Przegląd grilla elektrycznego SteakMaster REDMOND RGM-M800

Grill elektryczny REDMOND został dostarczony z książką kucharską, kartą gwarancyjną, instrukcją. W opisie wyglądu RGM-M800 nie ma nic specjalnego do podkreślenia: standardowy grill z dwoma poziomymi panelami, z których jeden pochyla się.

Pochyla się płynnie dzięki jakości artykulacji. Metalowy uchwyt wystaje poza granice wielkości obudowy, lekko wygięty. Model REDMOND RGM-M800 jest wykonany z metalu i żaroodpornego tworzywa sztucznego. Waga wynosi 3,8 kg. Większość analogów waży 4-5 kilogramów. Różnica nie jest dla mnie bardzo zauważalna, ale dziewczyna doceniła ergonomię nowego urządzenia.

Na górnej powierzchni znajduje się regulator wykonany z plastiku, schematyczne końcówki ze wskaźnikami.

Pośrodku dolnego panelu znajduje się prostokątna miska - taca na tłuszcz.

Panele do smażenia są wyposażone w nieprzywierającą powłokę, którą można zobaczyć gołym okiem. Po otwarciu urządzenie jest stabilne. Z powodu blokady po lewej stronie górny panel można ustawić w 2 pozycjach. Z tyłu obudowy znajduje się kabel łączący panele, przewód zasilający i nogi, które zapobiegają dotknięciu grilla przez inną powierzchnię.

Wysokość nóg z podkładkami wynosi około 2,5 centymetra. Detale wykonane z wysokiej jakości, zapobiegają poślizgnięciom. Na tle dna znajdziesz także schowek niezbędny do przechowywania drutu.
Podsumowując pierwszą część recenzji grilla elektrycznego RGM-M800, zauważam, że urządzenie jest wykonane sprawnie, bez wad, ale także z ekscesami. Wszystkie części pasują doskonale, bezpiecznie przymocowane. Chociaż czujność była spowodowana nieusuwalnymi panelami do smażenia.

Jeśli chodzi o kontrole, moim zdaniem lokalizacja regulacji na górnej powierzchni jest kompetentnym i wygodnym rozwiązaniem. Po podłączeniu grilla elektrycznego Redmond do sieci zaświeci się czerwony wskaźnik. Kolor zielony zaświeca się, gdy panele nagrzeją się do ustawionej temperatury. Proces jest kontrolowany przez kontroler, który obraca się bez wysiłku i przełączania krok po kroku. Tylko 5 trybów pracy:

1. Pierwszy przeznaczony jest do rozmrażania żywności;
2. Drugi służy do podgrzewania żywności;
3. Trzeci tryb nadaje się do robienia gorących kanapek;
4. Po czwarte do smażenia ryb i warzyw;
5. Piąty tryb smażenia kotletów, steków, grillowanego kurczaka.

Nie ma timera, ale zarządzanie jest już łatwe. Z czasem będziesz mógł dokładnie określić wymaganą temperaturę do gotowania różnych potraw.

W recenzji REDMOND RGM-M800 chciałbym nieco zapoznać się z instrukcją. Przed rozpoczęciem pracy deweloper zaleca wytarcie korpusu elektrycznego grilla zwykłą wilgotną szmatką. Zdejmowane części należy myć w wodzie (miska na tłuszcz). Następnie zainstaluj urządzenie na płaskiej powierzchni, najlepiej wciętej w ścianę. Należy pamiętać, że gorąca para może uszkodzić inne urządzenia w bezpośrednim sąsiedztwie grilla.

Po wdrożeniu wszystkich punktów z sekcji przygotowawczej podłączyłem kabel do sieci. Po włączeniu nie znalazłem nieprzyjemnych zapachów i dymu. Około 5 minut rozgrzało urządzenie i zaczęło testować steakmaster.

Moc naszego grilla Redmond SteakMaster RGM-M800 wynosi 1765 watów. To wystarczy, aby szybko rozgrzać panele. Aby osiągnąć maksymalną temperaturę, urządzenie potrzebuje około 3,5 minuty. Jednocześnie możesz w dowolnym momencie przełączyć się z trybu 3 na 2 lub odwrotnie. Nie szkodzi to grillowi. Należy zauważyć, że obie powierzchnie są ogrzewane równomiernie. Muszę od razu powiedzieć, że model RGM-M800 naprawdę frytuje i nie dusi ani nie gotuje mięsa pod własnym sokiem. Schłodzenie paneli po ugotowaniu zajmuje do 15-20 minut. I można było zrozumieć natychmiast po przygotowaniu fileta z kurczaka.

Postanowiłem uzupełnić recenzję grilla elektrycznego SteakMaster RGM-M800, przygotowując jedno z moich ulubionych dań - smażone skrzydełka z grilla.

Składniki

• skrzydełka z kurczaka 1,5 kg;
• sos sojowy 50 ml;
• sos curry 1 łyżeczka;
• mielony pieprz / mieszanka pieprzu 1 łyżeczka;
• mielona papryka 1 łyżeczka;
• zmiażdżony czosnek 1 łyżeczka;
• Adyghe sól, ale możesz użyć zwykłego smaku;

W naszym przypadku wszystkie przyprawy zostały użyte od producenta Kotanyi, ale możesz również inne firmy.

Przetnij skrzydełka z kurczaka z nadmiaru piór (jeśli występują), przytnij 3 falangi (opcjonalnie), umyj i osusz. Do marynaty wymieszaj wszystkie składniki, wymieszaj, dodaj skrzydełka i ponownie dobrze wymieszaj. Niech parzy przez około 30 minut. Do gotowania włączyłem 4 tryby, dzięki którym udało mi się ugotować skrzydła w zaledwie 15 minut.

Zdjęcie pokazuje, że są dobrze usmażone, a nawet pokryte piękną smażoną skórką. W tym samym czasie skrzydła pozostały miękkie i bardzo soczyste w środku. Ogólnie rzecz biorąc, nie żałowałem zakupu. Ale niezależnie od emocji postaram się być subiektywny.

Moim zdaniem najbardziej uderzającym eksperymentem w recenzji REDMOND RGM-M800 jest smażenie wieprzowiny.

Składniki

• wieprzowina (stek) 1,5 kg;
• mielony pieprz / mieszanka pieprzu 1 łyżeczka;
• zmiażdżony czosnek 1 łyżeczka;
• „Kaukaskie zioła” 1 łyżeczka;
• oliwa z oliwek 20 ml;
• mielony pieprz cayenne 0,5 łyżeczki;

Aby przygotować grillowane steki, najpierw umyłem mięso, a następnie pokroiłem na kilka kawałków o grubości do 2-3 centymetrów. Nie marynowałem, po prostu posmarowałem trochę gotowanym sosem. Odłożył go na pół godziny i przystąpił do testów. Użyłem ostatniego trybu do gotowania. Wieprzowina smażona w maksymalnej temperaturze 230 stopni. W tym procesie zalety dobrego obszaru panelu wydawały się oczywiste, ponieważ można było umieścić 3 duże steki. W razie potrzeby można dodać 4 stek, ale mamy małą rodzinę. Gotowanie zajęło około 15-20 minut, jest napisane, że gotuje szybciej, ale ponieważ po raz pierwszy przetestował wieprzowinę, zrobił zbyt gęste steki i chciał ją usmażyć, na wszelki wypadek, całkowicie.

Jak widać, steki pokryte są pyszną skórką. W tym samym czasie wszystkie soki uwolnione podczas smażenia natychmiast odparowały. Warto dodać, że panele do smażenia niczego nie smarowały przed ugotowaniem wieprzowiny, chociaż dodawał odrobinę oleju do ziół po marynowanym mięsie, ale wszystko nie przyklejało się dokładnie do powierzchni.

Składniki

• bakłażan 300 g;
• cukinia 300 g;
• cukinia 300 g;
• słodka czerwona / zielona papryka;

Do marynaty:

• oliwa z oliwek 20 ml;
• Kaukaskie zioła 1 łyżeczka;
• mielony pieprz / mieszanka pieprzu 1 łyżeczka;

Pamiętam, że używali przypraw i ich zestawów od producenta Kotanyi.

Umyłem wszystkie warzywa i je osuszyłem. Następnie papryki obrane z nasion i pokrojone w plastry. Przecinam bakłażana, cukinię i cukinię w cienkie koła. Wymieszałem przyprawy w osobnym pojemniku i dodałem tam warzywa, wymieszałem, pozwól mu parzyć przez 30 minut. Aby ukończyć złożoną misję, włączył 4 tryby na powierzchni REDMOND RGM-M800. Gotowanie zajęło około 8-10 minut

Z pewnością wielu, podobnie jak ja, zastanawia się, czy można upiec bułki lub ciasta w grillu. Szczerze mówiąc, wątpiłem, aby to ergonomiczne urządzenie poradziło sobie z zadaniami piekarnika, ale okazało się, że są to dobre, satysfakcjonujące ciastka.

Producent zaleca gotowanie zapiekanek i produktów mącznych w formie folii. Aby to zrobić, wystarczy przykryć naczynie folią i przykryć górnym panelem, wybierając odpowiednią temperaturę. Przeczytaj instrukcje. Dzięki blachy do pieczenia ze stali węglowej potrawy będą ugotowane równomiernie.

Warto dodać, że w grillu REDMOND RGM-M800 potrawy z mąki piecze się szybciej niż w piekarniku. W takim przypadku po ugotowaniu nie musisz spędzać dużo czasu na myciu sprzętu.

Tak więc, moim zdaniem, jakość elektrycznego grilla jest dobra. Jak już zrozumiałeś na podstawie recenzji Redmond SteakMaster RGM-M800, istnieje wystarczająca moc, aby ugotować nawet twarde mięso i mokre potrawy. W każdym z testów nie byłem w stanie wykryć powstałego tłuszczu i soku, ponieważ wszystko to spłynęło na patelnię. Wszystko, co ugotowałem, dobrze usmażone ze wszystkich stron, a to oznacza równomierne ogrzewanie i prawdziwe smażenie. Zadowolony z możliwości dokładnej regulacji temperatury. Zalety REDMOND RGM-M800 obejmują jakość powłoki, niską wagę, ergonomię grilla elektrycznego.

Zgodnie z wynikami testu byłem całkowicie zadowolony, mój fotograf oczywiście nie jest bardzo, ale myślę, że nawet z moich zdjęć jasno wynika, że ​​grill z Redmond jest doskonale zmontowany, przemyślany i wykazuje dobre wyniki podczas smażenia. Bardzo podobało mi się mięso: było soczyste i nie tak tłuste, jak wcześniej robione na zwykłej patelni. Warzywa z kolei gotowano niemal natychmiast. Skrzydełka i filet z kurczaka również okazały się bardzo soczyste i ugotowane w tym przypadku tylko około 10-15 minut. Komu mogę polecić grill elektryczny SteakMaster RGM-M800? Myślę, że ci, którzy chcą szybko gotować smaczne mięso i warzywa, zużywając jednocześnie minimum lub w ogóle nie używając oleju. Porcje są duże. Dlatego nawet dla dużej rodziny jest to doskonały asystent kuchenny!

Jeśli chodzi o niedociągnięcia, steakmastery Redmont są prawdopodobnie głównymi stałymi panelami. Z tego powodu pojawiają się trudności w pielęgnacji sprzętu.