciales.
2. Puissance - En parlant de performances nominales, jusqu'à 250 watts suffisent pour résoudre les problèmes quotidiens. Si vous êtes intéressé par une solution performante, faites attention au nombre de modes.
3. Modes de vitesse - La commodité de fonctionnement de tel ou tel appareil dépend directement du nombre de vitesses et de modes spécifiques. Pour les appareils puissants, le besoin le plus probable est un réglage en douceur, un mode pulsé et turbo.
4. Buses - le kit standard comprend des fouets, des crochets à pétrir, une spatule pour mélanger les ingrédients.
5. Les options - eh bien, si une protection contre la surchauffe est mise en place, il y a une minuterie d'arrêt automatique. En même temps, un grand nombre de fonctions supplémentaires peuvent être réalisées, c'est pourquoi les mélangeurs planétaires sont parfois difficiles à distinguer des robots culinaires. Notez que pour les "petits pains" supplémentaires, il faut souvent payer un supplément.

Ainsi, nous avons examiné les modèles domestiques et professionnels qui sont utilisés à la fois dans la vie quotidienne et dans la confiserie, les cafés et autres lieux de restauration publique.Si l'abondance présentée de modèles n'était pas suffisante pour comprendre quel mélangeur planétaire acheter, nous vous recommandons de faire attention aux forces et aux faiblesses de cet équipement, ainsi que de prendre en compte les critères de sélection importants décrits ci-dessus. À son tour, nous voulons résumer notre sommet subjectif:

1. Un bon mélangeur planétaire bon marché - Endever Premium Sigma-28;
2. Grand modèle pour la maison - Hurakan HKN-KS5;
3. Avec des performances globales optimales - KitchenAid 5KSM125EAC;
4. Mélangeur planétaire Premium - Bosch MUM 9A32S00.