อุปกรณ์นี้สามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่สำหรับการทำอาหารบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นผักเห็ดปลาและอื่น ๆ คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับเรา จัดอันดับเสียบไม้ไฟฟ้าเพื่อกำหนดอุปกรณ์สำหรับความต้องการของคุณ แต่ก่อนอื่นเราขอแนะนำให้คุณจัดการกับประเภทและพารามิเตอร์ที่สำคัญของเทคโนโลยี
ประเภทของปฏักไฟฟ้า
เป็นที่น่าสังเกตได้ทันทีว่าอุปกรณ์เหล่านี้ถูกจำแนกตามวิธีการวางองค์ประกอบความร้อน บาร์บีคิวไฟฟ้าประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น:
- แนวตั้ง - มีรูปทรงกระบอกจึงมีขนาดกะทัดรัดและใช้งานได้สะดวกกว่าคู่นอนในแนวนอน เนื่องจาก skewers อยู่ในตำแหน่งตั้งตรงท่อระบายน้ำไขมันลงบนถาดล่าง ในทางกลับกันเครื่องทำความร้อนจะถูกวางไว้ตรงกลางซึ่งมีส่วนช่วยในการคั่วเนื้อสัตว์ ข้อดีรวมถึงตำแหน่งที่สะดวกของแผงควบคุมและไม่จำเป็นต้องพลิกกลับส่วนผสม การเลือกเครื่องเสียบไฟฟ้าแบบแนวตั้ง 5 แบบคุณสามารถวางใจได้ในการเตรียมเครื่องปฏัก 4-12 คนสำหรับ 2-6 คน
- ตามแนวนอน - ลักษณะของบาร์บีคิว อาหารทอดเกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องทำความร้อนที่อยู่ด้านล่าง แผงควบคุมตามลำดับอยู่ที่ด้านข้าง เนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวทำให้อุปกรณ์มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ในเวลาเดียวกันมีเพียงบางรุ่นเท่านั้นที่มีการหมุนของปฏักอัตโนมัติ ข้อดีคือความสามารถในการวาง skewers สูงสุด 24 ครั้ง
พลังงานและประสิทธิภาพ
ตามที่คุณเข้าใจแล้วประสิทธิภาพของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับขนาดและกำลังงาน นอกจากนี้พารามิเตอร์ที่สองในแง่ของความเร็วในการทำอาหารมีความสำคัญ หากคุณตั้งใจจะปรุงอาหารจากเสียบไม้ 10 อันคุณควรเลือกที่เสียบไฟฟ้าสำหรับบ้านที่มีกำลังไฟ 1,500-2,000 วัตต์ อุปกรณ์ตั้งแต่ 700 ถึง 1,000 วัตต์เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก ไม่แนะนำให้ซื้ออุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพน้อยลงเพราะจะทำงานได้นานเกินไป หากตัวเลือกลดลงสำหรับรุ่นที่ไม่แพงให้ตรวจสอบว่ามีรายการที่ถอดได้เพื่อให้ง่ายต่อการล้าง โดยไม่คำนึงถึงพลังงานอุณหภูมิขององค์ประกอบความร้อนควรเป็น 550 องศา เป็นที่พึงปรารถนาที่องค์ประกอบความร้อนที่ทำจากอลูมิเนียม คุณควรใส่ใจกับจำนวนรอบต่อนาทีและความร้อนของเครื่องทำความร้อนด้วย
เคล็ดลับสำหรับการเลือกเสียบไฟฟ้า
ไม่คำนึงถึงที่ตั้งของปฏัก, การเลือกของปฏักไฟฟ้าจะต้องดำเนินการโดยคำนึงถึง 5 ลักษณะ:
- TEN - เด่นกว่าจากอลูมิเนียมที่มีอุณหภูมิความร้อนสูงสุดถึง 550 องศา;
- กำลังไฟ - ปรับให้เหมาะสมตั้งแต่ 1500 ถึง 2000 W;
- การหมุนแบบอิสระโดยอัตโนมัติ - สำหรับการทอดแบบสม่ำเสมอต้องใช้อย่างน้อย 2 รอบต่อนาที
- แผงควบคุม - อิเล็กทรอนิกส์ทำงานได้สะดวกกว่ากลไก แต่รุ่นดังกล่าวมีราคาแพงกว่า
- ฟังก์ชั่น - เริ่มล่าช้า, จับเวลา, ปิดออฟไลน์
หากคุณต้องการเลือกปลั๊กไฟฟ้าที่ดีก็ควรคำนึงถึงรายละเอียดการก่อสร้างด้วย
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อ
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าอุปกรณ์จะอยู่ที่ใด ขนาดขึ้นอยู่กับสิ่งนี้และตามประเภทของอุปกรณ์ หากห้องครัวไม่มีที่ว่างสำหรับการติดตั้งอุปกรณ์แนวนอนคุณจะต้องเสียสละจำนวนปฏักในรูปแบบแนวตั้ง
ในแง่ของการออกแบบสีหลากหลายรูปแบบในปัจจุบันช่วยให้คุณสามารถเลือกอุปกรณ์สำหรับการออกแบบตกแต่งภายในใด ๆ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุปกรณ์ของที่ระลึกพร้อมกับการทาสีตัวกล่องเดิม
ในการเลือกไม้กลัดที่เหมาะสมคุณจะต้องใส่ใจกับคุณภาพของชิ้นส่วน เป็นที่พึงประสงค์ที่พลาสติกจะไม่เกิดขึ้นแม้ในร่างกายของผลิตภัณฑ์เนื่องจากองค์ประกอบความร้อนถูกทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิที่สูงมาก เมื่อคุณซื้อรุ่นพลาสติกราคาถูกคุณเสี่ยงต่อการมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และการหลอมรวมของชิ้นส่วนเมื่อเวลาผ่านไป
ในแง่ของคุณสมบัติเพิ่มเติมผู้เชี่ยวชาญพิจารณาที่จำเป็นที่สุด:
- จับเวลา;
- ปิดเครื่องอัตโนมัติ
- เปลี่ยนปฏัก;
- การปรับอุณหภูมิ
เราหวังว่าคำแนะนำเหล่านี้จะเพียงพอสำหรับคุณที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และคงทนสำหรับห้องครัว ป.ล. ในที่สุดฉันต้องการแบ่งปันความคิดเห็นที่เป็นกลางเกี่ยวกับประสิทธิภาพของอุปกรณ์นี้ แน่นอนด้วยความช่วยเหลือของเสียบไฟฟ้าที่ดีคุณสามารถปรุงอาหารเนื้อดองอร่อย แต่ก็ยังไม่สามารถเปรียบเทียบกับเสียบไม้จริง คุณต้องเข้าใจว่าเครื่องทำความร้อนไม่ได้จัดเตรียมความอิ่มตัวของผลิตภัณฑ์ด้วยกลิ่นที่เกิดจากการทอดเนื้อสัตว์บนกองไฟจริง!