Odmah treba napomenuti da snaga uređaja nije prioritetni parametar, jer je čak 8 vata dovoljno za održavanje 40-45 stupnjeva. U isto vrijeme, modeli snage do 450 W zahtijevaju više električne energije i ne daju bolje performanse. Stoga predlažemo da obratite pažnju ocjena proizvođača jogurtamišljenja kupaca i stručna mišljenja. To će vam pomoći da shvatite koje su karakteristike i kvalitete zaista važne, a koje su uobičajene zagovor proizvođača.
Futrola i posude za jogurt
Možda je najvažniji parametar materijal posude, kvaliteta i broj konusa za jogurt. I samo u ovom aspektu ne vrijedi štedjeti. Slučaj proizvođača jogurta je sljedećih vrsta:
- Metal - najskuplja opcija, što uređaju daje elegantniji dizajn i više;
- Plastika - pri odabiru proizvođača jogurta vodite računa da materijal ima posebno oznaku PET ili PETE.
Što se tiče spremnika, oni mogu biti od 4 do 8 komada, kapaciteta od 150 do 200 grama. Ovdje sve ovisi o tome koliko kuhate. Postoje i modeli s jednom posudom, od 0,8 do 1,5 litara. Sudeći prema recenzijama, prva opcija pruža značajne uštede vremena. Što se tiče materijala, spremnici mogu biti izrađeni od metala, plastike i stakla. Ako odlučite odabrati proizvode od polimera, provjerite jesu li oni hrana. Uz to, imajte na umu da ih nećete moći kuhati, kao što je slučaj sa staklom. Za pripremu jogurta trebaju se koristiti samo dobroćudne bakterije, što nije moguće postići ako staklenke nisu sterilizirane. Stoga čak ni visokokvalitetni plastični spremnici nisu tako učinkoviti kao oni od stakla!
Vrsta kontrole
Načinom kontrole proizvođača jogurta mogu biti mehanički i elektronički. Prva opcija opremljena je timerom, gumbom za uključivanje / isključivanje. Vrijeme kuhanja traje od 4 do 10 sati, ovisno o receptu i spremnicima. Modeli s elektronskim upravljanjem su skuplji, ali imaju više mogućnosti. Na primjer, automatsko isključivanje, temperaturni senzor i ugrađeni recepti. Prilikom odabira proizvođača jogurta za dom vrsta kontrole ne igra posebnu ulogu, jer ne utječe na okus. Ali kod rada s velikim količinama mliječnih proizvoda poželjna je druga opcija.
Što je važno znati pri odabiru proizvođača jogurta?
Da biste odabrali najboljeg proizvođača jogurta, morate obratiti pažnju na detalje, sve do oblika posuda. Postoje modeli s odjeljcima i običnim ravnim dnom. Čudno je da je druga opcija jeftinija i bolja, jer razdjelnici staklenki ograničavaju veličinu spremnika. Ako u obitelji postoje djeca i morate puno kuhati, ovaj se aspekt neće činiti nevažnim. Osim toga, staklene posude mogu se slomiti, a nepostojanje odjeljaka ukazuje na to da će u budućnosti biti moguće staklenke bilo koje veličine (čak i ispod hrane za bebe).Neće biti suvišno ako su poklopci staklenki obojeni različitim bojama, tako da svaki član obitelji ima svoje.
Važni čimbenici
Malo ljudi zna da vanjski čimbenici poput vibracije utječu na kvalitetu jogurta. Ako želite odabrati pravi proizvođač jogurta, provjerite je li opremljen gumenim nogama. To će umanjiti negativan utjecaj ostalih uređaja, uključujući hladnjak, perilicu rublja, mikrovalnu pećnicu itd.
Vrlo je prikladno ako su staklenke opremljene mjernom skalom. Vodeći proizvođači dodaju recepte u upute. Ako nemate iskustva s rukovanjem ovom opremom, to će vam dobro doći. Mnogi korisnici, na primjer, ne znaju da je dodavanje sirupa, voća i drugih sastojaka jogurtu moguće tek nakon njegove konačne pripreme.
Za kraj želim dodati da se moderni modeli mogu opremiti dodatnim značajkama, uključujući pripremu sirutke i drugih fermentiranih mliječnih proizvoda. Kao što praksa pokazuje, samo izbor proizvođača jogurta s funkcijom pripreme sira može ispuniti očekivanja. U drugim slučajevima, pretjerivanje dovodi do činjenice da se model ne nosi s glavnim zadacima. Naravno, marka i omjer cijene i kvalitete također igraju važnu ulogu. Stoga toplo preporučujemo čitanje recenzija.
