Das Modell SteakMaster RGM-M800 gehört zur Klasse der Budget-Grills, und die REDMOND-Linie verfügt über ein Modell, das teurer und neuer ist. Trotzdem schien mir das Preis-Leistungsverhältnis des Elektrogrills am angemessensten zu sein. Tatsächlich waren Kundenbewertungen davon überzeugt, dass es keinen Sinn macht, für eine erweiterte Abdeckung und Verpackung zu viel zu bezahlen.
Technische Eigenschaften
Stromspannung | 220-240 V, 50 Hz |
Leistung | 1800 Watt |
Besiege den Schutz | Stromklasse I. |
Backblech | REDMOND RAM-BP1 |
Das Thermometer ist Küche | REDMOND RAM-KT1 |
Körpermaterial | Metall, Kunststoff |
Plattenbeschichtung | Antihaft |
Gesamtabmessungen einer Platte | 291 × 261 mm |
Maximale Heiztemperatur | 230 ± 3 ° C. |
Kraftmesser | es gibt |
Betriebsbereite Anzeige | es gibt |
Stufenlos einstellbare Temperatur | es gibt |
Abnehmbare Fettschale | es gibt |
Überhitzungsschutz | unwiderruflich |
Kabellänge | 0,8 m |
Gesamtabmessungen des Grills | 349 × 115 × 353 mm |
Nettogewicht | 3,8 kg ± 3% |
Aussehen REDMOND RGM-M800
Der Elektrogrill von REDMOND wurde mit einem Rezeptbuch, einer Garantiekarte und Anweisungen geliefert. In der Beschreibung des Erscheinungsbilds des RGM-M800 gibt es nichts Besonderes hervorzuheben: einen Standardgrill mit zwei horizontalen Paneelen, von denen sich eines nach oben lehnt.
Lehnt sich aufgrund der Qualität der Artikulation reibungslos. Der Metallgriff ragt leicht gebogen über die Grenzen der Gehäuseabmessungen hinaus. Das Modell REDMOND RGM-M800 besteht aus Metall und hitzebeständigem Kunststoff. Das Gewicht beträgt 3,8 Kilogramm. Die meisten Analoga wiegen 4-5 Kilogramm. Der Unterschied ist für mich nicht sehr auffällig, aber das Mädchen schätzte die Ergonomie des neuen Geräts.
Auf der Oberseite befindet sich ein Regler aus Kunststoff, schematische Spitzen mit Anzeigen.
In der Mitte der Bodenplatte befindet sich eine rechteckige Schüssel - eine Pfanne für Fett.
Bratplatten sind mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet, die mit bloßem Auge sichtbar ist. Beim Öffnen ist das Gerät stabil. Aufgrund des Schlosses auf der linken Seite können Sie das obere Bedienfeld in 2 Positionen einstellen. Auf der Rückseite des Gehäuses befindet sich ein Kabel, das die Paneele, das Netzkabel und die Beine verbindet, um zu verhindern, dass der Grill eine andere Oberfläche berührt.
Die Höhe der Beine mit Polstern beträgt ca. 2,5 Zentimeter. Hochwertige Details verhindern ein Verrutschen. Vor dem Hintergrund des Bodens finden Sie auch das Fach, in dem der Draht aufbewahrt werden kann.
Zusammenfassend fasse ich den ersten Teil des RGM-M800-Tests für Elektrogrills zusammen und stelle fest, dass das Gerät von hoher Qualität ist, ohne Mängel, aber auch mit Überschüssen. Alle Teile passen gut und sind sicher befestigt. Obwohl Wachsamkeit durch feste Panels verursacht wurde.
Grillmanagement
Was die Bedienelemente betrifft, so ist meiner Meinung nach die Position der Einstellung auf der Oberseite eine kompetente und bequeme Lösung. Nach dem Anschließen des Redmond-Elektrogrills an das Netzwerk leuchtet eine rote Anzeige auf. Grün leuchtet auf, wenn sich die Paneele auf die eingestellte Temperatur erwärmen. Der Prozess wird von einer Steuerung gesteuert, die sich mühelos und schrittweise dreht. Nur 5 Betriebsarten:
- Der erste dient zum Auftauen von Lebensmitteln;
- Die zweite dient zum Erhitzen von Lebensmitteln;
- Der dritte Modus eignet sich zur Herstellung heißer Sandwiches.
- Viertens zum Braten von Fisch und Gemüse;
- Der fünfte Modus zum Braten von Koteletts, Steaks und gegrilltem Hühnchen.
Es gibt keinen Timer, aber die Verwaltung ist bereits einfach. Im Laufe der Zeit können Sie die erforderliche Temperatur für die Zubereitung verschiedener Gerichte genau bestimmen.
Vorbereitung auf die Arbeit
Im REDMOND RGM-M800-Test möchte ich ein wenig mit den Anweisungen vertraut sein. Vor Beginn der Arbeiten empfiehlt der Entwickler, den Körper des Elektrogrills mit einem normalen feuchten Tuch abzuwischen. Abnehmbare Teile sollten in Wasser (Fettwanne) gewaschen werden. Installieren Sie das Gerät dann auf einer ebenen Fläche, die vorzugsweise von der Wand eingerückt ist. Bitte beachten Sie, dass heißer Dampf andere Geräte in unmittelbarer Nähe des Grills beschädigen kann.
Nachdem ich alle Punkte aus dem Vorbereitungsabschnitt implementiert hatte, verband ich das Kabel mit dem Netzwerk. Nach dem Einschalten fand ich keine unangenehmen Gerüche und Rauch. Nach ca. 5 Minuten wurde das Gerät aufgewärmt und der Steakmaster getestet.
Übersicht über den Elektrogrill SteakMaster RGM-M800
Die Leistung unseres Redmond SteakMaster RGM-M800 Grills beträgt 1765 Watt. Dies reicht aus, um die Paneele schnell aufzuheizen. Um die maximale Temperatur zu erreichen, benötigt das Gerät ca. 3,5 Minuten. Gleichzeitig können Sie jederzeit vom 3- in den 2-Modus oder umgekehrt wechseln. Dies schadet dem Grill nicht. Es ist zu beachten, dass beide Oberflächen gleichmäßig erwärmt werden. Ich muss sofort sagen, dass das Modell RGM-M800 wirklich brät und kein Fleisch unter seinem eigenen Saft schmort oder kocht. Das Abkühlen der Paneele dauert nach dem Garen bis zu 15-20 Minuten. Und es war sofort nach der Zubereitung von Hühnchen zu verstehen.
Hühnerflügel kochen
Ich beschloss, den SteakMaster RGM-M800 Elektrogrill-Test durch die Zubereitung eines meiner Lieblingsgerichte zu ergänzen - gegrillte gebratene Flügel.
Zutaten:
- Hühnerflügel 1,5 kg;
- Sojasauce 50 ml;
- Currysauce 1 TL;
- gemahlener Pfeffer / Pfeffermischung 1 TL;
- gemahlener Paprika 1 TL;
- zerkleinerter Knoblauch 1 TL;
- Adyghe Salz, aber Sie können das übliche verwenden, um zu schmecken;
In unserem Fall wurden alle Gewürze vom Hersteller Kotanyi verwendet, aber Sie können auch andere Firmen.
Hähnchenflügel aus überschüssigen Federn (falls vorhanden) verarbeiten, 3 Phalanx (optional) abschneiden, waschen und trocknen. Für die Marinade alle Zutaten mischen, mischen, Flügel hinzufügen und nochmals gut mischen. 30 Minuten ziehen lassen. Zum Kochen habe ich 4 Modi eingeschaltet, mit denen ich die Flügel in nur 15 Minuten kochen konnte.
Das Bild zeigt, dass sie gut gebraten und sogar mit einer schönen gebratenen Kruste bedeckt sind. Gleichzeitig blieben die Flügel innen weich und sehr saftig. Im Allgemeinen habe ich den Kauf nicht bereut. Aber unabhängig von den Emotionen werde ich versuchen, subjektiv zu sein.
Schweinesteaks
Meiner Meinung nach ist das Braten von Schweinefleisch das auffälligste Experiment im REDMOND RGM-M800-Test.
Zutaten:
- Schweinefleisch (Steak) 1,5 kg;
- gemahlener Pfeffer / Pfeffermischung 1 TL;
- zerkleinerter Knoblauch 1 TL;
- "Kaukasische Kräuter" 1 TL;
- Olivenöl 20 ml;
- gemahlener Cayennepfeffer 0,5 TL;
Um Steaks auf dem Grill zu kochen, habe ich zuerst das Fleisch gewaschen und dann in mehrere Stücke geschnitten, die bis zu 2-3 Zentimeter dick sind. Ich habe nicht mariniert, sondern nur mit etwas gekochter Sauce bestrichen. Er verschob es für eine halbe Stunde und fuhr mit dem Testen fort. Zum Kochen habe ich den letzten Modus verwendet. Schweinefleisch bei einer maximalen Temperatur von 230 Grad gebraten. Dabei lagen die Vorteile einer guten Panelfläche auf der Hand, da 3 große Steaks platziert werden konnten. Auf Wunsch können 4 Steaks hinzugefügt werden, aber wir haben eine kleine Familie. Das Kochen dauerte ungefähr 15 bis 20 Minuten. Es steht geschrieben, dass er schneller kocht, aber da er zum ersten Mal Schweinefleisch getestet hat, hat er zu dicke Steaks gemacht und wollte es für alle Fälle vollständig braten.
Wie Sie sehen können, sind die Steaks mit einer köstlichen Kruste bedeckt. Gleichzeitig verdampften alle Säfte, die während des Frittiervorgangs freigesetzt wurden, sofort. Es ist erwähnenswert, dass die Bratplatten vor dem Kochen von Schweinefleisch nichts geschmiert haben, obwohl ich den Kräutern beim Einlegen von Fleisch etwas Öl hinzugefügt habe, aber nicht alles gleichmäßig an der Oberfläche haftete.
Gemüse kochen
Zutaten:
- Aubergine 300 g;
- Zucchini 300 g;
- Zucchini 300 g;
- süßer roter / grüner Pfeffer;
Für Marinade:
- Olivenöl 20 ml;
- Kaukasische Kräuter 1 TL;
- gemahlener Pfeffer / Pfeffermischung 1 TL;
Ich erinnere mich, dass sie Gewürze und ihre Sets vom Hersteller Kotanyi verwendet haben.
Ich wusch das ganze Gemüse und trocknete es. Als nächstes Paprika aus Samen geschält und in Scheiben geschnitten. Ich schneide die Auberginen, Zucchini und Zucchini in dünne Kreise. Ich mischte Gewürze in einem separaten Behälter und fügte dort Gemüse hinzu, mischte, ließ es 30 Minuten ziehen. Um eine komplexe Mission abzuschließen, schaltete er 4 Modi auf der Oberfläche des REDMOND RGM-M800 ein. Das Kochen dauerte ca. 8-10 Minuten
Testen des Ofenmodus RGM-M800
Sicherlich fragen sich viele, wie ich, ob es möglich ist, Brötchen oder Kuchen im Grill zu backen. Ehrlich gesagt bezweifelte ich, dass dieses ergonomische Gerät die Aufgaben des Ofens bewältigen würde, aber es stellte sich als gut heraus und befriedigte Kekse.
Der Hersteller empfiehlt, Aufläufe und Mehlprodukte in Folienform zu kochen. Decken Sie dazu einfach die Schale mit Folie ab und decken Sie sie mit der oberen Platte ab, wobei Sie die richtige Temperatur wählen. Lesen Sie die Anweisungen. Dank des Backblechs aus Kohlenstoffstahl wird das Essen gleichmäßig gekocht.
Es ist erwähnenswert, dass im Grill REDMOND RGM-M800 Mehlgerichte schneller gebacken werden als im Ofen. In diesem Fall müssen Sie nach dem Kochen nicht viel Zeit mit dem Waschen der Ausrüstung verbringen.
Persönliche Bewertung des SteakMaster RGM-M800 Grills
Somit ist die Qualität des Elektrogrills meiner Meinung nach gut. Wie Sie bereits aus dem Test des Redmond SteakMaster RGM-M800 verstanden haben, ist genügend Leistung vorhanden, um auch hartes Fleisch und nasse Lebensmittel zuzubereiten. In jedem der Tests konnte ich das resultierende Fett und den Saft nicht nachweisen, da dies alles in die Pfanne floss. Alles, was ich gekocht habe, von allen Seiten gut gebraten, und dies zeigt eine gleichmäßige Erwärmung und echtes Braten an. Zufrieden mit der Fähigkeit, die Temperatur genau einzustellen. Zu den Vorteilen des REDMOND RGM-M800 zählen die Qualität der Beschichtung, das geringe Gewicht und die Ergonomie des Elektrogrills.
Fazit
Nach den Testergebnissen war ich rundum zufrieden, der Fotograf von mir ist natürlich nicht sehr, aber ich denke auch aus meinen Bildern geht hervor, dass der Grill von Redmond perfekt montiert, durchdacht und beim Braten gute Ergebnisse zeigt. Das Fleisch hat mir sehr gut gefallen: Es war saftig und nicht so fett wie zuvor in einer normalen Pfanne. Gemüse wiederum wurde fast sofort gekocht. Die Flügel und das Hähnchenfilet erwiesen sich ebenfalls als sehr saftig und kochten in diesem Fall nur etwa 10-15 Minuten. Wem kann ich den SteakMaster RGM-M800 Elektrogrill empfehlen? Ich denke diejenigen, die schnell leckeres Fleisch und Gemüse kochen wollen, gleichzeitig mindestens oder ohne Öl. Die Portionen sind groß. Daher ist dies auch für eine große Familie ein ausgezeichneter Küchenassistent!
Was die Mängel betrifft, so sind die Redmont-Steakmeister wahrscheinlich die wichtigsten, die feste Paneele sind. Aufgrund dessen treten Schwierigkeiten bei der Pflege der Geräte auf.
- gleichmäßige Temperaturverteilung;
- Hochleistung;
- Das Modell brät wirklich Produkte, keine Eintöpfe.
- präzise Temperaturregelung;
- großes Kochfeld;
- Verlässlichkeit;
- Preis-Leistungsverhältnis.
- feste Paneele.