Şu anda, belirtilen ekipman her yerde satılmaktadır: çevrimiçi mağazalardan tarım pazarlarına. Sır, ekipmanın basitliği, verimliliği ve kullanım kolaylığında yatmaktadır. Sorun şu ki, az bilinen markalardan düşük fiyatlarla cihaz satan ve potansiyel alıcıları her gün yanlış yönlendiren birçok kısa ömürlü model var. Satın alma işleminden pişman olmamak için, kendinizi tanımanızı öneririz. en beğenilen kurutucular, yorumlar ve 5 temel parametre:
- güç;
- genişlik;
- Palet yüksekliği;
- İnşaat malzemesi;
- İşlev.
Ayrıca, uzmanlardan faydalı öneriler hakkında konuşalım.
Meyve kurutma makinesinin gücü ile belirlenir
Bu özellik, kurulu ısıtma elemanlarının sayısına bağlıdır. Isıtılan hava akımlarının sayısından sorumlu olan santralin bu unsurlarıdır. Meyve ve sebzeler için bir kurutucunun nasıl seçileceğini bilmiyorsanız, aşırı miktarda ısıtma elemanının sadece maliyeti değil, aynı zamanda kullanım kolaylığını da etkilediğini unutmayın. Ne kadar küçük olursa, sıcaklığı ayarlamak o kadar kolay olur.
- Bütçe modelleri 350 watt'a kadar bir güce sahiptir - küçük ailelerde (2-3 kişi) iş parçaları hazırlamak için uygundur;
- 450 W'a kadar ortalama güce sahip sebzeler için - 4-5 kişi için kurutulmuş meyveler oluşturmak için kullanılır. Oldukça hızlı çalışma ve kârlılık bakımından farklıdır;
- 450 watt'lık güçlü modeller - büyük bahçelerin veya sebze bahçelerinin sahipleri için uygundur.
Ticari amaçlar için, iki çalışma yüzeyi ile donatılmış tünel kurutucular kullanılır.
Ev ihtiyaçları için bir modelle ilgileniyorsanız, tatlıların hazırlanması için ek ayrıntılara ihtiyaç olduğunu lütfen unutmayın. Kitin özel tepsiler içermesi tavsiye edilir. Farklı yiyecekler hazırlamak için belirli bir sıcaklığın kullanıldığını unutmayın:
- baharatlar, otlar - 30 ° C;
- kurutulmuş sebzeler - 50 ° C;
- kurutulmuş meyveler - 60 ° C;
- dökme ürünler, balık - 70 ° C
Modelden bağımsız olarak, 40 ° C'nin üzerindeki sıcaklıkların kullanımı kurutulmuş sebze ve meyveler sağlar.
Optimum palet kapasitesi
Sebzeler için iyi bir kurutucu seçmek için paletin kapasitesine dikkat etmeniz gerekir. Bunun için uzmanlardan gelen önerileri dikkate almak gerekir. Uzmanlar, 350 W'lık bir güç için en uygun oranın 4-5 palet olduğuna inanıyor. Buna göre, 450 W'lık bir motor için, tepsi sayısı 2-3 birim arttırılabilir.
Bununla birlikte, ürünlerle yüklenen birkaç paletin, modelin kalitesine ve maliyetine bakılmaksızın eşit olarak kurutulması oldukça zor olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle, yapının farklı yerlerinde birkaç fan bulunan modellere dikkat etmek daha iyidir: alt ve üst. Bu durumda, tepsilerin içeriği daha hızlı kurur.
Hangi palet daha iyi?
İyi bir meyve kurutma makinesi seçmek için paletin kenarlarının yüksekliğine dikkat etmelisiniz. Bu durumda, aşağıdakileri göz önünde bulundurun:
- düşük tepsiler (1 cm) - küçük meyveler, otlar, sebze ve meyve dilimleri kurutmak için kullanılır;
- yüksek kenarlar (2 cm) - farklı ürünler için kullanılır: bütün mantarlardan elmaya.
Buluşun maliyetinin bu parametreye bağlı olduğunu eklemeye değer. Küçük hacimli sebze ve meyveler için 1 santimetre yükseklik yeterlidir. Ancak, iyi bir hasatınız varsa, tüm kayısı, elma, erik vb.Kesmek için kendinize eziyet etmeniz gerekecektir. Müşteri incelemelerine göre, başlangıçta kenarların iyi bir yüksekliğine odaklanmak daha iyidir.
Sebze kurutucuları için en iyi malzemeler
Birçok üreticinin kaydettiği özelliklerden birinin durum olduğu bir sır değil. Ancak, sebzeler için doğru kurutucuyu seçmek istiyorsanız, yapıldığı malzemelerin kalitesinin önemini küçümsemeyin:
- plastik modeller hafiftir, ısınmaz, hafifliği nedeniyle hareketlilik ile karakterizedir. Ancak cihazın eve servis yapması için, plastiğin yüksek kalitede olduğundan uzun süre emin olun. Ne yazık ki, bu ancak ürün uygulandıktan sonra anlaşılabilir. Kural olarak, düşük kaliteli ürünler hemen keskin bir hoş olmayan koku yayar. Çevrimiçi bir ürün satın alırsanız, yorumları dikkatlice okuyun;
- metal ürünler büyüktür, ulaşımda zorluk sağlar. Bununla birlikte, daha dayanıklıdır ve toksin üretmezler.
Faydalı özellikler
Diğer elektrikli aletler gibi, meyve ve sebze kurutucuları da ek özelliklerle donatılabilir. Her seçenek oldukça kuruşa mal olsa da, bazıları olmadan yapamazsınız:
- bir sıcaklık regülatörü, gerekli sıcaklığı tek bir tıklama ile 30 ila 70 derece arasında ayarlayabileceğiniz kullanışlı bir ektir;
- zamanlayıcı - kurutma işleminin kalanını ayarlamanıza izin veren kullanışlı bir işlev;
- soğuk hava modu - en iyi durumda kurutulmuş meyvelerin hazırlanmasını sağlayan bir seçenek (aşırı kurutmayın);
- otomatik kapanma - ek koruma sağlamak için tasarlanmıştır;
- aşırı ısınma koruması - öngörülemeyen bir arıza veya güç dalgalanmasının bir parçası olarak arızaları önlemek için.
Kurutma makinesi seçmek için ipuçları
- Sulu meyveler ve meyvelerin meyve suyu ürettiğini unutmayın. Bu nedenle, modelin motorda nem korumasına sahip olması çok önemlidir. Bunun için özel bir plaka kullanılır;
- Tepsi türünden (yüksek veya düşük) bağımsız olarak, birkaç fan takılıysa aygıtlar daha hızlı kurur;
- Tepsilerin, kesilmiş sebze ve meyve dilimlerinin düşebileceği çok büyük deliklere sahip olmaması tavsiye edilir;
- Bazı ürünlerin temizlenmesi çok zor olduğu için kaplamanın kalitesine dikkat edin;
- Elektrikli cihazlar indüksiyondan çok daha ucuzdur ve küçük hacimli ürünlerle daha az etkili bir şekilde başa çıkmaz.
İçtenlikle ana sorunları ortaya çıkardığımızı umuyoruz ve şimdi sebzeler, meyveler ve meyveler için elektrikli kurutma makinesinin nasıl seçileceğini biliyorsunuz. Yorumları okumayı ve görüşlerinizi paylaşmayı unutmayın.