Zpočátku je tato jednotka vybavena odnímatelnými panely, které mají zabudované topné prvky. Jedinečnost grilu navíc spočívá v tom, že dokáže automaticky určit tloušťku masa a zvolit optimální teplotu pro ohřev. Pojďme zjistit, zda tento proces stojí za důvěřování softwaru nebo je to trik od výrobce?
Technické specifikace
Moc | 1800 - 2100 W |
Napětí | 220-240 V, 50 Hz |
Ochrana před úrazem elektrickým proudem | třída I |
Ochrana proti přehřátí | je tam |
Materiál těla | nerezový plast |
Povlakování panelů | nepřilnavý |
Rozměry panelu | 307 × 237 mm |
Maximální teplota topení | 240 ° C ± 3% |
Automatická detekce doby vaření | je tam |
Stanovení tloušťky produktu | je tam |
Ukončení na konci | je tam |
Indikace stupně vaření | je tam |
Automatické programy | 7 |
Manuální režim | je tam |
Úložný prostor pro napájecí kabel | je tam |
Délka kabelu | 0,8 m |
Celkové rozměry grilu | 356 × 325 × 168 mm |
Čistá hmotnost | 4,5 kg ± 3% |
Záruka | 2 roky |
Balíček balíčků
Redmondova prémiová segmentová elektrická mřížka je dodávána ve světlé, stylové krabičce. Je vidět, že výrobce na tisku nešetří peníze, ale z nějakého důvodu neexistuje žádná úchytka pro pohodlnou přepravu zařízení.
Na základě obrázků na krabici se můžete seznámit s hlavními rysy zařízení, které jsou uvedeny na přední straně - údaj o stupni smažení, určení tloušťky steaku a otevření o 180 stupňů. Obrázek a nápis „opravdu hranolky“ mě okamžitě upoutaly. Po otevření balení jsem v krabici našel 4,5 kg jednotku, profesionálně zabalenou.
Po stranách zařízení chráňte pěnové výstupky. Možnosti zahrnují:
- Kniha receptů společnosti
- Zásobník na sběr tuku a oleje;
- Jasné pokyny;
- Vlastně, gril sám;
- Servisní kniha REDMOND;
- Kvalitní odnímatelné panely.
Ve skutečnosti, podle mého názoru, vybavení odpovídá ceně, stejně jako kvalitě balení.
První dojem
Jak vy sami můžete pozorovat, zařízení vypadá stylově a spolehlivě. Chromované konstrukční prvky dokonale ladí s kovovými vložkami a zakřivenými tvary. Poznámka o kouzlu přidává „Redmond SteakMaster“ - nápis je vyražen.
Ovládací panel vypadá docela působivě, vyniká kovovou vložkou na pozadí lesklého plastu. Skládá se z 10 tlačítek a 4 indikátorů. Při kontrole grilu RGM-M805 chci poznamenat, že jsem nezjistil žádné nedostatky v designu.
Kryt elektrického grilu je připevněn k rukojeti dvěma závěsy. Dodatečný držák vpravo slouží k úpravě výšky produktů. Nebylo možné přesně zjistit, kde je magnetický senzor umístěn, aby změřily optimální výšku pro vaření steaků. Samotné pero je také vyrobeno z kovu, umístěného 4 až 5 centimetrů od krytu. Pravděpodobnost spálení je proto minimalizována.
Na zadní straně je odnímatelný kontejner určený ke sběru tuku.Je odstraněn a nainstalován bez velkého úsilí.
Tlačítko, které vám umožní otevřít SteakMaster 180 °, se nachází v místě upevnění rukojeti na pravé straně.
Odnímatelné panely
Odnímatelné panely zařízení jsou vyrobeny z vysoce kvalitní hliníkové slitiny, dodatečně zpracované nelepivým povlakem. Upevněno pomocí západek, které vypadají dostatečně spolehlivě. Při popisu grilu REDMOND RGM-M805 si zvláštní pozornost zaslouží topný článek umístěný v zadní části panelu. Jak víte, v důsledku špatného umístění ohřívače na konstrukci je pozorována nízká účinnost. V tomto modelu je problém vyřešen docela kompetentně.
Jídlo je zajištěno prostřednictvím kontaktů, které mají speciální zahloubení. Také pod panely jsou pružinově zatížené komponenty, které dobře padnou na základnu.
Ve spodní části jsou větrací otvory a nohy s pogumovanými polštářky. Zařízení se proto neposouvá na stůl.
Operace
Při revizi elektrického grilu RGM-M805 je třeba okamžitě poznamenat, že jsou k dispozici dva režimy vaření: skládací a rozebraný. Protože existuje indikace, nemuselo se v manuálním režimu vařit. Nainstalované programy stačily pro vaření vepřových steaků, smažení hovězího masa a výrobu kuřecích křídel (gril).
Hlavní tlačítka:
- Zapnuto / Vypnuto - umožňuje povolit nebo zakázat gril;
- OK - spuštění po zvoleném režimu;
- M - přechod na ruční vaření.
Programy vaření:
- Zahřívání;
- Bacon
- Pták
- Klobásy;
- Maso;
- Ryby
- Hamburgery
SteakMaster RGM-M805 jsem nepoužil jako troubu, protože se domnívám, že takové zařízení nelze srovnávat s plnou troubou. Chcete-li tuto možnost využít, můžete si koupit pečicí plech RAM-BP1 nebo speciální hliníkové pekáče. Podle názoru vývojářů si značkové příslušenství dobře udržuje teplo a poskytuje rychlé zhášení a pečení koláčů.
V režimu 180 stupňů je velmi vhodné vařit malé kousky masa, zeleniny, ovoce. Protože je ohřívač zabudován do panelu, proces zabere jen málo času. Navíc pomocí rozloženého SteakMaster můžete vařit na dvou panelech najednou - skvělá volba pro velkou rodinu!
Testování SteakMaster RGM-M805
K přípravě všech těchto produktů byl použit SteakMaster jako gril. To znamená, že se spoléhal na automatické programy. Byl jsem rád, že zařízení stabilně udržuje teplo, umožňuje dosáhnout dokonalého smažení: RARE (slabé), MEDIUM (střední), WELL DONE (silné). Maximální teplota topení je 240 ° C. Upřímně, okamžitě jsem nechápal, jak model určuje optimální teplotu. Proces steaků musel být přerušen, v důsledku toho byly připraveny chutné pokrmy pro kontrolu kontaktního grilu RGM-M805.
Hovězí plátky
Upřímně řečeno, první test byl proveden kvůli experimentu - ne kvůli výsledku! Bylo jen zajímavé, zda by gril mohl nezávisle určit optimální čas pro smažení malých kousků hovězího masa, nebo zda prostě spálil. Výsledkem bylo, že se nám to podařilo přivést do DOBY, a malé kousky se ukázaly jako velmi chutné a ne suché. To navzdory skutečnosti, že se neobtěžoval s marinádou. Při revizi kontaktní elektrické mřížky RGM-M805 chci poznamenat, že návrh je proveden správně. V pánvi zůstala nadměrná vlhkost, maso bylo pokryto chutnou krustou. Zároveň strávil minimum času a úsilí.
Vepřové steaky
Dále jsem se rozhodl udělat steaky. Před pečením vepřového masa připravil marinádu z kysané smetany, česneku, bylin, sojové omáčky a pepře. V marinádě držel asi 5 hodin. Vařilo jsem vepřové maso dříve, než DOBŘE DONE, protože mám rád smažené maso. Práce grilu nebyla zklamána. Po výběru režimu upozorní, kdy je možné na panel umístit produkty. Dále určuje tloušťku a optimální dobu vaření k dosažení zvoleného stupně smažení, vaří velmi rychle, což je určitě obrovské plus. Maso bylo šťavnaté, dobře odvedené.S výsledkem jsem byl spokojen! Pokud si nepamatujete, jak dlouho trvá kus masa, myslím, že se vám budou určitě líbit nové funkce horního grilu od Redmond!
Kuřecí křídla
K vaření kuřecí křídla jsem použil pouze koření a sojovou omáčku. Vybral jsem program „Bird“, počkal na ohřev a umístil maso na odnímatelný panel. Vaření trvalo méně než 7 minut. Výsledkem bylo, že se vyrobily šťavnaté grilovaná křídla, která nebyla spálená a zřejmě ne horší než ty restaurační. K mému překvapení se magnetický indikátor opravdu efektivně vyrovná se svými úkoly.
Osobní názor na nový elektrický gril od Redmonda
Zpočátku jsem si koupil elektrický gril, takže jsem v troubě moc nevnímal a ani jsem se nezkoušel. Pokud jde o hlavní účel, zařízení odvedlo vynikající práci s vařenými křídly a vepřovými steaky. Pokud považujeme zařízení pouze za elektrický gril - pak dokonale plní všechny své funkce, nemám na co stěžovat. Pokud jde o provoz a údržbu zařízení, je zde minimalizováno úsilí uživatele. Po vaření vepřového masa můžete panely dokonce vyčistit ubrousky, abyste mohli pokračovat v přípravě dalšího jídla na čistém povrchu. To ukazuje na pokrytí kvality. Ve skutečnosti je celá struktura vyrobena z kvalitních materiálů. Dodám, že zařízení je promyšleno do nejmenších detailů: pravděpodobnost spálení je minimalizována.
Závěr
Když shrnuji recenzi grilu SteakMaster REDMOND RGM-M805, mohu poznamenat, že zařízení skutečně splňuje očekávání a že reklama výrobce je pravdivá. Zařízení odvedlo vynikající práci s každým úkolem: od stanovení optimálního stupně a času smažení až po přímé vaření chutných steaků. Ostatní programy také fungují efektivně.
- kvalita konstrukce;
- vyjímatelné panely;
- rychlost vaření;
- snadná údržba a údržba;
- mnoho režimů;
- stylový design;
- stanovení času a teploty vytápění.
- grilování jako „trouba“ je méně účinné než trouba.