Na začiatku je táto jednotka vybavená odnímateľnými panelmi, ktoré majú zabudované vykurovacie telesá. Okrem toho je gril jedinečný v tom, že dokáže automaticky určiť hrúbku mäsa a zvoliť optimálnu teplotu pre ohrev. Poďme zistiť, či tento proces stojí za dôveru softvéru alebo je to trik od výrobcu?
Technické špecifikácie
energie | 1800 - 2100 W |
napätie | 220 - 240 V, 50 Hz |
Ochrana pred úrazom elektrickým prúdom | triedy I |
Ochrana pred prehriatím | je tam |
Materiál tela | plast z nehrdzavejúcej ocele |
Povrchová úprava panelov | non-stick |
Rozmery panelov | 307 × 237 mm |
Maximálna teplota ohrevu | 240 ° C ± 3% |
Automatická detekcia času varenia | je tam |
Stanovenie hrúbky výrobku | je tam |
Ukončenie na konci | je tam |
Indikácia stupňa varenia | je tam |
Automatické programy | 7 |
Manuálny režim | je tam |
Úložný priestor napájacieho kábla | je tam |
Dĺžka kábla | 0,8 m |
Celkové rozmery grilu | 356 × 325 × 168 mm |
Čistá hmotnosť | 4,5 kg ± 3% |
záruka | 2 roky |
Balík balíkov
Elektrický gril spoločnosti Redmond v prémiovom segmente sa dodáva vo svetlej a štýlovej krabici. Je zrejmé, že výrobca ne šetrí peniaze za tlač, ale z nejakého dôvodu neexistuje žiadna rukoväť na pohodlnú prepravu zariadenia.
Na základe obrázkov na obale sa môžete zoznámiť s hlavnými funkciami zariadenia, ktoré sú uvedené na prednej strane - údajom o stupni vyprážania, určením hrúbky steaku a otvorením o 180 stupňov. Okamžite zasiahnutý obraz a nápis „naozaj hranolky“. Pri otvorení balenia som v krabici našiel 4,5 kg jednotku, profesionálne zabalenú.
Po stranách zariadenia chráňte penové chlopne. Možnosti zahŕňajú:
- Kniha receptov spoločnosti
- Zásobník na zber tukov a olejov;
- Jasné pokyny;
- Vlastne gril sám;
- REDMOND Service Book;
- Kvalitné odnímateľné panely.
Podľa môjho názoru zariadenie v skutočnosti zodpovedá cene, ako aj kvalite balenia.
Prvý dojem
Ako vy sami môžete pozorovať, zariadenie vyzerá štýlovo a spoľahlivo. Chrómované konštrukčné prvky dokonale ladia s kovovými vložkami a zakrivenými tvarmi. Poznámku kúzla dodáva „Redmond SteakMaster“ - nápis je opečiatkovaný.
Ovládací panel vyzerá dosť pôsobivo, vyniká kovovou vložkou na pozadí z lesklého plastu. Skladá sa z 10 tlačidiel a 4 indikátorov. Pri kontrole mriežky RGM-M805 chcem poznamenať, že som nenašiel žiadne nedostatky v dizajne.
Kryt elektrického grilu je pripevnený k rukoväti dvoma závesmi. Dodatočný držiak napravo sa používa na nastavenie výšky výrobkov. Nebolo možné presne zistiť, kde sa nachádza magnetický senzor na meranie optimálnej výšky steakov na varenie. Pero samotné je tiež vyrobené z kovu, umiestnené 4 až 5 centimetrov od veka. Preto je pravdepodobnosť popálenia minimalizovaná.
Na zadnej strane je odnímateľný kontajner určený na zhromažďovanie tuku.Je odstránená a nainštalovaná bez veľkého úsilia.
Tlačidlo, ktoré vám umožní otvoriť SteakMaster 180 °, sa nachádza v mieste upevnenia rukoväte na pravej strane.
Odnímateľné panely
Odnímateľné panely zariadenia sú vyrobené z vysoko kvalitnej hliníkovej zliatiny, ktorá je dodatočne spracovaná nelepivým povlakom. Upevnené pomocou západiek, ktoré vyzerajú dostatočne spoľahlivo. Pri opise mriežky REDMOND RGM-M805 si osobitná pozornosť zaslúži vykurovacie teleso umiestnené v zadnej časti panelu. Ako viete, v dôsledku nesprávneho namontovania ohrievača na štruktúru sa pozoruje nízka účinnosť. V tomto modeli je problém vyriešený celkom kompetentne.
Jedlo sa poskytuje prostredníctvom kontaktov, ktoré majú špeciálne vybrania. Pod panelmi sú tiež pružinové komponenty, ktoré poskytujú dobré uchytenie k základni.
V spodnej časti sú vzduchové prieduchy a nohy s pogumovanými vankúšikmi. Z tohto dôvodu sa zariadenie neposúva po stole.
vykorisťovania
Pri revízii elektrického grilu RGM-M805 by sa preto malo okamžite poznamenať, že sú k dispozícii dva režimy varenia: v zloženej a rozloženej forme. Pretože existuje indikácia, v manuálnom režime sa nemuselo variť. Nainštalované programy stačili na varenie bravčových steakov, smaženie hovädzieho mäsa a výrobu kuracích krídel (gril).
Hlavné tlačidlá:
- On / Off - umožňuje zapnúť alebo vypnúť gril;
- OK - spustenie po zvolenom režime;
- M - prechod na manuálne varenie.
Programy varenia:
- Zahrievanie;
- slanina;
- vták;
- salámy;
- mäso;
- loviť;
- Hamburgery.
SteakMaster RGM-M805 som nepoužíval ako rúru, pretože som presvedčený, že takéto zariadenie nemožno porovnávať s plnou rúrou. Ak si želáte, môžete si kúpiť plech na pečenie značky RAM-BP1 alebo špeciálne hliníkové misky na pečenie, aby ste túto možnosť využili. Podľa vyjadrenia vývojárov si značkové príslušenstvo udržuje teplo dobre a umožňuje rýchle ochladenie a pečenie koláčov.
V režime 180 stupňov je veľmi vhodné variť malé kúsky mäsa, zeleniny, ovocia. Pretože je ohrievač zabudovaný do panelu, proces trvá trochu času. Navyše pomocou rozloženého SteakMaster môžete variť na dvoch paneloch naraz - skvelá voľba pre veľkú rodinu!
Testovanie SteakMaster RGM-M805
Na prípravu všetkých týchto výrobkov bol použitý SteakMaster ako gril. To znamená, že sa spoliehal na automatické programy. Bol som rád, že prístroj stabilne udržiava teplo, umožňuje dosiahnuť dokonalé vyprážanie: vzácne (slabé), stredné (stredné), WELL DONE (silné). Maximálna teplota ohrevu je 240 ° C. Úprimne povedané, okamžite som nechápal, ako model určuje optimálnu teplotu. Proces steak musel byť prerušený, ale v dôsledku toho sa pripravili chutné pokrmy na kontrolu kontaktného grilu RGM-M805.
Hovädzie plátky
Úprimne povedané, prvý test sa uskutočnil kvôli experimentu - nie pre výsledok! Bolo len zaujímavé, či gril dokáže nezávisle určiť optimálny čas na vyprážanie malých kúskov hovädzieho mäsa, alebo či jednoducho horí. Výsledkom bolo, že sa nám to podarilo priviesť k DOBRE, a malé kúsky sa ukázali ako veľmi chutné a nie suché. To napriek skutočnosti, že sa neobťažoval s marinádou. Pri kontrole kontaktnej elektrickej mriežky RGM-M805 chcem poznamenať, že návrh je vykonaný správne. Na panvici zostala nadmerná vlhkosť, mäso bolo pokryté chutnou kôrou. Zároveň strávil minimum času a úsilia.
Bravčové steaky
Ďalej som sa rozhodol urobiť steaky. Pred pražením bravčového mäsa pripravil marinádu z kyslej smotany, cesnaku, bylín, sójovej omáčky a korenia. Marinádu držal asi 5 hodín. Varené bravčové mäso som uvaril skôr, ako sme dobre, pretože mám rád vyprážané mäso. Práca grilu nebola sklamaná. Po výbere režimu upozorní, kedy je možné umiestniť produkty na panel. Ďalej určuje hrúbku a optimálny čas varenia na dosiahnutie vybraného stupňa vyprážania, varí veľmi rýchlo, čo je určite obrovské plus. Mäso bolo šťavnaté, dobre urobené.S výsledkom som bol spokojný! Ak si nepamätáte, ako dlho trvá kus mäsa, myslím, že sa vám budú určite páčiť nové vlastnosti grilu od spoločnosti Redmond!
Kuracie krídla
Na varenie kuracích krídel som používal iba korenie a sójovú omáčku. Vybral som program „Bird“, čakal som na zahriatie a položil mäso na odnímateľný panel. Varenie trvalo menej ako 7 minút. Výsledkom bolo, že sa vyrobili šťavnaté grilované krídla, ktoré neboli spálené a zjavne horšie ako tie reštaurácie. Na moje prekvapenie magnetický ukazovateľ skutočne efektívne zvláda svoje úlohy.
Osobný názor na nový elektrický gril od spoločnosti Redmond
Spočiatku som si kúpil elektrický gril, takže som v peci nevidel príliš veľký zmysel a ani som sa nezačal testovať. Pokiaľ ide o hlavný účel, zariadenie odviedlo vynikajúcu prácu s variacimi krídlami a bravčovými steakami. Ak považujeme zariadenie iba za elektrický gril - potom dokonale vykonáva všetky svoje funkcie, nemám na čo sa sťažovať. Pokiaľ ide o prevádzku a údržbu zariadenia, je tu minimalizované úsilie používateľa. Po varení bravčového mäsa môžete panely dokonca očistiť obrúskami, aby ste mohli pokračovať v príprave ďalšieho jedla na čistom povrchu. To naznačuje kvalitu pokrytia. V skutočnosti je celá štruktúra vyrobená z kvalitných materiálov. Dodám, že zariadenie je premyslené do najmenších detailov: pravdepodobnosť spálenia je minimalizovaná.
záver
Zhrnutím preskúmania grilu SteakMaster REDMOND RGM-M805 si môžem všimnúť, že zariadenie skutočne spĺňa očakávania a reklama výrobcu je pravdivá. Prístroj odviedol vynikajúcu prácu pri každej úlohe: od určenia optimálneho stupňa a času vyprážania až po priame varenie chutných steakov. Účinne fungujú aj iné programy.
- kvalita stavby;
- odnímateľné panely;
- rýchlosť varenia;
- ľahká údržba a údržba;
- veľa režimov;
- štýlový dizajn;
- stanovenie času a teploty ohrevu.
- grilovanie ako „rúra“ je menej účinné ako rúra.