Els preus comencen a 1.500 rubles. El cost augmenta en ordre ascendent, depenent del tipus de dispositiu i de la funcionalitat que necessiteu. Vam decidir revisar el Multi-Baker REDMOND RMB-M737 / 6 PRO, ja que difereix dels "models més joves" amb més potència, la capacitat d'utilitzar-lo com a graella de contacte i molt més. El dispositiu es caracteritza per panells extraïbles dimensionals i la seva varietat.
Especificacions
Empresa | Redmond |
Sèrie | 7 PRO |
Potència | 1400 watts |
Voltatge | 220-240 V, 50 Hz |
Protecció contra descàrregues elèctriques | classe I |
Material del cos | metall + plàstic |
Material del tauler | metall |
Mida d'un panell d'accés | 290 × 220 × 12 mm |
Indicador llest per al treball | n’hi ha |
Indicador de potència | n’hi ha |
Angle d'obertura màxim | 180° |
Longitud del cordó | 0,75 m |
dimensions | 360 × 290 × 105 mm |
Pes net | 3,3 kg ± 3% |
Joc complet de Multibaker de la sèrie Redmond 7
Vull aclarir de seguida, si teniu una família nombrosa, no heu de considerar “models més joves”. Les dimensions dels panells són aproximadament 2 vegades més petites, cosa que significa que hauràs de cuinar dues vegades més, fins i tot si parlem de cocció ordinària.
El quadre en què ens va ser lliurat el Multibaker està implementat en la identitat corporativa de Redmond. A simple vista, va aconseguir entendre com es veu el dispositiu i de què és capaç. Però no ens centrarem en el cartró, parlant de com és útil a la llar.
Obrim l’envàs i la qualitat és immediatament evident. El multi-pastisser REDMOND RMB-M737 / 6 està embolicat perfectament amb escuma de poliestirè: cada panell (hi ha 6 en un conjunt) s'embolica en un embolcall de bombolles. Quan es transporta, sovint passa que la caixa pugui caure. En aquest cas, aquesta protecció permet protegir la mercaderia contra danys mecànics menors, per descomptat, si els camions no llencen la mercaderia des de la finestra del segon pis.
Vista general de la REDMOND RMB-M737 / 6 PR
A dins de la caixa hi ha el propi Multibaker, 6 panells inclosos (t’expliquem més sobre ells), un manual, una targeta de garantia i un llibre amb receptes de l'empresa de Redmond.
De mida immediatament impactant. El nostre model té grans dimensions, tot i que, quan es plega, sembla una maleta elegant: les cantonades són arrodonides, el plàstic és de gran qualitat, no s’aposta cap equipament xinès barat, intuïtivament sembla que el muntatge és bo. Vaig intentar sacsejar-lo i arrebossar-ho tot per trobar elements que s'adhereixen malament i que pengin, però no vaig trobar defectes
Per arreglar els panells superior i inferior hi ha un pany de plàstic.Està pensat per a situacions en què cal coure pastisseria utilitzant els panells superior i inferior. A continuació, veiem 2 potes de cautxú que impedeixen que el Multi-Baker REDMOND RMB-M737 / 6 PRO llisqui sobre la superfície, les obertures per a l'alliberament d'aire calent i el cable d'alimentació sortint.
Passem ara a l'interior del Multibaker RMB-M737 / 6. Per eliminar la superfície instal·lada, hem de fer servir el pany de la placa. Aquest tancament permet treure amb precisió les plaques fixades al dispositiu i substituir-les.
Vaig quedar molt satisfet amb la decisió de la companyia d’implementar una superfície de calefacció de gran qualitat a la multi-panificadora Redmond 7 Series. Ara no és només un escalfador que va donar calor a les plaques sense distribuir-lo, sinó elements d’escalfament d’alta qualitat, coberts amb gruixoses plaques metàl·liques que permeten dissipar uniformement la calor a tota la superfície.
No sempre és necessari utilitzar el Multipaker en estat tancat per cuinar. Per tant, és molt important que es mantingui constantment sobre la taula amb la coberta replegada. Amb aquest model REDMOND RMB-M737 / 6 no es va detectar cap problema per fixar-se a la superfície.
Taulers inclosos amb Multipaker
En diferents sèries de bifurcadors múltiples, en diversos models s’inclouen una varietat de panells. Es poden comprar altres components al lloc web oficial de Redmond. Abans de començar a parlar de tipus específics, vull parlar de la qualitat dels panells. Estan fets de materials de qualitat, antiadherents, de gruix mitjà, no es dobleguen. La mida de cada panell és de 290x220x12 mil·límetres. En total, l'empresa ha desenvolupat 25 tipus diferents de panells intercanviables i els fabricants no pararan del resultat assolit.
El primer plafó que veurem és adequat per fer entrepans i pastissos.
A continuació, disposem d’un formulari per elaborar vienes, pastanagues, lli i altres tipus de gofres.
El més interessant, al meu parer, és el panell de graella. Es pot cuinar carn suau, peix i verdures aromàtiques. A més, el recobriment és completament antiadherent i no requereix l'ús d'una gran quantitat d'oli.
La forma habitual per fer pastissos, pizza. És molt convenient que ara no necessiteu utilitzar un forn per preparar aquests plats. El plafó és especialment rellevant a l’estiu per no escalfar de nou l’aire ja calent de la casa.
Les galetes "Fruits secs amb llet condensada", que tant t’estimaven de petit, ara sempre poden estar a la teva taula. Els nens estan encantats amb ell, i gràcies a la gran mida de la Multi-baker 7 de la sèrie REDMOND RMB-M737 / 6, no trigarà gaire a preparar galetes per a tota la família.
L’últim plafó és adequat per a pastissos de formatge, creps, magdalenes i fins i tot cutlets. L’import de qualsevol forma està limitat només per la vostra imaginació i, si es requereixen panells nous, Redmond compta amb un gran nombre de solucions rellevants a preus assequibles.
Control
Encendre el multi-Baker REDMOND RMB-M737 és senzill: només cal connectar-lo a una presa d'alimentació. Després d’iniciar-se, l’indicador verd s’il·luminarà i el correcte s’il·luminarà quan els panells ja estiguin escalfats i és hora de començar la cocció.
Al nostre model, els indicadors no són massa brillants: no es pot dir que no siguin visibles, però crec que val la pena fer-los una mica més brillants. Sempre que funciona el dispositiu, l’indicador verd s’encendrà, el vermell s’il·luminarà, després s’apagarà. Això significa que el dispositiu s’escalfa i deixa d’escalfar-se per evitar un fort augment de la temperatura. Es dedueix que la protecció contra sobreescalfament està ben pensada.
La gestió és senzilla. Cuinar a la cuina i al forn en comparació amb el Multibaker és tota una ciència. El van engegar, van instal·lar el panell dret, el van engreixar amb una petita quantitat d’oli, el van escalfar, van posar els ingredients i només van esperar la preparació.
Preparació per al seu ús
Quan utilitzeu REDMOND RMB-M737 Multibaker 7 per primera vegada, com qualsevol altre aparell, netegeu-lo amb un drap humit i renteu els panells amb un detergent normal.
Quan renteu l’aparell, assegureu-vos que sempre està desconnectat de la xarxa elèctrica i que fins i tot no hi entren gotes d’aigua petites.
Mentre ho renteu tot, heu de pensar on estarà. La superfície ha de ser rígida i no hi hauria d’haver cap fons de pantalla. La simbiosi de vapor i paper calents us causarà molts problemes. A més del fons de pantalla, t’aconsellem eliminar del dispositiu totes les coses que no poden tolerar la temperatura elevada.
Prova Multipaker de Redmond
Quan vau engegar per primera vegada, hi va haver una olor de combustible que crema, va aparèixer una mica de fum transparent, però no us haureu de preocupar, això és normal. En només un parell de minuts, el treball es va estabilitzar. Per entendre el bé que el recobriment antiadherent afronta amb l'objectiu, pràcticament no hem utilitzat oli. Per provar, vam decidir cuinar diversos plats indicats al llibre de receptes. Gairebé tots els plats del llibre són senzills, no cal ser cuiner per cuinar-los. Em va agradar molt que les receptes fossin principalment elaborades amb ingredients comuns i, per a la prova de la sèrie Multipeaker 7 de Redmond, no vaig haver de córrer per les botigues.
Syrniki
Un plat deliciós i per a moltes persones un esmorzar favorit: pastissos de formatge, vam decidir provar de ser els primers de la sèrie 6 de Redmond a ser els primers en la multi-fleca.
Temps de preparació: 10 minuts. Temps total de cocció: 20 minuts. Volum: 4 porcions.
La recepta es va treure del llibre de receptes que es va incloure. Per preparar un plat heu de:
- Col·loqueu tots els ingredients, excepte l’oli vegetal, en un recipient separat;
- Barregeu els productes fins que quedin suaus amb una batedora;
- Instal·leu els plafons necessaris;
- Llança Redmond 7 Series RMB-M737;
- Tanqueu i comproveu la fixació de la tapa;
- Greixeu els panells amb oli vegetal;
- Col·loqueu les masses obtingudes en la batedora als motlles.
Es necessitarà de 20 a 22 minuts a coure. Recomanació: servir pastissos amb melmelada o melmelada de baies.
Conclusió: la cuina era realment fàcil. Al principi, és clar, tenien por d’imposar massa massa quallada. Per tant, el syrniki va resultar més prim del necessari. Però va ser molt senzill, ràpid, i el més important: els pastissos de formatge van resultar molt saborosos, amb una quantitat mínima d’oli, cosa que no aconseguireu al coure’ls en una paella.
Gofres clàssiques vieneses
Quan es revisa el REDMOND RMB-M737 / 6 Multibaker, és impossible deixar de banda les gofres vieneses, ja que és gairebé impossible cuinar-les sense els electrodomèstics necessaris a casa.
Temps de cocció: 15 minuts. Dissenyat per a 8 porcions.
Per preparar el plat necessitareu:
- Estovar la mantega, després triturar-la amb sucre;
- Afegiu els ous i la llet a la massa homogènia en la proporció anterior;
- Remeneu la massa amb una batuda;
- Afegiu sal, suc de llimona, pols de cocció i farina en la proporció especificada;
- Barregeu bé tots els ingredients fins que aparegui una massa homogènia;
- Instal·leu panells;
- Inicia la Redmond 7 Multibaker Series RMB-M737;
- Bloquejar la coberta fins que l’indicador s’encén;
- Obriu la tapa i poseu la massa en motlles;
- Tanqueu la coberta i assegureu-vos que està bloquejada.
El temps de cocció és de 15 a 18 minuts. Recomanació: abans de col·locar la massa en motlles, poseu una massa homogènia a la nevera durant 20-30 minuts.
Conclusió: les gofres vieneses van resultar delicioses: suaus i exuberants. Els vam ruixar amb sucre glaç i el vam menjar de gust amb te. Cuinant ràpid i fàcil, l’àpat perfecte per esmorzar i berenar a la tarda.
Resumir
El multi-pastisser REDMOND RMB-M737 Series 7 és un gran aparell que facilita la cuina dels esmorzars i els berenars. Molt depèn només de la vostra imaginació. Hi ha més de 50 receptes al llibre i aquesta és només una petita llista del que pot fer el dispositiu. Els panells són molt grans, les porcions s’obtenen de forma corresponent.Gestió elemental: va exposar els ingredients, va configurar el despertador segons la recepta i va treure el plat acabat.
És suficient la potència per afrontar la preparació dels plats estrictament segons la recepta, la calor és molt inferior a la del forn i pràcticament no hi ha sorolls. Recobriment antiadherent de gran qualitat, res cremat.
Revisió personal de Redmond 7 Multibaker RMB-M737 Series
Em va agradar el dispositiu. Per a les persones que no volen dedicar temps a la feina que la tecnologia moderna pot facilitar, aquesta és una solució fantàstica. El dispositiu és senzill, però podeu fer pastissos, mandonguilles, pizza, un munt de pastissets i tot està limitat només per imaginació. Al lloc web oficial hi ha uns 20 panells diferents que sempre podeu comprar. Personalment, no puc esperar a provar altres plats. Resumint, vull dir que estava satisfeta i que no vaig trobar un sol defecte greu, i la noia en general es troba al “setè cel” de la felicitat. El dispositiu simplifica la cocció i no necessita una gran quantitat d’oli ni greixos per cuinar.
- Panells grans;
- Recobriment antiadherent;
- Calefacció uniforme;
- Funcionament fàcil
- Receptes senzilles però interessants;
- Possibilitat de cuinar sense oli.
- Indicadors de dim.