כיצד לבחור מיקרוגל?

תוך מספר שנים התנור במיקרוגל התפתח ממכשיר לחימום מזון למכשירים לבישול מתכונים שונים. כיום תוכלו לבלות זמן רב מול חזית החנות בבחירת המיקרוגל המתאים לבית. הבנת המטרה של סוגים שונים של תנורי מיקרוגל תעזור לכם להימנע מבזבוז זמן:

1. דגמים קלאסיים- עקרון הפעולה של טכניקה כזו הוא פשוט: שדה מגנטי פועל על מולקולות מים, ומחמם מזון בהקדם האפשרי. אלמנט הנקרא מגנטרון מייצר קרינה, אשר כוחו יכול להיות שונה. בממוצע, ליחידות פשוטות, הממוצע הוא 800 וואט.
2. מיקרוגל-הסעה- מצויד בקונקטור ומאוורר. האלמנט הראשון אחראי על חימום האוויר, והשני על תפוצתו האחידה בכל הכבשן. כתוצאה מכך האוכל מחומם באופן שווה. ככלל, דגמים כאלה יקרים יותר מאשר עמיתים רגילים.
3. מיקרוגל עם גריל- ישנם דגמי קוורץ, פחם ו- TEN. האפשרות הראשונה, ככלל, עולה יותר, בגלל הגדלת הכוח. גוף החימום קוורץ ממוקם מעל הגריל. קל לניקוי. עשרה דגמים חדשים נמצאים בביקוש הגדול ביותר בגלל יחס המחיר / האיכות. בעת רכישת מודל כזה, וודא כי גוף החימום ניתן לזזה וכי החום מופץ באופן שווה בכל החדר. תנורי מיקרוגל בגריל פחם מעניקים למנות טעם חדש. דגמים כאלה נפוצים פחות במכירה. הם עובדים על בסיס סיבי פחמן המוסתרים בצינור בידוד. עקרון הפעולה מזכיר שריפה רגילה: חום חודר עמוק לתוך סיבי המזון, המאפשר יעילות מירבית. במקרה זה, יעילות הקרינה תלויה בעוצמת המיקרוגל.

ללא קשר לסוג העיצוב, אנו ממליצים לקנות מיקרוגל עם שולחן הובלות, מכיוון שהוא הרבה יותר נוח ויעיל.

על פי שיטת ההתקנה, תנורי מיקרוגל מחולקים לדגמי סולו ופרטיים.ניתן למקם את הראשון בכל מקום, תוך הקפדה על כלל אחד: המגנטרון (הממוקם באותו חלק כמו הפקדים) אמור לפלוט קרינה לקיר, אך לא לעבר המשתמש. הימנע שהגלים נעקבים בכיוון של טכניקה אחרת, זה ישפיע לרעה על חיי האלקטרוניקה האחרים.

בבחירת מיקרוגל מובנה, קחו בחשבון שהם מיועדים לגדלים ספציפיים ולא תמיד ניתן להתקין בנישה ספציפית בארון. לכן, יש לבצע מדידות מדויקות של ערכת המטבח מבעוד מועד, או שתצטרכו לקנות ריהוט במיוחד למידות הדגם שנרכש. מבחינת היעילות והפונקציונליות, הם אינם שונים.

נכון להיום, במבצע תוכלו למצוא דגמים עם שלוש שיטות בקרה:

1. מכני - מיוצג על ידי ידיות עגולות, שאחת מהן מיועדת לשלוט על הכוח, והשנייה היא טיימר. היתרון הוא מנגנון פעולה פשוט ומחיר נמוך. היעדר מרווח זמן גדול, וזו הסיבה שלעתים קרובות מנות מתבררות כמחממות יתר;
2. לחצן לחיצה - מוצג בצורה של חיוג או מסך. אתה יכול להגדיר תוכניות לחימום או לבישול. החיסרון הוא שהלכלוך מתאסף כל הזמן בלוח שמתחת לכפתורים;
3. מגע - סוג השליטה היקר ביותר, המושך אליו מקסימום פונקציות שימושיות לבחירת המהירות, הזמן או מצב הבישול של מנה מסוימת. במקביל, דגמים כאלה נשברים לעתים קרובות יותר במהלך ירידת מתח.

זה לא רק שמשתמשים רבים תוהים אם תנור המיקרוגל בטוח לבריאות ... העובדה היא שיצרני ציוד רבים משכנעים את עצמם שהציוד המודרני בטוח. עליכם לדעת כי המרכיב העיקרי בכל תנור מיקרוגל הוא מגנטרון המייצר קרינה של עד 4000 וולט. זהו שדה מגנטי חזק למדי. בעת בחירת תנור מיקרוגל, שימו לב היכן ממוקם האלמנט המצוין (תמיד מצידו של לוח הבקרה).

אם בצד ימין של המבנה, הרי שהקרניים עוקבות מימין לשמאל. במקרה זה, יש צורך להתקין את המכשיר כך שצד שמאל של המיקרוגל לחץ על פינה או ערכת מטבח. בהתאם, אם המגנטרון נמצא בצד שמאל, הקרניים יגיעו משמאל לימין. לכן יש להניח תנור מיקרוגל כזה ממש ליד הציוד או הקיר האחרים.

לפיכך, אוכל שבושל במיקרוגל אינו מזיק, דבר שאי אפשר לומר על הקרינה עצמה. אתה יכול למזער את הפגיעה על ידי התקנה נכונה של המכשיר. יחד עם זאת, כדאי לשים לב להבטיח כי הציפוי הפנימי איכותי, המגנטרון והגריל מוגנים, כך שיהיה מספיק כוח לענות על הצרכים. בואו נדבר על הכל בסדר.

רבים מאמינים בטעות כי ראשית, כאשר בוחרים מיקרוגל, עליכם לשים לב לעוצמתו של מיקרוגל. למעשה, פרמטר זה תלוי בנפח, בעיצוב ובישירות במשימות שהלקוח מציב עבור הציוד. שימו לב כי הנתון בתשלום השירות לחשמל תלוי במדד זה.

כפי שמראה בפועל, רוב הדגמים הקלאסיים להפשרה ולחימום מזון מוציאים כ 800-900 וואט. דגמים עם גריל חזקים בהרבה, עד 1500-1600 וואט. בהתאם, הם תומכים בפונקציות נוספות.

כפי שאתה מבין, יש צורך לבחור את כוחו של מיקרוגל, החל מכמות האנשים במשפחה, אם כן, מהנפח. למשפחה קטנה, הספק של עד 20 ליטר מספיק להספק (ללא נוכחות גריל) של בערך 800 וואט.

למשפחה של 3-4 אנשים, כפי שמראה בפועל, אתה זקוק למיקרוגל בינוני בגודל בינוני - עם נפח של 20 עד 25 ליטר. הספק אופטימלי עד 900 וואט.

תנורי המיקרוגל הגדולים ביותר מכילים 26 עד 32 ליטר.יחידות קיבולות יותר משמשות למטרות מסחריות. ההספק שלהם יכול להיות עד 1200 וואט, בתנאי שאין גריל.

אם בכל אחד מהמקרים המתוארים אתם בוחרים דגם עם גריל חשמלי ומצבים נוספים, תוכלו להגדיל את ההספק בבטחה בעוד 500 וואט.

ככלל, יצרני ציוד מנסים להפחית את עלות מוצריהם בגלל חומרים, תוך שימת לב רבה יותר לפונקציות נוספות. בעת בחירת מיקרוגל לבית, אל תזניחו את איכות משטח המצלמה, העשויה להיות עשויה מהחומרים הבאים:

• ציפוי אנטיבקטריאלי - ביו-קרמיקה, מושך לחלקלקות ועמידות בפני שחיקה מושלמת. חומר זה מאופיין בעמידות גבוהה בפני משקעים, הגנה מפני שריטות ופגיעות בבריאות;
• נירוסטה היא ציפוי עמיד מספיק שיכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות, וזה חשוב במיוחד עבור דגמים עם גריל. ככלל, מצלמות מתכת זולות יותר, אך פחות נוחות מבחינת הניקוי. לשטוף עם שוחקים;
• אמייל הוא הציפוי הזול ביותר הנתון לנזק מכני קל. בנוסף, יש לו עמידות לקויה לטמפרטורות גבוהות.

כדאי לומר מייד שיצרני הפרימיום מנסים כל הזמן לשפר את המוצרים שלהם עם אפשרות ספציפית. בבחירת מיקרוגל מומלץ לאנשי המקצוע, קודם כל, להתמקד בערך תמורת כסף ורק אחר כך להסתכל על הפונקציות. באשר למועילים ביותר, הרשימה שלהם קטנה:

• שידור תא העבודה - מצב שימושי המאפשר להיפטר מאדי מזון שומניים בתוך התא תוך מספר שניות (זמין רק לדגמים עם בקרת מגע);
• שקילה אוטומטית - פונקציה המיועדת למשתמשים העוקבים אחר בריאותם ועודפי הקלוריות שלהם. דגמים עם סולמות אלקטרוניים יקרים יותר ב-15-20%;
• קרינה כפולה - תנורי מיקרוגל כאלו הגדילו את היעילות, אשר משפיעים לטובה על החימום האחיד של המזון;
• דוד כפול - אפשרות למזון דיאטטי, המספק תיבת דו-שיח בתצוגה;
• הסרת ריח;
• ניקוי אדים;
• הגנה על ילדים;
• שמירה על טמפרטורה.

בנוסף, כמה דגמים יכולים להיות מצוידים בפלטה מיוחדת הנקראת פריך או קראסטי. בעזרתו תוכלו לטגן אוכל, כמו במחבת. שימו לב כי אלמנט זה עשוי מתכת ומתאים רק למספר מיקרוגלים פרימיום. הפעלת צלחת זו בתנור מיקרוגל שאינו יליד עלולה להביא לתוצאות קריטיות!

תוך התמקדות בפונקציונליות של דגמים שונים, לא תוכל לבחור את המיקרוגל המתאים לבית שלך. חשוב לשים לב לרמת הבטיחות, ואיכות החלקים האישיים, ואפילו הסטראוטיפים הקיימים. לכן החלטנו להפנות את תשומת ליבכם לחוות דעתם של אנשי מקצוע שיודעים היטב, שבגללם תנורי מיקרוגל מודרניים מתפרקים לרוב. באופן מוזר, עבור דגמים זולים ויקרים, יש רק סיבה אחת ללבישה מוקדמת - פעולה לא תקינה. לעולם אל תכניס מתכת לתנור במיקרוגל. בכך, שימו לב לאיכות ההגנה והכבל.

בבחירת מיקרוגל מומלץ לאנשי מקצוע לשים לב למצב ואורך כבל החשמל. אנו מדברים על מכשירים ביתיים עתירי אנרגיה, ולעיתים קרובות קשרים נשרפים. חשוב שהתקע יהיה איכותי ללא פגמים ואמין במראהו. מומחים ממליצים לחבר למקרר, מיקרוגל, מכונת כביסה לשקעים נפרדים. לכן הכבל חייב להיות ארוך כך שהמגעים הפנימיים לא יישרפו. שימו לב שכאשר המתח יורד, מהירות הבישול מאטה משמעותית. לכן עדיף להשתמש בשקע בודד ולא במתאם.

נכון להיום, הרוב המכריע של תנורי מיקרוגל מצוידים בצלחת נציץ (מסך מגנטרון). בתהליך הכנת הכלים השונים משתחרר אדי שומן המהווה זרז והגורם להתמוטטות הנפוצות ביותר של תנורי מיקרוגל. כדי להימנע מבלאי מוקדם, וודאו כי הלוח המותקן בתוך המיקרוגל בצד לוח הבקרה מראה אמין וציפוי איכותי. שימו לב כי אנשי מקצוע ממליצים לנגב מעת לעת את מסך המגנטרון עם ספוגית טבולה באלכוהול, ללא קשר לעלות ואיכות הדגם.

שאלה פופולרית נוספת שעולה בבחירת מיקרוגל לבית - האם אפשר לשים מיקרוגל על ​​המקרר? לעיתים קרובות משתמשים פונים לרכישת סוגריים להתקנת ציוד על הקיר בשל העובדה שהם מודאגים מהפגיעה האפשרית שנגרמה לכאורה כתוצאה מרטט מהמקרר או מכביסה. אנשי תיקונים מבטיחים כי עקב שכונה כזו, אף אחד מהמכשירים הללו לא יסבול. רק חשוב שתותקנו כוסות יניקה או רגליים באיכות גבוהה בתחתית המיקרוגל בכדי למנוע נזק מכני קל. בסוגריים, בתורם, הגיוני לפעול אך ורק לשמירה על המרחב הפנוי בחדר.

אנו מקווים מאוד שגילינו את הנושאים העיקריים שיעזרו לכם לבחור מיקרוגל טוב לביתכם. בהצלחה חברים!