نظرة عامة على الشواية الكهربائية SteakMaster REDMOND RGM-M800

تم توصيل شواية REDMOND الكهربائية بكتاب وصفات ، وبطاقة ضمان ، وتعليمات. في وصف مظهر RGM-M800 ، لا يوجد شيء خاص يجب تسليط الضوء عليه: شواية قياسية بها لوحان أفقيان ، أحدهما يميل.

يميل بسلاسة ، بسبب جودة النطق. يبرز المقبض المعدني خارج حدود حجم العلبة ، منحنيًا قليلاً. نموذج REDMOND RGM-M800 مصنوع من المعدن والبلاستيك المقاوم للحرارة. الوزن 3.8 كجم. تزن معظم نظائرها 4-5 كيلوغرامات. الفرق ليس ملحوظًا بالنسبة لي ، لكن الفتاة أعربت عن تقديرها لبيئة العمل الجديدة.

يوجد على السطح العلوي منظم مصنوع من البلاستيك ، ومخططات تخطيطية بمؤشرات.

يوجد في وسط اللوحة السفلية وعاء مستطيل - صينية للدهون.

تم تجهيز ألواح القلي بطبقة غير لاصقة ، والتي يمكن رؤيتها بالعين المجردة. عند فتح الجهاز ، يكون الجهاز مستقرًا. بسبب القفل على الجانب الأيسر ، يمكنك ضبط اللوحة العلوية في موضعين. يوجد في الجزء الخلفي من الغلاف كابل يربط الألواح وسلك الطاقة والأرجل ، مما يمنع الشواية من لمس سطح آخر.

يبلغ ارتفاع الساقين مع الوسادات حوالي 2.5 سم. التفاصيل المصنوعة بجودة عالية ، تمنع الانزلاق. على خلفية الجزء السفلي ، يمكنك أيضًا العثور على المقصورة اللازمة لتخزين السلك.
تلخيص الجزء الأول من مراجعة الشواية الكهربائية RGM-M800 ، ألاحظ أن الجهاز مصنوع بكفاءة ، دون عيوب ، ولكن أيضًا مع تجاوزات. جميع الأجزاء مناسبة بشكل جيد ومثبتة بإحكام. على الرغم من أن اليقظة كانت بسبب ألواح القلي غير القابلة للإزالة.

أما بالنسبة للضوابط ، في رأيي ، فإن موقع التعديل على السطح العلوي هو حل كفء ومناسب. بعد توصيل شواية Redmond بالشبكة ، يضيء مؤشر أحمر. أما بالنسبة للأخضر ، فإنه يضيء عندما تسخن الألواح إلى درجة الحرارة المحددة. يتم التحكم في العملية بواسطة وحدة تحكم تدور بدون جهد وتبديل خطوة بخطوة. 5 أوضاع تشغيل فقط:

1. الأول مخصص لإذابة الطعام ؛
2. والثاني هو لتسخين الطعام.
3. الوضع الثالث مناسب لصنع السندويشات الساخنة.
4. الرابع لقلي السمك والخضروات ؛
5. الطريقة الخامسة لرقق شرائح اللحم والدجاج المشوي.

لا يوجد موقت ، ولكن الإدارة سهلة بالفعل. بمرور الوقت ، ستتمكن من تحديد درجة الحرارة المطلوبة بدقة لطهي أطباق متنوعة.

في مراجعة REDMOND RGM-M800 ، أود أن أقدم القليل من الإلمام بالتعليمات. قبل بدء العمل ، ينصح المطور بمسح جسم الشواية الكهربائية بقطعة قماش مبللة عادية. يجب غسل الأجزاء القابلة للإزالة في الماء (وعاء الشحوم). بعد ذلك ، قم بتثبيت الجهاز على سطح مستو ، ويفضل وضعه على الجدار. يرجى ملاحظة أن البخار الساخن يمكن أن يتلف المعدات الأخرى في المنطقة المجاورة مباشرة للشواية.

بعد تنفيذ جميع النقاط من قسم التحضير ، قمت بتوصيل الكبل بالشبكة. بعد التشغيل ، لم أجد روائح ودخان مزعج. حوالي 5 دقائق قامت بتسخين الجهاز وبدأت باختبار شريحة اللحم.

قوة شواية Redmond SteakMaster RGM-M800 هي 1765 واط. هذا يكفي لتسخين الألواح بسرعة. لتحقيق أقصى درجة حرارة ، يحتاج الجهاز إلى حوالي 3.5 دقيقة. في الوقت نفسه ، يمكنك التبديل من الوضع 3 إلى 2 أو العكس بالعكس في أي وقت. هذا لا يضر الشواية. وتجدر الإشارة إلى أن كلا السطحين يتم تسخينهما بالتساوي. يجب أن أقول على الفور أن نموذج RGM-M800 مقلي حقًا ، ولا يخنة أو يطهو اللحم تحت العصير الخاص به. يستغرق تبريد الألواح بعد الطهي 15-20 دقيقة. وكان من الممكن فهمه مباشرة بعد تحضير شرائح الدجاج.

قررت تكملة مراجعة الشواية الكهربائية SteakMaster RGM-M800 من خلال إعداد واحد من الأطباق المفضلة - الأجنحة المقلية المشوية.

المكونات

• أجنحة الدجاج 1.5 كجم ؛
• صلصة الصويا 50 مل.
• صلصة الكاري 1 ملعقة صغيرة ؛
• الفلفل المطحون / خليط الفلفل 1 ملعقة صغيرة ؛
• الفلفل الأحمر المطحون 1 ملعقة صغيرة ؛
• ثوم مطحون 1 ملعقة صغيرة ؛
• ملح الأديغة ، ولكن يمكنك استخدام المعتاد لتذوق ؛

في حالتنا ، تم استخدام جميع التوابل من الشركة المصنعة Kotanyi ، ولكن يمكنك أيضًا شركات أخرى.

معالجة أجنحة الدجاج من الريش الزائد (إن وجد) ، تقليم 3 كتيبة (اختياري) ، اغسلها وجففها. بالنسبة إلى التتبيلة ، امزج جميع المكونات واخلط وأضف الأجنحة واخلط جيدًا مرة أخرى. دعها تتشرب لمدة 30 دقيقة ، وللطهي ، قمت بتشغيل 4 أوضاع تمكنت من طهي الأجنحة في 15 دقيقة فقط.

تظهر الصورة أنها مقلية جيدا وحتى مغطاة بقشرة مقلية جميلة. في الوقت نفسه ، ظلت الأجنحة ناعمة وعصيرية للغاية في الداخل. بشكل عام ، لم أندم على الشراء. ولكن بغض النظر عن العواطف ، سأحاول أن أكون ذاتية.

في رأيي ، فإن التجربة الأكثر لفتًا للانتباه في مراجعة REDMOND RGM-M800 هي قلي لحم الخنزير.

المكونات

• لحم الخنزير (شريحة لحم) 1.5 كجم ؛
• الفلفل المطحون / خليط الفلفل 1 ملعقة صغيرة ؛
• ثوم مطحون 1 ملعقة صغيرة ؛
• "أعشاب قوقازية" 1 ملعقة صغيرة ؛
• زيت الزيتون 20 مل ؛
• فلفل حريف مطحون 0.5 ملعقة صغيرة ؛

لتحضير شرائح اللحم المشوي ، قمت أولاً بغسل اللحم ، ثم قطعته إلى عدة قطع ، يصل سمكها إلى 2-3 سم. لم أخلل ، فقط لطخته بصوص مطبوخ قليلاً. قام بتأجيله لمدة نصف ساعة ، وشرع في الاختبار. لقد استخدمت الوضع الأخير للطهي. لحم الخنزير المقلي عند درجة حرارة قصوى تبلغ 230 درجة. في هذه العملية ، بدت مزايا منطقة لوحة جيدة واضحة ، حيث كان من الممكن وضع 3 شرائح لحم كبيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة 4 شرائح لحم ، ولكن لدينا عائلة صغيرة. استغرقت عملية الطهي حوالي 15-20 دقيقة ، وكتب أنه يطهو بشكل أسرع ، ولكن منذ اختباره لحم الخنزير لأول مرة ، قام بشرائح اللحم السميكة للغاية ، وأراد قليها ، في حالة ، تمامًا.

كما ترون ، يتم تغطية شرائح اللحم بقشرة لذيذة. في الوقت نفسه ، تبخرت جميع العصائر التي تم إطلاقها أثناء عملية القلي على الفور. تجدر الإشارة إلى أن ألواح القلي لم تقم بتزييت أي شيء قبل طهي لحم الخنزير ، على الرغم من أنه أضاف القليل من الزيت إلى الأعشاب عند مخلل اللحم ، لكن لا شيء عالق على السطح بالتساوي.

المكونات

• الباذنجان 300 غرام ؛
• كوسة 300 غرام ؛
• كوسة 300 غرام ؛
• حلو أحمر / فلفل أخضر

للتتبيلة:

• زيت الزيتون 20 مل ؛
• أعشاب قوقازية 1 ملعقة صغيرة ؛
• الفلفل المطحون / خليط الفلفل 1 ملعقة صغيرة ؛

أذكر أنهم استخدموا التوابل ومجموعاتهم من الشركة المصنعة Kotanyi.

غسلت كل الخضروات وجففتها. بعد ذلك ، يقشر الفلفل من البذور ويقطع إلى شرائح. قطعت الباذنجان والكوسا والكوسة إلى دوائر رقيقة. لقد مزجت التوابل في وعاء منفصل وأضفت الخضروات هناك ، مختلطة ، اتركها تخمر لمدة 30 دقيقة. لإكمال مهمة معقدة ، قام بتشغيل 4 أوضاع على سطح REDMOND RGM-M800. استغرقت عملية الطهي حوالي 8-10 دقائق

بالتأكيد ، يتساءل الكثيرون مثلي ، إذا كان من الممكن خبز لفات أو فطائر في الشواية. بصراحة ، شككت في أن هذا الجهاز المريح سيتعامل مع مهام الفرن ، ولكن اتضح أنه بسكويت جيد ومرضي.

توصي الشركة المصنعة بأطباق الطهي ومنتجات الدقيق في شكل رقائق. للقيام بذلك ، ما عليك سوى تغطية الطبق بورق وغطيه باللوحة العلوية ، واختيار درجة الحرارة المناسبة. اقرأ التعليمات. بفضل صفيحة الخبز المصنوعة من الفولاذ الكربوني ، سيتم طهي الطعام بالتساوي.

من الجدير بالذكر أنه في الفرن يتم طهي أطباق الدقيق REDMOND RGM-M800 بشكل أسرع من الفرن. في هذه الحالة ، بعد الطهي ، ليس عليك قضاء الكثير من الوقت في غسل المعدات.

وبالتالي ، فإن نوعية الشواية الكهربائية جيدة في رأيي. كما فهمت بالفعل من مراجعة Redmond SteakMaster RGM-M800 ، فإن القوة كافية لطهي حتى اللحوم الصلبة والأطعمة الرطبة. في كل اختبار لم أتمكن من اكتشاف الدهون والعصير الناتج ، حيث تدفق كل هذا في المقلاة. كل ما قمت بطهيه ، مقلي جيدًا من جميع الجهات ، وهذا يشير إلى تسخين منتظم وقلي حقيقي. يسر مع القدرة على ضبط درجة الحرارة بدقة. تشتمل مزايا REDMOND RGM-M800 على جودة الطلاء ، الوزن المنخفض ، بيئة عمل الشواية الكهربائية.

وفقًا لنتائج الاختبار ، كنت راضيًا تمامًا ، بطبيعة الحال ، المصور مني ليس صعبًا للغاية ، ولكن أعتقد أنه حتى من صوري ، من الواضح أن الشواية من ريدموند يتم تجميعها بشكل مثالي ، وتفكيرها ، وتظهر نتائج جيدة عند القلي. لقد أحببت اللحم حقًا: كان طازجًا ، وليس دهنيًا كما كان في السابق في مقلاة عادية. تم طهي الخضار ، بدوره ، على الفور تقريبا. كما تبين أن الأجنحة وشرائح الدجاج غنية جدًا ، ويتم طهيها في هذه الحالة حوالي 10-15 دقيقة فقط. من يمكنني أن أوصي بشواية ستيك ماستر RGM-M800؟ أعتقد أن أولئك الذين يريدون طهي اللحم والخضروات اللذيذة بسرعة ، يستخدمون في نفس الوقت كحد أدنى ، أو بدون استخدام الزيت على الإطلاق. الأجزاء كبيرة. لذلك ، حتى بالنسبة لعائلة كبيرة ، فهذا مساعد مطبخ ممتاز!

أما بالنسبة لأوجه القصور ، فمن المحتمل أن تكون شرائح اللحم Redmont هي الألواح الثابتة. بسببهم ، تنشأ صعوبات في رعاية المعدات.