Ale prawdziwi koneserzy prawdziwego cappuccino lub espresso raczej nie spełnią tej odpowiedzi. Dlatego dokładnie podeszliśmy do analizy głównego problemu i sugerujemy, abyś zajął się wszystkimi funkcjami ekspresów do kawy i ekspresów do kawy po kolei.
Jaka jest różnica między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy?
Warto od razu wyjaśnić, że wygląd tych urządzeń nie zawsze jest cechą wyróżniającą. Ważne jest, aby zrozumieć zasadę działania:
- Ekspres do kawy przepuszcza parę przez zmielone ziarna;
- Ekspres do kawy warzy kawę, przepuszczając wodę przez ziarna kawy.
Ponieważ w pełni automatyczne urządzenia są wyposażone w młynek do kawy, można stosować pełne ziarna. Aby obsługiwać ekspres do kawy, należy najpierw zmielić ziarna kawy. To zajmuje więcej czasu i wymaga pewnych umiejętności ze strony użytkownika. Ponadto ekspresy do kawy różnią się od ekspresów do kawy w pełni zautomatyzowanym procesie: wystarczy wybrać tryb, wypić lub dostosować ustawienia. Dzięki ekspresowi do kawy rzeczy są bardziej skomplikowane ze względu na ręczne sterowanie, maksymalnie półautomatyczne urządzenie. Cena odpowiednio ekspresów do kawy jest wyższa. W naszym ocena ekspresu do kawy koszt waha się od 3000 do 40 000 rubli. Średnia najlepsze ekspresy do kawy koszt od 1500 do 17 000 rubli. Ale liczba przepisów jest większa, podobnie jak funkcje. Nowoczesne produkty są nawet wyposażone w tryb samoczyszczenia. Różnica polega także na liczbie porcji. Ekspresy do kawy są bardziej odpowiednie do intensywnego użytkowania, do 50 porcji kawy dziennie.
Co może zrobić ekspres do kawy?
Przed pojawieniem się nowoczesnego sprzętu do robienia kawy używano cezve lub turka. Urządzenie przypominało z wyglądu masywne metalowe wiadro z uchwytem. Aby przygotować napoje kawowe w takim naczyniu, potrzebne były pewne umiejętności, a sam proces zajął dużo czasu. Aby ułatwić życie, dociekliwi wynalazcy wymyślili ekspresy do kawy i młynki do kawy. W tym drugim przypadku mówimy o urządzeniach do mielenia ziaren.
Później pojawiły się ekspresy do kawy, które upraszczały proces parzenia kawy: od mielenia ziaren po nalewanie gotowych napojów do filiżanek. Z oczywistych powodów takie wynalazki zyskały szeroki zakres zastosowań komercyjnych: kawiarnie, kawiarnie, restauracje. Ale ze względu na wygodę i dużą szybkość przygotowywania napojów automaty są popularne w życiu codziennym.
Zatem, w przeciwieństwie do ekspresów do kawy, ekspresy do kawy nie wymagają wiedzy i umiejętności w zakresie parzenia kawy. Wystarczy wlać ziarna i wybrać nazwę pożądanego napoju. Jeśli chodzi o liczbę trybów, czyszczenie i funkcje, wszystko zależy od rodzaju sprzętu. Należy jednak pamiętać, że ekspresy do kawy można zaprogramować do przygotowywania różnych rodzajów napojów, są one w pełni konfigurowalne i mogą zawierać funkcję samooczyszczania.
Główne rodzaje ekspresów do kawy
Obecnie na rynku sprzętu do kawy jest 5 rodzajów ekspresów do kawy. Każda z nich ma swoje zalety i wady:
- Ekspres do kawy z rogami - wykorzystuje mieloną kawę, która jest wciskana w róg (musisz znać dawkę). Jednocześnie przygotowuje 1-2 porcje espresso.Takie urządzenia różnią się najniższym kosztem, ale zakładają, że właściciele rozumieją działanie maszyny. Jeśli mocno ściśniesz tabletkę z kawą, kawa nie będzie aromatyczna i gorzka. Ponadto jakość napoju zależy od stopnia zmielenia ziaren;
- Chaldova jest dobrym wyborem dla organizacji komercyjnych, ponieważ ta jednostka nie przewiduje eksperymentów, a wybór napojów jest ograniczony. Zasada działania przypomina ekspres do kawy z chleba świętojańskiego, ale różni się obecnością poduszek. W rzeczywistości jest to już kawa prasowana, która jest pakowana w specjalną tabletkę. Opakowanie każdej torebki z dokładną dawką jest regulowane przez producenta. Oznacza to, że nie musisz sam mielić i ubijać kawę w róg;
- Kapsułka - bardzo wygodne urządzenie, charakteryzujące się obecnością filtrów i dobrą mocą. W przeciwieństwie do analogu kapsułki działa na bazie specjalnych kapsułek, które już zawierają wymaganą liczbę ziaren do wykonania jednej porcji kawy. W związku z tym nie będzie można eksperymentować;
- Kombajny Espresso to profesjonalne urządzenia z wbudowanym młynkiem do kawy. Działają na bazie mielonych i pełnoziarnistych. Jeśli zdecydujesz się na zakup tego rodzaju ekspresu do kawy, pamiętaj, że należy preferować urządzenia z ceramicznymi kamieniami młyńskimi, ponieważ metalowe nogi psują smak;
- Automatyczne ekspresy do kawy dla gospodarstw domowych - w pełni zautomatyzowane produkty, które zapewniają osobie tylko wybór siły i porcji napoju. Mogą być wyposażone w dodatkowe funkcje do robienia cappuccino, latte i innych napojów kawowych.
Dlatego ekspresy do kawy są lepsze niż ekspresy do kawy pod względem łatwości użytkowania. Urządzenia do użytku domowego obejmują przygotowywanie kawy za pomocą jednego przycisku!
Co może zrobić ekspres do kawy?
Ekspres do kawy to urządzenie, które parzy kawę, przepuszczając wrzącą wodę przez zmielone ziarna. W ten sposób urządzenie je warzy. Ekspresy do kawy różnią się wielkością od ekspresów do kawy, procesem przygotowywania napojów, szybkością zadania i smakiem gotowego produktu. Doświadczonym rzemieślnikom udaje się stworzyć kawę w domu o bogatszym smaku i aromacie. Ale do tego konieczne są umiejętności i pewne predyspozycje. W większości przypadków robienie dobrej kawy jest łatwiejsze w ekspresie do kawy. Wiele zależy jednak od rodzaju urządzenia do parzenia kawy.
Główne rodzaje ekspresów do kawy
To zabawne, ale wielu prawdziwych koneserów kawy nie jest w stanie odróżnić ekspresu do kawy od ekspresu do kawy. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, jakie są rodzaje ekspresów do kawy:
- Elektryczna wieża - podobna do czajnika elektrycznego, ale bez automatycznego wyłączania zasilania. Aby przygotować kawę, należy wlać zmieloną kawę do pojemnika, napełnić ją wodą i postawić na stojaku;
- Ekspres do kawy z gejzeru to proste narzędzie do robienia kawy, wynalezione w XIX wieku. Nowoczesne modele różnią się tylko możliwością ogrzewania elektrycznego. Zasada działania polega na obecności specjalnej rurki, która wytwarza wysokie ciśnienie. Podczas ogrzewania woda porusza się w górę, wrze i jest wypychana parą na powierzchnię. Na górze ekspresu do kawy znajduje się woda, która przeszła przez zmielone ziarna - to jest kawa;
- Kroplówka - działa na podstawie przepuszczania wody przez palone ziarna kawy. Dzięki filtrowi i kondensacji pary (kropli) kawa jest bardzo smaczna i aromatyczna.
Zatem ekspres do kawy jest lepszy niż ekspres do kawy w tym sensie, że można interweniować w procesie parzenia kawy na dowolnym etapie. Jednocześnie w rękach profesjonalistów napoje wytwarzane za pomocą ekspresu do kawy kroplowego przyciągają mocniejszy aromat.
Jaki jest najlepszy wybór dla domu?
Na podstawie analizy rodzajów i cech tych wynalazków do robienia kawy możemy wyciągnąć następujący wniosek - ekspres do kawy jest lepszy niż ekspres do kawy! Po pierwsze, urządzenie może samodzielnie mielić ziarna. Po drugie, szybsze i bardziej produktywne.Po trzecie, ekspres do kawy przepuszcza parę przez zmielone ziarna tylko pod ciśnieniem, więc napoje są mocniejsze, bogatsze i smaczniejsze.
Niemniej jednak ekspresy do kawy są bardziej opłacalne pod względem ceny, w zręcznych rękach zapewniają eksperymenty, tworzenie niezwykłych smaków. Dla małej rodziny ta opcja jest optymalna częściej!
W związku z tym przeanalizowaliśmy główne różnice między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy i ustaliliśmy, co jest lepsze. Podziel się swoją opinią, podaj fakty i ciesz się pyszną kawą!