Po pierwsze, urządzenie jest wyposażone w zdejmowane panele, które mają wbudowane elementy grzewcze. Ponadto wyjątkowość grilla polega na tym, że może on automatycznie określać grubość mięsa i wybierać optymalną temperaturę do podgrzania. Sprawdźmy, czy warto zaufać oprogramowaniu procesowemu, czy jest to sztuczka od producenta?
Specyfikacje techniczne
Moc | 1800–2100 W. |
Napięcie | 220–240 V, 50 Hz |
Ochrona przed porażeniem prądem elektrycznym | klasa I |
Ochrona przed przegrzaniem | jest tam |
Materiał korpusu | tworzywo sztuczne ze stali nierdzewnej |
Powłoka panelowa | nieprzywierający |
Wymiary panelu | 307 x 237 mm |
Maksymalna temperatura ogrzewania | 240 ° C ± 3% |
Automatyczne wykrywanie czasu gotowania | jest tam |
Określenie grubości produktu | jest tam |
Zamknięcie na końcu | jest tam |
Wskazanie stopnia gotowania | jest tam |
Programy automatyczne | 7 |
Tryb ręczny | jest tam |
Schowek na przewód zasilający | jest tam |
Długość przewodu | 0,8 m |
Ogólne wymiary grilla | 356 × 325 × 168 mm |
Waga netto | 4,5 kg ± 3% |
Gwarancja | 2 lata |
Pakiet
Elektryczny grill segmentowy klasy Redmond jest dostępny w jasnym, stylowym pudełku. Można zauważyć, że producent nie oszczędza na drukowaniu, ale z jakiegoś powodu nie ma uchwytu do wygodnego transportu urządzenia.
Na podstawie zdjęć na pudełku możesz zapoznać się z głównymi cechami urządzenia, które są przedstawione na przedniej stronie - wskazanie stopnia smażenia, określenie grubości steku i otwarcie 180 stopni. Natychmiast uderzony obrazem i napisem „naprawdę frytki”. Otwierając paczkę, w pudełku znalazłem jednostkę o wadze 4,5 kg, profesjonalnie zapakowaną.
Po bokach urządzenia chroń piankowe zakładki. Opcje obejmują:
- Firmowa książka kucharska
- Taca do zbierania tłuszczu i oleju;
- Jasne instrukcje;
- Właściwie sam grill;
- Książka serwisowa REDMOND;
- Wysokiej jakości zdejmowane panele.
Moim zdaniem sprzęt odpowiada zarówno cenie, jak i jakości opakowania.
Pierwsze wrażenie
Jak sam widzisz, urządzenie wygląda stylowo i niezawodnie. Chromowane elementy konstrukcyjne doskonale łączą się z metalowymi wstawkami i zakrzywionymi kształtami. Nutę uroku dodaje „Redmond SteakMaster” - napis jest wybity.
Panel sterowania wygląda dość imponująco, wyróżnia się metalową wstawką na tle błyszczącego plastiku. Składa się z 10 przycisków i 4 wskaźników. W recenzji grilla RGM-M805 chcę zauważyć, że nie znalazłem żadnych wad w projekcie.
Pokrywa grilla elektrycznego jest przymocowana do rączki za pomocą dwóch zawiasów. Dodatkowe mocowanie po prawej stronie służy do regulacji wysokości produktów. Nie można było dokładnie ustalić, gdzie znajduje się czujnik magnetyczny, aby zmierzyć optymalną wysokość do gotowania steków. Sam długopis jest również wykonany z metalu, znajduje się 4-5 centymetrów od okładki. Dlatego prawdopodobieństwo poparzenia jest zminimalizowane.
Z tyłu znajduje się wyjmowany pojemnik przeznaczony do zbierania tłuszczu.Jest usuwany i instalowany bez większego wysiłku.
Przycisk umożliwiający otwarcie SteakMaster 180 ° znajduje się w miejscu mocowania uchwytu po prawej stronie.
Zdejmowane panele
Zdejmowane panele urządzenia wykonane są z wysokiej jakości stopu aluminium, dodatkowo obrobionego powłoką nieprzywierającą. Zapinany na zatrzaski, które wyglądają wystarczająco niezawodnie. W opisie grilla REDMOND RGM-M805 na szczególną uwagę zasługuje element grzewczy umieszczony z tyłu panelu. Jak wiadomo, z powodu złego dopasowania elementu grzejnego do konstrukcji obserwuje się słabą wydajność. W tym modelu problem został rozwiązany dość kompetentnie.
Jedzenie jest dostarczane przez kontakty, które mają specjalne wgłębienia. Również pod panelami znajdują się elementy sprężynujące, które zapewniają dobre dopasowanie do podstawy.
Na dole znajdują się otwory wentylacyjne i nogi z gumowanymi wkładkami. Dlatego urządzenie nie ślizga się po stole.
Operacja
I tak w przeglądzie grilla elektrycznego RGM-M805 należy od razu zauważyć, że dostępne są dwa tryby gotowania: składany i zdemontowany. Ponieważ jest wskazanie, w trybie ręcznym nie musiałem gotować. Zainstalowane programy wystarczały do gotowania steków wieprzowych, smażenia wołowiny i robienia skrzydełek z kurczaka (grill).
Główne przyciski:
- On / Off - pozwala włączyć lub wyłączyć grill;
- OK - uruchom po wybranym trybie;
- M - przejście do gotowania ręcznego.
Programy gotowania:
- Rozgrzewka;
- Boczek
- Ptak
- Kiełbaski;
- Mięso;
- Ryba
- Burgery
Nie używałem SteakMaster RGM-M805 jako piekarnika, ponieważ uważam, że takiego urządzenia nie można porównać z pełnoprawnym piekarnikiem. Jeśli chcesz, możesz kupić blachę do pieczenia RAM-BP1 lub specjalne aluminiowe naczynia do pieczenia, aby skorzystać z tej opcji. Sądząc po oświadczeniu twórców, markowe akcesorium dobrze zatrzymuje ciepło i zapewnia szybkie hartowanie i pieczenie ciast.
W trybie 180 stopni bardzo wygodnie jest gotować małe kawałki mięsa, warzyw, owoców. Ponieważ grzejnik jest wbudowany w panel, proces ten zajmuje niewiele czasu. Ponadto za pomocą rozwiniętego stekaMaster możesz gotować na dwóch panelach jednocześnie - świetna opcja dla dużej rodziny!
Testowanie SteakMaster RGM-M805
Do przygotowania wszystkich tych produktów użyto SteakMaster jako grilla. Oznacza to, że polegał na automatycznych programach. Cieszyłem się, że urządzenie stabilnie utrzymuje ciepło, pozwala osiągnąć idealne smażenie: RZADKO (słaby), ŚREDNI (średni), WELL DONE (mocny). Maksymalna temperatura ogrzewania wynosi 240 ° C. Szczerze mówiąc, nie od razu zrozumiałem, w jaki sposób model określa optymalną temperaturę. Stki musiały zostać przerwane, ale w rezultacie przygotowano pyszne potrawy do przeglądu grilla kontaktowego RGM-M805.
Plastry wołowiny
Szczerze mówiąc, pierwszy test został przeprowadzony dla samego eksperymentu - nie dla rezultatu! Ciekawe, czy grill może samodzielnie określić optymalny czas smażenia małych kawałków wołowiny, czy też po prostu się pali. W rezultacie udało nam się dostarczyć go do WELL DONE, a małe kawałki okazały się bardzo smaczne i nie były suche. Dzieje się tak pomimo faktu, że nie zawracał sobie głowy marynatą. W przeglądzie kontaktowego grilla elektrycznego RGM-M805 chcę zauważyć, że projekt został wykonany poprawnie. Nadmiar wilgoci pozostał na patelni, mięso pokryte było pyszną skórką. Jednocześnie spędził minimum czasu i wysiłku.
Steki Wieprzowe
Następnie postanowiłem zrobić steki. Przed pieczeniem wieprzowiny przygotował marynatę ze śmietany, czosnku, ziół, sosu sojowego i pieprzu. Trzymał się w marynacie przez około 5 godzin. Gotowałem wieprzowinę przed WELL DONE, ponieważ lubię smażone mięso. Praca grilla nie była rozczarowana. Po wybraniu trybu powiadamia, kiedy można umieścić produkty na panelu. Ponadto określa grubość i optymalny czas gotowania, aby osiągnąć wybrany stopień smażenia, gotuje bardzo szybko, co z pewnością jest ogromnym plusem. Mięso było soczyste, dobrze zrobione.Byłem zadowolony z wyniku! Jeśli nie chcesz pamiętać, ile czasu zajmuje utrzymanie kawałka mięsa, myślę, że na pewno spodobają Ci się nowe funkcje górnego grilla Redmond!
Skrzydełka z kurczaka
Do gotowania skrzydełek z kurczaka używałem tylko przypraw i sosu sojowego. Wybrałem program „Ptak”, zaczekałem na ogrzewanie i położyłem mięso na wyjmowanym panelu. Gotowanie zajęło mniej niż 7 minut. W rezultacie powstało soczyste skrzydełka z grilla, które nie zostały spalone i oczywiście nie gorsze od skrzydeł restauracyjnych. Ku mojemu zaskoczeniu wskaźnik magnetyczny naprawdę skutecznie radzi sobie ze swoimi zadaniami.
Osobista opinia na temat nowego grilla elektrycznego od Redmond
Początkowo kupiłem grill elektryczny, więc nie widziałem w piekarniku większego sensu i nawet nie wziąłem udziału w testach. Jeśli chodzi o główny cel, urządzenie wykonało doskonałą robotę, gotując skrzydełka i steki wieprzowe. Jeśli weźmiemy pod uwagę urządzenie tylko jako grill elektryczny - wtedy doskonale spełnia wszystkie swoje funkcje, nie mam na co narzekać. Jeśli chodzi o obsługę i konserwację urządzenia, wysiłki użytkownika są tutaj zminimalizowane. Po ugotowaniu wieprzowiny możesz nawet wyczyścić panele serwetkami, aby kontynuować gotowanie kolejnego naczynia na czystej powierzchni. Oznacza to zasięg jakości. Właściwie cała konstrukcja wykonana jest z dobrych materiałów. Dodam, że urządzenie jest przemyślane w najdrobniejszych szczegółach: prawdopodobieństwo poparzenia jest zminimalizowane.
Wniosek
Podsumowując recenzję grilla SteakMaster REDMOND RGM-M805, mogę zauważyć, że urządzenie naprawdę spełnia oczekiwania, a reklama producenta jest prawdziwa. Urządzenie wykonało doskonałą robotę przy każdym zadaniu: od określenia optymalnego stopnia i czasu smażenia do bezpośredniego gotowania pysznych steków. Inne programy również działają skutecznie.
- jakość wykonania;
- zdejmowane panele;
- prędkość gotowania;
- łatwa pielęgnacja i konserwacja;
- wiele trybów;
- stylowy wygląd;
- określenie czasu i temperatury nagrzewania.
- grillowanie jako „piekarnik” jest mniej skuteczne niż piekarnik.