Важно е незабавно да се съсредоточите върху следните фактори:
- Независимо от вида на фурната, ефективността на оборудването директно зависи от качеството на изработка, целостта на производителя и съотношението цена / качество;
- Цената на електрическите аналози е по-висока от газ;
- Газовото оборудване е по-евтино за работа;
- По-удобно е да готвите няколко ястия наведнъж на електрическа фурна;
- За да работят газовите горелки, е необходимо постоянно снабдяване с кислород.
Сега нека разгледаме по-отблизо достойнствата и недостатъците на конкурентите.
Какви са разликите между газовите фурни?
От училище знаем, че за горивните процеси е необходим въздух. В газовите фурни това се постига благодарение на наличието на специални тръби, които обикновено са разположени в долната част на конструкцията. Поради това се наблюдават постоянни промени от 20 до 35 градуса вътре в оборудването. Съответно готвенето на два листа за печене е изключително неудобно.
Що се отнася до функционалността, също е по-добре да изберете електрическа, а не газова фурна, тъй като те са оборудвани с минимум опции:
- Регулатор на температурата;
- ограничен режим на конвекция (в съвременните модели);
- таймер;
- добра скара.
Съответно, в рамките на операцията, победата отива на електрически колеги. По отношение на вкуса обаче истинските гурмани предпочитат газово оборудване. Скарата е по-вкусна, всъщност като другите ястия, при условие че сте закупили оборудване от надежден производител.
По отношение на спестяванията, определено е по-добре да изберете газова фурна, защото плащанията за ток са много по-високи, отколкото за газ. В същото време експертите са уверени, че газовите горелки имат по-дълъг експлоатационен живот от електрическите нагреватели.
Предимства на електрическите фурни
Електрическата фурна има по-усъвършенстван дизайн. Загрява по-равномерно поради наличието на нагревателни елементи не само отдолу, но и отстрани, отгоре. В същото време потребителите могат самостоятелно да решат коя тена да активират, могат да бъдат комбинирани за ефективно приготвяне на няколко ястия. Що се отнася до спестяването, честият въпрос е: кое е по-добре газ или електрическа фурна се премахва автоматично, тъй като сметката за ток оставя много да се желае. Възползвайки се от функционалните предимства на фурните, които се захранват с електричество, можете да разчитате, че към сметките си ще добавите цифра в размер от 100 до 150 кВт. Това е въпреки факта, че самите подобни изобретения са по-скъпи!
По отношение на функциите и режимите, електрическата фурна има много предимства:
- няколко варианта за подаване на топлина;
- наличието на естествена конвекция;
- таймер;
- не лоша скара;
- има режим на размразяване;
- сонди за измерване на температура;
- специални програми;
- опция за самопочистване.
В допълнение, електрическите фурни са по-надеждни и в областта на безопасността, тъй като не осигуряват изтичане на газ. Съвременните изобретения имат функция за родителски контрол и са оборудвани с тройни стъкла. Важно е окабеляването да е възможно най-надеждно !.
Кое е по-добре да изберете: газово или електрическо?
По този начин разбрахме коя фурна е по-добра по отношение на безопасност, икономичност, функционалност, лекота на използване и цена. Разбира се, повече предимства са от страната на електрическото оборудване. Независимо от това, ако в къщата има газ и условието, че възнамерявате да използвате фурната само от време на време, е по-препоръчително да изучавате висококачествени газови фурни, защото те са по-евтини и по-трайни. Ако редовно печете ястия, оценявате разнообразието от режими на работа и не планирате да отделяте много време за печене, препоръчваме ви да се запознаете с електрически аналози.
