مع الحصاد الجيد ، من الصعب الاستهانة بالأجهزة المنزلية مثل مجففات الفاكهة الكهربائية. ولكن قبل أن نتعرف على ميزات اختيار هذه المنتجات ، أود أن أشير إلى عدد من النقاط المهمة. أولاً ، الأطعمة المجففة مهمة للغاية لتخزينها بشكل صحيح ، لأنها حساسة للروائح الخارجية وتجذب الآفات. إن الجرار الزجاجية ذات الأغطية المغلقة وحاويات الطعام هي الأنسب لهذا الغرض. بالنسبة للأحجام الكبيرة ، تم تصميم الحزم الخاصة لخلق فراغ داخل الأكياس. ضع هذه النقاط في الاعتبار حتى لا تلوم التقنية التالية على جميع المشاكل. ننتقل الآن إلى تصنيف أفضل المجففات للفواكه والخضروات في عام 2020 ، المصممة لاحتياجات العملاء المختلفة.
في القائمة ، يمكنك العثور على نماذج الميزانية ، والمجففات الكهربائية متوسطة الحجم والنماذج الاحترافية المصممة للعمل مع كمية كبيرة من الطعام. تجدر الإشارة إلى أن الأداء لا يعتمد فقط على التكلفة ، ولكن أيضًا على الوظيفة ، بالإضافة إلى سهولة استخدام الأجهزة.
تصنيف أفضل مجففات الخضروات في عام 2019
الفئة | مكان | الاسم | السعر |
---|---|---|---|
أفضل مجففات الفاكهة والخضروات للمنزل | 5 | سكارليت SC-FD421014 | 2 500 ₽ |
4 | مارتا MT-1951 | 2 500 ₽ | |
3 | بولاريس PFD 0505R | 3 000 ₽ | |
2 | Steba ed 5 | 4 500 ₽ | |
1 | فيتيك VT-5056 | 4 000 ₽ | |
مجففات الخضروات المهنية | 5 | روميلسباتشير DA 750 | 7 500 ₽ |
4 | RawMid Dream فيتامين DDV-10 | 14 500 ₽ | |
3 | Ezidri FD 1000 | 17 000 ₽ | |
2 | حذاء Gemlux GL-FD-800D | 11 000 ₽ | |
1 | Oberhof Fruchttrockner B-53 | 12 000 ₽ |
أفضل مجففات الفاكهة والخضروات للمنزل
تحتوي هذه الفئة على مجففات منخفضة الطاقة من 250 إلى 400 واط. في المتوسط ، تحتوي هذه النماذج على حوالي 5 منصات نقالة مصنوعة من البلاستيك. ومع ذلك ، فإن هذه المعايير كافية للتجفيف الفعال للأعشاب والفطر والخضروات والفواكه. أما بالنسبة للخيارات الإضافية والتقنيات المفيدة و "الأشياء الجيدة" الخاصة - فلا يمكنك الاعتماد عليها ، نظرًا لتكلفة المعدات في هذا القطاع. من المهم أن يكون لدى ممثلي هذه الفئة مروحة جيدة بما يكفي لتوزيع درجة الحرارة بشكل موحد في المدى من 35 إلى 70 درجة.
سكارليت SC-FD421014
يفتح أفضل 10 مجففات خضروات طراز SC-FD421014 من شركة تصنيع معروفة - شركة سكارليت. يدعم الجهاز منخفض الطاقة ولكن عالي الجودة مجموعة واسعة من درجات حرارة التشغيل من 35 إلى 70 درجة. قوة الجهاز 250 واط ، وهي كافية لخدمة 6 منصات نقالة للأجهزة الكهربائية. تجدر الإشارة إلى أن المطورين جهزوا منتجهم بمروحة مدمجة جيدة ، والتي توفر للعملاء تجفيفًا موحدًا لأنواع مختلفة من المنتجات ، بما في ذلك الفطر والنباتات والخضروات والفواكه الموسمية. ونتيجة لذلك ، يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة للأغذية ، ويتم تحقيق مستوى عال من سهولة الاستخدام.
- نطاق درجة الحرارة
- 6 صواني
- مروحة مدمجة.
- تحكم ميكانيكي.
مارتا MT-1951
مجفف كهربائي آخر غير مكلف ولكنه جيد للخضروات والفطريات والأعشاب والفواكه ، يوفر تجفيفًا موحدًا للمنتجات الغذائية المختلفة. في نفس الوقت ، يتم الحفاظ على النكهة القصوى والصفات الصحية للمكونات. العلبة ، بالإضافة إلى المنصات الخاصة بهذا الاختراع ، مصنوعة من بلاستيك مقاوم للأغذية ومقاوم للحرارة ، والذي لا يخاف من درجات الحرارة من 35 إلى 70 درجة فوق الصفر. من السهل للغاية التحكم في عمليات العمل بسبب شاشة LED المتناقضة. ويضمن التحكم الإلكتروني راحة التشغيل الإضافية. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد مؤقت يمكن ضبطه لمدة 72 ساعة من التشغيل. على الرغم من عدد من المزايا الموصوفة ، يعمل الجهاز بهدوء ولا ينتهك راحة المنزل.
- شاشة LED جيدة ؛
- نطاق درجة الحرارة
- الموقت لمدة 72 ساعة.
بولاريس PFD 0505R
يحتوي الطراز Polaris PFD 0505R على طاقة تبلغ 250 وات فقط ، لكن مجفف جيد للميزانية يضمن التجفيف الفعال على جميع المستويات الخمسة.يجذب النموذج ليس فقط من خلال توزيعه المنتظم للهواء ، ولكن أيضًا من خلال تجفيفه السريع ، على الرغم من مؤشر الأداء. مناسب للعمل مع التوت والفطر والأعشاب والفواكه والخضروات. توفر المنصات دوران 360 درجة ، بقطر 33 سم. يبلغ أقصى ارتفاع لكل منها 3.5 سم ، وهو أمر جيد ومدروس. يتم تنفيذ الحماية من الحرارة الزائدة ، تتوفر 7 أوضاع لدرجة الحرارة. الجانب السلبي هو أن العديد من نظائرها مجهزة بالفعل بالإلكترونيات ، ولكن لا يزال هناك تحكم ميكانيكي.
- 5 مستويات ؛
- 360 درجة دوران ؛
- الحماية من الحرارة الزائدة.
- البلاستيك الهش.
Steba ed 5
في جزء مجففات الفاكهة الكهربائية منخفضة التكلفة ، يبدو نموذج Steba ED 5 المشهور الآخر لائقًا ، جسمه مصنوع من الفولاذ. تم ضبط مؤقت هذا الجهاز في النطاق من 1 إلى 36 ساعة. هذا مريح. يمكن تعديل درجة الحرارة في نطاق من 40 إلى 70 درجة. في الواقع ، هذا أيضًا مؤشر مثالي. أما بالنسبة لمزايا هذا الجهاز ، فمن الضروري تسليط الضوء على مروحة قوية حقًا تعمل بالتساوي على جميع مستويات المنصات. القوة 350 واط. الأبعاد هي 28.5 × 33.5 × 26.5 سم. هناك شاشة وغطاء شفاف عالي الجودة. تحتوي المجموعة أيضًا على ركيزة عشب. تم بيع 5 صواني بلاستيكية.
- 5 صواني بلاستيكية
- توقيت جيد
- أحجام مدمجة.
- يجف لفترة طويلة.
فيتيك VT-5056
أفضل مجفف فواكه وخضروات للمنزل لعام 2020 هو Vitek Model VT-5056 ، والذي يسمح لك بجمع التوت والفواكه والخضروات والفطر بسرعة. تبلغ قوة هذا الجهاز 400 واط ، وهو أكثر بكثير من نظيراته الأخرى الموصوفة في الميزانية. في الوقت نفسه ، يتميز النموذج بمروحة عالية الجودة إلى حد ما ، والتي تقع في الجزء العلوي من الجهاز. يتدفق الهواء عبر المنصات إلى حد ما. تنطبق هذه القاعدة على كل من المستويات الخمسة. يتم تنظيم درجة الحرارة في وضعين في النطاق حتى 70 درجة. الحجم القابل للاستخدام هو 15 لترًا.
- قوة جيدة
- بناء الجودة ؛
- مروحة جيدة.
- غير موجود.
مجففات الخضروات المهنية
في هذه الفئة ، هناك نماذج متميزة تجذب المزيد من الطاقة والمعدات الممتازة. هذا يوسع نطاق هذه المجففات الكهربائية. بمساعدتهم ، يمكنك إعداد المستحضرات ليس فقط من الفواكه والخضروات ، ولكن أيضًا العمل مع أنواع أخرى من المنتجات. إذا كنت تحب الأسماك المتشنجة والأسماك والمزيد - يجب التركيز على المجففات الرئيسية. من المهم الانتباه إلى جودة التصميم ، مع مراعاة المعلمات الرئيسية ، والتي سيتم مناقشتها أدناه.
روميلسباتشير DA 750
يعمل الموديل DA 750 من شركة Rommelsbacher ، التي تبلغ طاقتها 700 واط ، على تجديد تصنيف المجففات الكهربائية للفواكه والخضروات. تتم إدارة هذا النموذج باستخدام رافعتين مناسبتين من النوع الدوار. بمساعدة اليمين ، يتم ضبط الوضع ، بمساعدة عنصر التحكم الثاني ، يتم التحكم في المؤقت بقيمة قصوى تبلغ 12 ساعة. تجدر الإشارة إلى أن الشركة المصنعة تمنح 12 شهرًا من الضمان لهذا النموذج. أدرك حماية جيدة ضد ارتفاع درجة الحرارة. تتوفر 3 أوضاع للطاقة و 4 منصات نقالة عالية الجودة. الوزن الأقصى للجهاز هو 2.8 كجم. طول السلك 1.7 متر.
- قوة جيدة
- 3 أوضاع تشغيل ؛
- 4 منصات نقالة جيدة.
- ليس نموذج هادئ.
RawMid Dream فيتامين DDV-10
إذا كنت لا تعرف أي مجفف تشتريه للفطر والخضروات والفواكه ومنتجات غذائية أخرى ، نوصيك بالاهتمام بنموذج Dream Vitamin DDV-10 من RawMid ، الذي تبلغ طاقته 700 واط. صواني وعلبة هذا الاختراع مصنوعة من بلاستيك عالي الجودة ومقاوم للحرارة. في المجموع ، تتضمن الحزمة 10 شبكات ، 9 منصات ، 9 أوراق ، مما يسمح لك بحصد كميات كبيرة من المنتجات. في الوقت نفسه ، يستجيب المستخدمون بشكل إيجابي لموضوع التحكم الإلكتروني. إذا حكمنا من خلال التعليقات ، فلا حاجة إلى الخبرة لتشغيل هذه التقنية. يمكن ضبط المؤقت من 30 دقيقة إلى 19 ساعة. يتم ضبط درجة الحرارة في نطاق من 35 إلى 70 درجة.تجدر الإشارة إلى أن التجفيف على جميع المستويات يتم بالتساوي.
- حجم 25 لترًا ؛
- قوة جيدة
- نطاق درجة الحرارة.
- الكثير من الوزن.
Ezidri FD 1000
مجفف علوي آخر للخضروات والفواكه ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من المنتجات ، والتي تجتذبها فترة خدمة طويلة وقوة عالية. تشمل مزايا الجهاز سهولة الصيانة ، والطاقة العالية ، بالإضافة إلى وحدة تحكم في درجة الحرارة عالية الجودة. إذا كنت تعتقد أن مراجعات العملاء ، لتنظيف العلبة البلاستيكية ، يكفي استخدام ماء الصنبور ، وليس أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النموذج على إعداد بسيط. لتنفيذ المهام المحددة ، يكفي استخدام منظم درجة الحرارة وجهاز ضبط الوقت. يتم التفكير في التصميم بأدق التفاصيل ، والتي تتجلى في جودة كل قسم والترتيب المختص للكتل.
- صيانة بسيطة
- منظم درجة الحرارة
- توقيت جيد.
حذاء Gemlux GL-FD-800D
يعد نموذج Gemlux GL-FD-800D من أكثر المجففات فعالية للفواكه والخضروات هذا العام ، والتي يقدرها بالفعل العديد من البستانيين والبستانيين وجامعي الفطر. ومع ذلك ، حتى بالنسبة لعشاق قطع العمل العادية ، فإن هذه الآلة مناسبة تمامًا. تم تنفيذ 8 منصات تعريشة ، أبعادها 34.5 × 38.5 سم. الحد الأدنى للمسافة 3.7 سم. نطاق درجة الحرارة: 30 إلى 80 درجة. لذلك ، من المألوف اختيار القيمة المثلى لأي نوع من المنتجات. وقت التشغيل المستمر للجهاز 40 ساعة. هذا رقم قياسي. يمكنك أيضًا طهي الزبادي.
- 8 حواجز شبكية ؛
- قوة جيدة
- نطاق درجة الحرارة
- وقت التشغيل المستمر.
- غير محدد.
Oberhof Fruchttrockner B-53
أفضل مجفف خضروات لعام 2020 ، قادر أيضًا على التعامل مع مجموعة واسعة من المنتجات الأخرى ، هو Oberhof Fruchttrockner B-53. يحتوي هذا المجفف الكهربائي على مجموعة كاملة جيدة ، والتي تتضمن على الفور 10 صواني معدنية مجهزة بطبقة غير لاصقة. يتم ضمان معالجة الطعام بكفاءة من خلال نظام الحمل الحراري المتقدم. بالإضافة إلى ذلك ، يستجيب المستخدمون بشكل إيجابي لقائمة اللمس البديهية. تشمل المزايا ترموستات موفرًا للطاقة ، بالإضافة إلى وظيفة الطهي التلقائي للفواكه والخضروات ، بالإضافة إلى المنتجات الأخرى ، بما في ذلك الباستيل. وفقًا للشركة المصنعة ، يحتفظ النموذج المتميز بحد أقصى من العناصر الغذائية والفيتامينات.
- بناء جيد
- 10 صواني معدنية
- نطاق الاستغلال ؛
- الحمل الحراري الموحد
- تحكم واضح باللمس.
- لا.
كيفية اختيار مجفف جيد للخضروات؟
إذا كنت تشتري مثل هذه المعدات للمرة الأولى ، فربما تكون هناك أسئلة كثيرة. سنحاول شرح كيفية اختيار مجفف للفواكه والخضروات من خلال مراجعة المعايير الحالية:
- الطاقة - نماذج الميزانية تصل إلى 350 واط ، وهي مناسبة للاستخدام الدوري. لإنشاء فراغات لعائلة كبيرة ، من الأفضل التركيز على النماذج التي تصل طاقتها إلى 500 واط. للاستخدام الصناعي من 500 وات وأكثر.
- نوع التحكم - هناك نماذج ذات تحكم إلكتروني وميكانيكي. أما الثانية فهي أبسط ، وعادة ما تستمر لفترة أطول ، ولكنها ليست مريحة مثل المجففات الكهربائية.
- الوظائف - قد يكون هناك عدد كبير من الخيارات لنماذج مختلفة اعتمادًا على الغرض ، وتقنيات الملكية والسعر ، لكننا سنحاول التركيز على أهمها ، بما في ذلك المؤقت ، والإغلاق التلقائي ، والحماية من الحرارة الزائدة. خيار آخر مفيد للمجففات الكهربائية هو ضبط ارتفاع الأقسام ، والذي يمكن أن يكون مفيدًا عند حصاد الفطر والزهور.
ما هو أفضل مجفف خضروات للشراء في عام 2020؟
قبل تلخيص تقييمنا ، أود أن أضيف أن بعض الموديلات المتميزة قد تكون قادرة على شراء صواني إضافية. في مثل هذه الأجهزة ، يمكنك طهي الزبادي اختياريًا. إذا كنت لا تعرف نوع المجفف الكهربائي الذي يمكنك شراؤه للمهام البسيطة (تجفيف التفاح والكمثرى والفطر) ، فيمكنك التركيز على أي طراز من شريحة الميزانية. إذا كنت ترغب أيضًا في تجفيف اللحم أو السمك ، وحصاد الخضر ، فبالطبع ، سيكون عليك التركيز على المنتجات من الفئة الممتازة.الآن لتلخيص:
- نموذج غير مكلف للمنزل - Vitek VT-5056 ؛
- النموذج الأكثر وظيفية - Gemlux GL-FD-800D ؛
- للاستخدام المهني - Oberhof Fruchttrockner B-53.