Làm thế nào để chọn một multooker?

1. Ngoài công suất bát, cần phải tính đến loại vật liệu và chất lượng của lớp phủ. Có ba loại: không dính, gốm, tanh. Vật liệu bên ngoài có thể là thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm. Lưu ý rằng bát inox nóng lên lâu hơn và không quá đều;
2. Khi chọn một máy đa năng, hãy chú ý đến chất lượng của cơ thể. Bạn sẽ phải quyết định giữa các mô hình với vỏ kim loại hoặc nhựa. Đầu tiên là bền, nhưng nặng. Mô hình nhựa nhẹ, rẻ, nhưng ấm trong một thời gian dài, ảnh hưởng đến tốc độ nấu;
3. Một tham số quan trọng khác là công suất, theo quy luật, thay đổi trong phạm vi từ 500 đến 900 W, v.v. Xin lưu ý rằng tốc độ nấu phụ thuộc vào đặc tính này. Trong trường hợp này, thiết bị càng mạnh thì tốc độ tiêu thụ năng lượng càng cao.

Số lượng các món ăn được chuẩn bị và sự dễ sử dụng của loại thiết bị này trực tiếp phụ thuộc vào số lượng và loại chương trình được hỗ trợ. Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với các chế độ chính sẽ giúp bạn quyết định nên chọn đa hướng nào theo nhu cầu của riêng bạn:

• Hấp Steaming là một tính năng tuyệt vời cho phép bạn dễ dàng tạo ra các món cá, rau, thịt ngon. Điều này cũng bao gồm nấu trứng, một loạt các món ăn phụ, bánh bao;
• Nướng Baking là một chương trình cần thiết cho những người yêu thích bánh nướng xốp, bánh nướng, bánh quy, trứng ốp la ngon;
• Một trong những chế độ hữu ích cho những người thường xuyên nấu bít tết và các món cá;
• "Hầm" là một chế độ hữu ích cho phép bạn nấu món súp ngon, borscht, nước dùng. Ngoài các khóa học đầu tiên, tùy chọn này chịu trách nhiệm cho các loại ngũ cốc, thịt, hầm, thịt hầm;
• "Pilaf" - một lựa chọn chuyên môn cao, cung cấp cho việc tạo ra các món ăn của người Uzbekistan, có tính đến các truyền thống tốt nhất;
• "Kiều mạch" hoặc "Cháo" - trên thực tế, chế độ này trong hầu hết các trường hợp liên quan đến việc làm việc với các loại ngũ cốc khác nhau: từ kiều mạch đến lúa mạch ngọc trai;
• "Cháo sữa" - tùy chọn cho biết khả năng nấu tất cả các loại ngũ cốc trong sữa. Ở chế độ độc lập, bộ đa hướng thay đổi nhiệt độ, có tính đến các công nghệ nấu.

Các mô hình tiên tiến có thể được trang bị vài chục chế độ, bao gồm "Soup", "Borsch", v.v. Đừng cho rằng sự hiện diện của các chương trình này cho thấy phạm vi rộng hơn của sản phẩm. Điều chính là mô hình được trang bị các thuật toán hoạt động cơ bản được chỉ ra ở trên. Thông thường, các bộ đa hướng với tối đa 20 chế độ có lợi hơn và tốt hơn so với các số từ 30 trở lên.

Điều rất quan trọng là xem xét thông tin phản hồi từ các khách hàng đã quản lý để đánh giá các ưu điểm và nhược điểm của kỹ thuật này khi chọn một máy phát đa hướng. Chắc chắn, mỗi người dùng sẽ đồng ý rằng chức năng của trợ lý ẩm thực xứng đáng được quan tâm đặc biệt trong vấn đề này. Đặc biệt, các chức năng sau đây cho thấy tiết kiệm đáng kể thời gian:

• trì hoãn bắt đầu - bạn có thể đặt thời gian sau đó mô hình sẽ tự động bắt đầu. Người dùng chỉ được yêu cầu đặt thức ăn vào bát và cho biết quá trình nấu sẽ bắt đầu trong bao lâu;
• giải phóng hơi nước - cho phép bạn ổn định áp suất bên trong thiết bị;
• sưởi ấm tự động - khả năng giữ ấm thực phẩm miễn là kết nối đa mạng được kết nối với mạng;
• ngâm sản phẩm đậu;
• nồi áp suất - để tăng tốc các quá trình.

Đương nhiên, đối với mỗi chức năng bổ sung, bạn sẽ phải trả thêm tiền, nhưng chúng đáng giá. Đặc biệt là ...

Để chọn đúng máy phát đa hướng, bạn cần theo dõi thị trường cho các thiết bị phù hợp. Ví dụ, gần đây đã có một nhu cầu tốt cho các mô hình có chức năng nồi áp suất, cho phép bạn nấu nhanh hơn nhiều do sự gia tăng điểm sôi của chất làm mát. Do đó, áp suất bên trong các thiết bị như vậy đã phát sinh 15 phút sau khi bật thiết bị. Nhược điểm là khi sử dụng nồi áp suất đa lõi, bạn không thể thêm bất cứ thứ gì từ các thành phần sau khi khởi động thiết bị.
Đối với các chương trình chính, chúng nên bao gồm các chế độ sau: "Hầm", "Nướng", "Cháo", "Thịt", "Hấp". Nếu có trẻ em, hãy chú ý đến sự sẵn có của các thuật toán để chuẩn bị thực đơn cho trẻ em. Theo quy định, không mất quá 20 phút để tạo ra một loại rau xay nhuyễn ngon. Ngoài ra, nồi áp suất đa năng tiên tiến có thể được trang bị máy hút thuốc và máy làm bánh mì. Nhưng những phát minh như vậy đắt hơn 25-30%.

Bây giờ chúng tôi cung cấp để làm quen với các khuyến nghị từ các chuyên gia. Để hiểu những gì để chọn một multooker, đánh giá từ các chuyên gia nên được đọc với sự quan tâm đặc biệt, chú ý ngay cả đến những điểm dường như không đáng kể.
Chúng ta đã nói về sức mạnh và công suất tối ưu của bát, nhưng không xem xét tỷ lệ của hai tham số:

• Bát 2-3 lít - công suất 700-800 W;
• Bát 4-5 lít - công suất 900-1000 W;
• Một bát 6-7 lít - công suất 1100-1500 watt.

Tuy nhiên, bạn nên biết rằng hầu hết các nhà sản xuất chỉ ra trên hộp không phải khối lượng làm việc, mà là tổng khối lượng.

Như thực tế cho thấy, mỗi tùy chọn bổ sung ảnh hưởng đáng kể đến chi phí cuối cùng của sản phẩm. Một số mô hình có thể được trang bị hàng trăm chức năng, trong đó tối đa mười chương trình thực sự hữu ích. Chúng tôi đã mô tả những điều cần thiết nhất. Nhưng để tối ưu hóa, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng chức năng "Multipovar". Tùy chọn này cho phép người dùng thực hiện điều chỉnh các quy trình tự động. Trên thực tế, trong các mô hình đắt tiền của Redmond, Polaris và các nhà sản xuất lớn khác, các chương trình được hiển thị chính xác nhất có thể. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định tiết kiệm tiền bằng cách chọn nồi nấu chậm, chương trình trên sẽ có ích.

Ví dụ, trong mô hình trước đây của tôi từ Moulinex, chế độ ăn cháo ăn vặt không được thực hiện tốt và gạo luôn tỏ ra không đủ ngon, bất kể chi phí cho ngũ cốc. Thật không may, chức năng Multipovar không có, và không có khả năng giảm nhiệt độ nấu. Mô hình được mua với giá 3.500 rúp, và được trang bị hơn 30 chương trình. Do đó, chỉ báo này không phải là ưu tiên, mặc dù mỗi nhà sản xuất không quên nói về số lượng chức năng trên hộp hoặc trong quảng cáo!

Như đã đề cập, nhiều điều nhỏ nhặt, có vẻ như thoạt nhìn, đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động của thiết bị. Nếu bạn muốn chọn một nồi nấu chậm tốt, hãy nhớ rằng bát được trang bị tay cầm. Nếu không, sẽ có vấn đề với việc tháo hộp nóng để rửa nó. Ngoài ra, các chuyên gia khuyên bạn nên chú ý đến sự tiện lợi của việc gấp nắp. Điều mong muốn là thông số được duy trì ở 90 độ. Nếu không có tay cầm chịu nhiệt, ít nhất hãy đảm bảo rằng có những chiếc kẹp đặc biệt sẽ đơn giản hóa việc lấy bát ra khỏi thân máy. Nhưng nó ít thuận tiện và an toàn.

Cho đến ngày nay, nhiều nhà sản xuất công nghệ đang thuyết phục người dùng rằng lớp phủ Teflon là tốt nhất. Trong thực tế, bát sứ thuận tiện và đáng tin cậy hơn nhiều. Chúng bền hơn, ngoài ra, lớp chống dính giúp dễ dàng vệ sinh linh kiện. Ngoài ra, các chất tương tự Teflon rất dễ bị trầy xước và tuổi thọ tối đa của chúng hiếm khi đạt tới 3 năm.

Liên quan đến việc lựa chọn lưỡi cho máy phát đa hướng, silicone là nhà lãnh đạo rõ ràng. Các sản phẩm nhựa ít thực tế và thường không phù hợp với bát được phủ Teflon. Các sản phẩm silicon có tuổi thọ ngắn hơn, nhưng chúng vô hại và dễ rửa hơn trong máy rửa chén.

Một chi tiết quan trọng khác của mỗi bộ đa hướng là nắp, theo các chuyên gia, nên được nhìn từ các góc độ khác nhau với niềm đam mê đặc biệt. Xin lưu ý:

• nắp bên trong có thể tháo rời dễ dàng hơn để làm sạch khỏi dầu mỡ với bụi bẩn;
• phần này thường có khuyết điểm - chú ý rằng không có vết nứt;
• ốc vít của vỏ cho trường hợp thường bị phá vỡ - trục của vòng lặp phải dày, trông mạnh mẽ;
• đánh giá bằng các đánh giá, các mô hình có nắp nằm trên chân bị gãy nhanh chóng;
• đảm bảo bảo hành bao gồm phá vỡ bao gồm.

Nếu bạn không biết nên chọn thương hiệu nào cho nhiều người chơi, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến loạt Redmond. Đặc biệt, đối với các phát minh được trang bị thêm khóa Moulinex hoặc khóa cơ. Điều này cho thấy tuổi thọ dài của thiết bị.

Nếu bạn không biết làm thế nào để chọn nồi nấu chậm, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến một thông số quan trọng như bộ thu độ ẩm. Không phải mọi mô hình đều được trang bị bộ thu ngưng tụ, nhưng theo các chuyên gia, đây là một đặc tính quan trọng mà tuổi thọ của thiết bị điện tử phụ thuộc vào. Điều đáng nói là yếu tố này hiếm khi ảnh hưởng đến giá thành của sản phẩm, vì nó đơn giản và giá cả phải chăng. Đồng thời, bộ thu độ ẩm cho phép bạn bảo vệ cơ thể và vành khỏi độ ẩm, điều này cho thấy độ bền của một mô hình cụ thể.

Một thành phần quan trọng khác là chân cao su, được trình bày dưới dạng các miếng đệm nhỏ. Những yếu tố đơn giản này có thể ngăn thiết bị trượt trên bàn. Xin lưu ý rằng nhiều nhà sản xuất thiết bị sử dụng các chất tương tự bằng nhựa rẻ hơn mà không thể cung cấp cùng một chất lượng của việc gắn đa lớp lên bề mặt.

Tất nhiên, sưởi ấm tự động là một tính năng rất hữu ích. Nhưng, nếu bạn muốn chọn đa hướng chính xác, hãy đảm bảo rằng tùy chọn này bị tắt. Tất nhiên, không phải tất cả các model đều cho phép bạn hủy tự động sưởi ấm mà không vô hiệu hóa quyền truy cập vào ổ cắm.Giả sử bạn đã tạo ra một compote vào buổi sáng, và vào buổi tối bạn muốn uống trái cây của những nỗ lực của bạn đã nguội. Tất nhiên, bạn đã thắng được để có thể tận dụng tối đa đồ uống của mình nếu nồi nấu chậm liên tục theo dõi nhiệt độ làm nóng tối ưu. Nếu không có ai ở nhà, ai sẽ kiểm soát quá trình, bạn sẽ thấy sự thất vọng khó chịu.

Tập trung vào các bộ đa ngân sách, bạn không nên tiết kiệm năng lượng và chất lượng của bát. Các chuyên gia khuyên nên ưu tiên cho một vỏ nhựa hơn là thép không gỉ. Theo quy định, các sản phẩm như vậy rẻ hơn đáng kể, nhưng không có nhược điểm rõ ràng liên quan đến các chất tương tự đắt tiền hơn. Ngoài ra, vỏ nhựa không ảnh hưởng đến hương vị hay tốc độ nấu. Trong trường hợp này, bạn phải chắc chắn rằng nhựa không có mùi hoặc vết bẩn. Bạn không nên chọn chậu sành trắng.

Cuối cùng, tôi muốn một lần nữa chỉ ra tầm quan trọng của việc nghiên cứu đánh giá của khách hàng. Nếu bạn đã quyết định chọn một mô hình, đừng quên đọc những gì người dùng khác viết về nó.