Тренутно се ова опрема продаје свуда: од интернетских продавница до пољопривредних тржишта. Тајна је у једноставности, ефикасности и лакоћи употребе опреме. Проблем је што постоји много краткотрајних модела мало познатих марки, који продају уређаје по ниским ценама и свакодневно доводе у заблуду потенцијалне купце. Како се не бисте пожалилили око куповине, предлажемо да се упознате са њима најбоље оцењене сушилице, рецензије и 5 кључних параметара:
- Снага;
- Пространост;
- Висина палете;
- Грађевински материјал;
- Функције
Поред тога, разговарајмо о корисним препорукама стручњака.
Одређено снагом сушилице воћа
Ова карактеристика зависи од броја уграђених грејних елемената. Управо су ти елементи електране одговорни за број струја гријаних зрака. Ако не знате како одабрати сушилицу за поврће и воће, имајте на уму да вишак грејних елемената утиче не само на трошкове, већ и на лакоћу употребе. Што је мање, лакше је подешавати температуру.
- Буџетни модели имају снагу до 350 вата - погодно за припрему радних предмета у малим породицама (2-3 особе);
- За поврће просечне снаге до 450 В - користи се за прављење сушеног воћа за 4-5 људи. Разликујемо се у брзом раду и профитабилности;
- Моћни модели снаге од 450 вати - погодни за власнике великих вртова или повртњака.
У комерцијалне сврхе користе се тунелске сушилице које су опремљене са двије радне површине.
Ако вас занима модел за домаће потребе, имајте на уму да су за припрему слаткиша потребни додатни детаљи. Пожељно је да комплет садржи посебне фиоке. Не заборавите да се за припрему различитих намирница користи одређена температура:
- зачини, зачинско биље - 30 ° Ц;
- сушено поврће - 50 ° Ц;
- сушено воће - 60 ° Ц;
- расути производи, риба - 70 ° Ц.
Без обзира на модел, употреба температура изнад 40 ° Ц омогућава сушено поврће и воће.
Оптимални капацитет палете
Да бисте одабрали добру сушилицу за поврће, морате да обратите дужну пажњу на капацитет палете. За то је неопходно узети у обзир препоруке специјалиста. Стручњаци верују да је оптимални однос снаге 350 В 4-5 палете. Према томе, за мотор од 450 В, број носача може се повећати за 2-3 јединице.
Међутим, треба имати на уму да је неколико палета напуњених производима прилично тешко равномерно се сушити без обзира на квалитет и трошкове модела. Стога је боље обратити пажњу на моделе који имају неколико вентилатора смештених на различитим местима структуре: одоздо и одоздо. У том случају ће се садржај лежишта брже сушити.
Која је палета боља?
Да бисте одабрали добру сушицу за воће, морате обратити пажњу на висину бочних страница палете. У овом случају узмите у обзир следеће:
- ниске фиоке (1 цм) - користе се за сушење малих бобица, биља, кришки поврћа и воћа;
- високе странице (2 цм) - користе се за различите производе: од целих гљива до јабука.
Вреди додати да цена овог изума зависи од овог параметра. За мале количине поврћа и воћа, висина од једног центиметра сасвим је довољна. Али ако имате добру жетву, мораћете да се мучите да бисте исекли све марелице, јабуке, шљиве итд. Судећи према рецензијама купаца, боље је да се у почетку фокусирате на добру висину бочних страна.
Најбољи материјали за сушаре поврћа
Није тајна да је један од аспеката на којем многи произвођачи штеде. Али, ако желите да одаберете праву сушилицу за поврће, не подцењујте значај квалитета материјала од којих се прави:
- пластични модели су лагани, не греју се, одликује их покретљивост због њихове мале тежине. Али како би уређај могао да служи кући, дуго се уверите да је пластика високог квалитета. Нажалост, то се може схватити тек након наношења производа. По правилу, неквалитетни производи одмах испуштају оштар непријатни мирис. Ако купујете производ на мрежи, пажљиво прочитајте рецензије;
- метални производи су велики, пружају потешкоће у транспорту. Међутим, трајније су и не производе токсине.
Корисне карактеристике
Као и други електрични уређаји, сушари за воће и поврће могу бити опремљени додатним могућностима. Иако свака опција кошта поприличан пени, без њих не можете:
- регулатор температуре је користан додатак, којим једним кликом можете подесити потребну температуру од 30 до 70 степени;
- тајмер - погодна функција која вам омогућава подешавање остатка процеса сушења;
- режим хладног ваздуха - опција која омогућава припрему сушених плодова оптималног стања (не претерано сушење);
- аутоматско искључивање - дизајнирано за пружање додатне заштите;
- заштита од прегријавања - за спречавање кварова као дела непредвиђеног квара или пренапона.
Савети за избор сушилице
- Имајте на уму да сочне бобице и воће производе сок. Због тога је веома важно да модел има заштиту од влаге мотора. За то се користи посебна плоча;
- Без обзира на тип фиоке (високи или ниски), уређаји се суше брже ако је инсталирано неколико вентилатора;
- Препоручљиво је да у ладицама нема превише великих рупа кроз које могу испасти кришке резаног поврћа и воћа;
- Обратите пажњу на квалитет премаза, јер је неке производе врло тешко очистити;
- Електрични уређаји су много јефтинији од индукционих и не мање се ефикасно носе са малим количинама производа.
Искрено се надамо да смо открили главна питања, а сада знате како одабрати електричну сушилицу за поврће, воће и бобице. Не заборавите да прочитате коментаре и поделите своје мишљење.