Oversikt over SteakMaster REDMOND RGM-M800 elektrisk grill

REDMONDs elektriske grill ble levert med en oppskriftsbok, garantikort, instruksjoner. I beskrivelsen av utseendet til RGM-M800 er det ikke noe spesielt å fremheve: en standard grill med to horisontale paneler, hvorav den ene lener seg opp.

Lener seg jevnt, på grunn av kvaliteten på artikulasjonen. Metallhåndtaket stikker utover grensene for dimensjonene på saken, litt bøyd opp. Modell REDMOND RGM-M800 er laget av metall og varmebestandig plast. Vekten er 3,8 kilo. De fleste analoger veier 4-5 kilo. Forskjellen merkes ikke veldig for meg, men jenta satte pris på ergonomien til den nye enheten.

På den øvre overflaten er det en regulator laget av plast, skjematiske spisser med indikatorer.

I midten av bunnpanelet er en rektangulær bolle - et brett for fett.

Stekepaneler er utstyrt med et ikke-pinne-belegg, som kan sees med det blotte øye. Når enheten er åpnet, er den stabil. På grunn av låsen på venstre side kan du stille topppanelet i 2 posisjoner. På baksiden av foringsrøret er en kabel som forbinder panelene, strømledningen og bena, som forhindrer at grillen berører en annen overflate.

Høyden på bena med pads er omtrent 2,5 centimeter. Detaljer laget med høy kvalitet, forhindrer skli. På bakgrunn av bunnen, kan du også finne det rommet som er nødvendig for å lagre ledningen.
Oppsummering av den første delen av RGM-M800 elektrisk grillgjennomgang, bemerker jeg at enheten er laget av høy kvalitet, uten feil, men også med overdreven. Alle delene passer bra, festes sikkert. Selv om årvåkenhet var forårsaket av faste paneler.

Når det gjelder kontrollene, er plasseringen av justeringen på toppflaten etter min mening en kompetent og praktisk løsning. Etter å ha koblet Redmond elektrisk grill til nettverket, lyser en rød indikator. Når det gjelder grønt, lyser det når panelene varmes opp til den innstilte temperaturen. Prosessen styres av en kontroller som roterer uten anstrengelse og trinnvis bytte. Bare fem driftsformer:

1. Den første er for å tine mat;
2. Det andre er for å varme opp mat;
3. Den tredje modusen er egnet for å lage varme smørbrød;
4. Fjerde for steking av fisk og grønnsaker;
5. Den femte modus for steking av koteletter, biff, grillet kylling.

Det er ingen timer, men administrasjonen er allerede enkel. Over tid vil du kunne bestemme den nødvendige temperaturen for å tilberede forskjellige retter.

I gjennomgangen REDMOND RGM-M800 vil jeg gi litt kjent med instruksjonene. Før arbeidet starter, råder utvikleren å tørke kroppen av den elektriske grillen med en vanlig fuktig klut. Fjernbare deler skal vaskes i vann (fettpanne). Installer deretter enheten på en flat overflate, helst innrykket fra veggen. Vær oppmerksom på at varm damp kan skade annet utstyr i umiddelbar nærhet av grillen.

Etter å ha implementert alle punktene fra forberedelsesdelen koblet jeg kabelen til nettverket. Etter å ha slått på fant jeg ikke ubehagelig lukt og røyk. Cirka 5 minutter varmet opp enheten og begynte å teste steakmaster.

Kraften til Redmond SteakMaster RGM-M800-grillen er 1765 watt. Dette er nok til å raskt varme opp panelene. For å oppnå maksimal temperatur trenger enheten cirka 3,5 minutter. Samtidig kan du når som helst bytte fra 3 til 2 modus eller omvendt. Dette skader ikke grillen. Det er verdt å merke seg at begge overflater varmes jevnt opp. Jeg må si med en gang at RGM-M800-modellen virkelig steker, og ikke steker eller koker kjøtt under sin egen juice. Avkjølingen tar panelene etter tilberedning, det tar opptil 15-20 minutter. Og det var mulig å forstå rett etter tilberedningen av kyllingfilet.

Jeg bestemte meg for å supplere SteakMaster RGM-M800 gjennomgang av elektrisk grill ved å tilberede en av favorittrettene mine - grillede stekte vinger.

ingredienser:

• kyllingvinger 1,5 kg;
• soyasaus 50 ml;
• karrisaus 1 ts;
• malt pepper / pepper blanding 1 ts;
• malt paprika 1 ts;
• knust hvitløk 1 ts;
• Adyghe salt, men du kan bruke det vanlige etter smak;

I vårt tilfelle ble alle krydderne brukt fra produsenten Kotanyi, men du kan også andre selskaper.

Behandle kyllingvinger fra overflødig fjær (hvis noen), trimm 3 falanx (valgfritt), vask og tørk. Til marinaden, bland alle ingrediensene, bland, tilsett vinger og bland godt igjen. La det brygge i 30 minutter. For matlaging koblet jeg på 4 modus, som jeg klarte å koke vingene på bare 15 minutter.

Bildet viser at de er godt stekt og til og med dekket med en vakker stekt skorpe. På samme tid forble vingene myke og veldig saftige inni. Generelt angret jeg ikke på kjøpet. Men uansett følelser, vil jeg prøve å være subjektiv.

Etter min mening er det mest slående eksperimentet i REDMOND RGM-M800 gjennomgangen steking av svinekjøtt.

ingredienser:

• svinekjøtt (biff) 1,5 kg;
• malt pepper / pepper blanding 1 ts;
• knust hvitløk 1 ts;
• "Kaukasiske urter" 1 ts;
• olivenolje 20 ml .;
• malt cayennepepper 0,5 ts;

For å koke biff på grillen, vasket jeg først kjøttet, og deretter hakket det i flere biter, opptil 2-3 centimeter tykt. Jeg marinerte ikke, jeg smurte den bare med litt kokt saus. Han la den av i en halv time, og fortsatte å teste. Jeg brukte den siste modusen til matlaging. Svinekjøtt stekt ved en maksimal temperatur på 230 grader. I prosessen virket fordelene med et godt panelområde åpenbare, da det var mulig å plassere 3 store biffer. Hvis ønskelig, kan 4 biff legges til, men vi har en liten familie. Det tok omtrent 15-20 minutter å lage mat, det ble skrevet at han koker raskere, men siden han testet svinekjøtt for første gang, laget han for tykke biff, og han ville steke den, bare i tilfelle, helt.

Som du ser er biffene dekket med en deilig skorpe. Samtidig fordampet alle saftene som ble sluppet ut under stekeprosessen. Det er verdt å legge til at stekepanelene ikke smurte noe før han stekte svinekjøtt, selv om han tilsatte litt olje i urtene når syltede kjøtt, men ingenting klistret jevnt til overflaten.

ingredienser:

• aubergine 300 g .;
• zucchini 300 g;
• zucchini 300 g;
• søt rød / grønn pepper;

For marinade:

• olivenolje 20 ml .;
• Kaukasiske urter 1 ts;
• malt pepper / pepper blanding 1 ts;

Jeg husker at de brukte krydder og sett fra produsenten Kotanyi.

Jeg vasket alle grønnsakene og tørket dem. Neste, paprika skrellet fra frø og skivet. Jeg skjær aubergine, courgette og courgette i tynne sirkler. Jeg blandet krydder i en egen beholder og la grønnsaker der, blandet, la det brygge i 30 minutter. For å fullføre et komplekst oppdrag, skrudde han på 4 modi på overflaten av REDMOND RGM-M800. Det tok omtrent 8-10 minutter å lage mat

Sikkert, mange som meg lurer på om det er mulig å bake rundstykker eller paier i grillen. Ærlig talt tvilte jeg på at dette ergonomiske apparatet ville takle oppgavene til ovnen, men det viste seg å være bra og tilfredsstillende kjeks.

Produsenten anbefaler å lage gryteretter og melprodukter i folieform. For å gjøre dette, bare dekk parabolen med folie og dekk med topppanelet, og velg riktig temperatur. Les instruksjonene. Takket være karbonstål bakeplaten, blir maten tilberedt jevnt.

Det er verdt å legge til at i grillen bakes REDMOND RGM-M800 mel oppvasken raskere enn i ovnen. I dette tilfellet, etter matlaging, trenger du ikke å bruke mye tid på å vaske utstyr.

Dermed er kvaliteten på den elektriske grillen etter min mening god. Som du allerede har forstått fra gjennomgangen av Redmond SteakMaster RGM-M800, er kraften nok til å tilberede til og med hardt kjøtt og våt mat. I hver av testene klarte jeg ikke å oppdage det resulterende fett og juice, da alt dette rant ut i pannen. Alt det jeg kokte, stekt godt fra alle sider, og dette indikerer jevn oppvarming og ekte steking. Fornøyd med muligheten til å justere temperaturen nøyaktig. Fordelene med REDMOND RGM-M800 inkluderer kvaliteten på belegget, lav vekt, ergonomi til den elektriske grillen.

I følge testresultatene var jeg helt fornøyd, fotografen fra meg er selvfølgelig ikke veldig, men jeg tror selv fra bildene mine er det tydelig at grillen fra Redmond er perfekt montert, gjennomtenkt og viser gode resultater når du steker. Jeg likte veldig godt kjøttet: det var saftig, og ikke så fett som det tidligere ble gjort i en vanlig stekepanne. Grønnsaker ble på sin side tilberedt nesten umiddelbart. Vingene og kyllingfileten viste seg også å være veldig saftig, og kokte i dette tilfellet bare ca 10-15 minutter. Hvem kan jeg anbefale SteakMaster RGM-M800 elektrisk grill? Jeg tror de som raskt vil koke velsmakende kjøtt og grønnsaker, bruker samtidig et minimum, eller uten å bruke olje i det hele tatt. Porsjonene er store. Derfor, selv for en stor familie, er dette en utmerket kjøkkenassistent!

Når det gjelder manglene, er Redmont-steikemestere sannsynligvis de viktigste som er faste paneler. På grunn av dem oppstår det vanskeligheter med å ta vare på utstyret.