Uzreiz jāatzīmē, ka ierīces jauda nav prioritārs parametrs, jo 40-45 grādu uzturēšanai pietiek pat ar 8 vatiem. Tajā pašā laikā modeļi ar jaudu līdz 450 W prasa vairāk elektroenerģijas, un tie nenodrošina labāku veiktspēju. Tāpēc mēs iesakām pievērst uzmanību jogurta veidotāju vērtējumsklientu atsauksmes un ekspertu atzinumi. Tas palīdzēs jums saprast, kuras īpašības un īpašības ir patiesi svarīgas, un kuras parasti tiek izmantotas ražotājiem.
Jogurta korpuss un konteineri
Varbūt vissvarīgākais parametrs ir trauka materiāls, jogurta konusu kvalitāte un skaits. Un tikai šajā aspektā nav vērts ietaupīt. Jogurta izstrādātājiem ir šādi veidi:
- Metāls - visdārgākais variants, piešķirot ierīcei elegantāku dizainu un vēl vairāk;
- Plastmasa - izvēloties jogurta veidotāju, pārliecinieties, vai uz materiāla ir īpašs marķējums PET vai PETE.
Kas attiecas uz konteineriem, tie var būt no 4 līdz 8 gabaliem, ar tilpumu no 150 līdz 200 gramiem. Šeit viss ir atkarīgs no tā, cik daudz jūs gatavojat. Ir arī modeļi ar vienu bļodu, no 0,8 līdz 1,5 litriem. Spriežot pēc pārskatiem, pirmā iespēja nodrošina ievērojamu laika ietaupījumu. Kas attiecas uz materiālu, traukus var izgatavot no metāla, plastmasas un stikla. Ja jūs nolemjat izvēlēties produktus no polimēriem, pārliecinieties, ka tie ir pārtika. Turklāt ņemiet vērā, ka jūs tos nevarēsit vārīt, kā tas ir stikla gadījumā. Jogurta pagatavošanā jāizmanto tikai labdabīgas baktērijas, kuras nevar sasniegt, ja burkas nav sterilizētas. Tāpēc pat augstas kvalitātes plastmasas trauki nav tik efektīvi kā stikla trauki!
Kontroles veids
Ar jogurta veidotāju kontroles metodi var darboties mehāniski un elektroniski. Pirmā opcija ir aprīkota ar taimera ieslēgšanas / izslēgšanas pogu. Gatavošanas laiks ilgst no 4 līdz 10 stundām, atkarībā no receptes un traukiem. Elektroniski vadāmi modeļi ir dārgāki, taču tiem ir vairāk funkciju. Piemēram, automātiska izslēgšanās, temperatūras sensors un iebūvētas receptes. Izvēloties mājas jogurta veidotāju, kontroles veidam nav īpašas nozīmes, jo tas neietekmē garšu. Bet, strādājot ar lielu daudzumu piena produktu, priekšroka dodama otrajam variantam.
Kas ir svarīgi zināt, izvēloties jogurta veidotāju?
Lai izvēlētos labāko jogurta veidotāju, jums jāpievērš uzmanība detaļām līdz pat trauku formai. Ir modeļi ar sekcijām un parastu plakanu dibenu. Savādi, bet otrs variants ir lētāks un labāks, jo burku dalītāji ierobežo trauka lielumu. Ja ģimenē ir bērni un jums ir daudz jāgatavo, šis aspekts nešķitīs mazsvarīgs. Turklāt stikla trauki var salūzt, un sekciju neesamība norāda, ka nākotnē būs iespējams izmantot jebkura lieluma burkas (pat no mazuļu barības).Nebūs lieki, ja burku vāki ir nokrāsoti dažādās krāsās, lai katram ģimenes loceklim būtu savs.
Svarīgi faktori
Ne daudzi cilvēki zina, ka ārējie faktori, piemēram, vibrācija, ietekmē jogurta kvalitāti. Ja vēlaties izvēlēties pareizo jogurta veidotāju, pārliecinieties, vai tas ir aprīkots ar gumijas kājām. Tas mazinās citu ierīču, tostarp ledusskapja, veļas mazgājamās mašīnas, mikroviļņu krāsns, negatīvo ietekmi.
Tas ir ļoti ērti, ja burkas ir aprīkotas ar mērīšanas skalu. Vadošie ražotāji instrukcijām pievieno receptes. Ja jums nav pieredzes šīs iekārtas darbībā, tas noderēs. Piemēram, daudzi lietotāji nezina, ka sīrupa, augļu un citu sastāvdaļu pievienošana jogurtam ir iespējama tikai pēc tā galīgās pagatavošanas.
Visbeidzot es gribu piebilst, ka mūsdienu modeļus var aprīkot ar papildu funkcijām, ieskaitot sūkalu un citu raudzētu piena produktu sagatavošanu. Kā rāda prakse, cerības var attaisnot tikai tas, ka tiek gatavots jogurts ar biezpiena pagatavošanas funkciju. Citos gadījumos pārmērības noved pie tā, ka modelis netiek galā ar galvenajiem uzdevumiem. Protams, nozīmīga loma ir arī zīmolam un cenas / kvalitātes attiecībai. Tāpēc mēs ļoti iesakām izlasīt atsauksmes.