Apakah pembuat kopi atau mesin kopi yang lebih baik?

Perlu segera dijelaskan bahawa penampilan peranti ini tidak selalu menjadi ciri khas. Penting untuk memahami prinsip operasi:

1. Mesin kopi mengeluarkan wap melalui biji-bijian tanah;
2. Seorang pembuat kopi membuat kopi dengan mengalirkan air melalui biji kopi.

Memandangkan mesin automatik sepenuhnya dilengkapi dengan penggiling kopi, biji-bijian dapat digunakan. Untuk mengendalikan mesin pembuat kopi, anda mesti mengisar biji kopi terlebih dahulu. Ini memerlukan lebih banyak masa dan memerlukan kemahiran tertentu di pihak pengguna. Di samping itu, mesin kopi berbeza dari pembuat kopi dalam proses automatik sepenuhnya: cukup pilih mod, minum atau sesuaikan tetapannya. Dengan alat pembuat kopi, keadaan menjadi lebih rumit kerana kawalan manual, maksimum peranti semiautomatik. Harga mesin kopi masing-masing lebih tinggi. Dalam kami penilaian mesin kopi kosnya berbeza dari 3,000 hingga 40,000 rubel. Rata-rata pembuat kopi terbaik berharga dari 1,500 hingga 17,000 rubel. Tetapi jumlah resipi lebih besar, tetapi juga fungsi. Produk moden bahkan dilengkapi dengan mod membersihkan diri. Juga, perbezaannya terletak pada jumlah hidangan. Mesin kopi lebih sesuai digunakan secara intensif, hingga 50 hidangan kopi setiap hari.

Sebelum munculnya peralatan moden, sebuah cezve atau Turk digunakan untuk membuat kopi. Peranti itu menyerupai baldi logam besar dengan pemegang. Untuk membuat minuman kopi di dalam kapal seperti itu, kemahiran tertentu diperlukan, dan proses itu sendiri memerlukan banyak masa. Untuk menjadikan hidup lebih mudah, penemu ingin tahu datang dengan pembuat kopi dan penggiling kopi. Dalam kes terakhir, kita bercakap mengenai alat untuk mengisar biji-bijian.

Kemudian, mesin kopi muncul yang membuat proses membuat kopi sesederhana mungkin: dari mengisar kacang hingga menuangkan minuman siap ke dalam cawan. Atas sebab-sebab yang jelas, penemuan sedemikian telah mendapat ruang lingkup yang luas untuk tujuan komersial: rumah kopi, kafe, restoran. Tetapi kerana kemudahan dan kelajuan penyediaan minuman yang tinggi, mesin automatik sangat popular dalam kehidupan seharian.

Oleh itu, tidak seperti pembuat kopi, mesin kopi tidak memerlukan pengetahuan dan kemahiran dalam pembuatan kopi. Cukup tuangkan biji-bijian dan pilih nama minuman yang diinginkan. Mengenai jumlah mod, pembersihan dan fungsi, semuanya bergantung pada jenis peralatan. Namun, anda harus sedar bahawa mesin kopi dapat diprogramkan untuk menyiapkan pelbagai jenis minuman, ia dapat disesuaikan sepenuhnya, dan mungkin termasuk fungsi membersihkan diri.

Kini terdapat 5 jenis mesin kopi di pasar peralatan kopi. Masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangan:

1. Mesin kopi tanduk - menggunakan kopi tanah, yang ditekan ke dalam tanduk (anda perlu mengetahui dosanya). Sediakan 1-2 hidangan espresso pada satu masa.Peranti sebegini adalah dengan kos paling rendah, tetapi mencadangkan kepada pemilik pemahaman mengenai operasi mesin tersebut. Sekiranya anda memampatkan tablet kopi dengan kuat, kopi akan berubah tidak beraroma dan pahit. Lebih-lebih lagi, kualiti minuman bergantung pada tahap pengisaran biji-bijian;
2. Chaldova adalah pilihan yang baik untuk organisasi komersial, kerana unit ini tidak menyediakan eksperimen, dan pilihan minuman adalah terhad. Prinsip operasi menyerupai mesin kopi karob, tetapi berbeza dengan adanya pad. Sebenarnya, kopi itu sudah ditekan, yang dibungkus dalam tablet khas. Pembungkusan setiap kantung dengan dos yang tepat diatur oleh pengilang. Anda tidak perlu mengisar dan memasukkan kopi ke dalam tanduk sendiri;
3. Kapsul - peranti yang sangat mudah, dicirikan oleh kehadiran penapis dan daya yang baik. Tidak seperti analog pod, ia berfungsi berdasarkan kapsul khas, yang sudah mengandungi bilangan biji yang diperlukan untuk membuat satu hidangan kopi. Oleh itu, tidak mungkin untuk bereksperimen;
4. Espresso menggabungkan mesin profesional dengan mesin penggiling kopi terbina dalam. Mereka bekerja berdasarkan tanah dan biji-bijian. Sekiranya anda memutuskan untuk membeli mesin kopi jenis ini, ingatlah bahawa keutamaan harus diberikan kepada peranti dengan batu seramik, kerana kaki logam merosakkan rasa;
5. Mesin kopi automatik isi rumah - produk automatik sepenuhnya yang memberikan hanya pilihan kekuatan dan sebahagian minuman. Mereka boleh dilengkapi dengan fungsi tambahan untuk membuat cappuccino, latte dan minuman kopi lain.

Oleh itu, mesin kopi lebih baik daripada pembuat kopi dari segi kemudahan penggunaan. Peralatan untuk keperluan rumah tangga menyediakan penyediaan kopi dengan satu klik butang!

Pembuat kopi adalah alat yang menyeduh kopi dengan mengalirkan air mendidih melalui kacang tanah. Oleh itu, peranti itu menghasilkannya. Pembuat kopi berbeza dari segi ukuran mesin kopi, proses penyediaan minuman, kelajuan tugas dan rasa produk siap. Pengrajin berpengalaman berjaya membuat kopi di rumah dengan rasa dan aroma yang lebih kaya. Tetapi untuk ini perlu mempunyai kemahiran dan kecenderungan tertentu. Dalam kebanyakan kes, membuat kopi yang baik lebih mudah di mesin kopi. Walau bagaimanapun, banyak bergantung pada jenis alat pembuatan kopi.

Ia lucu, tetapi banyak juga pengguna kopi yang benar-benar tidak dapat membezakan alat pembuat kopi dengan mesin kopi dalam penampilan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui jenis pembuat kopi:

1. Turet elektrik - serupa dengan cerek elektrik, tetapi tanpa pemadaman automatik. Untuk menyediakan kopi, perlu mengisi kopi bubuk ke dalam bekas, isi dengan air dan letakkan di atas power stand;
2. Pembuat kopi geyser adalah alat mudah untuk membuat kopi, yang dicipta pada abad ke-19. Model moden hanya berbeza dengan kemungkinan pemanasan elektrik. Prinsip operasi adalah kehadiran tiub khas yang menimbulkan tekanan tinggi. Di bawah pemanasan, air bergerak naik, mendidih dan didorong oleh wap ke permukaan. Di bahagian atas mesin kopi terdapat air yang melewati butiran tanah - ini adalah kopi;
3. Drip - berfungsi berdasarkan penyaluran air melalui biji kopi panggang. Berkat penapis dan pemeluwapan wap (titisan), kopi ternyata sangat sedap dan beraroma.

Oleh itu, mesin kopi lebih baik daripada mesin kopi dalam arti bahawa mungkin untuk campur tangan dalam proses pembuatan kopi pada tahap apa pun. Pada masa yang sama, di tangan para profesional, minuman yang dibuat dengan bantuan pembuat kopi tetes menarik aroma yang lebih kuat.

Berdasarkan analisis jenis dan ciri penemuan ini untuk membuat kopi, kita dapat membuat kesimpulan berikut - mesin kopi lebih baik daripada mesin kopi! Pertama, alat ini dapat mengisar bijirin dengan sendirinya. Kedua, lebih pantas dan lebih produktif.Ketiga, mesin kopi mengeluarkan wap melalui biji-bijian yang digiling hanya di bawah tekanan, jadi minumannya lebih kuat, lebih kaya dan lebih enak.

Walaupun begitu, pembuat kopi lebih menguntungkan dari segi harga, di tangan mahir mereka menyediakan percubaan, penciptaan rasa yang tidak biasa. Untuk keluarga kecil, pilihan ini lebih optimum!

Oleh itu, kami mengkaji perbezaan utama antara mesin kopi dan mesin kopi, dan mengetahui mana yang lebih baik. Kongsi pendapat anda, berikan fakta dan nikmati kopi yang lazat!