Oversigt over den elektriske grill SteakMaster REDMOND RGM-M800

REDMONDs elektriske grill blev leveret med en opskriftsbog, garantikort, instruktioner. I beskrivelsen af ​​RGM-M800's udseende er der intet særligt at fremhæve: en standardgrill med to vandrette paneler, hvoraf den ene læner sig op.

Hælder glat på grund af kvaliteten af ​​artikuleringen. Metalhåndtaget stikker ud over grænserne for sagens størrelse, let bøjet op. REDMOND RGM-M800 modellen er lavet af metal og varmebestandig plast. Vægten er 3,8 kg. De fleste analoger vejer 4-5 kg. Forskellen er ikke særlig mærkbar for mig, men pigen satte pris på ergonomien i den nye enhed.

På den øverste overflade er der en regulator lavet af plastik, skematiske spidser med indikatorer.

I midten af ​​bundpanelet er en rektangulær skål - en bakke til fedt.

Stegepaneler er udstyret med en non-stick belægning, som kan ses med det blotte øje. Når det åbnes, er enheden stabil. På grund af låsen på venstre side kan du indstille toppanelet i 2 positioner. På bagsiden af ​​huset er et kabel, der forbinder panelerne, netledningen og benene, som forhindrer, at grillen rører ved en anden overflade.

Højden på benene med puder er cirka 2,5 centimeter. Detaljer lavet af høj kvalitet forhindrer glidning. På baggrund af bunden kan du også finde det rum, der er nødvendigt til opbevaring af ledningen.
Sammenfatter den første del af gennemgangen af ​​den elektriske grill RGM-M800, bemærker jeg, at enheden er lavet effektivt, uden defekter, men også med overdreven. Alle dele passer godt, fastgøres sikkert. Selvom alarmen blev forårsaget af ikke-aftagelige stegepaneler.

Med hensyn til betjeningselementerne er placeringen af ​​justeringen på overfladen efter min mening en kompetent og bekvem løsning. Efter tilslutning af Redmond elektrisk grill til netværket lyser en rød indikator. Med hensyn til grønt lyser det, når panelerne opvarmes til den indstillede temperatur. Processen styres af en controller, der roterer uden anstrengelse og trin-for-trin skift. Kun 5 driftsformer:

1. Den første er beregnet til afrimning af mad;
2. Det andet er til opvarmning af mad;
3. Den tredje tilstand er velegnet til fremstilling af varme sandwich;
4. Fjerde til stegning af fisk og grøntsager;
5. Den femte tilstand til stegning af koteletter, bøffer, grillet kylling.

Der er ingen timer, men administrering er allerede let. Over tid vil du være i stand til nøjagtigt at bestemme den krævede temperatur til tilberedning af forskellige retter.

I REDMOND RGM-M800-gennemgangen vil jeg gerne tilbyde lidt fortrolighed med instruktionerne. Inden arbejdet påbegyndes, rådgiver udvikleren at aftørre kroppen af ​​den elektriske grill med en almindelig fugtig klud. Fjernbare dele skal vaskes i vand (fedtpande). Installer derefter enheden på en plan overflade, helst indrykket fra væggen. Bemærk, at varm damp kan beskadige andet udstyr i umiddelbar nærhed af grillen.

Efter at have implementeret alle punkterne fra forberedelsesafsnittet, tilsluttede jeg kablet til netværket. Efter at have tændt, fandt jeg ikke ubehagelige lugte og røg. Cirka 5 minutter varmet enheden op og begyndte at teste steakmasteren.

Kraften i vores Redmond SteakMaster RGM-M800 grill er 1765 watt. Dette er nok til hurtigt at varme op panelerne. For at opnå maksimal temperatur har enheden brug for cirka 3,5 minutter. Samtidig kan du til enhver tid skifte fra 3 til 2 tilstand eller omvendt. Dette skader ikke grillen. Det skal bemærkes, at begge overflader opvarmes jævnt. Jeg må med det samme sige, at RGM-M800-modellen virkelig stegt, og ikke steger eller koger kød under sin egen juice. Det tager panelerne at afkøle efter tilberedning tager 15-20 minutter. Og det var muligt at forstå det umiddelbart efter tilberedningen af ​​kyllingefilet.

Jeg besluttede at supplere SteakMaster RGM-M800 gennemgang af den elektriske grill ved at forberede en af ​​mine yndlingsretter - grillede stegte vinger.

ingredienser:

• kyllingevinger 1,5 kg;
• sojasovs 50 ml;
• karry sauce 1 tsk;
• formalet peber / peber blanding 1 tsk;
• formalet paprika 1 tsk;
• knust hvidløg 1 tsk;
• Adyghe salt, men du kan bruge det sædvanlige til at smage;

I vores tilfælde blev alle krydderier brugt fra producenten Kotanyi, men du kan også andre virksomheder.

Forarbejd kyllingevinger fra overskydende fjer (hvis nogen), trim 3 phalanges (valgfrit), vask og tør. Til marinaden, bland alle ingredienserne, bland, tilsæt vinger og bland godt igen. Lad det brygge i cirka 30 minutter. Til madlavning tændte jeg 4 tilstande, som jeg formåede at tilberede vingerne på kun 15 minutter.

Billedet viser, at de er godt stegt og endda dækket med en smuk stegt skorpe. På samme tid forblev vingerne bløde og meget saftige indeni. Generelt beklagede jeg ikke købet. Men uanset følelser vil jeg prøve at være subjektiv.

Efter min mening er det mest slående eksperiment i REDMOND RGM-M800-gennemgangen stegning af svinekød.

ingredienser:

• svinekød (bøf) 1,5 kg;
• formalet peber / peber blanding 1 tsk;
• knust hvidløg 1 tsk;
• "Kaukasiske urter" 1 tsk;
• olivenolie 20 ml.
• formalet cayennepeber 0,5 tsk;

For at tilberede grillede bøffer vasket jeg først kødet, skar det derefter i flere stykker, op til 2-3 centimeter tykke. Jeg syltede ikke, jeg smurte det bare med lidt kogt sauce. Han satte den af ​​i en halv time og fortsatte med at prøve. Jeg brugte den sidste tilstand til madlavning. Svinekød stegt ved en maksimal temperatur på 230 grader. I processen virkede fordelene ved et godt panelområde tydelige, da det var muligt at placere 3 store bøffer. Hvis det ønskes, kunne der tilføjes 4 bøffer, men vi har en lille familie. Det tog cirka 15-20 minutter at lave mad, det er skrevet, at han laver mad hurtigere, men da han testede svinekød for første gang, lavede han for tykke bøffer, og han ville stege det, bare i tilfælde af, helt.

Som du kan se, er bøferne dækket med en lækker skorpe. Samtidig fordampedes alle saftene, der blev frigivet under stegningsprocessen, øjeblikkeligt. Det er værd at tilføje, at stegepanelerne ikke smurte noget før tilberedning af svinekød, skønt han føjede lidt olie til urterne, når syltede kød, men intet stak jævnt på overfladen.

ingredienser:

• aubergine 300 g;
• zucchini 300 g;
• zucchini 300 g;
• sød rød / grøn peber;

Til marinade:

• olivenolie 20 ml.
• Kaukasiske urter 1 tsk;
• formalet peber / peber blanding 1 tsk;

Jeg husker, at de brugte krydderier og deres sæt fra producenten Kotanyi.

Jeg vaskede alle grøntsagerne og tørrede dem. Dernæst skalte peberfisk af frø og skives i skiver. Jeg skar aubergine, zucchini og zucchini i tynde cirkler. Jeg blandede krydderier i en separat beholder og tilsatte grøntsager der, blandede, lad det brygge i 30 minutter. For at gennemføre en kompleks mission, tændte han 4 tilstande på overfladen af ​​REDMOND RGM-M800. Det tog ca. 8-10 minutter at lave mad

Det er helt sikkert mange som mig, der spekulerer på, om det er muligt at bage ruller eller tærter i grillen. Helt ærligt tvivlede jeg på, at denne ergonomiske enhed kunne klare ovnens opgaver, men det viste sig at være godt og tilfredsstillende kiks.

Producenten anbefaler at tilberede gryderoller og melprodukter i folieform. For at gøre dette skal du bare dække skålen med folie og dække med det øverste panel og vælge den rigtige temperatur. Læs instruktionerne. Takket være bagepladen af ​​kulstofstål koges mad jævnt.

Det er værd at tilføje, at i grillen bages REDMOND RGM-M800 mel skålene hurtigere end i ovnen. I dette tilfælde behøver du ikke bruge mad på at vaske udstyr efter madlavning.

Således er kvaliteten af ​​den elektriske grill efter min mening god. Som du allerede har forstået fra gennemgangen af ​​Redmond SteakMaster RGM-M800, er strømmen nok til at tilberede endda hårdt kød og våde fødevarer. I hver af testene var jeg ikke i stand til at registrere det resulterende fedt og juice, da alt dette flydede i gryden. Alt det, jeg kogte, stegt godt fra alle sider, og det indikerer ensartet opvarmning og ægte stegning. Tilfreds med evnen til at justere temperaturen nøjagtigt. Fordelene ved REDMOND RGM-M800 inkluderer belægningens kvalitet, lav vægt, ergonomi i den elektriske grill.

Ifølge testresultaterne var jeg helt tilfreds, fotografen fra mig er selvfølgelig ikke særlig, men jeg synes, selv fra mine billeder er det tydeligt, at grillen fra Redmond er perfekt samlet, gennemtænkt og viser gode resultater, når man steger. Jeg kunne virkelig godt lide kødet: det var saftigt og ikke så fedt, som det tidligere blev gjort i en almindelig stekepande. Grøntsager blev til gengæld næsten øjeblikkeligt kogte. Vingerne og kyllingefileten viste sig også at være meget saftig og kogte i dette tilfælde kun ca. 10-15 minutter. Hvem kan jeg anbefale SteakMaster RGM-M800 elektrisk grill? Jeg tror, ​​at de, der hurtigt vil tilberede velsmagende kød og grøntsager, bruger samtidig et minimum eller uden at bruge olie overhovedet. Portionerne er store. Selv for en stor familie er dette derfor en fremragende køkkenassistent!

Hvad angår manglerne, er Redmont-steakmasters sandsynligvis de vigtigste, der er faste paneler. På grund af dem opstår der vanskeligheder ved pleje af udstyret.