Paano pumili ng isang juicer?

Araw-araw, ang mga tagagawa ay nag-aalok ng mga bagong kagamitan na aparato, sinusubukan na dagdagan ang kanilang kahusayan at saklaw Ito ay nagkakahalaga na sabihin na ito ay mas mahusay na gumamit ng isang blender upang makagawa ng isang makinis. Ngunit maaari kang gumawa ng masarap na juice gamit ang mga sumusunod na uri ng mga juicer:

1. Mga prutas ng sitrus;
2. Auger;
3. Centrifugal.

Ang unang pagpipilian ay isang murang kagamitan na may kaunting mga pagpipilian. Upang maghanda ng isang masarap na inumin, kailangan mong i-cut ang prutas sa kalahati at pindutin ang isa sa mga bahagi nito sa nozzle. Ito ay kanais-nais na mayroong maraming - para sa mga malalaki at maliliit na prutas. Kapag pumipili ng isang juicer para sa mga prutas ng sitrus, bigyang pansin ang pagkakaroon ng reverse rotation mode. Tulad ng para sa kapaki-pakinabang na karagdagang mga pag-andar, dapat nilang isama ang isang sistema para sa pagkontrol sa antas ng sapal at direktang paghahatid ng isang inumin sa isang baso. Sa totoo lang, hindi kami tututuon sa ganitong uri ng kagamitan, dahil ang mga aparato ay wala sa espesyal na demand.

Ang ganitong uri ng kagamitan ay nasa merkado sa loob ng higit sa 40 taon. Sa panahong ito, natutunan ng mga tagagawa kung paano gumawa ng mga aparato na hindi nasisira ang istraktura ng juice. Ngunit upang mapili mo ang tamang juicer para sa bahay, kapaki-pakinabang na pag-usapan ang tungkol sa maraming mahahalagang mga parameter ng naturang mga aparato. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang screw juicer ay kahawig ng isang gilingan ng karne. Matapos ang bookmark, ang mga produkto ay durog at pagkatapos ay gumiling sa net. Bilang isang resulta, hanggang sa 90% ng makapal, masarap na juice ay napanatili. Ang pangunahing bentahe ay ang paraan ng pagpiga ng mga sangkap, na hindi nagbibigay para sa pagpainit ng mga nagtatrabaho na elemento at produkto. Samakatuwid, ang mga kinakailangang elemento ng bakas at bitamina ay mananatili sa juice. Bilang karagdagan, ang teknolohiya ng pagluluto ay hindi nagbibigay para sa oksihenasyon ng likido na may oxygen, na nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng maximum na hibla. Ang mga nasabing aparato ay maaaring maging patayo at pahalang. Ang mga pagkakaiba ay nasa mga tampok na disenyo lamang ng lokasyon ng tornilyo.

Ang unang bagay na kailangan mong bigyang-pansin kapag pumipili ng isang juicer ay ang kalidad ng kaso. Maraming mga walang prinsipyong tagagawa ang gumagamit ng hindi magandang plastik upang gawin ang kanilang mga modelo. Kailangan namin ang libreng pamantayang BPA, na hindi naglalaman ng bisphenol at hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap.

Screw - dapat gawin ng mataas na lakas na medikal na bakal at magkaroon ng isang mahusay na mahigpit na pagkakahawak para sa pag-compress ng mga berdeng gulay, herbs, at marami pa. Sa mga patayong modelo, ito ay nasa loob ng tangke. Ang pangunahing pag-sign ng kalidad nito ay ang istraktura ng buto at ang pagkakaroon ng dalawang mga tornilyo. Ang mas maraming mga screws, ang mas mabilis na maaari kang lumikha ng masarap at malusog na sariwa.

Ang mga mangkok ay gawa sa baso, hindi kinakalawang na asero o plastik. Ang dami ay maaaring mag-iba mula sa 300 ml hanggang 2 litro. Naturally, ang laki at bigat ng aparato ay nakasalalay sa kapasidad. Kung hindi ka masyadong tamad upang i-cut ang mga gulay at prutas sa iyong sarili, maaari mong i-save sa mga sukat ng leeg na inilaan para sa paglalagay ng pagkain. Kung may mga bata sa bahay, tiyaking mayroong isang espesyal na takip upang protektahan laban sa mga bata. Mangyaring tandaan na ang laki ng leeg ay nakakaapekto sa pagganap. Kung ito ay masyadong malawak, kailangan mong gumamit ng isang mahabang tornilyo, na hindi gaanong epektibo kaysa sa isang tornilyo.

Ang mga screw juicer ay pinagsama-sama na nahahati sa mga modelo ng una at pangalawang henerasyon. Ang mga matatandang aparato ay may kapangyarihan sa paligid ng 80 rpm. Ang mga modernong analogue ay pinabuting at magbibigay ng hanggang sa 40 rebolusyon bawat minuto. Sinusunod nito na sa pagpili ng isang juiserer ng tornilyo, ang kapangyarihan ay hindi isang pangunahing katangian, dahil ang diin ay inilalagay sa banayad na pagkuha ng mga sangkap. Ang aparato ay dapat gilingan ang mga gulay, prutas at mga butil ng halaman nang maayos, tumpak at may isang minimum na labi. Kasabay nito, ang pangalawang henerasyon ng mga juiserer ng tornilyo ay nagbibigay ng mataas na kahusayan, dahil pinapayagan ka nitong ayusin ang pagkatuyo ng cake dahil sa isang espesyal na switch.

Ang ganitong mga produkto ay itinuturing na unibersal, bagaman mas angkop para sa pagtatrabaho sa mga solidong gulay at prutas. Maaari silang nilagyan ng isang kanonical o cylindrical separator. Ang unang pagpipilian ay ginagamit para sa mga layuning pang-industriya. Samakatuwid, kung pumili ka ng isang sentripugal na juicer para sa bahay, tumuon sa mga aparato na may cylindrical na hugis ng lalagyan ng pagkain. Ang lahat ng mga modelo ng pag-uuri na ito ay nilagyan ng isang lalagyan ng koleksyon ng pulp. Ang ani ng juice nang sabay ay umabot sa isang maximum na 75%. Kung plano mong bumili ng tulad ng isang aparato, siguraduhin na ang lalagyan para sa cake ay maginhawa - madaling idiskonekta.

Kapangyarihan - Ang rate ng output ng juice nang direkta ay nakasalalay sa parameter na ito. Ang pinakamahusay na tagapagpahiwatig ay mula sa 8 hanggang 10 libong mga rebolusyon bawat minuto. Dahil sa pagganap, walang banayad na mode ng pag-ikot. Samakatuwid, hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang pagpili ng mga centrifugal juicers para sa paghahanda ng tomato juice, dahil ang lahat ng laman ay mananatili sa mga dingding ng mangkok. Ang mga counterparts ng skrew ay mas mahusay sa mga kamatis.

Bilis controller - mas, mas maginhawa ito upang gumana sa iba't ibang mga produkto. Bilang isang patakaran, ang unang mode ay angkop para sa paggawa ng juice mula sa malambot na pagkain: mga milokoton, plum, berry. Ang pangalawa ay mas matindi, at nagbibigay-daan sa iyo upang pisilin ang juice mula sa mga matitigas na prutas at gulay, kabilang ang mga mansanas, karot, spinach, atbp.

Filter mesh - may mga naselyohang at mesh. Ang pangalawang pagpipilian ay mas mahusay, ngunit ang kalidad ay nakasalalay sa gastos. Sa mga modelo ng badyet, tulad ng ipinapakita sa kasanayan, kailangan nilang baguhin pagkatapos ng isang taon.

• Diameter ng Gutter - hindi nakakaapekto sa pagganap. Alinsunod dito, mas mahusay na tumuon sa mga leeg na may mas malaking diameter, upang hindi gupitin ang mga produkto, ngunit ilagay ang buo.
• Pitcher - mas mabuti na nilagyan ng isang separator ng bula. Kapag pumipili ng isang sentripugal na juicer para sa mga prutas o gulay, dapat mong maunawaan na hindi ka makakalayo sa pagbuo ng bula kahit na sa pinakamababang bilis.
• Spout - dapat kumuha ng maraming mga posisyon, na nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang pagtulo ng labis na mga patak sa mesa.
• Proteksyon ng motor - ang aparato ay hindi inirerekomenda para sa paggamit ng higit sa 15 minuto. Upang maiwasan ang sobrang pag-init ng engine sa panahon ng bulk na trabaho, mahalaga na ang modelo ay nilagyan ng karagdagang proteksyon.

Sa wakas, nais kong idagdag na ang mga kumpanya ng Korea ay nakamit ang partikular na tagumpay sa paggawa ng mga juicer, na binibigyang pansin ang malusog na nutrisyon at ang kalidad ng kaukulang kagamitan. Tandaan na ang mga nangungunang tagagawa ng malusog na kagamitan sa pagkain ay sumusubok sa kanilang mga imbensyon, kalidad ng pagsuri sa mga pabrika at nag-aalok ng isang warranty ng hanggang sa 10 taon.Sa oras na iyon, ang mga maliit na kilalang tatak ay gumawa ng mga produktong carbon-copy na hindi nababahala tungkol sa kalidad ng mga materyales, lalo na ang mga lambat. Samakatuwid, ang isa pang mahalagang aspeto sa pagpili ng isang juicer para sa mga prutas at gulay, na nagpapahiwatig ng kalidad ng aparato, ay ang panahon ng warranty.