Според вида на работата месомелачката може да бъде разделена на два вида: механична и електрическа. Моделите, които работят на базата на ръчно сцепление, се продават все по-малко, тъй като изискват известно усилие и отнемат повече време за потребителите. Поради тази причина ще говорим за избора на аналози. В допълнение, ние считаме рейтинга на най-добрите електрически месомелачки през 2020 г. въз основа на ключови параметри, отзиви на клиенти и съотношение цена / качество. Моля, обърнете внимание, че нашият топ е условен и не е реклама.
Първо, предлагаме да се запознаете с класификацията на електрически месомелачки:
- По вид ножове - има модели резачки и винтове. Първият вариант се използва в промишлеността. Такива устройства са оборудвани с извити ножове, които се движат с висока скорост. В резултат каймата не само се смачква, но и се разбива, което се отразява негативно на вкуса на продукта.
- По уговорка - за дома (винт), подсилен (за голямо семейство, малко кафене, кетъринг места) и професионален (резачка).
Рейтинг на най-добрите електрически месомелачки през 2020 г.
категория | място | име | цена |
---|---|---|---|
Добри месни кайма за дома | 5 | Polaris PMG 1852 RUS | 2 700 ₽ |
4 | ENDEVER Sigma-56/57 | 2 500 ₽ | |
3 | Panasonic MK-MG1000WTQ | 5 500 ₽ | |
2 | Moulinex ME 1068 | 3 500 ₽ | |
1 | Gorenje MG 1600 W | 3 990 ₽ | |
Най-добрите подсилени месомелачки | 5 | Kenwood MG-700 | 14 990 ₽ |
4 | Bosch MFW 66020 | 8 000 ₽ | |
3 | Philips HR2742 / 20 Viva колекция | 12 500 ₽ | |
2 | Bosch MFW 68660 | 11 000 ₽ | |
1 | Moulinex HV9 ME 740 | 14 000 ₽ |
Добри месни кайма за дома
В този сегмент са представени модели с ниска мощност, които са сходни по своята функционалност с механичните колеги. Разликата е, че електрическите месомелачки не изискват физически труд, смилат продукти по-бързо, не изискват закрепване към масата. Предвид характеристиките и недостатъците на този сегмент от технологии, се съсредоточихме върху устройства, които са оборудвани с трайни двигатели. Следните месомелачки са предназначени за използване в средни семейства, където не е необходимо да се смила месо в килограми с килограми. В същото време такива модели са привлекателни заради достъпната си цена и дълъг експлоатационен живот.
Polaris PMG 1852 RUS
Нашата Топ-10 електрическа месомелачка е открита от модела Polaris PMG 1852 RUS, който година след година успява да зарадва потребителя с прилични продукти в различни ценови диапазони. Въпреки достъпната цена, посоченият кухненски помощник произвежда 1800 вата. Той може да смила до 2 килограма месо само за 60 секунди. Това е добър показател, като се има предвид моделът с достъпни цени. Освен това производителят се погрижи за наличието на перфорирани решетки, изработени от надеждна и издръжлива стомана. От своя страна, лекотата на използване е гарантирана от опростен и безопасен дизайн с функция за обратно действие. Има крака на вендуза, които намаляват вибрациите, но това не е достатъчно. Всъщност моделът е силен и вибрира много. За щастие моторът е защитен от прегряване и не се страхува от пренапрежения на електрозахранването поради наличието на PROtect + технология.
- ниска цена;
- перфорирани решетки;
- скъпи части;
- оптимално изпълнение.
- вибрира много.
ENDEVER Sigma-56/57
Достатъчно мощна месомелачка за къщата предлага и известната компания - ENDEVER. 1800 вата е достатъчно на Sigma-56/57, за да се справят с 2,2 килограма месо в един цикъл. Но си струва да се каже, че максималното време на непрекъсната работа на двигателя е 5 минути. Излизането извън препоръчителния диапазон е изпълнено с прегряване от силата на устройството. Сред силните страни на модела е необходимо да се включи добър калъф, който не се страхува от малки механични повреди, докато моделът е лек и лесно се измива от остатъци от храна. Освен това можете да миете тази машина в съдомиялната машина. Ако вярвате на обратната връзка от потребителите, не трябва да има оплаквания относно лекотата на използване.В същото време производителят се погрижи за наличието на информационни инструкции.
- добро представяне;
- добро оборудване;
- лесно се мие;
- малка конструкция.
- максимално работно време 5 минути.
Panasonic MK-MG1000WTQ
Би било несправедливо да не добавяме поне един модел от Panasonic към списъка с най-добрите електрически месомелачки за дома. Нека не са най-евтините, но надеждни и издръжливи домакински уреди, които този производител постоянно произвежда. И MK-MG1000WTQ е пример. С малкия си размер и тегло от 3 кг, устройството дава достатъчно енергия за обработка на 800 грама месо за 60 секунди. Това не е най-добрият показател, но компактен модел с дълъг експлоатационен живот, стилен дизайн и добра репутация на марката оправдава всяка стотинка. Вътрешните работни механизми са изработени от неръждаема стомана, има защита срещу прегряване. Технологията на автоматично прекъсване на веригата многократно е доказала своята ефективност на практика. Пакетът включва две решетки с различен диаметър на отворите, тава за зареждане, пластмасов тласкач и нож за самозаточване.
- малки размери;
- стоманен нож;
- добро оборудване;
- тиха работа.
- ниска мощност.
Moulinex ME 1068
Когато решавате коя домакинска електрическа месомелачка да закупите за дома, препоръчваме да обърнете внимание на модела Moulinex ME 1068. С мощност 1400 W, устройството може да се справи с 1,7 килограма месо, което много аналози в този ценови диапазон не могат да угодят. В комплекта има 2 дюзи. В същото време устройството има обратна функция, защита на двигателя срещу рестартиране и доста ярък дизайн. Единствено пластмасовият калъф е смущаващ, но няма съмнение в дългия му експлоатационен живот, знаейки как компанията се отнася към своите продукти. Moulinex определено е един от топ производителите на електрически месомелачки. И се вижда в детайлите. Инженерите на компанията се погрижиха за гумираните крака, оптималните вибрации, отделението за кабела и дължината на кабела.
- надеждна защита;
- производителност;
- гумирани крака;
- стилен дизайн.
- пластмасов калъф.
Gorenje MG 1600 W
В продължение на 60 години тази компания пренасочва уменията си в областта на домакинските уреди. Според нас най-добрата месомелачка за дома през 2020 г. продължава да бъде моделът Gorenje MG 1600 W, който въплъщава опита на марката и нейните технологии, които са получили множество награди. Що се отнася до посочения модел, заслужава да се отбележи високата мощност от 1600 вата, което е достатъчно, за да обработите около 1,9 килограма продукти само за 1 минута. В същото време процесът на работа с оборудването значително опростява неплъзгащата се основа, подсветката на контролния панел, функцията за обратно движение и всъщност простите контроли. Струва си да добавим, че основно всички части са изработени от метал. Дължината на мрежовия кабел е 1,3 метра.
- осветление на контролния панел;
- издръжлив монтаж;
- висока мощност
- стилен дизайн.
- не.
Най-добрите подсилени месомелачки
Това е междинен сегмент от технологии: между конвенционални и професионални електрически месомелачки. Подсилените модели се характеризират с повишена мощност. Подходящи са за работа в големи семейства и в заведения за обществено хранене (малки кафенета, ресторанти и др.). Те се различават от горните колеги по наличието на по-мощен двигател, вместима табла за подаване, богат асортимент от дюзи, както и самозаточващи се ножове. По очевидни причини тази техника е по-скъпа, но има по-високо ниво на изпълнение. Недостатъците включват нивото на шума и големите размери.
Kenwood MG-700
Нашата класация за месомелачка е попълнена с друг устойчив, надежден модел Kenwood MG 700, чиято мощност е 2000 вата. Такова изпълнение ще бъде достатъчно за работа с различни продукти. В същото време обработката на храната е значително опростена от функцията за обратно действие и проста работа. С негова помощ можете да издърпате жици и други необработени, ненужни компоненти от устройството с едно движение.Друго предимство на техниката е металната тава. За удобно съхранение на месомелачката има специални отделения, където в края на работата с устройството можете да извадите захранващия кабел и приставки. Този модел беше в нашия списък поради своята надеждност, безопасност и оптимална цена. Калъфът е изработен от неръждаема стомана. Електрическата част на устройството е защитена от отрицателните ефекти на влагата. Забележимо е и качеството на тигана, шнека и ножа. Има капак, който предпазва интериора на модела от прах.
- качество на строителството;
- ниво на изграждане;
- добро оборудване;
- оптимална мощност.
- масивен апарат.
Bosch MFW 66020
В сегмента на мощни подсилени електрически месомелачки искам да отбележа предимствата на Bosch MFW 66020. Това устройство има вградено отделение за съхранение на формовъчни дискове, отделение за шнура. В същото време устройството с добре обмислен дизайн има добър комплект: 3 диска за кайма, дюзи за кебап и колбаси. Двигателят гарантира номинална мощност от 600 вата, което е достатъчно за обработка на два и половина килограма месо само за една минута. Съдейки по коментарите на клиентите, дисковете за пълнеж съответстват на висок клас на качество и имат отвори с различен диаметър. Калъфът и таблата за зареждане на този модел са изработени от пластмаса, но не трябва да се съмнявате в надеждността на продуктите на Bosch. Шнек с дюзи от неръждаема стомана. Когато захранващият блок прегрее, устройството се изключва автоматично.
- 3 диска за кайма;
- отличен шнек;
- добра защита;
- надежден двигател.
- пластмасов калъф.
Philips HR2742 / 20 Viva колекция
Без съмнение, сред разнообразието от електрически месомелачки от най-висок клас, моделът Philips HR2742 / 20 от серията Viva Collection е едно от най-удобните решения. Номиналната мощност на този агрегат е 600 вата, което е достатъчно за обработка на 2,9 килограма продукти. Ако подозирате прегряване на електроцентралата, моделът се изключва автоматично. Всъщност е трудно да се прекали, предвид качеството и остротата на стоманения нож. Иновативен двустранен аксесоар за почистване заслужава специално внимание. Производителят уверява, че наличието на тази част позволява да се намали наполовина времето за изпълнение на задачата. Струва си да добавите, че ножът с винта се регулира автоматично. За рязане на зеленчуци има допълнителна камера, оборудвана с три барабана наведнъж. Ценителите на пържените картофи със сигурност ще оценят наличието на дюза за нарязване на зеленчуци.
- простота в работата;
- острота на нож;
- висока мощност
- добро оборудване.
- ниво на шум.
Bosch MFW 68660
В сегмента на високоефективните електрически месомелачки модел Bosch MFW68660, чиято мощност достига 2200 вата, изглежда доста впечатляващо. Поради големия изход, чийто диаметър е 8 сантиметра, е възможно да се обработват до 4,3 килограма в минута, с което други аналози за битова употреба не могат да се похвалят. Няма да се налага да спирате използването на модела поради факта, че месомелачката е запушена, тъй като има функция „Обратно“. Качеството на вътрешните части, включително остър нож от неръждаема стомана, не трябва да се пренебрегва. Предимствата включват практичен дизайн и високо ниво на сигурност. Дизайнът е обмислен и до най-малките детайли: от удобна дръжка за транспортиране до гумирани крака.
- гумирани крака;
- удобен дизайн;
- висока мощност
- добра защита.
- не са идентифицирани.
Moulinex HV9 ME 740
Най-добрата електрическа месомелачка за 2020 г. е Moulinex HV9 ME 740, способна да преработи до 5 килограма месо за една минута. Мощността на това „чудовище“ е 2300 вата, което е достатъчно не само за голямо семейство, но и за търговска употреба. Корпусът на устройството е направен от пластмаса, а тава за зареждане - от стомана. Комплектът включва голям брой дюзи, включително 3 диска за мляно месо, 3 дюзи за шредери, за кебап, нарязани на кубчета продукти, колбаси и филийки.Естествено, обратната функция е изпълнена, има отделение за съхранение на кабела. Освен това производителят се погрижи за наличието на отделение за съхранение на аксесоари. Дизайнът е обмислен до най-малките детайли.
- добро оборудване;
- отлична мощност;
- обмислен дизайн;
- стилен дизайн.
- не.
Как да изберем добра електрическа месомелачка?
След като сте решили възможностите на различните видове оборудване, вече можете да разберете кое от вас ви подхожда. Сега нека поговорим за това как да изберете електрическа месомелачка за дома, така че да отговаря на вашите очаквания. За да направите това, трябва да се справите със следните характеристики:
- Номинална мощност - този параметър характеризира силата, която електроцентралата предава на шнека. В същото време консумацията на енергия на това или онова оборудване също зависи от показателите, което често се забравя от потребителите. Мощността на електрическата месомелачка за дома може да варира в диапазона от 400 до 600 вата. Подсилените аналози имат от 600 до 1000 вата.
- Производителност - не бъркайте този параметър с мощността. Разговаряме за това колко продукти може да мели един модел за единица време. За простите модели от 0,6 до 1,5 килограма храна за 60 секунди се счита за най-добрият индикатор. Подсилените аналози могат да смилат до 3 килограма месо в минута. В последния случай е важно да се приложи допълнителна защита на двигателя срещу прегряване.
- Материали - работните елементи на такива устройства трябва да са от твърд метал. Това гарантира дълъг експлоатационен живот на оборудването. Освен това материалът на случая също има определена стойност. 4 от 5 модела на пазара са скрити в пластмасови обвивки. Изглеждат доста, но са подложени на механични повреди. Аналозите с метален калъф са по-скъпи, по-надеждни, но по-тежки. Ако предпочитате тази опция, фокусирайте се върху устройства с матово, а не полирано покритие. В противен случай ще трябва да почиствате кутията много по-често от пръстови отпечатъци и петна след измиване.
- Допълнителни функции - сред цялото разнообразие от опции на съвременните електрически мелнички за месо, бих искал да подчертая само редица наистина полезни, включително заден ход (заден шнек), защита срещу прегряване, регулиране на скоростта на оборудването.
- Аксесоари - в допълнение към перфорирания диск и винт, домашните модели могат да бъдат оборудвани с голям брой дюзи. По-конкретно, това се отнася за рендетата за ренде, дюза за превръзка, шредера, пресата за макаронени изделия, мелницата, сокоизстисквачката, диска с фигурни дупки и т.н.
Моля, обърнете внимание, че изобилие от различни приставки се отразява негативно на цената на месомелачката, но не са необходими всички аксесоари. Както показва практиката, наличието на подходяща дюза не позволява дори на първокласен модел да се направи сок толкова висококачествен, колкото на сокоизстисквачката.
Коя месомелачка е по-добре да се купува през 2020 г.?
По този начин, ако използвате тази техника няколко пъти седмично или месец и приготвяте кайма на малки порции едновременно, не е необходимо да преплащате за подобрен модел. Класиката за 500-700 вата е напълно достатъчна. Що се отнася до голямо семейство, е по-трудно да се разбере какво да се купи електрическа месомелачка. Бих искал да има повече дюзи, и бързо готвене и не разочарова с експлоатационния живот. В този случай е оптимално да се съсредоточите върху модели с мощност от 1300-1500 вата. В същото време си струва да обърнете внимание на дюзите, чрез които можете да увеличите обхвата на приложение на устройството. Днес в продажба има много електрически месомелачки за приготвяне на заготовки за картофени палачинки, зеленчуков хайвер, бебешко пюре и т.н. За да обобщим:
- добра и евтина електрическа месомелачка - ENDEVER Sigma-56/57;
- надеждна компактна електрическа месомелачка - Panasonic MK-MG1000WTQ;
- модел на домакинството в съотношение цена / качество - Gorenje MG 1600 W;
- Най-добрата подсилена месомелачка - Moulinex HV9 ME 740.
Запазете статията, за да не загубите нашите препоръки преди да закупите оборудване!