Οι καλύτεροι μύλοι κρέατος του 2020

Αυτό το τμήμα παρουσιάζει μοντέλα χαμηλής ισχύος που είναι παρόμοια με τη λειτουργικότητά τους με τα αντίστοιχα μηχανικά. Η διαφορά είναι ότι οι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος δεν απαιτούν σωματική εργασία, αλέθουν ταχύτερα προϊόντα, δεν απαιτούν στερέωση στο τραπέζι. Λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά και τα μειονεκτήματα αυτού του τμήματος τεχνολογίας, εστιάσαμε σε συσκευές που είναι εξοπλισμένες με ανθεκτικούς κινητήρες. Οι ακόλουθοι μύλοι κρέατος έχουν σχεδιαστεί για χρήση σε μέσες οικογένειες, όπου δεν χρειάζεται να αλέσετε το κρέας σε κιλά με κιλά. Ταυτόχρονα, τέτοια μοντέλα είναι ελκυστικά για το προσιτό κόστος και τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους.

Το ηλεκτρικό μύλο Top-10 μας ανοίγει από το μοντέλο Polaris PMG 1852 RUS, το οποίο κάθε χρόνο καταφέρνει να ευχαριστήσει τον χρήστη με αξιοπρεπή προϊόντα σε διαφορετικά εύρη τιμών. Παρά την προσιτή τιμή, ο υποδεικνυόμενος βοηθός κουζίνας παράγει 1800 Watt. Μπορεί να αλέσει έως και 2 κιλά κρέατος σε μόλις 60 δευτερόλεπτα. Αυτός είναι ένας καλός δείκτης, δεδομένου του προσιτού μοντέλου τιμών. Επιπλέον, ο κατασκευαστής φρόντισε για την παρουσία διάτρητων πλεγμάτων από αξιόπιστο και ανθεκτικό χάλυβα. Με τη σειρά του, η ευκολία χρήσης διασφαλίζεται από έναν απλό και ασφαλή σχεδιασμό με αντίστροφη λειτουργία. Υπάρχουν πόδια αναρρόφησης που μειώνουν τους κραδασμούς, αλλά αυτό δεν αρκεί. Στην πραγματικότητα, το μοντέλο είναι δυνατό και δονείται πολύ. Ευτυχώς, ο κινητήρας προστατεύεται από υπερθέρμανση και δεν φοβάται τις υπερτάσεις λόγω της παρουσίας της τεχνολογίας PROtect +.

Ένας αρκετά ισχυρός μύλος κρέατος για το σπίτι προσφέρεται επίσης από τη γνωστή εταιρεία - ENDEVER. 1800 watts είναι αρκετό Sigma-56/57 για τη σφαγή 2,2 κιλών κρέατος σε έναν κύκλο. Αξίζει όμως να πούμε ότι ο μέγιστος χρόνος συνεχούς λειτουργίας του κινητήρα είναι 5 λεπτά. Η υπέρβαση του συνιστώμενου εύρους είναι γεμάτη με υπερθέρμανση από τη δύναμη της μονάδας. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του μοντέλου, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί ένα καλό σώμα, το οποίο δεν φοβάται μικρές μηχανικές ζημιές, ενώ το μοντέλο είναι ελαφρύ και εύκολα ξεπλένεται από τα συντρίμμια των τροφίμων. Επιπλέον, μπορείτε να πλύνετε αυτό το πλυντήριο στο πλυντήριο πιάτων. Εάν πιστεύετε ότι τα σχόλια από τους χρήστες, δεν θα πρέπει να υπάρχουν παράπονα σχετικά με την ευκολία χρήσης.Ταυτόχρονα, ο κατασκευαστής φρόντισε για τη διαθεσιμότητα ενημερωτικών οδηγιών.

Θα ήταν άδικο να μην προσθέσουμε τουλάχιστον ένα μοντέλο από την Panasonic στη λίστα των καλύτερων ηλεκτρικών μύλων κρέατος για το σπίτι. Ας μην φθηνότερα, αλλά αξιόπιστα και ανθεκτικά οικιακές συσκευές που παράγει συνεχώς αυτός ο κατασκευαστής. Και το MK-MG1000WTQ είναι ένα παράδειγμα. Με μικρό μέγεθος και βάρος 3 κιλά, η συσκευή παρέχει αρκετή ισχύ για την επεξεργασία 800 γραμμαρίων κρέατος σε 60 δευτερόλεπτα. Αυτός δεν είναι ο καλύτερος δείκτης, αλλά ένα συμπαγές μοντέλο με μεγάλη διάρκεια ζωής, κομψό σχεδιασμό και καλή φήμη μάρκας δικαιολογεί κάθε δεκάρα. Οι εσωτερικοί μηχανισμοί εργασίας είναι κατασκευασμένοι από ανοξείδωτο χάλυβα, υπάρχει προστασία έναντι υπερθέρμανσης. Η τεχνολογία αυτόματης διακοπής κυκλώματος έχει αποδείξει επανειλημμένα την αποτελεσματικότητά της στην πράξη. Το πακέτο περιλαμβάνει δύο γρίλιες με διαφορετικές διαμέτρους οπών, ένα δίσκο φόρτωσης, ένα πλαστικό ωστήριο και ένα αυτοακονιζόμενο μαχαίρι.

Όταν αποφασίζετε ποιος ηλεκτρικός μύλος κρέατος οικιακής χρήσης θα αγοράσετε για το σπίτι, σας συνιστούμε να δώσετε προσοχή στο μοντέλο Moulinex ME 1068. Με ισχύ 1400 watt, η συσκευή μπορεί να χειριστεί 1,7 κιλά κρέατος, τα οποία πολλά ανάλογα σε αυτό το εύρος τιμών δεν είναι ικανοποιητικά. Υπάρχουν 2 ακροφύσια στο κιτ. Ταυτόχρονα, η συσκευή έχει αντίστροφη λειτουργία, προστασία του κινητήρα από επανεκκινήσεις και μάλλον φωτεινή σχεδίαση. Μόνο η πλαστική θήκη είναι ενοχλητική, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία στη μεγάλη διάρκεια ζωής της, γνωρίζοντας πώς σχετίζεται η εταιρεία με τα προϊόντα της. Η Moulinex είναι σίγουρα ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές μύλων ηλεκτρικού κρέατος. Και είναι ορατό στις λεπτομέρειες. Οι μηχανικοί της εταιρείας φρόντισαν τα ελαστικά πόδια, τη βέλτιστη δόνηση, το διαμέρισμα για το καλώδιο και το μήκος του καλωδίου.

Εδώ και 60 χρόνια, αυτή η εταιρεία βελτιώνει τις δεξιότητές της στον τομέα των οικιακών συσκευών. Κατά τη γνώμη μας, ο καλύτερος μύλος κρέατος για το σπίτι το 2020 εξακολουθεί να είναι το μοντέλο Gorenje MG 1600 W, το οποίο ενσωματώνει την εμπειρία της μάρκας και τις βραβευμένες τεχνολογίες της. Όσον αφορά το καθορισμένο μοντέλο, αξίζει να σημειωθεί η υψηλή ισχύς των 1600 watt, η οποία αρκεί για την επεξεργασία περίπου 1,9 κιλών προϊόντων σε μόλις 1 λεπτό. Η διαδικασία λειτουργίας του εξοπλισμού ταυτόχρονα απλοποιεί σημαντικά την αντιολισθητική βάση, τον οπίσθιο φωτισμό του πίνακα ελέγχου, την αντίστροφη λειτουργία και, στην πραγματικότητα, τα απλά χειριστήρια. Αξίζει να προσθέσουμε ότι κυρίως όλα τα μέρη είναι κατασκευασμένα από μέταλλο. Το μήκος του καλωδίου δικτύου είναι 1,3 μέτρα.

Αυτό είναι ένα ενδιάμεσο τμήμα τεχνολογίας: μεταξύ συμβατικών και επαγγελματικών ηλεκτρικών μύλων. Τα ενισχυμένα μοντέλα χαρακτηρίζονται από αυξημένη ισχύ. Είναι κατάλληλα για λειτουργία σε μεγάλες οικογένειες και σε δημόσιες εγκαταστάσεις τροφοδοσίας (μικρά καφέ, εστιατόρια κ.λπ.). Διαφέρουν από τα παραπάνω ανάλογα με την παρουσία ενός πιο ισχυρού κινητήρα, ενός μεγάλου δίσκου τροφοδοσίας, μιας εκτεταμένης ποικιλίας ακροφυσίων, καθώς και αυτοακονισμένων μαχαιριών. Για προφανείς λόγους, αυτή η τεχνική είναι πιο ακριβή, αλλά έχει υψηλότερο επίπεδο απόδοσης. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το επίπεδο θορύβου και τα μεγάλα μεγέθη.

Το μακροπρόθεσμο, αξιόπιστο μοντέλο Kenwood MG 700, με ισχύ 2000 watt, αναπληρώνει τη βαθμολογία μας για το μύλο κρέατος. Αυτή η απόδοση θα είναι αρκετή για να συνεργαστεί με διαφορετικά προϊόντα. Ταυτόχρονα, η επεξεργασία τροφίμων απλοποιείται πολύ με την αντίστροφη λειτουργία και την απλή λειτουργία. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να τραβήξετε καλώδια και άλλα μη επεξεργασμένα, περιττά εξαρτήματα από τη συσκευή σε μία κίνηση.Ένα άλλο πλεονέκτημα της τεχνικής είναι ο μεταλλικός δίσκος. Για άνετη αποθήκευση του μύλου κρέατος υπάρχουν ειδικά διαμερίσματα όπου, στο τέλος της εργασίας με τη συσκευή, μπορείτε να αφαιρέσετε το καλώδιο τροφοδοσίας και τα εξαρτήματα. Αυτό το μοντέλο ήταν στη λίστα μας λόγω της αξιοπιστίας, της ασφάλειας και της βέλτιστης τιμής του. Η θήκη είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Το ηλεκτρικό τμήμα της μονάδας προστατεύεται από τις αρνητικές επιπτώσεις της υγρασίας. Αξίζει επίσης να σημειωθεί η ποιότητα του τηγανιού, του τρυπανιού και του μαχαιριού. Υπάρχει ένα κάλυμμα που προστατεύει το εσωτερικό του μοντέλου από τη σκόνη.

Στο τμήμα ισχυρών ενισχυμένων ηλεκτρικών μύλων κρέατος, θα ήθελα να σημειώσω τα πλεονεκτήματα του Bosch MFW 66020. Αυτή η συσκευή διαθέτει ένα ενσωματωμένο διαμέρισμα για την αποθήκευση δίσκων χύτευσης, ένα διαμέρισμα για το καλώδιο. Ταυτόχρονα, η συσκευή με προσεγμένο σχεδιασμό διαθέτει ένα καλό πλήρες σετ: 3 δίσκους για κιμά, ακροφύσια για κεμπάπ και λουκάνικα. Ο κινητήρας εγγυάται ονομαστική ισχύ 600 watts, η οποία αρκεί για την επεξεργασία δυόμισι κιλών κρέατος σε μόλις ένα λεπτό. Κρίνοντας από τα σχόλια των πελατών, οι δίσκοι για γέμιση αντιστοιχούν σε υψηλή ποιότητα ποιότητας και έχουν διαφορετικές οπές διαμέτρου. Η θήκη και ο δίσκος φόρτωσης αυτού του μοντέλου είναι κατασκευασμένες από πλαστικό, αλλά δεν πρέπει να αμφιβάλλετε για την αξιοπιστία των προϊόντων Bosch. Τρυπάνι με ακροφύσια από ανοξείδωτο ατσάλι. Όταν η μονάδα ισχύος υπερθερμανθεί, η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα.

Χωρίς αμφιβολία, ανάμεσα στην ποικιλία ηλεκτρικών μύλων κορυφαίας ποιότητας, το μοντέλο Philips HR2742 / 20 της σειράς Viva Collection είναι μια από τις πιο βολικές λύσεις. Η ονομαστική ισχύς αυτής της μονάδας είναι 600 watt, η οποία είναι αρκετή για την επεξεργασία 2,9 κιλών προϊόντων. Εάν υποψιάζεστε υπερθέρμανση του σταθμού, το μοντέλο απενεργοποιείται αυτόματα. Στην πραγματικότητα, είναι δύσκολο να το παρακάνετε, δεδομένης της ποιότητας και της ευκρίνειας του χαλύβδινου μαχαιριού. Ένα καινοτόμο αξεσουάρ δύο όψεων για τον καθαρισμό αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Ο κατασκευαστής διαβεβαιώνει ότι η παρουσία αυτού του εξαρτήματος επιτρέπει τη μείωση τουλάχιστον του χρόνου εκτέλεσης της εργασίας κατά το ήμισυ. Αξίζει να προσθέσετε ότι το μαχαίρι με τη βίδα ρυθμίζεται αυτόματα. Για την κοπή λαχανικών υπάρχει ένας επιπλέον θάλαμος, εξοπλισμένος με τρία τύμπανα ταυτόχρονα. Οι γνώστες των τηγανητών θα εκτιμήσουν σίγουρα την παρουσία ενός ακροφυσίου για τον τεμαχισμό των λαχανικών.

Στην κατηγορία των ηλεκτρικών μύλων υψηλής απόδοσης, το μοντέλο Bosch MFW68660, του οποίου η ισχύς φτάνει τα 2200 watt, φαίνεται αρκετά εντυπωσιακό. Λόγω της μεγάλης πρίζας, η διάμετρος της οποίας είναι 8 εκατοστά, είναι δυνατή η επεξεργασία έως και 4,3 κιλά ανά λεπτό, για τα οποία δεν μπορούν να καυχηθούν άλλα ανάλογα για οικιακή χρήση. Δεν θα χρειαστεί να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε το μοντέλο λόγω του γεγονότος ότι ο μύλος κρέατος είναι φραγμένος, επειδή υπάρχει μια λειτουργία "Αντίστροφη". Η ποιότητα των εσωτερικών μερών, συμπεριλαμβανομένου ενός κοφτερού μαχαιριού από ανοξείδωτο χάλυβα, δεν πρέπει να αγνοείται. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν πρακτικό σχεδιασμό και υψηλό επίπεδο ασφάλειας. Ο σχεδιασμός εξετάζεται επίσης με τη μικρότερη λεπτομέρεια: από μια βολική λαβή για μεταφορά σε ελαστικά πόδια.

Ο καλύτερος ηλεκτρικός μύλος κρέατος για το 2020 είναι το Moulinex HV9 ME 740, ικανό να επεξεργάζεται έως 5 κιλά κρέατος σε ένα λεπτό. Η ισχύς αυτού του "τέρατος" είναι 2300 watt, κάτι που αρκεί όχι μόνο για μια μεγάλη οικογένεια, αλλά και για εμπορική χρήση. Το σώμα της συσκευής είναι κατασκευασμένο από πλαστικό και ο δίσκος φόρτωσης είναι κατασκευασμένος από χάλυβα. Το κιτ περιλαμβάνει έναν μεγάλο αριθμό ακροφυσίων, συμπεριλαμβανομένων 3 δίσκων για κιμά, 3 ακροφυσίων για τεμαχιστές, για κεμπάπ, προϊόντα σε κύβους, λουκάνικα, φέτες.Φυσικά, εφαρμόζεται η αντίστροφη λειτουργία, υπάρχει χώρος για την αποθήκευση του καλωδίου. Επιπλέον, ο κατασκευαστής φρόντισε για την παρουσία ενός διαμερίσματος για την αποθήκευση αξεσουάρ. Ο σχεδιασμός εξετάζεται με τη μικρότερη λεπτομέρεια.

Αφού αποφασίσετε σχετικά με τις δυνατότητες διαφορετικών τύπων εξοπλισμού, μπορείτε ήδη να καταλάβετε ποιος σας ταιριάζει. Τώρα ας μιλήσουμε για το πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι έτσι ώστε να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αντιμετωπίσετε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Ονομαστική ισχύς - αυτή η παράμετρος χαρακτηρίζει τη δύναμη που μεταδίδει η μονάδα παραγωγής ενέργειας στο τρυπάνι. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση ενέργειας αυτού ή αυτού του εξοπλισμού εξαρτάται επίσης από δείκτες, οι οποίοι συχνά ξεχνιούνται από τους χρήστες. Η ισχύς του ηλεκτρικού μύλου κρέατος για το σπίτι μπορεί να κυμαίνεται από 400 έως 600 watt. Τα ενισχυμένα ανάλογα έχουν από 600 έως 1000 watt.
2. Απόδοση - μην συγχέετε αυτήν την παράμετρο με δύναμη. Μιλάμε για πόσα προϊόντα μπορεί να αλέσει ένα μοντέλο ανά μονάδα χρόνου. Για απλά μοντέλα, από 0,6 έως 1,5 κιλά φαγητού σε 60 δευτερόλεπτα θεωρείται ο καλύτερος δείκτης. Τα ενισχυμένα ανάλογα μπορούν να αλέσουν έως 3 κιλά κρέατος ανά λεπτό. Στην τελευταία περίπτωση, είναι σημαντικό να εφαρμοστεί πρόσθετη προστασία κινητήρα έναντι υπερθέρμανσης.
3. Υλικά - τα στοιχεία εργασίας τέτοιων συσκευών πρέπει να είναι στερεό μέταλλο Αυτό εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού. Επιπλέον, το υλικό της θήκης έχει επίσης μια συγκεκριμένη τιμή. 4 στα 5 μοντέλα στην αγορά είναι κρυμμένα σε πλαστικά κουτιά. Φαίνονται όμορφα, αλλά υπόκεινται σε μηχανικές βλάβες. Τα ανάλογα με μεταλλική θήκη είναι ακριβότερα, πιο αξιόπιστα, αλλά βαρύτερα. Εάν προτιμάτε αυτήν την επιλογή, εστιάστε σε συσκευές με ματ και όχι στιλβωμένο φινίρισμα. Διαφορετικά, θα πρέπει να καθαρίζετε τη θήκη πολύ πιο συχνά από δακτυλικά αποτυπώματα και λεκέδες μετά το πλύσιμο.
4. Πρόσθετες λειτουργίες - ανάμεσα σε μια ολόκληρη ποικιλία επιλογών σύγχρονων ηλεκτρικών μύλων κρέατος, θα ήθελα να επισημάνω μόνο έναν αριθμό πολύ χρήσιμων, συμπεριλαμβανομένης της αντίστροφης όψης (τρυπάνι αντίστροφης), προστασίας από υπερθέρμανση, ρύθμιση της ταχύτητας του εξοπλισμού.
5. Αξεσουάρ - εκτός από τον διάτρητο δίσκο και βίδα, τα οικιακά μοντέλα μπορούν να εξοπλιστούν με μεγάλο αριθμό ακροφυσίων. Ειδικότερα, αυτό ισχύει για τρίφτες, ακροφύσιο για ντύσιμο, τεμαχιστή, πρέσα ζυμαρικών, μύλο, αποχυμωτή, δίσκο με χαραγμένες τρύπες κ.λπ.

Λάβετε υπόψη ότι η πληθώρα διαφορετικών εξαρτημάτων επηρεάζει αρνητικά το κόστος του μύλου κρέατος, αλλά δεν χρειάζονται όλα τα αξεσουάρ. Όπως δείχνει η πρακτική, η παρουσία ενός κατάλληλου ακροφυσίου δεν επιτρέπει ακόμη και ένα εξαιρετικό μοντέλο να κάνει χυμό τόσο υψηλής ποιότητας όσο ένα αποχυμωτή.

Έτσι, εάν χρησιμοποιείτε αυτήν την τεχνική αρκετές φορές την εβδομάδα ή ένα μήνα και προετοιμάζετε τον κιμά σε μικρές μερίδες ταυτόχρονα - δεν χρειάζεται να πληρώσετε υπερβολικά για ένα βελτιωμένο μοντέλο. Τα κλασικά για 500-700 watt είναι αρκετά. Όσον αφορά μια μεγάλη οικογένεια, είναι πιο δύσκολο να καταλάβουμε τι να αγοράσετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος. Θα ήθελα να έχω περισσότερα ακροφύσια, και να μαγειρεύω γρήγορα και να μην απογοητεύω με τη διάρκεια ζωής. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι βέλτιστο να εστιάσετε σε μοντέλα ισχύος 1300-1500 watt. Ταυτόχρονα, αξίζει να δώσετε προσοχή στα ακροφύσια, μέσω των οποίων μπορείτε να αυξήσετε το πεδίο εφαρμογής της μονάδας. Σήμερα, υπάρχουν πολλοί ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος προς πώληση για την προετοιμασία κενών για τηγανίτες πατάτας, χαβιάρι λαχανικών, πουρέ μωρού και ούτω καθεξής. Συνοψίζοντας:

• ένα καλό και φθηνό ηλεκτρικό μύλο κρέατος - ENDEVER Sigma-56/57;
• αξιόπιστος συμπαγής ηλεκτρικός μύλος κρέατος - Panasonic MK-MG1000WTQ;
• οικιακό μοντέλο στην αναλογία τιμής / ποιότητας - Gorenje MG 1600 W;
• Ο καλύτερος μύλος ενισχυμένου κρέατος - Moulinex HV9 ME 740.

Αποθηκεύστε το άρθρο για να μην χάσετε τις προτάσεις μας πριν αγοράσετε εξοπλισμό!