Jak si vybrat elektrický mlýnek na maso?

Okamžitě stojí za zmínku, že všechny vlastnosti tohoto typu technologie jsou vzájemně propojeny:

• výkon a trysky jsou odpovědné za produktivitu;
• kvalita ochrany a bydlení pro dlouhou životnost;
• forma a funkce pro snadné používání zařízení.

Proto by člověk neměl očekávat produktivní práci od výkonného elektrického mlýnku na maso se špatným šroubem. Nemá smysl spoléhat se na pohodlný provoz, pokud neexistuje reverzní režim, který vám umožní otočit šroubem v opačném směru. Pokud nevíte, jak zvolit správný elektrický mlýnek na maso, přečtěte si recenze. My se zase pokusíme řešit nejdůležitější otázky, na které výrobci ze zřejmých důvodů zapomínají.

Jak ukazuje praxe, ne vždy jmenovitý výkon odpovídá výkonu zařízení. Proto je při výběru elektrického mlýnku na maso důležité zaměřit se na takový ukazatel, jako je doba nepřetržitého provozu. Ve většině případů elektrický mlýn na maso zpracovává asi 1,5 kilogramu masa za 1 minutu, bez ohledu na energii. V závislosti na provozním režimu trvá mletí 15 kilogramů vepřového masa od 10 do 15 minut. Proto v přítomnosti malého indikátoru nepřetržitého provozu nemusí být výkon 2000 W dostačující k provádění hromadné práce. Odborníci zároveň tvrdí, že k provedení většiny operací stačí 1500 wattů. Pokud se rozhodnete koupit výkonný elektrický mlýnek na maso, ujistěte se, že existuje systém ochrany motoru před přehřátím.

Vzhledem k rozsahu zařízení je zřejmé, že pouzdro musí být chráněno před působením potravinových kyselin. Avšak i přední výrobci používají plasty k hubnutí. Ujistěte se, že nebliká levně a že části uvnitř pouzdra byly vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Hlavní nože představují nože s grily. Nedostatek protikorozní ochrany naznačuje, že po roce budete muset změnit „jádro“ zařízení. Lepší obětování váhy.

Při výběru elektrické mlýnky na maso nezapomeňte na tvar pouzdra, což také přispívá k určitému rozdílu v jednoduchosti použití. Na základě hodnocení zákazníků by mělo být měkké. Je vhodné umožnit těsnou instalaci nádobí pro nádivku. U konvexních dílů padne mnoho produktů. Výška krku by měla být větší než délka prstů uživatele. To je velmi výhodné, zejména pokud souprava nemá tlačné přísady.

Vzhledem ke své kompaktní velikosti je často nutné obětovat snadné použití. Pokud máte malý počet „čtverců“, je lepší mít prostor pro uložení kabelu a kabelu. Nekompenzujte to však kvalitou zásobníků nebo tvarem pouzdra. Mějte na paměti, že v poslední době vzrůstá poptávka po zařízeních se sklopným pouzdrem, u nichž se výška přívodu může měnit v rozsahu od 11 do 15 centimetrů.

Hlavní tryskou jakéhokoli elektrického mlýnku na maso je šroub - spirálová část, na které jsou nainstalovány trysky a nože. Tato součást je zodpovědná za tlačení incidentů k ukončení. Modely však mohou mít 1 nebo 2 šrouby. Jeden z nich se zpravidla používá pro zeleninu a druhý pro maso. Ve skutečnosti množství nehraje tak významnou hodnotu, jako je přítomnost funkce zpětného chodu. S jeho pomocí můžete zapnout zpětný tah, abyste se ušetřili bolesti způsobené odstraněním tvrdých kusů. Při výběru elektrické mlýnky na maso pro domácnost doporučujeme také věnovat pozornost kvalitě nožů. Je žádoucí, aby se samoostřily.

Důležité jsou také mříže, které mohou mít tři typy děr:

1. Malé - na vaření pasty, dětské výživy;
2. Střední - pro sekání mletého masa;
3. Velké - na sekání zeleniny a ovoce.

To znamená, že čím menší jsou otvory, tím jemnější je jídlo. Balení by mělo zahrnovat všechny 3 typy mřížek. Mnoho modelů může být navíc vybaveno částmi na bramborovou kaši, klobásy, zeleninu a dokonce i špagety. Vše záleží na výrobci. Jejich přítomnost nebo nepřítomnost v konfiguraci se zpravidla příliš nepromítne do konečných nákladů na zboží.

Už jste měli představu o hlavních vlastnostech a víte, jakými parametry zvolit elektrický mlýnek na maso? V tomto případě nabízíme konsolidaci znalostí s odborným názorem majitelů online obchodů a výrobců zařízení.

Nejprve byste měli vědět, že nevhodné nože se vždy mění s analogy stejného výrobce. Nákup zařízení od málo známé značky může tedy po určité době vést k vážným problémům. Pokud se rozhodnete uložit, kupujte pouze modely, které jsou vybaveny samoostřícími prvky. V opačném případě prostě nenajdete, jak je nahradit.

Kromě samoostřící nože, ocelové mřížky a zpětného chodu byste měli věnovat pozornost i malým detailům, včetně kabelové přihrádky a pogumovaných nohou. Na první pohled nehrají důležitou roli při výběru elektrické mlýnky na maso, ale po nějaké době je jasné, co je potřeba pro snadné použití. Za prvé, přísavky mohou snížit vibrace. Za druhé, banální brání sklouznutí zařízení. Představte si, že pracujete s maximálním výkonem a zařízení se neustále posouvá. V tomto případě bude nádobí odstraněno a maso spadne na stůl a ne do nádoby.

Je těžké tomu uvěřit, ale různé trysky vám umožňují přiblížit jeho funkčnost blíže k kuchyňskému robotu a tolik ušetřit. Zvažte užitečná zařízení pro rozšíření rozsahu elektrického mlýnku na maso:

1. Kebbe - tryska pro plnění uzenin;
2. Pro soubory cookie - umožňuje vytvořit perfektní mix pro jakoukoli konfiguraci těsta;
3. Pro domácí uzeniny - je instalován na šroub s perforovaným grilem;
4. Strouhadlo ve tvaru válce - na vaření zeleniny a ovoce. Umožňuje vyrábět bramborové placky;
5. Odšťavňovač - pěkný doplněk k hlavním funkcím mlýnku na maso, který vám umožňuje připravit šťávu rozemletím buničiny;
6. Pro skartovač - velmi užitečná věc, která vám umožní nakrájet zeleninu na stejné plátky;
7. Pro profilování těsta - tryska ve formě kovového háčku s plastovými lopatkami, která vám umožní míchat těsto v misce.

Pokud sada obsahuje mnoho příloh, zvolte elektrický mlýnek na maso s přihrádkou pro ukládání příloh.