Vamos tentar analisar parâmetros importantes, levando em consideração o feedback dos usuários que já conseguiram avaliar as vantagens e desvantagens de diferentes modelos. Além disso, consideraremos as recomendações de especialistas.
Tipos de churrasqueiras elétricas
Primeiro, você precisa decidir sobre o tipo ideal de equipamento para suas necessidades. Para fazer isso, considere os tipos de grades elétricas e as modificações existentes:
- Tipo aberto, fechado, universal - diferem no tipo de superfície de trabalho. No primeiro caso, a plataforma está sob o componente de aquecimento infravermelho. Grelhas elétricas fechadas são feitas na forma de uma prensa e o processo de cozimento se assemelha a um forno. O Universal pode ser aberto ou fechado, o que permite escolher a maneira mais conveniente de cozinhar;
- Dispositivos de contato e sem contato - caracterizados por, em um caso, os ingredientes estarem em contato com o elemento de aquecimento e, no outro, não;
- Portáteis e estacionários - são classificados por tamanho e peso. Os dispositivos móveis oferecem a possibilidade de transporte. Modelos grandes são usados na vida cotidiana.
Se você não souber qual grade elétrica escolher para sua casa, observe também que a superfície de trabalho pode ser representada por grelhas de cerâmica de vidro, metal ou ferro fundido. Naturalmente, deve-se aproveitar as oportunidades financeiras aqui. Mas, a julgar pelo feedback dos usuários, é importante que o dispositivo seja equipado com um revestimento antiaderente de alta qualidade. Ao mesmo tempo, as grades elétricas mais confiáveis e duráveis são feitas de aço inoxidável. O estojo pode ser feito de plástico ou aço inoxidável. O peso, preço e vida operacional do dispositivo dependem do parâmetro especificado. Se você decidir comprar um modelo de orçamento, verifique se o plástico é de alta qualidade e não produz um odor desagradável.
O que é cozido em uma churrasqueira elétrica?
A funcionalidade dessa técnica ainda é subestimada por muitos usuários. É uma pena, então primeiro falaremos sobre o que você pode cozinhar na churrasqueira elétrica:
- bife delicioso;
- peixe frito;
- guisado
- torradas de pão;
- panquecas, massa folhada;
- churrasqueira de legumes;
- batatas fritas;
- sanduíches quentes;
- pizza com sabor.
Esta lista não é final. Demos apenas uma série de pratos que podem ser feitos com uma crosta dourada e com excelente sabor. Isto é conseguido através da remoção de gordura e de uma alta temperatura de aquecimento. Portanto, ao escolher uma churrasqueira elétrica para uso doméstico, preste atenção à energia e qualidade da estrutura. No entanto, vamos lidar com todos os parâmetros por sua vez.
O que procurar ao comprar
- Gerência. Ao decidir entre modelos com controle mecânico e eletrônico, é importante considerar o seguinte.Os primeiros não têm tanta flexibilidade para controle preciso da temperatura, mas excelente simplicidade dos análogos. A eletrônica, por sua vez, permite equipar o equipamento com um grande número de opções. Se a questão financeira não vale a pena, é melhor ter uma tela de grade elétrica.
- Habitação. Com base nas opiniões dos clientes, a escolha de uma grade elétrica não é necessária para pagar a mais por uma caixa de aço, pois os análogos de alumínio também são bastante difíceis de deformar. No entanto, eles são mais fáceis. Os dispositivos de plástico são atraentes porque podem ser fabricados em qualquer cor, mas é fácil causar danos mecânicos.
- Superfície de trabalho. Aqui é melhor decidir entre cerâmica e cerâmica de vidro. Esses materiais fornecem uma grade elétrica com uma distribuição uniforme de calor, mas fornecem uma manutenção cuidadosa do equipamento. O metal também é durável, mas é fácil de arranhar. O mais estável é a pedra, mas esse material complica significativamente a churrasqueira elétrica.
- Protecção e segurança. Importante! Ao comprar uma churrasqueira elétrica, verifique se o modelo possui uma proteção de elemento de aquecimento que funciona quando o limite máximo de temperatura é atingido.
- Revestimento antiaderente. Um componente importante que fornece cuidados fáceis para o grill elétrico e protege os alimentos da queima.
Funções adicionais
Não entenderemos todos os tipos de "pães" dos principais fabricantes. Em vez disso, falaremos sobre os recursos adicionais mais importantes que serão úteis se você não souber como escolher uma churrasqueira elétrica na cozinha.
- O desligamento automático é uma adição maravilhosa para qualquer modelo de churrasqueira elétrica, permitindo o desligamento automático do dispositivo se você se esquecer de fazê-lo ou for forçado a sair de casa antes da preparação final do prato;
- Grade de contato - equipada com duas superfícies de cozimento;
- As rodas são uma boa adição para transportar um modelo de um lugar para outro. Tradicionalmente, os dispositivos mais móveis são do tipo lançador de foguetes.
Conselho de seleção de especialistas
Por fim, quero chamar sua atenção para dicas sobre a escolha de churrasqueiras elétricas de profissionais. Freqüentemente, em utensílios de cozinha, os principais fatores são momentos aparentemente insignificantes, dos quais a usabilidade do dispositivo depende:
- o ajuste de altura é uma opção útil se o dispositivo tiver vários usuários com diferentes alturas;
- as dimensões das churrasqueiras elétricas - variam em uma variedade bastante ampla; portanto, verifique com antecedência se há espaço livre na cozinha;
- comprimento do cabo de rede - é desejável que o fio tenha mais de 1 metro. Caso contrário, será difícil ficar sem cabos de extensão se a casa já tiver vários eletrodomésticos e poucas tomadas.
Esperamos que este guia o ajude a fazer a escolha certa da churrasqueira elétrica!