Elektrinių grotelių „SteakMaster REDMOND RGM-M800“ apžvalga

„REDMOND“ elektrinės grotelės buvo pristatytos su receptų knygele, garantine kortele, instrukcijomis. Apibūdinant „RGM-M800“ išvaizdą, nėra ko išskirti: standartinės grotelės, turinčios dvi horizontalias plokštes, iš kurių viena pasvirusi.

Dėl artikuliacijos kokybės pasvirusi sklandžiai. Metalinė rankena išsikiša už korpuso dydžio ribų, šiek tiek sulenkta. „REDMOND RGM-M800“ modelis pagamintas iš metalo ir karščiui atsparaus plastiko. Svoris yra 3,8 kilogramo. Dauguma analogų sveria 4-5 kilogramus. Skirtumas man nelabai pastebimas, tačiau mergina įvertino naujojo įrenginio ergonomiką.

Viršutiniame paviršiuje yra reguliatorius, pagamintas iš plastiko, schematiniai antgaliai su indikatoriais.

Apatinio skydelio centre yra stačiakampis dubuo - riebalų dėklas.

Kepimo skydai aprūpinti nelipniąja danga, kurią galima pamatyti plika akimi. Atidarius prietaisą, jis stabilus. Dėl užrakto kairėje pusėje viršutinį skydelį galite nustatyti 2 padėtyse. Korpuso gale yra kabelis, jungiantis plokštes, maitinimo laidą ir kojas, kurios neleidžia grotelėms liesti kito paviršiaus.

Kojų su trinkelėmis aukštis yra apie 2,5 centimetro. Aukštos kokybės detalės neleidžia paslysti. Dugno fone taip pat galite rasti skyrių, reikalingą laidui laikyti.
Apibendrindamas pirmąją „RGM-M800“ elektrinių grotelių apžvalgos dalį, atkreipiu dėmesį, kad prietaisas pagamintas efektyviai, be trūkumų, bet ir su pertekliais. Visos dalys puikiai tinka, tvirtai pritvirtinamos. Nors budrumą sukėlė neišimamos keptuvės.

Kalbant apie valdiklius, mano nuomone, reguliavimo vieta ant viršutinio paviršiaus yra kompetentingas ir patogus sprendimas. Prijungus „Redmond“ elektrines groteles prie tinklo, užsidega raudonas indikatorius. Kalbant apie žalią, jis užsidega, kai plokštės įkaista iki nustatytos temperatūros. Procesą kontroliuoja valdiklis, kuris sukasi be pastangų ir laipsniško perjungimo. Tik 5 darbo režimai:

1. Pirmasis yra skirtas maistui atitirpinti;
2. Antrasis yra skirtas maistui šildyti;
3. Trečiasis režimas tinkamas gaminti karštus sumuštinius;
4. Ketvirta - žuvies ir daržovių kepimui;
5. Penktasis būdas kepti kotletus, kepsnius, keptą vištieną.

Laikmačio nėra, tačiau valdyti jau lengva. Laikui bėgant galėsite tiksliai nustatyti reikiamą temperatūrą įvairiems patiekalams gaminti.

REDMOND RGM-M800 apžvalgoje norėčiau pasiūlyti šiek tiek susipažinti su instrukcijomis. Prieš pradėdamas darbą, kūrėjas pataria elektrinių grotelių kūną nušluostyti įprastu drėgnu skudurėliu. Nuimamas dalis reikia plauti vandenyje (riebalų keptuvėje). Tada įdiekite prietaisą ant lygaus paviršiaus, pageidautina, kad jis būtų įdubęs nuo sienos. Atminkite, kad karštas garas gali sugadinti kitą įrangą, esančią šalia grotelių.

Įdiegęs visus taškus iš paruošimo skyriaus, aš prijungiau laidą prie tinklo. Įjungęs neradau nemalonaus kvapo ir dūmų. Maždaug 5 minutes pašildė prietaisą ir pradėjo bandyti kepsnį.

Mūsų „Redmond SteakMaster RGM-M800“ grotelių galia yra 1765 vatai. To pakanka norint greitai sušildyti plokštes. Norint pasiekti maksimalią temperatūrą, prietaisui reikia maždaug 3,5 minučių. Tuo pačiu metu bet kuriuo metu galite pereiti iš 3 režimo į 2 arba atvirkščiai. Tai nepažeidžia grotelių. Reikėtų pažymėti, kad abu paviršiai yra šildomi tolygiai. Turiu iš karto pasakyti, kad „RGM-M800“ modelis tikrai kepamas, o ne troškinamas ir nekepamas mėsoje iš savo sulčių. Po to, kai kepimas trunka iki 15-20 minučių, plokštės atvėsta. Ir buvo galima suprasti iškart po vištienos filė paruošimo.

Aš nusprendžiau papildyti „SteakMaster RGM-M800“ elektrinių grilių apžvalgą paruošdamas vieną iš mano mėgstamiausių patiekalų - keptus sparnelius ant grotelių.

Ingredientai

• vištienos sparneliai 1,5 kg;
• sojos padažo 50 ml;
• kario padažo 1 šaukštelis;
• maltų pipirų / pipirų mišinio 1 šaukštelis;
• maltų paprikų 1 šaukštelis;
• susmulkintų česnakų 1 šaukštelis;
• Adyghe druska, bet pagal skonį galite naudoti įprastą;

Mūsų atveju visi prieskoniai buvo naudojami iš gamintojo „Kotanyi“, tačiau galite ir kitų kompanijų.

Iš plunksnų perteklių (jei tokių yra) apdorokite vištienos sparnus, supjaustykite 3 falangus (nebūtina), nuplaukite ir nusausinkite. Norėdami marinato, sumaišykite visus ingredientus, sumaišykite, pridėkite sparnus ir vėl gerai išmaišykite. Leiskite jam užvirti maždaug 30 minučių, gamindamas aš įjungiau 4 režimus, su kuriais man pavyko iškepti sparnus vos per 15 minučių.

Nuotraukoje parodyta, kad jie gerai kepti ir net padengti gražia kepta pluta. Tuo pačiu metu sparneliai išliko minkšti ir labai sultingi. Apskritai nesigailėjau pirkdamas. Bet nepaisant emocijų, stengsiuosi būti subjektyvus.

Mano nuomone, įspūdingiausias „REDMOND RGM-M800“ apžvalgos eksperimentas yra kiaulienos kepimas.

Ingredientai

• kiauliena (kepsnys) 1,5 kg;
• maltų pipirų / pipirų mišinio 1 šaukštelis;
• susmulkintų česnakų 1 šaukštelis;
• "Kaukazo žolelių" 1 šaukštelis;
• alyvuogių aliejaus 20 ml .;
• maltų kajeno pipirų 0,5 šaukštelio;

Norėdami paruošti ant grotelių keptus kepsnius, pirmiausia išploviau mėsą, tada supjaustiau ją į keletą iki 2-3 centimetrų storio gabalėlių. Aš ne marinuoti, o tiesiog patepiau jį su šiek tiek virtos padažo. Jis atidengė jį pusvalandžiui ir bandė. Aš ruošiau paskutinį režimą. Kiauliena kepama ne aukštesnėje kaip 230 laipsnių temperatūroje. Proceso metu akivaizdūs buvo geros skydinės srities pranašumai, nes buvo galima sudėti 3 didelius kepsnius. Jei bus noro, būtų galima pridėti 4 kepsnius, bet turime mažą šeimą. Virimas užtruko apie 15-20 minučių, rašoma, kad jis verda greičiau, tačiau kadangi jis pirmą kartą išbandė kiaulieną, gamino per storus kepsnius ir norėjo ją kepti, tik tuo atveju, visiškai.

Kaip matote, kepsniai yra padengti skaniu pluta. Tuo pačiu metu visos sultys, išleistos kepant, akimirksniu išgaravo. Verta pridurti, kad prieš kepdami kiaulieną keptuvės nieko netepė, nors marinuotos mėsos jis pridėjo šiek tiek aliejaus žolelėms, tačiau niekas neprilipo prie paviršiaus tolygiai.

Ingredientai

• baklažanai 300 g;
• cukinijos 300 g;
• cukinijos 300 g;
• saldūs raudoni / žali pipirai;

Marinatas:

• alyvuogių aliejaus 20 ml .;
• Kaukazo žolelių 1 šaukštelis;
• maltų pipirų / pipirų mišinio 1 šaukštelis;

Primenu, kad jie naudojo gamintojo „Kotanyi“ prieskonius ir jų rinkinius.

Nuplaunu visas daržoves ir nusausinau. Toliau paprikas nulupkite iš sėklų ir supjaustykite griežinėliais. Baklažaną, cukiniją ir cukiniją supjaustiau plonais apskritimais. Atskirame inde sumaišiau prieskonius ir ten pridėjau daržovių, išmaišiau, leidau užvirti 30 minučių. Norėdami atlikti sudėtingą misiją, jis įjungė 4 režimus REDMOND RGM-M800 paviršiuje. Virimas užtruko apie 8-10 minučių

Be abejo, daugeliui, kaip ir aš, įdomu, ar galima kepti ritinius ar pyragus grilyje. Sąžiningai abejojau, ar šis ergonomiškas prietaisas susidoros su krosnies užduotimis, tačiau pasirodė geras, patenkinantis sausainius.

Gamintojas rekomenduoja virti bandeles ir miltinius produktus folijos pavidalu. Norėdami tai padaryti, tiesiog uždenkite indą folija ir uždenkite viršutiniu skydeliu, pasirinkdami tinkamą temperatūrą. Perskaitykite instrukcijas. Dėl anglinio plieno kepimo popieriaus maistas bus paruoštas tolygiai.

Verta pridurti, kad griliuose REDMOND RGM-M800 miltiniai patiekalai kepami greičiau nei orkaitėje. Tokiu atveju po virimo nereikia daug laiko praleisti skalbiant įrangą.

Taigi elektrinių grotelių kokybė, mano manymu, yra gera. Kaip jūs jau supratote iš „Redmond SteakMaster RGM-M800“ apžvalgos, jėgų pakanka virti net kietą mėsą ir drėgną maistą. Kiekviename iš bandymų nesugebėjau aptikti susidariusių riebalų ir sulčių, nes visa tai tekėjo į lėkštę. Viskas, ką aš kepiau, gerai kepama iš visų pusių, ir tai rodo vienodą kaitinimą ir tikrą kepimą. Malonu su galimybe tiksliai sureguliuoti temperatūrą. „REDMOND RGM-M800“ pranašumai apima dangos kokybę, mažą svorį, elektrinių grotelių ergonomiką.

Pagal testo rezultatus buvau visiškai patenkintas, fotografas iš manęs, žinoma, nėra labai didelis, bet aš manau, kad net iš mano nuotraukų aišku, kad „Redmond“ grotelės yra puikiai surinktos, apgalvotos ir kepant rodo gerus rezultatus. Mėsa man labai patiko: ji buvo sultinga, o ne tokia riebi, kaip anksčiau buvo daroma įprastoje keptuvėje. Savo ruožtu daržovės buvo virtos beveik akimirksniu. Sparnai ir vištienos filė taip pat pasirodė labai sultingi, ir virti šiuo atveju tik apie 10–15 minučių. Kas gali rekomenduoti SteakMaster RGM-M800 elektrines groteles? Manau, norintiems greitai paruošti skanią mėsą ir daržoves, naudojant tuo pačiu minimumą arba visai nenaudojant aliejaus. Porcijos yra didelės. Todėl net didelei šeimai tai yra puikus virtuvės asistentas!

Kalbant apie trūkumus, tikriausiai pagrindiniai yra „Redmont“ kepsnių meistrai - tai fiksuotos plokštės. Dėl jų kyla sunkumų prižiūrint įrangą.