De acordo com o tipo de trabalho, o moedor de carne pode ser dividido em dois tipos: mecânico e elétrico. Os modelos que operam com base na tração manual estão à venda cada vez menos, pois exigem algum esforço e levam mais tempo para os usuários. Por esse motivo, falaremos sobre a escolha de análogos. Além disso, consideramos a classificação dos melhores moedores de carne elétricos em 2020, com base em parâmetros-chave, análises de clientes e relação preço / qualidade. Observe que nossa parte superior é condicional e não é um anúncio publicitário.
Primeiro, sugerimos que você se familiarize com a classificação dos moedores de carne elétricos:
- Por tipo de faca - existem modelos de cortador e parafuso. A primeira opção é usada na indústria. Esses dispositivos estão equipados com facas curvas que se movem em alta velocidade. Como resultado, a carne picada não é apenas triturada, mas também batida, o que afeta negativamente o sabor do produto.
- Com hora marcada - para casa (parafuso), reforçada (para uma família numerosa, um pequeno café, locais de restauração) e profissional (cortador).
Classificação dos melhores moedores de carne elétricos em 2020
Categoria | Local | Nome | Preço |
---|---|---|---|
Bons picadores de carne para casa | 5 | Polaris PMG 1852 RUS | 2 700 ₽ |
4 | ENDEVER Sigma-56/57 | 2 500 ₽ | |
3 | Panasonic MK-MG1000WTQ | 5 500 ₽ | |
2 | Moulinex ME 1068 | 3 500 ₽ | |
1 | Gorenje MG 1600 W | 3 990 ₽ | |
Os melhores moedores de carne reforçados | 5 | Kenwood MG-700 | 14 990 ₽ |
4 | Bosch MFW 66020 | 8 000 ₽ | |
3 | Coleção Philips HR2742 / 20 Viva | 12 500 ₽ | |
2 | Bosch MFW 68660 | 11 000 ₽ | |
1 | Moulinex HV9 ME 740 | 14 000 ₽ |
Bons picadores de carne para casa
Nesse segmento, são apresentados modelos de baixa potência, semelhantes em funcionalidade aos equivalentes mecânicos. A diferença é que os trituradores de carne elétricos não exigem trabalho físico, moem produtos mais rapidamente, não exigem fixação à mesa. Dadas as características e as desvantagens desse segmento de tecnologia, nos concentramos em dispositivos equipados com motores duráveis. Os seguintes moedores de carne foram projetados para uso em famílias comuns, onde não há necessidade de moer carne em quilogramas com quilogramas. Ao mesmo tempo, esses modelos são atraentes pelo custo acessível e pela longa vida útil.
Polaris PMG 1852 RUS
Nosso moedor de carne elétrico Top 10 é aberto pelo modelo Polaris PMG 1852 RUS, que ano após ano consegue encantar o usuário com produtos decentes em diferentes faixas de preço. Apesar do preço acessível, o assistente de cozinha indicado produz 1800 watts. Pode moer até 2 kg de carne em apenas 60 segundos. Este é um bom indicador, dado o modelo de preço acessível. Além disso, o fabricante cuidou da presença de grades perfuradas feitas de aço confiável e durável. Por sua vez, a facilidade de uso é garantida por um design simples e seguro, com uma função reversa. Existem pernas de ventosa que reduzem a vibração, mas isso não é suficiente. De fato, o modelo é alto e vibra muito. Felizmente, o motor está protegido contra superaquecimento e não tem medo de picos de energia devido à presença da tecnologia PROtect +.
- baixo custo;
- grades perfuradas;
- peças caras;
- ótimo desempenho.
- vibra muito.
ENDEVER Sigma-56/57
Um moedor de carne suficientemente poderoso para a casa também é oferecido pela empresa conhecida - ENDEVER. 1800 watts são o suficiente Sigma-56/57 para lidar com 2,2 kg de carne em um ciclo. Mas vale dizer que o tempo máximo de operação contínua do motor é de 5 minutos. Ir além do limite recomendado é superaquecido pela força da unidade. Entre os pontos fortes do modelo, é necessário incluir um bom estojo, que não tenha medo de pequenos danos mecânicos, enquanto o modelo é leve e facilmente lavável a partir de restos de comida. Além disso, você pode lavar esta máquina na máquina de lavar louça. Se você acredita nos comentários dos usuários, não deve haver reclamações sobre a facilidade de uso.Ao mesmo tempo, o fabricante cuidou da disponibilidade de instruções informativas.
- bom desempenho;
- bom equipamento;
- fácil de lavar;
- pequena construção.
- tempo máximo de trabalho 5 minutos.
Panasonic MK-MG1000WTQ
Seria injusto não incluir pelo menos um modelo da Panasonic na lista dos melhores moedores de carne elétricos para uso doméstico. Não deixe os aparelhos domésticos mais baratos, mas confiáveis e duráveis que este fabricante produz constantemente. E o MK-MG1000WTQ é um exemplo. Com seu tamanho pequeno e peso de 3 kg, o dispositivo fornece energia suficiente para processar 800 gramas de carne em 60 segundos. Este não é o melhor indicador, mas um modelo compacto com uma longa vida útil, design elegante e uma boa reputação de marca justifica cada centavo. Mecanismos de operação internos são feitos de aço inoxidável, há proteção contra superaquecimento. A tecnologia de interrupção automática de circuito provou repetidamente sua eficácia na prática. A embalagem inclui duas grades com diâmetros diferentes, uma bandeja de carregamento, um empurrador de plástico e uma faca auto-afiável.
- tamanhos pequenos;
- faca de aço;
- bom equipamento;
- trabalho silencioso.
- baixa potência.
Moulinex ME 1068
Ao decidir qual picador de carne elétrico doméstico comprar em casa, recomendamos prestar atenção ao modelo Moulinex ME 1068. Com uma potência de 1400 W, o dispositivo pode manipular 1,7 kg de carne, que muitos análogos nesta faixa de preço não podem agradar. Existem 2 bicos no kit. Ao mesmo tempo, o dispositivo possui uma função reversa, proteção do mecanismo contra reinicializações e um design bastante brilhante. Apenas o estojo de plástico é embaraçoso, mas não há dúvida em sua longa vida útil, sabendo como a empresa se relaciona com seus produtos. A Moulinex é definitivamente um dos principais fabricantes de moedores de carne elétricos. E é visível nos detalhes. Os engenheiros da empresa cuidaram das pernas emborrachadas, vibração ideal, compartimento do cabo e comprimento do cabo.
- proteção confiável;
- performance
- pernas emborrachadas;
- design elegante.
- estojo de plástico.
Gorenje MG 1600 W
Por 60 anos, esta empresa aprimora suas habilidades no campo de eletrodomésticos. Em nossa opinião, o melhor moedor de carne para uso doméstico em 2020 continua sendo o modelo Gorenje MG 1600 W, que incorpora a experiência da marca e suas tecnologias, que receberam inúmeros prêmios. Quanto ao modelo especificado, vale destacar a alta potência de 1600 watts, que é suficiente para processar cerca de 1,9 kg de produtos em apenas 1 minuto. O processo de operação do equipamento ao mesmo tempo simplifica significativamente a base antiderrapante, a luz de fundo do painel de controle, a função reversa e, de fato, os controles simples. Vale acrescentar que principalmente todas as peças são feitas de metal. O comprimento do cabo de rede é de 1,3 metros.
- iluminação do painel de controle;
- montagem durável;
- alta potência
- design elegante.
- não
Os melhores moedores de carne reforçados
Este é um segmento intermediário da tecnologia: entre moedores de carne elétricos convencionais e profissionais. Modelos reforçados são caracterizados pelo aumento de potência. Eles são adequados para operação em famílias numerosas e em instalações públicas de catering (pequenos cafés, restaurantes, etc.). Eles diferem das contrapartes acima pela presença de um motor mais potente, uma bandeja de alimentação espaçosa, uma extensa variedade de bicos e facas auto-afiáveis. Por razões óbvias, essa técnica é mais cara, mas tem um nível mais alto de desempenho. As desvantagens incluem o nível de ruído e tamanhos grandes.
Kenwood MG-700
Nossa classificação de moedor de carne é reabastecida com outro modelo Kenwood MG 700 durável e confiável, cuja potência é de 2000 watts. Esse desempenho será suficiente para trabalhar com diferentes produtos. Ao mesmo tempo, o processamento de alimentos é bastante simplificado pela função reversa e operação simples. Com sua ajuda, você pode retirar os fios e outros componentes não processados e desnecessários do dispositivo em um movimento.Outra vantagem da técnica é a bandeja de metal. Para um armazenamento confortável do moedor de carne, existem compartimentos especiais onde, no final do trabalho com o dispositivo, você pode remover o cabo de alimentação e os acessórios. Este modelo estava na nossa lista devido à sua confiabilidade, segurança e preço ideal. O estojo é feito de aço inoxidável. A parte elétrica da unidade é protegida dos efeitos negativos da umidade. Também digna de nota é a qualidade da panela, trado e faca. Há uma tampa que protege o interior do modelo contra poeira.
- qualidade de construção;
- nível de construção;
- bom equipamento;
- potência ideal.
- aparelho maciço.
Bosch MFW 66020
No segmento de poderosas moedoras de carne elétricas reforçadas, gostaria de observar as vantagens do Bosch MFW 66020. Este dispositivo possui um compartimento interno para armazenar discos de moldagem, um compartimento para o cabo. Ao mesmo tempo, o dispositivo com um design bem pensado possui um bom conjunto completo: 3 discos para carne picada, bicos para kebbe e salsichas. O motor garante uma potência nominal de 600 watts, suficiente para processar dois quilos e meio de carne em apenas um minuto. A julgar pelos comentários dos clientes, os discos para enchimento correspondem a uma classe alta de qualidade e têm furos de diâmetro diferente. A caixa e a bandeja de carregamento deste modelo são feitas de plástico, mas você não deve duvidar da confiabilidade dos produtos Bosch. Trado com bocais de aço inoxidável. Quando a unidade de energia superaquece, o dispositivo desliga automaticamente.
- 3 discos para carne picada;
- trado excelente;
- boa proteção;
- motor confiável.
- estojo de plástico.
Coleção Philips HR2742 / 20 Viva
Sem dúvida, entre a variedade de moedores de carne elétricos de ponta, o modelo Philips HR2742 / 20 da série Viva Collection é uma das soluções mais convenientes. A potência nominal desta unidade é de 600 watts, o suficiente para processar 2,9 kg de produtos. Se você suspeitar de superaquecimento da usina, o modelo será desligado automaticamente. Na verdade, é difícil exagerar, dada a qualidade e a nitidez da faca de aço. Um acessório inovador de dois lados para limpeza merece atenção especial. O fabricante garante que a presença desta peça permita reduzir pelo menos o tempo de implementação da tarefa pela metade. Vale acrescentar que a faca com o parafuso é regulada automaticamente. Para cortar legumes, existe uma câmara adicional, equipada com três tambores de uma só vez. Os conhecedores de batatas fritas certamente apreciarão a presença de um bico para cortar legumes.
- simplicidade na operação;
- nitidez de uma faca;
- alta potência
- bom equipamento.
- nível de ruído.
Bosch MFW 68660
No segmento de moedores de carne elétricos de alto desempenho, o modelo Bosch MFW68660, cuja potência atinge 2200 watts, parece bastante impressionante. Devido à grande saída, cujo diâmetro é de 8 centímetros, é possível processar até 4,3 kg por minuto, dos quais outros análogos para uso doméstico não podem se gabar. Você não precisará parar de usar o modelo devido ao fato de o moedor de carne estar entupido, porque existe uma função "Reverso". A qualidade das peças internas, incluindo uma faca afiada de aço inoxidável, não deve ser ignorada. As vantagens incluem um design prático e um alto nível de segurança. O design também é pensado nos mínimos detalhes: de uma alça conveniente para o transporte até as pernas emborrachadas.
- pernas emborrachadas;
- design conveniente;
- alta potência
- boa defesa.
- não identificado.
Moulinex HV9 ME 740
O melhor moedor de carne elétrico para 2020 é o Moulinex HV9 ME 740, capaz de processar até 5 kg de carne em um minuto. O poder desse "monstro" é de 2300 watts, o que é suficiente não apenas para uma família numerosa, mas também para uso comercial. O corpo do dispositivo é feito de plástico e a bandeja de carregamento é de aço. O kit inclui um grande número de bicos, incluindo 3 discos para carne picada, 3 bicos para trituradores, kebbe, cubos, salsichas e fatias.Naturalmente, a função reversa é implementada, existe um compartimento para guardar o cabo. Além disso, o fabricante cuidou da presença de um compartimento para armazenar acessórios. O design é pensado nos mínimos detalhes.
- bom equipamento;
- excelente poder;
- design pensativo;
- design elegante.
- não
Como escolher um bom moedor de carne elétrico?
Tendo decidido sobre as capacidades de diferentes tipos de equipamento, você já pode entender qual combina com você. Agora vamos falar sobre como escolher um moedor de carne elétrico para a casa, para que ele atenda às suas expectativas. Para fazer isso, você precisa lidar com as seguintes características:
- Potência nominal - este parâmetro caracteriza a força que a usina transmite ao sem-fim. Ao mesmo tempo, o consumo de energia deste ou daquele equipamento também depende de indicadores, que muitas vezes são esquecidos pelos usuários. A potência do moedor de carne elétrico para uso doméstico pode variar de 400 a 600 watts. Análogos reforçados têm de 600 a 1000 watts.
- Desempenho - não confunda esse parâmetro com poder. Falamos sobre quantos produtos um modelo pode moer por unidade de tempo. Para modelos simples, de 0,6 a 1,5 kg de alimento em 60 segundos é considerado o melhor indicador. Análogos reforçados podem moer até 3 kg de carne por minuto. Neste último caso, é importante que a proteção adicional do motor contra superaquecimento seja implementada.
- Materiais - os elementos de trabalho desses dispositivos devem ser de metal sólido. Isso garante uma longa vida útil do equipamento. Além disso, o material da caixa também tem um certo valor. Quatro em cada cinco modelos do mercado estão ocultos em embalagens plásticas. Eles parecem bonitos, mas sujeitos a danos mecânicos. Os análogos com uma caixa de metal são mais caros, mais confiáveis, mas mais pesados. Se você preferir essa opção, concentre-se em dispositivos com acabamento fosco em vez de polido. Caso contrário, você terá que limpar o estojo com muito mais frequência de impressões digitais e manchas após a lavagem.
- Funções adicionais - entre toda a variedade de opções dos modernos moedores de carne elétricos, eu gostaria de destacar apenas alguns realmente úteis, incluindo reverso (reverso do sem-fim), proteção contra superaquecimento, ajuste da velocidade do equipamento.
- Acessórios - além do disco e do parafuso perfurados, os modelos domésticos podem ser equipados com um grande número de acessórios. Em particular, isso se aplica a raladores, bicos para vestir, trituradores, prensas de massas, moinhos, espremedores de sumos, discos com orifícios figurados, etc.
Observe que diversos acessórios diferentes afetam negativamente o custo do moedor de carne, mas nem todos os acessórios são necessários. Como mostra a prática, a presença de um bico apropriado não permite que mesmo um modelo premium produza suco da mais alta qualidade que uma lata de espremedor.
Qual moedor de carne é melhor comprar em 2020?
Portanto, se você usar essa técnica várias vezes por semana ou por mês e preparar carne picada em pequenas porções ao mesmo tempo, não precisará pagar a mais por um modelo aprimorado. Os clássicos de 500 a 700 watts são suficientes. Quanto a uma família numerosa, é mais difícil entender o que comprar um moedor de carne elétrico. Eu gostaria de ter mais bicos, cozinhei rapidamente e não decepcionei com a vida útil. Nesse caso, é ideal focar nos modelos com uma potência de 1300-1500 watts. Ao mesmo tempo, vale a pena prestar atenção nos bicos, através dos quais você pode aumentar o escopo de aplicação da unidade. Hoje, existem muitos moedores de carne elétricos à venda para preparar espaços em branco para panquecas de batata, caviar de legumes, purê de bebês e assim por diante. Para resumir:
- um moedor de carne elétrico bom e barato - ENDEVER Sigma-56/57;
- moedor de carne elétrico compacto e confiável - Panasonic MK-MG1000WTQ;
- modelo doméstico na relação preço / qualidade - Gorenje MG 1600 W;
- O melhor moedor de carne reforçado - Moulinex HV9 ME 740.
Salve o artigo para não perder nossas recomendações antes de comprar o equipamento!