Alcuni utenti credono erroneamente che i miscelatori siano una reliquia del passato e oggi la loro rilevanza sullo sfondo dei moderni frullatori e robot da cucina lascia molto a desiderare. Il fatto è che in materia di miscelazione di prodotti, creando una massa omogenea - al momento non ci sono analoghi a questo dispositivo. È importante solo determinare il tipo di dispositivo adatto e non confondersi con l'intera varietà di modelli. Cercheremo di aiutare a risolvere questo problema valutando i migliori mixer del 2020, creati tenendo conto delle esigenze dei diversi utenti. Per iniziare, considera le varietà di modelli:
- i miscelatori manuali sono i modelli più leggeri, economici e semplici, il cui scopo è limitato alla panna da montare, alle uova e ad altri ingredienti. Plus in dimensioni compatte. Il rovescio della medaglia è che hanno poco potere;
- planetario: i dispositivi più potenti, il cui design prevede ugelli che ruotano attorno ad un asse. Tali modelli sono durevoli, funzionali, ma rumorosi e pesanti;
- stazionario - sono qualcosa tra modelli manuali e planetari. Hanno una ciotola e permettono di impastare la pasta. Tali dispositivi sono meno convenienti degli analoghi di cui sopra.
Valutazione dei migliori mixer del 2020 per la casa
categoria | posto | nome | prezzo |
---|---|---|---|
I migliori miscelatori manuali | 5 | Gemlux GL-HM-305P | 2 000 ₽ |
4 | Bosch MFQ36300Y | 2 000 ₽ | |
3 | Moulinex HM 4101 | 990 ₽ | |
2 | Bosch MFQ 36480 | 1 800 ₽ | |
1 | KitchenAid 5KHM9212EAC | 6 000 ₽ | |
I migliori miscelatori planetari | 5 | Vitek VT-1441 | 4 500 ₽ |
4 | Bosch MUM48SL | 6 990 ₽ | |
3 | Profi Cook PC-KM 1096 | 29 000 ₽ | |
2 | Kenwood KMX 750 kMix | 21 000 ₽ | |
1 | Moulinex QA 5101 | 21 500 ₽ | |
I migliori mixer fissi | 5 | StarWind SPM7161 | 8 000 ₽ |
4 | Bosch MFQ 36490 | 5 000 ₽ | |
3 | VITEK VT-1429 | 4 000 ₽ | |
2 | Collezione Philips HR3745 / 00 Viva | 3 990 ₽ | |
1 | Morphy Richards 400405 | 9 000 ₽ |
I migliori miscelatori manuali
In effetti, non ha sempre senso pagare in eccesso tale tecnica. Se usi raramente il mixer: per preparare biscotti e impastare la pastella, puoi farlo con un modello manuale. Tali dispositivi occupano poco spazio, sono senza pretese in partenza, dopo tutto è sufficiente risciacquare gli ugelli sott'acqua. Data questa circostanza, abbiamo assemblato i modelli più compatti, leggeri e convenienti che si attraggono con un prezzo adeguato e un design robusto. Per questo tipo di tecnologia, la potenza può variare nell'intervallo da 200 a 500 watt. Di norma, miscelatori portatili più potenti spruzzano cibo sulle pareti, quindi pagare in eccesso per tali prestazioni ed elettricità non è sempre conveniente.
Gemlux GL-HM-305P
I nostri miscelatori Top-15 sono aperti dal modello manuale GL-HM-305P di Gemlux con una potenza di 350 watt. Questo non è il dispositivo più recente, ma non ha perso la sua rilevanza a causa della sua custodia robusta, prestazioni ottimali, facilità d'uso e durata. La potenza del miscelatore manuale può essere regolata scegliendo 1 delle 16 velocità. C'è un impulso (modalità Turbo). Inoltre, merita attenzione l'abbondanza di ugelli incorporati, tra cui frusta per montare e ganci per impastare. Altre caratteristiche del modello includono la presenza di un display informativo e una funzione timer. Ciò garantisce ulteriore comodità nella risoluzione di problemi complessi.
- a basso costo;
- modalità a impulsi;
- ugelli integrati;
- custodia robusta.
- non abbastanza rivoluzioni.
Bosch MFQ36300Y
Un altro affidabile miscelatore manuale alla fine dello scorso anno è stato offerto da Bosch. Il modello MFQ 36300Y ha una potenza di 400 W, che è sufficiente per eseguire qualsiasi attività che ponga tale tecnica. Vale la pena dire che il dispositivo attrae con il suo design elegante e il propulsore resistente. Inoltre, la leadership dell'azienda tedesca ha soddisfatto il pubblico di riferimento con attrezzature abbastanza buone e un prezzo ragionevole. Il kit comprende diversi accessori di alta qualità: due ganci per impastare, due fruste. Sono disponibili 5 modalità di velocità che, a giudicare dalle recensioni dei clienti, sono sufficienti.Modalità impulso o turbo presentata separatamente.
- produttore affidabile;
- buon potere;
- assemblaggio di alta qualità;
- 5 modalità operative.
- vibra molto.
Moulinex HM 4101
Se stai cercando un mixer portatile economico, ti consigliamo di prestare attenzione al modello Moulinex HM 4101. Questo è un vecchio dispositivo, ma collaudato nel tempo e non perde la sua rilevanza nel nuovo anno. Sono disponibili 5 modalità di velocità con una potenza di 450 watt. Questo è abbastanza per eseguire qualsiasi attività ordinaria. Inoltre, il produttore si è occupato della presenza di una maniglia di alta qualità e di un funzionamento semplice. Sulla base dei commenti dei clienti, la potenza è sufficiente per lavorare anche con ingredienti duri e congelati. Per attività complesse, devi solo attivare la modalità turbo. Naturalmente, l'attrezzatura è standard: ci sono due fruste e ganci per l'impasto. La custodia è realizzata in plastica, accessori in acciaio inossidabile.
- cartellino del prezzo basso;
- corpo conveniente;
- 5 velocità.
- non un nuovo modello.
Bosch MFQ 36480
Nel segmento affidabile dei miscelatori portatili, è difficile fare a meno di una recensione di un altro dispositivo collaudato nel tempo chiamato Bosch MFQ 36480. Questo è un rappresentante del segmento premium, che attira con attrezzature eccellenti e qualità costruttiva impeccabile. Il kit comprende una gamba del frullatore, una ciotola, un misurino, una frusta per battere, un coltello da taglio, ganci per mescolare il testo. Allo stesso tempo, la potenza del dispositivo è di 450 W, che è sufficiente per lavorare con alimenti solidi e congelati. Sono disponibili 5 regolazioni della velocità e la modalità turbo opzionale. Il piede del dispositivo è realizzato in metallo di alta qualità.
- dispositivo durevole;
- prestazione ottimale;
- modalità turbo;
- design attento.
- non trovato.
KitchenAid 5KHM9212EAC
Il miglior mixer manuale del 2020, secondo i nostri redattori, è un modello premium chiamato KitchenAid 5KHM9212EAC. Questo è un dispositivo davvero potente che supporta la regolazione delle prestazioni su 9 piani. Naturalmente, esiste una modalità turbo massima per risolvere rapidamente problemi complessi. Ad esempio, per lavorare con prodotti congelati. Vale la pena dire che il produttore si è preso cura delle piccole cose. Il kit include non solo un ampio numero di ugelli, ma anche una copertura in tessuto per una facile conservazione. Per quanto riguarda gli accessori, sono tutti realizzati perfettamente, tra cui un miscelatore per aste, ganci per impastare, fruste. Puoi collegare una singola frusta. In generale, è possibile trovare difetti solo con il prezzo, dato il costo degli analoghi.
- molto potente;
- molti ugelli;
- design elegante;
- vita di servizio.
- prezzo elevato.
I migliori miscelatori planetari
Questa categoria contiene i mixer più potenti, che vengono utilizzati anche a fini commerciali. Per la casa, sono sufficienti da 500 a 1200 watt. I vantaggi di tali aggregati comprendono la qualità della preparazione di una miscela omogenea, dovuta alle caratteristiche di progettazione. Gli ugelli in tali modelli ruotano non solo attorno alla circonferenza della tazza, ma anche attorno al loro asse, raggiungendo la massima efficienza. Allo stesso tempo, sono necessari alcuni secondi per completare la maggior parte delle attività di base. In genere, un dispositivo del genere viene acquistato da persone che cucinano regolarmente piatti complessi, tra cui dolci e pasticcini. Vale la pena notare che i moderni modelli planetari possono essere ulteriormente equipaggiati con un tritacarne, una grattugia e simili.
Vitek VT-1441
Il modello economico Vitek VT-1441, il cui caso è realizzato in plastica, riempie il rating dei miscelatori planetari. Non è il dispositivo più resistente, ma la sua potenza è di 1400 watt, il che è sufficiente per soddisfare le esigenze anche di una famiglia numerosa. Additivi, il dispositivo attira con un buon set completo e una ciotola capiente di 5 litri. Una protezione aggiuntiva è garantita da una copertura speciale con un foro per l'aggiunta regolare di ingredienti durante il funzionamento dell'attrezzatura. Il problema è che la lunghezza del cavo è di soli 100 centimetri, motivo per cui è necessario pensare in anticipo al posizionamento delle apparecchiature. Per un funzionamento confortevole, sono implementate 6 velocità.La confezione include una frusta, un gancio per impastare, una spatola per mescolare i prodotti.
- alta potenza
- buona attrezzatura;
- operazione semplice;
- 6 velocità
- cavo corto;
- costruzione del bilancio.
Bosch MUM48SL
Questo modello è apparso molto tempo fa, ma in tutto questo tempo non perde la sua rilevanza. Allo stesso tempo, diventa più economico, il che non può piacere. Se non sai cosa comprare un mixer planetario economico, ti consigliamo di prestare attenzione al modello Bosch MUM48SL. La macchina ad alta resistenza supporta la tecnologia MultiMotion Drive per una migliore presa del cibo. La ciotola del dispositivo è realizzata in metallo di alta qualità e può contenere fino a 3,9 litri di cibo. A giudicare dalle recensioni dei clienti, puoi impastare fino a 2 chilogrammi di testo alla volta. Allo stesso tempo, la potenza del dispositivo è nella gamma moderata (600 W), che è abbastanza abbinata a 4 velocità per adempiere agli obblighi ad esso assegnati dagli sviluppatori. È stato possibile installare il dispositivo in modo insufficiente con l'aiuto di tre alberi di trasmissione, che si trovano sulla leva principale. Soddisfatto della presenza di un compartimento nel dispositivo per conservare un cavo di alimentazione abbastanza lungo.
- alloggiamento durevole;
- capacità;
- Tecnologia MultiMotion;
- 4 velocità di lavoro.
- bassa potenza.
Profi Cook PC-KM 1096
Profi Cook non ha bisogno di una presentazione da molto tempo quando si tratta di frullatori, miscelatori e robot da cucina. È un produttore che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. Ciò è confermato dall'affidabile mixer planetario PC-KM 1096, la cui potenza è di 1500 watt. La capacità di questa unità è di 10 litri, che è più che sufficiente per risolvere i problemi quotidiani. Inoltre, sono implementate 8 modalità operative, incluso il turbo. Per facilità d'uso, c'è anche un timer e un ampio set di accessori, tra cui una frusta per montare, un gancio per impasto e altri. La ciotola è in metallo, come nel caso. Non vi sono dubbi sull'affidabilità e sulla durata del modello.
- ciotola enorme;
- alta potenza
- marchio superiore;
- grande costruzione.
- corpo facilmente sporco.
Kenwood KMX 750 kMix
Il produttore britannico, a sua volta, ha proposto uno dei miscelatori planetari più funzionali con una capacità della tazza di 5 litri. A giudicare dai commenti, non è necessario altro per la vita di tutti i giorni. È importante che il contenitore sia realizzato in metallo di alta qualità. Il volume è sufficiente per battere 12 albumi o 2,5 kg di pasta. All'interno della custodia è presente un potente motore da 1000 W con controllo della velocità in 6 modalità + impulso. Particolare attenzione merita la qualità e la varietà degli ugelli. In particolare, un accessorio a forma di K per mescolare una varietà di ingredienti, un gancio e una frusta per montare il cibo. Il problema è che il peso totale di questa unità è di 9 chilogrammi, che deve essere preso in considerazione.
- alta potenza
- ciotola capiente;
- 6 modalità operative;
- motore resistente.
- molto peso.
Moulinex QA 5101
Il miglior miscelatore planetario del 2020 è il modello del produttore tedesco QA 5101. Questa volta, Moulinex ha offerto un ottimo rapporto qualità-prezzo. All'interno della robusta custodia è presente un potente motore da 1100 W, più che sufficiente per funzionare con una capacità di 4,6 litri. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla qualità dell'attuazione della funzione di rotazione planetaria. Gli ugelli catturano un massimo di prodotti senza creare problemi. Sono disponibili 8 velocità e una modalità turbo per selezionare l'intensità. Gli ugelli compatti sono rappresentati dalla frusta Flex con marchio, da due accessori per il test e da altri. In totale, il kit comprende 7 utili accessori. Alcuni di essi dovranno essere acquistati in aggiunta.
- grande capacità;
- dimensioni compatte;
- motore potente;
- 7 consigli utili.
- non identificato.
I migliori mixer fissi
I modelli fissi sono anche dotati di una tazza, ma gli ugelli ruotano solo attorno al serbatoio, senza ruotare attorno al suo asse, come nel caso delle controparti planetarie. Di conseguenza, tali dispositivi sono meno efficienti e convenienti.Tuttavia, sono adatti per impastare. La potenza varia da 400 a 800 watt. Quest'ultimo può impastare pasta densa e lievitata con un controllo minimo da parte dell'utente. Gli svantaggi includono rumore, dimensioni e necessità di un lavaggio costante della tazza. Nel raccogliere i modelli di questa categoria, abbiamo preso in considerazione il rapporto ottimale tra prezzo e qualità.
StarWind SPM7161
Il modello stazionario StarWind SPM7161 con regolatore di velocità retroilluminato a LED completa la nostra valutazione dei miscelatori domestici. Questo è un rappresentante del segmento centrale, attirando un design premium. Ha caratteristiche ottimali, dovute all'ampio campo di applicazione della tecnologia. Ha una ciotola abbastanza grande da 5,5 litri, che rende il dispositivo una soluzione ideale per una famiglia numerosa. Grazie a questo dispositivo, puoi facilmente impastare la pasta per una famiglia numerosa. La potenza dichiarata è di 1600 watt, che è sufficiente per controllare 6 modalità di velocità. C'è una modalità a impulsi per aumentare la produttività al massimo della potenza. Oltre alla ciotola principale, questo dispositivo ha una buona serie di ugelli, tra cui fruste, una lama di pastella e altri.
- Retroilluminazione a LED
- alta potenza
- 6 modalità di velocità;
- set di ugelli.
- marchio poco conosciuto.
Bosch MFQ 36490
Un assistente impareggiabile in cucina, secondo molti utenti, è un altro potente miscelatore fisso con una vasca Bosch MFQ 36490. Naturalmente, il vantaggio principale di questa unità è un motore e un alloggiamento affidabili e durevoli. La qualità tedesca è evidente in ogni dettaglio di questa tecnica. Il kit comprende 6 ugelli diversi, che attirano alta qualità e vantaggi. Gli accessori sono realizzati in acciaio inossidabile. La custodia è realizzata in plastica speciale, che garantisce una manipolazione sicura degli alimenti. L'impugnatura di questo dispositivo è realizzata in un materiale piuttosto morbido, piacevole al tatto. In generale, è possibile trovare solo guasti con la lunghezza del cavo. È breve, quindi devi pensare in anticipo alla posizione del dispositivo.
- buona attrezzatura;
- parti di qualità;
- comoda maniglia;
- ugelli costosi.
- cavo corto.
VITEK VT-1429
Nella nostra lista dei migliori miscelatori, il modello VITEK VT-1430 ha meritatamente preso il suo posto, garantendo una rapida miscelazione dei prodotti e facilità d'uso. Allo stesso modo, questo apparecchio gestisce l'impasto. Il successo è dovuto alla presenza di un motore ad alte prestazioni che consente di eseguire automaticamente lavori di routine. Inoltre, il produttore ha dotato il dispositivo di una ciotola resistente e girevole in acciaio inossidabile. La capacità è di 4 litri, che è sufficiente per una piccola famiglia di 3-4 persone con una "testa". Vale la pena dire che un elicottero viene fornito con questo mixer, che aumenta la portata della tecnologia.
- facilità d'uso;
- volume del serbatoio;
- elicottero incluso;
- rapporto qualità / prezzo.
- non identificato.
Collezione Philips HR3745 / 00 Viva
Parlando di un buon rapporto qualità / prezzo, vorrei portare alla vostra attenzione una descrizione di un altro modello decente di un miscelatore fisso con una ciotola - Philips HR3745 / 00. Sebbene questo non sia lo strumento più recente, il dispositivo ha ricevuto un gran numero di recensioni positive, a causa della presenza di un design e un motore di alta qualità. La capacità della ciotola è di 3 litri. Viene fornito supporto per un azionamento elettrico resistente all'usura con una potenza del motore di 450 watt. Puoi controllare le prestazioni scegliendo 1 di 5 modalità, incluso il turbo. Anche il pacchetto è buono: c'è un ugello a forma di cono per montare, battitori. Vale la pena aggiungere, l'azienda si è occupata delle piccole cose. In particolare, questo vale per le gambe buone sulle ventose, vano cavi, ecc.
- modalità sufficienti;
- potenza ottimale;
- buona costruzione;
- design elegante.
- non trovato.
Morphy Richards 400405
Il miglior mixer del 2020 è il modello Morphy Richards 400405, che attira con i suoi materiali costosi, il motore resistente e il design elegante. In realtà dalla foto del dispositivo puoi capire che questa unità ha una lunga durata. Inoltre, non vi è motivo di dubitare della convenienza del suo funzionamento.Per soluzioni rapide ai problemi quotidiani, sono disponibili 6 modalità operative. La ciotola in acciaio mantiene la rotazione, il che garantisce un risultato aggiuntivo quando si lavora con pasta e altri ingredienti. È anche molto difficile trovare difetti nella qualità degli accessori. Questo vale per fruste e ganci per impastare. C'è uno scomparto per riporre ugelli e cavo.
- ad alte prestazioni;
- qualità della ciotola;
- 6 modalità operative;
- ugelli di qualità.
- non identificato.
Come scegliere un buon mixer per la casa?
Pensando a come scegliere un mixer per uso domestico, dovresti prestare attenzione a cinque parametri chiave, tra cui potenza, materiale della vasca, volume, ugelli e modalità. Considera le caratteristiche ottimali:
- Potenza: questo parametro è responsabile della velocità di rotazione degli ugelli. Per i modelli fissi, l'indicatore ottimale è considerato da 500 a 800 watt, per i modelli planetari nella regione di 900-1200 watt, per i modelli manuali - non più di 500 watt. Si noti che il consumo energetico dipende anche dalle prestazioni;
- Materiale ciotola: ci sono contenitori in plastica, metallo e vetro per miscelatori. I primi sono i più economici, si attraggono con facilità, ma hanno una breve durata. Al momento dell'acquisto di un tale dispositivo, assicurarsi che la ciotola non sbiadisca le caratteristiche a basso costo inerenti alla plastica di bassa qualità. Gli analoghi in metallo sono più costosi, ma più pratici e affidabili. La versione del contenitore più ecologica, costosa ed elegante è il vetro. Ma è soggetto a lievi danni meccanici. I modelli antiurto sono ancora più costosi;
- Il volume del serbatoio è sufficiente per una casa da 1 a 3 litri, ma in vendita puoi trovare fino a 6 litri. Qui dovrebbe venire dalla frequenza di funzionamento del dispositivo e dal volume dei prodotti preparati. È auspicabile che la ciotola abbia un coperchio speciale con aperture per l'aggiunta regolare di prodotti;
- Modalità e funzioni - tra tutta la varietà di modalità aggiuntive, l'impulso (il motore funziona a scatti) e la modalità turbo sono davvero utili;
- Ugelli utili: nella maggior parte dei casi, l'attrezzatura di base include una frusta (per sbattere), un gancio (per impasto), una spatola (per lavorare con prodotti liquidi), un frullatore (per tagliare) e un'asta con un coltello (per piatti per bambini).
Quale mixer è meglio comprare nel 2020?
Pertanto, per non confondere con l'acquisto di un mixer per la casa, è necessario tenere conto delle caratteristiche di ciascun tipo. Le controparti manuali sono adatte per la preparazione di piatti semplici. Unità fisse per compiti che richiedono più tempo, tra cui l'impasto. I modelli planetari sono rivolti agli utenti che amano la cottura, la pasticceria. La potenza deve essere selezionata tenendo conto della capacità e della frequenza di cottura. Si noti che il costo finale è influenzato dal numero di accessori nel kit. Riassumendo:
- il miglior mixer manuale economico - KitchenAid 5KHM9212EAC;
- buon mixer planetario - Moulinex QA 5101;
- nel rapporto qualità / prezzo per la casa - Philips HR3745 / 00 Viva Collection;
- Morphy Richards 400405 è il miglior modello fisso di miscelatore per vasca.