Bir meyve sıkacağı nasıl seçilir?

Her gün üreticiler, verimliliklerini ve kapsamlarını artırmaya çalışan yeni fonksiyonel cihazlar sunuyor. Bir smoothie yapmak için bir blender kullanmanın daha iyi olduğunu söylemeye değer. Ancak aşağıdaki meyve sıkacağı türlerini kullanarak lezzetli meyve suyu yapabilirsiniz:

1. turunçgiller;
2. Auger;
3. Merkezkaç.

İlk seçenek, az seçeneğe sahip düşük maliyetli bir ekipman. Lezzetli bir içecek hazırlamak için meyveyi ikiye kesmeniz ve parçalarından birini memeye bastırmanız gerekir. Büyük ve küçük meyveler için birkaç tane olması arzu edilir. Narenciye için bir meyve sıkacağı seçerken, ters dönüş modunun varlığına dikkat edin. Yararlı ek işlevlere gelince, bir bardağın bir hamurun posa seviyesini ve doğrudan servisini kontrol etmek için bir sistem içermelidir. Cihazlar özel talep görmediği için aslında bu tür ekipmanlara odaklanmayacağız.

Bu tür ekipmanlar 40 yılı aşkın bir süredir piyasadadır. Bu süre zarfında, üreticiler meyve suyunun yapısını bozmayan cihazların nasıl yapılacağını öğrendiler. Ancak, ev için doğru meyve sıkacağı seçebilmeniz için, bu tür cihazların bir dizi önemli parametresinden bahsetmeye değer. Vidalı bir meyve sıkacağı çalışma prensibi bir kıyma makinesine benzer. Yer işaretinden sonra, ürünler öğütülür ve daha sonra ağdan taşlanır. Sonuç olarak,% 90'a kadar kalın, lezzetli meyve suyu korunur. Ana avantaj, çalışma elemanlarının ve ürünlerin ısıtılmasını sağlamayan bileşenlerin sıkılması yöntemidir. Bu nedenle, gerekli eser elementler ve vitaminler meyve suyunda kalır. Ek olarak, pişirme teknolojisi sıvının oksijenle oksidasyonunu sağlamaz, bu da maksimum elyaftan tasarruf etmenizi sağlar. Bu tür cihazlar dikey ve yatay olabilir. Farklılıklar sadece vidanın yerinin tasarım özelliklerinde.

Bir meyve sıkacağı seçerken dikkat etmeniz gereken ilk şey, davanın kalitesidir. Birçok vicdansız üretici, modellerini yapmak için zayıf plastik kullanıyor. Bisfenol içermeyen ve zararlı maddeler yaymayan BPA içermeyen standarda ihtiyacımız var.

Vida - yüksek mukavemetli tıbbi çelikten yapılmalı ve yapraklı sebzeleri, bitkileri ve daha fazlasını sıkıştırmak için iyi bir tutuşa sahip olmalıdır. Dikey modellerde, tankın içindedir. Kalitesinin ana işareti kemik yapısı ve iki vidanın varlığıdır. Daha fazla vida, daha hızlı lezzetli ve sağlıklı taze oluşturabilirsiniz.

Kaseler cam, paslanmaz çelik veya plastikten imal edilmiştir. Hacim 300 ml ila 2 litre arasında değişebilir. Doğal olarak, cihazın boyutu ve ağırlığı kapasiteye bağlıdır. Sebze ve meyveleri kendiniz kesmek için çok tembel değilseniz, yiyecek yerleştirmek için tasarlanmış boynun boyutlarından tasarruf edebilirsiniz. Evde çocuklar varsa, çocuklara karşı korunmak için özel bir örtü olduğundan emin olun. Boyun boyutunun performansı da etkilediğini unutmayın. Çok genişse, bir vidadan daha az etkili olan uzun bir vida kullanmanız gerekecektir.

Vidalı meyve sıkacakları geleneksel olarak birinci ve ikinci neslin modellerine ayrılır. Eski cihazların gücü yaklaşık 80 rpm'dir. Modern analoglar geliştirildi ve dakikada 40 devire kadar çıktı. Bir vida sıkacağı seçiminde, gücün öncelikli bir özellik olmadığı, çünkü malzemelerin nazikçe çıkarılmasına vurgu yapıldığı sonucuna varılır. Cihaz sebze, meyve ve tahıl bitkilerini sorunsuz, doğru ve minimum kalıntılarla öğütmelidir. Aynı zamanda, ikinci nesil vidalı meyve sıkacakları, özel bir anahtar nedeniyle pastanın kuruluğunu ayarlamanıza izin verdiği için yüksek verimlilik sağlar.

Bu tür ürünler, katı sebze ve meyvelerle çalışmak için daha uygun olmasına rağmen, evrensel olarak kabul edilir. Kanonik veya silindirik bir ayırıcı ile donatılabilirler. İlk seçenek endüstriyel amaçlar için kullanılır. Bu nedenle, ev için bir santrifüj sıkacağı seçerseniz, yiyecek kabının silindirik şekilli cihazlara odaklanın. Bu sınıflandırmadaki tüm modeller bir hamur toplama kabı ile donatılmıştır. Aynı anda meyve suyu verimi maksimum% 75'e ulaşır. Böyle bir cihaz satın almayı planlıyorsanız, pasta kabının uygun olduğundan emin olun - kolayca çıkarılabilir.

Güç - Meyve suyu çıkış hızı doğrudan bu parametreye bağlıdır. En iyi gösterge dakikada 8 ila 10 bin devirdir. Performans göz önüne alındığında, yumuşak sıkma modu yoktur. Bu nedenle, uzmanlar domates suyunun hazırlanması için santrifüjlü meyve suları seçilmesini önermemektedir, çünkü tüm etler kasenin duvarlarında kalacaktır. Vidalı meslektaşlar domates ile daha iyisini yapar.

Hız kontrol cihazı - Daha fazla, farklı ürünlerle çalışmak daha uygun. Kural olarak, ilk mod yumuşak yiyeceklerden meyve suyu yapmak için uygundur: şeftali, erik, çilek. İkincisi daha yoğundur ve elma, havuç, ıspanak vb.Dahil olmak üzere sert meyve ve sebzelerden meyve suyu sıkmanıza izin verir.

Filtre ağı - damgalı ve ağ var. İkinci seçenek daha iyidir, ancak kalite maliyete bağlıdır. Bütçe modellerinde, uygulamanın gösterdiği gibi, bir yıl sonra değiştirilmeleri gerekir.

• Oluk çapı - performansı etkilemez. Buna göre, ürünleri kesmek değil, hepsini yerleştirmek için daha büyük çaplı boyunlara odaklanmak daha iyidir.
• Sürahi - tercihen bir köpük ayırıcı ile donatılmıştır. Meyve veya sebzeler için santrifüjlü bir meyve sıkacağı seçerken, minimum hızda bile köpük oluşumundan kaçamayacağınızı anlamalısınız.
• Bacalı - masaya aşırı damlaların damlamasını önlemenize izin veren birkaç pozisyon almalıdır.
• Motor koruması - cihazın 15 dakikadan fazla kullanılması önerilmez. Toplu çalışma sırasında motorun aşırı ısınmasını önlemek için, modelin ek koruma ile donatılmış olması önemlidir.

Son olarak, Koreli şirketlerin, sağlıklı beslenmeye ve ilgili ekipmanın kalitesine daha fazla dikkat eden meyve sıkacağı üretiminde özellikle başarılı olduğunu da eklemek istiyorum. Önde gelen sağlıklı beslenme ekipmanı üreticilerinin buluşlarını test ettiğini, fabrikalardaki kalitesini kontrol ettiğini ve 10 yıla kadar garanti sunduğunu unutmayın.O zaman, az bilinen markalar, malzemelerin kalitesi, özellikle de ağlar hakkında endişelenmeden karbon kopya ürünler yaptı. Bu nedenle, cihazın kalitesini gösteren meyve ve sebzeler için bir meyve sıkacağı seçiminde bir diğer önemli husus garanti süresidir.