Okamžitě zvažte výhody tohoto typu kuchyňského vybavení:
- Rychlé zahřívání;
- Pohodlná regulace teploty;
- Přesná regulace výkonu
- Indukční vařiče nezahřívají ani nevysušují vzduch;
- Mnoho automatizovaných procesů;
- Jednoduché čištění a mytí povrchů;
- Ochrana před zraněním a popálením.
Vzhledem k tomu, že tyto varné desky umožňují vaření, píšou výhradně z feromagnetických materiálů, mnoho lidí přemýšlí o výběru mezi indukční a elektrický sporák. Výrobky můžete porovnat studiem jejich výhod a nevýhod, nebo se okamžitě zaměřit na vlastnosti indukčních varných desek.
Princip činnosti indukčního sporáku
Charakteristickým rysem tohoto typu varné desky je přítomnost speciálních indukčních cívek, které vytvářejí elektromagnetické záření. S jejich pomocí se vytvářejí speciální vířivé proudy, které během pohybu zahřívají nádobí. To znamená, že na rozdíl od elektrických a plynových kamen nejsou horké plotýnky zahřívány, ale samotné nádobí. Proto je proces vaření rychlejší, bez uvolňování tepla do prostoru. Pokud ale nevíte, kterou indukční varnou desku si vybrat, mějte na paměti, že některé modely mohou být z hlediska produktivity a efektivity horší než ostatní. Aby nedošlo k záměně s výběrem, měli byste zvážit:
- parametry hořáku;
- spolehlivost výrobce;
- materiál panelu;
- přítomnost turbo režimu;
- vlastnosti regulace tepla;
- další funkce;
- druh řízení.
Kromě toho pojďme mluvit o optimálním poměru cena / kvalita.
Důležité parametry
Po přezkoumání toho nejlepšího indukční varné desky, vyšlo najevo, že ne každý kupující jednoduše sám rozhodne o funkcích a vlastnostech současného sortimentu zboží. Rozmanitost technik zpochybňuje i ty nejzkušenější uživatele, aby si vybrali indukční varnou desku. Aby se zabránilo nerentabilnímu nákupu a plýtvání úsporami, doporučujeme zvážit nejdůležitější vlastnosti a možnosti tohoto typu kuchyňského vybavení.
Výběr hořáku
Nejprve musíte určit počet hořáků. Pokud vaříte příliš často, můžete se omezit na dvě topné zóny, aby nedošlo k přeplatku. Modely Domino jsou v současné době populární, které zabírají malý prostor a uspokojují potřeby malých rodin.
Pokud nevíte, jak si vybrat hořáky pro indukční varnou desku, uvědomte si, že existují panely:
- s funkcí FlexInduction, která poskytuje schopnost redukovat a zvětšit topnou zónu;
- kombinované modely s konvenčními a indukčními varnými deskami;
- se dvěma, třemi, čtyřmi kroužky. Existuje více, ale častěji se používají pro komerční účely.
Varné desky však mohou být vyrobeny ze sklokeramického nebo tvrzeného skla. Podle hodnocení zákazníků není žádný hmatatelný rozdíl, který nelze říci o dalším parametru.
Typ ovládání
Ve snaze přijít na to, jak zvolit indukční varnou desku, se mnoho uživatelů tolik soustředí na cenu, vlastnosti a značku, že zapomenou na své vlastní pohodlí. V současné době existují dvě možnosti pro ovládání indukčních povrchů:
- Mechanický;
- Dotek.
Pokud volba padla na posuvníky senzorů, můžete provést všechny operace dotykem prstů předními piktogramy zařízení. To je velmi výhodné: ke zvýšení / snížení teploty stačí posunout prst přes ikonu v požadovaném směru.
Mechanická forma ovládání je upřednostňována znalci klasiky. Pokud se rozhodnete koupit takový indukční varný panel, ujistěte se, že má otočný spínač. Analogy jsou nepříjemné!
Další "dobroty"
Při výběru indukční varné desky je třeba vzít v úvahu počet režimů pro nastavení ohřevu nádobí. Stojí za zmínku, že výrobci dokázali realizovat potenciál produktu a pravidelně se snažit o dojem na uživatele novými řešeními. Ve světě technologií samozřejmě know-how neznamená vždy odůvodněné náklady. Tento typ kuchyně není výjimkou. Proto odborníci doporučují zaměřit se na indukční vařiče s 16 režimy. Současně je žádoucí, aby model podporoval režim turbo. Tato možnost umožňuje urychlit proces vytápění. Funkce posilovače zahrnuje distribuci energie z přilehlých povrchů do používaného hořáku.
Kromě provozních režimů mohou být prémiové desky vybaveny:
- časovač;
- funkce rozpoznávání zahřátých materiálů;
- funkce pro stanovení rozměrů nádobí;
- udržování požadované teploty;
- funkce zpožděného "Start";
- jeřáb se zobrazením zahrnutých doplňků a provozních režimů;
- autonomní vypnutí v případě úniku kapaliny.
Zpravidla se do ceny vážně promítají další režimy a funkce. Pokuste se předem rozhodnout, jaké možnosti jsou nutné a které odmítnout.
Kolik stojí indukční varná deska?
Odpověď na otázku: jak zvolit indukční varnou desku, měli byste se uchýlit k zvážení optimálního poměru cena / kvalita pro modely od různých výrobců. Produkty prémiové značky jsou samozřejmě výrazně dražší než produkty rozpočtových společností. Mnoho evropských společností zároveň nabízí poměrně spolehlivé a vysoce kvalitní výrobky za nízkou cenu. Co dělat v tomto případě - rozhodnete se!
Představujeme špičku nejlepších výrobců indukčních vařičů a průměrné ceny jejich produktů:
- Whirlpool - z 20 000 rublů;
- Electrolux - z 25 000 rublů;
- Gorenje - z 25 000 rublů;
- Siemens - z 35 000 rublů;
- Bosch - od 40 000 rublů.
Před zakoupením konkrétního modelu si nezapomeňte přečíst recenze od nezávislých kupujících. Hodně štěstí