Atualmente, o equipamento especificado é vendido em qualquer lugar: de lojas on-line a mercados agrícolas. O segredo está na simplicidade, eficiência e facilidade de uso do equipamento. O problema é que existem muitos modelos de curta duração de marcas pouco conhecidas que vendem dispositivos a preços baixos e enganam potenciais compradores todos os dias. Para não se arrepender de comprar, sugerimos que você se familiarize com secadores mais votados, revisões e 5 parâmetros principais:
- Poder;
- Espaço;
- Altura do palete;
- Material de construção;
- Funções
Além disso, vamos falar sobre recomendações úteis de especialistas.
Determinado com o poder de um secador de frutas
Esta característica depende do número de elementos de aquecimento instalados. São esses elementos da usina que são responsáveis pelo número de correntes de ar aquecidas. Se você não souber escolher um secador para frutas e legumes, lembre-se de que um excesso de elementos de aquecimento afeta não apenas o custo, mas também a facilidade de uso. Quanto menor, mais fácil é ajustar a temperatura.
- Os modelos de orçamento têm uma potência de até 350 watts - adequado para a preparação de peças de trabalho em famílias pequenas (2-3 pessoas);
- Para legumes de potência média de até 450 W - usados para criar frutas secas para 4-5 pessoas. Diferem no trabalho e na lucratividade bastante rápidos;
- Modelos poderosos de 450 watts - adequados para proprietários de grandes jardins ou hortas.
Para fins comerciais, são utilizados secadores de túneis, equipados com duas superfícies de trabalho.
Se você estiver interessado em um modelo para necessidades domésticas, observe que para a preparação de doces são necessários detalhes adicionais. É desejável que o kit inclua bandejas especiais. Não esqueça que uma certa temperatura é usada para preparar diferentes alimentos:
- especiarias, ervas - 30 ° C;
- legumes secos - 50 ° C;
- frutas secas - 60 ° C;
- produtos a granel, peixe - 70 ° C.
Independentemente do modelo, o uso de temperaturas acima de 40 ° C fornece frutas e legumes secos.
Capacidade ideal de paletes
Para escolher um bom secador de legumes, você deve prestar a devida atenção à capacidade do palete. Para isso, é necessário levar em consideração as recomendações de especialistas. Os especialistas acreditam que a relação ideal para uma potência de 350 W é de 4-5 paletes. Assim, para um motor de 450 W, o número de bandejas pode ser aumentado em 2-3 unidades.
No entanto, deve-se ter em mente que vários paletes carregados com produtos são bastante difíceis de secar uniformemente, independentemente da qualidade e do custo do modelo. Portanto, é melhor prestar atenção aos modelos que possuem vários ventiladores localizados em diferentes locais da estrutura: inferior e superior. Nesse caso, o conteúdo das bandejas secará mais rapidamente.
Qual palete é melhor?
Para escolher um bom secador de frutas, você deve prestar atenção à altura das laterais do palete. Nesse caso, considere o seguinte:
- bandejas baixas (1 cm) - usadas para secar pequenas frutas, ervas, fatias de legumes e frutas;
- lados altos (2 cm) - usados para diferentes produtos: de cogumelos inteiros a maçãs.
Vale acrescentar que o custo da invenção depende deste parâmetro. Para pequenos volumes de vegetais e frutas, basta uma altura de 1 centímetro. Mas, se você tiver uma boa colheita, terá que se atormentar para cortar todos os damascos, maçãs, ameixas, etc. A julgar pelas opiniões dos clientes, é melhor se concentrar inicialmente em uma boa altura dos lados.
Os melhores materiais para secadores de vegetais
Não é segredo que um dos aspectos que muitos fabricantes economizam é o caso. Mas, se você quiser escolher o secador certo para vegetais, não subestime a importância da qualidade dos materiais a partir dos quais é feito:
- os modelos de plástico são leves, não esquentam, são caracterizados por mobilidade devido ao seu peso leve. Mas, para que o dispositivo sirva a casa, verifique por um longo tempo que o plástico é de alta qualidade. Infelizmente, isso só pode ser entendido após a aplicação do produto. Como regra, produtos de baixa qualidade emitem imediatamente um odor desagradável. Se você comprar um produto on-line, leia atentamente os comentários;
- os produtos de metal são grandes, proporcionam dificuldades no transporte. No entanto, eles são mais duráveis e não produzem toxinas.
Funcionalidades úteis
Como outros aparelhos elétricos, os secadores de frutas e vegetais podem ser equipados com recursos adicionais. Embora cada opção custe um centavo, você não pode ficar sem:
- um regulador de temperatura é uma adição útil, com a qual você pode definir a temperatura necessária de 30 a 70 graus com um clique;
- temporizador - uma função conveniente que permite ajustar o restante do processo de secagem;
- modo de ar frio - uma opção que fornece a preparação de frutos secos em ótimas condições (não exagere);
- desligamento automático - projetado para fornecer proteção adicional;
- proteção contra superaquecimento - para evitar falhas como parte de um mau funcionamento imprevisto ou aumento de energia.
Dicas para escolher um secador
- Lembre-se de que frutas e bagas suculentas produzem suco. Portanto, é muito importante que o modelo tenha proteção contra umidade do motor. Para isso, é utilizada uma placa especial;
- Independentemente do tipo de bandeja (alta ou baixa), os dispositivos secam mais rapidamente se vários ventiladores estiverem instalados;
- É desejável que as bandejas não possuam buracos muito grandes através dos quais possam cair fatias de legumes e frutas cortados;
- Preste atenção à qualidade do revestimento, pois alguns produtos são muito difíceis de limpar;
- Aparelhos elétricos são muito mais baratos que a indução e não menos eficazmente lidam com pequenos volumes de produtos.
Esperamos sinceramente que tenhamos revelado os principais problemas e agora você sabe como escolher um secador elétrico para legumes, frutas e bagas. Não se esqueça de ler os comentários e compartilhar sua opinião.
