Elektrikli kıyma makinesi nasıl seçilir?

Bu tür teknolojinin tüm özelliklerinin birbirine bağlı olduğunu hemen belirtmek gerekir:

• güç ve nozullar verimlilikten sorumludur;
• dayanıklılık için koruma ve muhafaza kalitesi;
• cihazın kullanım kolaylığı için biçim ve işlevler.

Bu nedenle, kötü bir vida ile güçlü bir elektrikli kıyma makinesinden verimli bir çalışma beklenmemelidir. Vidayı ters yönde döndürmenize izin veren ters mod yoksa, rahat çalışmaya saymanın bir anlamı yoktur. Doğru elektrikli kıyma makinesini nasıl seçeceğinizi bilmiyorsanız, yorumları okuyun. Buna karşılık, bariz nedenlerle üreticiler tarafından unutulan en önemli sorunları ele almaya çalışacağız.

Pratikte görüldüğü gibi, nominal güç her zaman cihazın performansına karşılık gelmez. Bu nedenle, bir elektrikli kıyma makinesi seçerken, sürekli çalışma süresi gibi bir göstergeye odaklanmak önemlidir. Çoğu durumda, bir elektrikli kıyma makinesi, güçten bağımsız olarak 1 dakika içinde yaklaşık 1,5 kilogram et işler. Çalışma moduna bağlı olarak, 15 kilogram domuz eti öğütmek 10 ila 15 dakika sürer. Bu nedenle, sürekli çalışmanın küçük bir göstergesinin varlığında, 2000 W'lık bir güç bile toplu iş yapmak için yeterli olmayabilir. Aynı zamanda uzmanlar, çoğu işlemi gerçekleştirmek için 1500 watt'ın yeterli olduğunu söylüyor. Güçlü bir elektrikli kıyma makinesi almaya karar verirseniz, aşırı ısınmadan bir motor koruma sistemi olduğundan emin olun.

Cihazın kapsamı göz önüne alındığında, mahfazanın gıda asitlerinin etkilerinden korunması gerektiği açıktır. Bununla birlikte, önde gelen üreticiler bile ağırlıktan tasarruf etmek için plastik kullanıyor. Ucuzluk sağlamadığından ve kasanın içindeki parçaların yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış olduğundan emin olun. Ana yükü açıklayan ızgaralı bıçaklar üzerindedir. Korozyon korumasının olmaması, bir yıl sonra cihazın “çekirdeğini” değiştirmek zorunda kalacağınızı gösterir. Kilo vermek daha iyidir.

Elektrikli bir kıyma makinesi seçerken, davanın şeklini unutmayın, bu da kullanım kolaylığında belirli bir fark yaratır. Müşteri incelemelerine göre yumuşak olmalıdır. Doldurma için bulaşıkların yakın kurulumuna izin verilmesi tavsiye edilir. Dışbükey parçalar ile birçok ürün düşecektir. Boynun yüksekliği kullanıcının parmaklarının uzunluğundan daha büyük olmalıdır. Bu, özellikle kitin malzemeler için bir itici içermemesi durumunda çok uygundur.

Kompakt boyutu nedeniyle, kullanım kolaylığından ödün vermek genellikle gereklidir. Az miktarda "kare" varsa, kabloyu ve kabloyu saklamak için bir bölmeye sahip olmak daha iyidir. Ancak bunu tepsilerin kalitesi veya davanın şekli ile telafi etmeyin. Son zamanlarda, giriş yüksekliğinin 11 ila 15 santimetre arasında değişebileceği katlanabilir kasaya sahip cihazlar için artan bir talep olduğunu unutmayın.

Herhangi bir elektrikli kıyma makinesinin ana nozulu bir vidadır - nozulların ve bıçakların monte edildiği spiral bir parça. Bu bileşen, olayların çıkmaya itilmesinden sorumludur. Ancak, modellerin 1 veya 2 vidası olabilir. Kural olarak, bunlardan biri sebzeler için, ikincisi et için kullanılır. Aslında, miktar ters ters fonksiyonun varlığı gibi önemli bir değer oynamaz. Yardımı ile, sert parçaların çıkarılmasından kaynaklanan acıdan kurtulmak için ters stroku açabilirsiniz. Ev için elektrikli bir kıyma makinesi seçerken, bıçakların kalitesine de dikkat etmenizi öneririz. Kendiliğinden bilenmeleri arzu edilir.

Izgaralar da önemlidir; üç tip deliğe sahip olabilirler:

1. Küçük - macunlar, bebek maması yemek pişirmek için;
2. Orta - kıyma doğrama için;
3. Büyük - sebze ve meyveleri doğramak için.

Yani, delikler ne kadar küçükse, yiyecekler de o kadar incedir. Paket 3 ızgara türünü de içermelidir. Birçok model ek olarak patates püresi, sosis, sebze ve hatta spagetti parçaları ile donatılabilir. Her şey üreticiye bağlıdır. Kural olarak, bunların yapılandırmada varlığı veya yokluğu, malların nihai maliyetine çok agresif bir şekilde yansıtılmaz.

Ana özellikler hakkında zaten bir fikriniz var ve elektrikli bir kıyma makinesini seçmek için hangi parametrelerle biliyor musunuz? Bu durumda, çevrimiçi mağaza ve ekipman üreticilerinin sahiplerinin uzman görüşleri ile bilgileri birleştirmeyi teklif ediyoruz.

Her şeyden önce, uygun olmayan bıçakların her zaman aynı üreticinin analogları ile değiştiğini bilmelisiniz. Buna göre, az bilinen bir markadan bir cihaz satın almak belirli bir süre sonra ciddi sorunlara yol açabilir. Tasarruf etmeye karar verirseniz, yalnızca kendiliğinden bilenen unsurlarla donatılmış modelleri satın alın. Aksi takdirde, bunların nasıl değiştirileceğini bulamazsınız.

Kendiliğinden bilenen bıçaklara, çelik ızgaralara ve tersine ek olarak, kablo bölmesi ve lastik ayaklar da dahil olmak üzere küçük ayrıntılara dikkat etmelisiniz. İlk bakışta, elektrikli bir kıyma makinesinin seçiminde önemli bir rol oynamazlar, ancak bir süre sonra kullanım kolaylığı için neyin gerekli olduğu netleşir. İlk olarak, vantuzlar titreşimi azaltabilir. İkinci olarak, cihazın kaymasını yasaklayın. Maksimum güçte çalıştığınızı ve cihazın sürekli kaydığını hayal edin. Bu durumda, bulaşıklar çıkarılacak ve et kapta değil masaya düşecektir.

İnanması zor, ancak çeşitli nozullar, işlevselliğini bir mutfak robotuna yaklaştırmanıza ve birçok tasarruf etmenize olanak tanır. Elektrikli kıyma makinesinin kapsamını artırmak için yararlı cihazlar düşünün:

1. Kebbe - sosis doldurmak için bir meme;
2. Çerezler için - hamurun herhangi bir yapılandırması için mükemmel karışımı oluşturmanıza olanak tanır;
3. Ev yapımı sosis için - delikli bir ızgaraya sahip bir vida üzerine monte edilir;
4. Sebze ve meyveleri pişirmek için bir silindir şeklinde rende. Patates krep yapalım;
5. Meyve sıkacağı - et kıyma makinesinin ana işlevlerine hoş bir ek, hamurunu öğüterek meyve suları hazırlamanızı sağlar;
6. Bir parçalayıcı için - sebzeleri eşit dilimler halinde kesmenize izin veren çok kullanışlı bir şey;
7. Hamuru profillemek için - hamuru bir kasede karıştırmanıza izin veren plastik bıçaklı metal bir kanca şeklinde bir nozul.

Kit çok sayıda ataşman içeriyorsa, saklama bölmeli bir elektrikli kıyma makinesi seçin.