Как да изберем микровълнова печка?

Само за няколко години микровълновата фурна се е развила от устройство за загряване на храна до уреди за приготвяне на различни рецепти. Днес можете да прекарате много време пред магазина, за да изберете правилната микровълнова фурна за дома. Разбирането на целта на различните видове микровълнови фурни ще ви помогне да избегнете губене на време:

1. Класически модели- принципът на работа на такава техника е прост: магнитно поле действа върху молекулите на водата, загрявайки храната възможно най-бързо. Елемент, наречен магнетрон, генерира радиация, силата на която може да бъде различна. Средно за обикновени единици средното е 800 вата.
2. Конвекционни микровълни- оборудвани с конвектор и вентилатор. Първият елемент е отговорен за нагряването на въздуха, а вторият - за равномерното му разпределение в цялата пещ. В резултат храната се нагрява равномерно. По правило такива модели са по-скъпи от обикновените колеги.
3. Микровълни с грил- Има модели от кварц, въглища и TEN. Първият вариант, като правило, струва повече, поради увеличената мощност. Кварцовият нагревателен елемент е разположен над решетката. Лесно се почиства. TEN новите модели са с най-голямо търсене поради съотношението цена / качество. Когато купувате такъв модел, уверете се, че нагревателният елемент е подвижен и топлината се разпределя равномерно в цялата камера. Микровълновите печки с въглища придават на ястията нов вкус. Такива модели се срещат по-рядко в продажба. Те работят на основата на въглеродни влакна, скрити в изолационна тръба. Принципът на работа прилича на обикновен огън: топлината прониква дълбоко във влакната на храната, което позволява максимална ефективност. В този случай ефективността на излъчване зависи от мощността на микровълновата.

Независимо от типа дизайн, препоръчваме да закупите микровълнова фурна с подвижна маса, тъй като тя е много по-удобна и ефективна.

Според метода на инсталиране, микровълновите печки са разделени на самостоятелни модели и самостоятелни.Първият може да бъде поставен навсякъде, като се спазва едно правило: магнетронът (разположен в същата част като контролите) трябва да излъчва радиация в стената, но не и към потребителя. Избягвайте, че вълните следват в посока на друга техника, това ще се отрази негативно на живота на други електроника.

Когато избирате вградена микровълнова фурна, имайте предвид, че те са проектирани за конкретни размери и не винаги е възможно да се инсталира в конкретна ниша на шкафа. Ето защо е необходимо предварително да се направят точни измервания на кухненския комплект, или след това ще трябва да закупите мебели специално за размерите на закупения модел. По отношение на ефективността и функционалността, те не се различават.

Към днешна дата в продажба можете да намерите модели с три метода на управление:

1. Механичен - представен от кръгли дръжки, едната от които е предназначена за управление на мощността, а втората е таймер. Предимството е опростен механизъм на работа и ниска цена. Липсата на голям интервал от време, поради което ястията често се оказват прегряти;
2. Бутон - представен под формата на циферблат или екран. Можете да зададете програми за отопление или готвене. Недостатъкът е, че мръсотията непрекъснато се събира на панела под бутоните;
3. Touch - най-скъпият вид контрол, привличащ максимум полезни функции за избор на скоростта, времето или режима на готвене на определено ястие. В същото време такива модели се чупят много по-често по време на спад на напрежението.

Не само много потребители се чудят дали микровълновата фурна е безопасна за здравето ... Факт е, че много производители на оборудване се убеждават, че модерното оборудване е безопасно. Трябва да знаете, че основният елемент на всяка микровълнова фурна е магнетрон, който произвежда радиация до 4000 волта. Това е доста мощно магнитно поле. Когато избирате микровълнова фурна, обърнете внимание на това къде се намира посочения елемент (винаги от страната на контролния панел).

Ако от дясната страна на конструкцията, тогава лъчите следват отдясно на ляво. В този случай е необходимо да инсталирате устройството, така че лявата страна на микровълновата да бъде притисната към ъгъл или кухненски комплект. Съответно, ако магнетронът е от лявата страна, лъчите ще дойдат отляво надясно. Следователно такава микровълнова фурна трябва да се постави непосредствено до другото оборудване или стената.

Така храната, приготвена в микровълновата, е безвредна, което не може да се каже за самото излъчване. Можете да сведете до минимум вредата, като инсталирате правилно устройството. В същото време си струва да се обърне внимание, че вътрешното покритие е с високо качество, магнетронът и решетката са защитени, така че да има достатъчно мощност, за да отговори на нуждите. Нека да поговорим за всичко в ред.

Много хора погрешно смятат, че на първо място, когато избирате микровълнова фурна, трябва да обърнете внимание на силата на микровълновата фурна. Всъщност този параметър зависи от обема, дизайна и директно задачите, които клиентът поставя за оборудването. Моля, обърнете внимание, че цифрата в комуналното плащане за електроенергия зависи от този показател.

Както показва практиката, повечето класически модели за размразяване и загряване на храната дават около 800-900 вата. Моделите с решетка са много по-мощни, до 1500-1600 вата. Съответно те поддържат повече функции.

Както разбирате, е необходимо да изберете силата на микровълновата фурна, като се започне от броя на хората в семейството, следователно, от силата на звука. За малко семейство е достатъчен капацитет до 20 литра за мощност (без наличието на скара) от около 800 вата.

За семейство от 3-4 души, както показва практиката, се нуждаете от микровълнова фурна със среден размер - с вместимост от 20 до 25 литра. Оптимална мощност до 900 вата.

Най-големите микровълнови фурни държат от 26 до 32 литра.По-просторни единици се използват за търговски цели. Тяхната мощност може да бъде до 1200 вата, при условие че няма скара.

Ако във всеки от описаните случаи изберете модел с електрическа скара и допълнителни режими, можете безопасно да увеличите мощността с още 500 вата.

По правило производителите на оборудване се опитват да намалят цената на своите продукти поради материали, като същевременно обръщат повече внимание на допълнителните функции. Когато избирате микровълнова фурна за дома, не пренебрегвайте качеството на повърхността на камерата, което може да бъде направено от следните материали:

• антибактериално покритие - биокерамика, привличаща с перфектна гладкост и износоустойчивост. Този материал се характеризира с висока устойчивост на отлагания, защита от драскотини и безвредност за здравето;
• неръждаемата стомана е достатъчно устойчиво покритие, което може да издържи на високи температури, което е особено важно за модели с решетка. По правило металните камери са по-евтини, но по-малко удобни по отношение на почистването. Измийте с абразиви;
• емайлът е най-евтиното покритие, подлагано на малки механични повреди. В допълнение, той има слаба устойчивост на високи температури.

Струва си да се каже веднага, че премиум производителите непрекъснато се опитват да подобрят своите продукти с конкретна опция. При избора на микровълнова фурна професионалистите се съветват на първо място да се съсредоточат върху съотношението качество / цена и едва след това да разгледат функциите. Що се отнася до най-полезните, списъкът им е малък:

• проветряване на работната камера - полезен режим, който ви позволява да се отървете от мастните изпарения на храната вътре в камерата за няколко секунди (достъпно само за модели с управление с докосване);
• автоматично претегляне - функция, предназначена за потребители, които следят здравето си и излишните калории. Моделите с електронни везни са с 15-20% по-скъпи;
• двойно излъчване - такива микровълнови печки имат повишена ефективност, което влияе положително на равномерното нагряване на храната;
• двоен котел - опция за диетична храна, която предвижда диалогов прозорец на дисплея;
• премахване на миризмата;
• почистване с пара;
• закрила на детето;
• поддържане на температура.

Освен това някои модели могат да бъдат оборудвани със специална табела, наречена Crisp или Crusty. С него можете да пържите храна, като в тиган. Моля, обърнете внимание, че този елемент е изработен от метал и е подходящ само за редица първокласни микровълни. Експлоатацията на тази плоча в чужда микровълнова фурна може да доведе до критични последици!

Фокусирайки се само върху функционалността на различни модели, няма да можете да изберете правилната микровълнова фурна за вашия дом. Важно е да се обърне внимание на нивото на безопасност и качеството на отделните части и дори съществуващите стереотипи. Затова решихме да обърнем вашето внимание на мнението на професионалисти, които добре познават, поради което най-често се разрушават модерните микровълнови фурни. Колкото и да е странно, за евтините и скъпи модели има само една причина за преждевременно износване - неправилна работа. Никога не поставяйте метал в микровълнова фурна. Правейки това, обърнете внимание на качеството на защита и кабел.

При избора на микровълнова фурна професионалистите се съветват да обърнат внимание на състоянието и дължината на захранващия кабел. Говорим за енергоемки домакински уреди и контактите често изгарят. Важно е щепселът да е с високо качество, без дефекти и надежден на външен вид. Експертите препоръчват хладилник, микровълнова, пералня да бъдат свързани към отделни търговски обекти. Следователно кабелът трябва да е дълъг, за да не изгорят вътрешните контакти. Обърнете внимание, че когато напрежението намалява, скоростта на готвене се забавя значително. Затова е по-добре да използвате индивидуален контакт, а не адаптер.

Към днешна дата по-голямата част от микровълновите фурни са оборудвани с плоча за слюда (екран магнетрон). В процеса на приготвяне на различни ястия се отделят мастни пари, които са катализатор и причината за най-честите разрушения на микровълновите фурни. За да избегнете преждевременно износване, уверете се, че плочата, инсталирана вътре в микровълновата страна от страната на контролния панел, има надежден външен вид и висококачествено покритие. Моля, обърнете внимание, че професионалистите препоръчват периодично да избърсвате екрана с магнетрон с тампон, потопен в алкохол, независимо от цената и качеството на модела.

Друг популярен въпрос, който възниква при избора на микровълнова фурна за дома - възможно ли е да поставите микровълнова фурна на хладилника? Често потребителите прибягват до закупуване на скоби за инсталиране на оборудване на стената поради факта, че се притесняват от възможната вреда, която се твърди, причинена от вибрации от хладилника или пералнята. Ремонтниците уверяват, че поради такъв квартал, нито едно от тези устройства няма да пострада. Важно е само да се монтират висококачествени вендузи или крачета в долната част на микровълновата печка, за да се предотвратят малки механични повреди. Скобите от своя страна имат смисъл да работят единствено за запазване на свободното пространство в стаята.

Искрено се надяваме, че сме разкрили основните въпроси, които ще ви помогнат да изберете добра микровълнова фурна за вашия дом. Успех приятели!