Voglio solo dissipare il mito che il mixer è inferiore al frullatore nel lavorare con ingredienti liquidi. Mi ci sono voluti alcuni minuti per preparare una deliziosa purè di patate. Nello stesso risultato positivo, il nuovo mescolatore planetario è soddisfatto del processo di preparazione della pizza. Inoltre, Kitfort KT-1338 affronta la preparazione di salse, creme, mousse.
specificazioni
Voltaggio | 220-240 V, 50/60 Hz |
Energia | 1000 watt |
Numero di velocità | 6 + modalità impulsi |
Protezione contro le scosse elettriche | classe II |
Capacità della ciotola | 5 l |
Lunghezza della corda | 1,18 m |
Dimensione del miscelatore | 325 x 165 x 309 mm |
Dimensioni imballo | 435 x 260 x 309 mm |
Peso netto | 4,5 kg |
Peso lordo | 5,5 kg |
Opzioni Kitfort KT-1338
Il dispositivo è stato consegnato in una scatola di cartone. Sul lato anteriore è presente uno schema del dispositivo. Ai lati, i produttori hanno deciso di indicare informazioni tecniche sul dispositivo. Non so se la recensione di Kitfort sul mixer planetario dovrebbe concentrarsi sulla praticità della scatola, ma condividere comunque le mie impressioni. Non ci sono maniglie per un facile trasporto. Tuttavia, la confezione è informativa e ti darà immediatamente una prima impressione del prodotto.
Dopo aver aperto la confezione, mi sono reso conto che nello stabilimento del produttore la sicurezza della tecnologia è presa in modo responsabile: tutti i singoli elementi sono confezionati in sacchetti di plastica. Allo stesso tempo, le linguette di cartone offrono una protezione aggiuntiva dagli impatti, fissando saldamente ogni elemento strutturale indipendente. Dopo aver rimosso il contenuto della scatola, sono stati scoperti i seguenti dettagli:
- Ciotola di metallo;
- Frusta per montare;
- Coperchio per la ciotola;
- Due ganci per fare l'impasto;
- Ugello per miscelare ingredienti;
- Istruzione;
- Certificato di garanzia.
Onestamente, sono rimasto soddisfatto della configurazione. In particolare, la presenza di due ganci con cui l'impasto si impasta uniformemente e rapidamente.
Ergonomia e aspetto
Non mi concentrerò sulla descrizione del design nella recensione del mixer planetario Kitfort KT-1338, perché tu stesso conosci il gusto e il colore. Personalmente, non mi piace molto il colore argento, ma la mia ragazza ha apprezzato la lucentezza lucida e la forma aerodinamica del dispositivo. Il design degli interni della cucina si adatta davvero bene. Il dispositivo non sembra economico.
A mia volta, ero soddisfatto della lunghezza del cavo, poiché in cucina ci sono già abbastanza elettrodomestici. Le gambe antiscivolo di alta qualità del miscelatore con ventose meritano attenzione. Con il loro aiuto, non è stato un problema riparare il dispositivo su una superficie di lavoro. Inoltre, gli sviluppatori si sono occupati della presenza di fori di ventilazione, che sono responsabili della rimozione dei flussi di aria calda e proteggono il motore (1000 W) dal surriscaldamento.
Sul lato anteriore è presente un regolatore di velocità, una maniglia per l'apertura del vano motore.
Il boccale è realizzato in acciaio inossidabile. In realtà, come gli ugelli. Non ci sono difetti o graffi sulla superficie. Il design del mescolatore planetario è dotato di una copertura protettiva che impedisce gli schizzi di cibo.
Miscelatore planetario di facile utilizzo
In questa parte della recensione del modello Kitfort KT-1338, voglio parlare della semplicità di controllo del mixer. Non ho dovuto studiare le istruzioni per capire come funziona tutto:
- Per l'inclusione è necessario ruotare un regolatore di velocità, ruotando in senso orario;
- Per spegnere, ruotare la manopola in posizione "0";
- La modalità a impulsi per il funzionamento a breve termine del miscelatore planetario viene attivata ruotando il controllo nella direzione opposta. Al termine di un determinato periodo di tempo, il controller torna alla sua posizione originale - il dispositivo si spegne automaticamente;
- Solo 6 velocità.
Pertanto, anche un utente inesperto può far fronte alla gestione.
Recensione del mixer planetario Kitfort KT-1338
Prima di utilizzare il mixer, gli sviluppatori consigliano di sciacquare accuratamente tutte le parti di contatto. Inoltre, usando un panno umido, ti consiglio di pulire l'unità e asciugare accuratamente l'umidità.
Non ci sono problemi nemmeno con la preparazione del dispositivo per il lavoro:
- Apriamo il vano motore con una maniglia sulla parte anteriore del dispositivo;
- Metti la ciotola con gli ingredienti;
- Inseriamo gli ugelli necessari nei mandrini;
- Accendiamo il dispositivo utilizzando il controller di velocità.
In effetti, il dispositivo sta andando molto più veloce del tempo necessario per leggere le righe sopra, ma vale sicuramente la pena menzionarlo nella recensione del mixer planetario Kitfort KT-1338.
Per quanto riguarda lo scopo degli ugelli:
- la frusta per montare è adatta per mescolare panna, proteine da montare e altri ingredienti liquidi;
- L'ugello di miscelazione è progettato per funzionare con alimenti leggeri. Puoi cucinare purè di patate, concentrato di pomodoro;
- i ganci sono adatti per l'impasto rapido ed efficace dell'impasto.
Iniziamo a testare il dispositivo utilizzando diversi ugelli.
Preparare un impasto per pizza
La pasta per pizza veniva preparata per la prima volta, infatti, proprio come stava testando il miscelatore planetario Kitfort. Mi aspettavo che avrei dovuto trovare delle scuse, ma secondo me è andato abbastanza bene. Per la preparazione del test ho usato 150 millilitri di acqua, in cui ho aggiunto circa 5 grammi di lievito. Mescolato con un normale cucchiaio. Successivamente, ho aggiunto un po 'di zucchero e 2 tazze di farina. Dopo 10 minuti, metti la ciotola nel mescolatore planetario e metti 2 ugelli a forma di ganci.
Circa 20 secondi impastando alla prima velocità. Non è stata spruzzata una sola goccia. Inoltre, ha attivato la seconda modalità, su cui il mixer ha funzionato per circa 20 secondi. Dopodiché, ho impostato il controllo della velocità sul numero 3. Dopo 180-200 secondi, l'impasto è pronto. Secondo me, abbastanza veloce ed estremamente conveniente. Non ho dovuto pulire il tavolo, lavare le pareti - solo ugelli e una ciotola.
Dopo aver preparato l'impasto, arrotolato ad uno spessore di 1-1,2 centimetri. Korzh unto con salsa di pomodoro, posto sopra, salsiccia tritata, cetrioli sottaceto, formaggio. Quindi la pizza fu nel forno fino a quando apparve una crosta dorata. Da quando stavo preparando la pizza per la prima volta, sono stato soddisfatto non solo del test del mixer, ma anche del fatto che ho deciso di farlo da zero per la prima volta.
Purè di patate
Credo che nella recensione del mixer Kitfort KT-1338 non sia necessario parlare di ogni fase di preparazione delle purè di patate. Dopo aver fatto bollire le patate e messo i pezzi tagliati nella ciotola del dispositivo, ho deciso di testare l'ugello per la miscelazione. Ho aggiunto del latte caldo, ho acceso la prima velocità di lavoro e ho visto i reali vantaggi del sistema planetario rispetto agli analoghi. Prima di tutto, la velocità del lavoro. Ma non senza difetti.
L'asse di rotazione degli ugelli 1-2 cm non è sufficiente per le pareti della tazza. Pertanto, piccoli grumi sono rimasti in questi luoghi. Quando ho usato 2 ganci per mescolare l'impasto, non ha interferito. Di conseguenza, mescolando gli ingredienti liquidi non ci saranno problemi. Ma con l'esempio delle purè di patate ho voluto dimostrare che un simile problema è presente, sebbene non critico per lo scopo principale del mescolatore planetario.Di conseguenza, il risultato del test non è male, ma non è perfetto: rapidamente, ma rimangono pochi grumi.
Opinione personale sul mixer planetario
Infine, voglio condividere la mia opinione nella descrizione di Kitfort KT-1338, cercherò di fare la recensione più soggettiva. Mi è piaciuta la qualità costruttiva e tutte le parti del mixer tranne i controlli in plastica. Ciò provoca un po 'di cautela, sebbene non vi sia motivo di dubitare del produttore. Le gambe che forniscono un fissaggio quasi perfetto del dispositivo meritano un'attenzione speciale. Anche per facilità d'uso, nessuna lamentela. Ugelli estremamente facili da installare, facili da pulire. Allo stesso modo con una ciotola. Il cavo è lungo ed è conveniente in presenza di numerosi elettrodomestici in cucina. Aspetto, parlando in modo obiettivo, estetico e si abbina bene con un diverso set da cucina. Per quanto riguarda la qualità del lavoro, dirò che sono piacevolmente sorpreso dalla capacità di mescolare e frustare i prodotti in modo rapido ed efficiente. E non solo ingredienti morbidi, ma anche duri, comprese le patate.
Conclusione
Questo è uno strumento davvero utile per ogni famiglia con un bambino. E non solo. Mi permette anche di risparmiare tempo ed è molto utile per pasticceri, cuochi, ecc. In generale, l'ambito di questo dispositivo è decisamente ampio. Tra gli svantaggi, posso solo evidenziare la presenza di una distanza libera dagli ugelli alle pareti della ciotola. Per ovvie ragioni, quando si preparano le purè di patate, ci sono grumi ai lati del serbatoio. Ma ciò non ha influito in modo particolare sull'impressione generale del dispositivo.
Pertanto, credo che il mescolatore planetario Kitfort KT-1338 abbia un buon rapporto qualità / prezzo ed è un acquisto economico al 100%. In bocca al lupo
- Aspetto;
- Semplicità nella gestione e nella partenza;
- Posizione stabile;
- Buoni risultati in tutti i test;
- Qualità dei prezzi.
- La distanza tra gli ugelli e la ciotola.