Cos'è meglio una caffettiera o una macchina da caffè?

Vale la pena chiarire immediatamente che l'aspetto di questi dispositivi non è sempre una caratteristica distintiva. È importante comprendere il principio di funzionamento:

1. Una macchina da caffè passa vapore attraverso i chicchi macinati;
2. Una caffettiera produce caffè facendo passare l'acqua attraverso i chicchi di caffè.

Dato che le macchine completamente automatiche sono dotate di un macinacaffè, è possibile utilizzare cereali integrali. Per utilizzare la caffettiera, devi prima macinare i chicchi di caffè. Ciò richiede più tempo e richiede determinate competenze da parte dell'utente. Inoltre, le macchine da caffè si differenziano dalle macchine da caffè in un processo completamente automatizzato: basta selezionare una modalità, bere o regolare le impostazioni. Con una caffettiera, le cose sono più complicate a causa del controllo manuale, un massimo di un dispositivo semiautomatico. Il prezzo, rispettivamente, delle macchine da caffè è più alto. Nel nostro valutazione della macchina del caffè il costo varia da 3.000 a 40.000 rubli. In media, migliori caffettiere costo da 1.500 a 17.000 rubli. Ma il numero di ricette è maggiore, tuttavia, così come le funzioni. I prodotti moderni sono persino dotati di una modalità autopulente. Inoltre, la differenza sta nel numero di porzioni. Le macchine da caffè sono più adatte per un uso intensivo, fino a 50 porzioni di caffè al giorno.

Prima dell'avvento delle moderne attrezzature, per preparare il caffè veniva utilizzato un cezve o un turco. Il dispositivo sembrava in apparenza un enorme secchio di metallo con una maniglia. Per preparare bevande al caffè in una nave del genere erano necessarie alcune abilità e il processo stesso richiedeva molto tempo. Per semplificare la vita, gli inventori curiosi hanno inventato le macchine da caffè e i macinacaffè. In quest'ultimo caso, stiamo parlando di dispositivi per macinare i grani.

Più tardi, apparvero macchine da caffè che rendevano il processo di preparazione del caffè il più semplice possibile: dalla macinazione dei chicchi al versamento di bevande pronte in tazze. Per ovvie ragioni, tali invenzioni hanno ricevuto una vasta portata a scopi commerciali: caffè, caffè, ristoranti. Ma per la sua convenienza e l'alta velocità di preparazione delle bevande, le macchine automatiche sono popolari nella vita di tutti i giorni.

Pertanto, a differenza delle caffettiere, le macchine da caffè non richiedono conoscenze e abilità nella preparazione del caffè. Basta versare i cereali e selezionare il nome della bevanda desiderata. Per quanto riguarda il numero di modalità, pulizia e funzioni, tutto dipende dal tipo di apparecchiatura. Tuttavia, è necessario essere consapevoli del fatto che le macchine da caffè possono essere programmate per preparare vari tipi di bevande, sono completamente personalizzabili e possono includere una funzione autopulente.

Attualmente ci sono 5 tipi di macchine da caffè sul mercato delle attrezzature per caffè. Ognuno di essi ha i suoi vantaggi e svantaggi:

1. Macchina da caffè Horn - utilizza caffè macinato, che viene premuto nel clacson (è necessario conoscere il dosaggio). Prepara 1-2 porzioni di caffè espresso alla volta.Tali dispositivi differiscono nel costo più basso, ma assumono dai proprietari una comprensione del funzionamento della macchina. Se comprimi fortemente la tavoletta, il caffè risulterà non aromatico e amaro. Inoltre, la qualità della bevanda dipende dal grado di macinazione dei cereali;
2. Chaldova è una buona scelta per le organizzazioni commerciali, poiché questa unità non prevede esperimenti e la scelta delle bevande è limitata. Il principio di funzionamento ricorda una macchina da caffè carruba, ma differisce per la presenza di pastiglie. In realtà, è già un caffè pressato, che è confezionato in una tavoletta speciale. L'imballaggio di ciascuna busta con un dosaggio esatto è regolato dal produttore. Cioè, non devi macinare e schiacciare il caffè nel corno tu stesso;
3. Capsule - un dispositivo molto conveniente, caratterizzato dalla presenza di filtri e buona potenza. A differenza dell'analogo del pod, funziona sulla base di capsule speciali, che contengono già il numero richiesto di chicchi per preparare una porzione di caffè. Di conseguenza, non sarà possibile sperimentare;
4. Le mietitrebbie Espresso sono macchine professionali con macinacaffè incorporato. Funzionano sulla base di cereali macinati e interi. Se decidi di acquistare questo tipo di macchina da caffè, tieni presente che è necessario dare la preferenza ai dispositivi con macine in ceramica, poiché le gambe in metallo ne rovinano il gusto;
5. Macchine da caffè automatiche per la casa - prodotti completamente automatizzati che forniscono a una persona solo una scelta di forza e una porzione della bevanda. Possono essere dotati di funzioni aggiuntive per la preparazione di cappuccino, latte e altre bevande al caffè.

Pertanto, le macchine da caffè sono migliori delle macchine da caffè in termini di facilità d'uso. Gli elettrodomestici per uso domestico comprendono la preparazione del caffè con un clic di un pulsante!

Una caffettiera è un dispositivo che produce caffè facendo passare acqua bollente attraverso i chicchi macinati. Pertanto, il dispositivo li produce. Le macchine da caffè differiscono dalle dimensioni delle macchine da caffè, dal processo di preparazione delle bevande, dalla velocità dell'attività e dal gusto del prodotto finito. Gli artigiani esperti riescono a creare il caffè a casa con un sapore e un aroma più ricchi. Ma per questo è necessario avere abilità e una certa predisposizione. Nella maggior parte dei casi, preparare un buon caffè è più facile in una macchina da caffè. Tuttavia, molto dipende dal tipo di dispositivo di erogazione del caffè.

È divertente, ma molti veri intenditori di caffè non sono in grado di distinguere una macchina da caffè da una macchina da caffè in apparenza. Per fare questo, devi sapere quali tipi di macchine per il caffè sono:

1. Torretta elettrica - simile a un bollitore elettrico, ma senza spegnimento automatico. Per preparare il caffè, è necessario riempire il caffè macinato in un contenitore, riempirlo con acqua e mettere su un supporto elettrico;
2. Una caffettiera geyser è un semplice strumento per fare il caffè, inventato nel 19 ° secolo. I modelli moderni differiscono solo per la possibilità di riscaldamento elettrico. Il principio di funzionamento è la presenza di un tubo speciale che crea alta pressione. Sotto riscaldamento, l'acqua si sposta verso l'alto, bolle e viene spinta dal vapore in superficie. Nella parte superiore della macchina da caffè c'è l'acqua che è passata attraverso i chicchi di terra - questo è il caffè;
3. Gocciolamento: funziona sulla base del passaggio dell'acqua attraverso i chicchi di caffè tostati. Grazie al filtro e alla condensa del vapore (goccia), il caffè è molto gustoso e aromatico.

Pertanto, una macchina da caffè è migliore di una macchina da caffè, nel senso che è possibile intervenire nel processo di preparazione del caffè in qualsiasi fase. Allo stesso tempo, nelle mani dei professionisti, le bevande preparate con l'aiuto di una caffettiera a goccia attirano un aroma più forte.

Sulla base dell'analisi dei tipi e delle caratteristiche di queste invenzioni per la preparazione del caffè, possiamo trarre la seguente conclusione: una macchina da caffè è meglio di una macchina da caffè! In primo luogo, l'apparato può macinare i cereali da solo. In secondo luogo, più veloce e più produttivo.In terzo luogo, la macchina da caffè passa vapore attraverso i chicchi macinati solo sotto pressione, quindi le bevande sono più forti, più ricche e più gustose.

Tuttavia, le caffettiere sono più redditizie in termini di prezzo, in mani abili forniscono sperimentazione, creazione di gusti insoliti. Per una piccola famiglia, questa opzione è ottimale più spesso!

Pertanto, abbiamo esaminato le principali differenze tra una macchina da caffè e una macchina da caffè e abbiamo scoperto quale è meglio. Condividi la tua opinione, fai i fatti e goditi un delizioso caffè!