Hvordan vælger man en elektrisk kødslibemaskine?

Det er med det samme værd at bemærke, at alle egenskaber ved denne type teknologi hænger sammen:

• strøm og dyser er ansvarlige for produktivitet;
• kvalitet af beskyttelse og hus for holdbarhed;
• form og funktioner til brugervenlighed af enheden.

Derfor bør man ikke forvente produktivt arbejde fra en kraftig elektrisk kødslibemaskine med en dårlig skrue. Der er heller ikke noget poeng i at regne med behagelig betjening, hvis der ikke er nogen omvendt tilstand, der giver dig mulighed for at dreje skruen i den modsatte retning. Hvis du ikke ved, hvordan du vælger den rigtige elektriske kødslibemaskine, skal du læse anmeldelser. Vi vil på sin side forsøge at tackle de vigtigste problemer, som af åbenlyse grunde glemmes af producenterne.

Som praksis viser, svarer ikke altid den nominelle effekt til enhedens ydelse. Derfor er det vigtigt at fokusere på en sådan indikator som kontinuerlig driftstid ved at vælge en elektrisk kødslibemaskine. I de fleste tilfælde behandler en elektrisk kødslibemaskine ca. 1,5 kg kød på 1 minut, uanset strøm. Afhængigt af driftsformen tager det 15 kg svinekød at slibe fra 10 til 15 minutter. I nærvær af en lille indikator for kontinuerlig drift er måske endda en effekt på 2000 W muligvis ikke nok til at udføre bulkarbejde. På samme tid siger eksperter, at 1500 watt er nok til at udføre de fleste operationer. Hvis du beslutter at købe en kraftig elektrisk kødslibemaskine, skal du sørge for, at der er et motorbeskyttelsessystem mod overophedning.

I betragtning af anordningens rækkevidde er det klart, at huset skal beskyttes mod virkningen af ​​fødevaresyrer. Selv førende producenter bruger imidlertid plast for at spare på vægten. Sørg for, at det ikke er billigt billigt, og at dele inde i kabinettet var lavet af høj kvalitet rustfrit stål. Det er på knive med grill, der står for hovedbelastningen. Manglen på korrosionsbeskyttelse indikerer, at du efter et år skal ændre enhedens "kerne". Bedre at ofre vægt.

Når du vælger en elektrisk kødkværn, skal du ikke glemme sagens form, hvilket også gør en vis forskel i brugervenligheden. Baseret på kundeanmeldelser skal det være blødt. Det tilrådes at tillade tæt installation af skålene til fyldet. Med konvekse dele falder mange produkter. Højden på nakken skal være større end længden på brugerens fingre. Dette er meget praktisk, især hvis kittet ikke har en skubber til ingredienserne.

På grund af sin kompakte størrelse er det ofte nødvendigt at ofre brugervenlighed. Hvis du har en lille mængde "firkanter", er det bedre at have et rum til opbevaring af ledningen og kablet. Men kompensér ikke for dette ved kvaliteten af ​​bakkerne eller sagens form. Husk, at der for nylig har været et stigende efterspørgsel efter enheder med en sammenklappelig kasse, hvor højden af ​​indløbet kan variere i området fra 11 til 15 centimeter.

Hoveddysen i enhver elektrisk kødslibemaskine er en skrue - en spiraldel, hvorpå dyserne og knive er installeret. Denne komponent er ansvarlig for at skubbe hændelser til at forlade. Modeller kan dog have 1 eller 2 skruer. Som regel bruges den ene til grøntsager og den anden til kød. Faktisk spiller mængden ikke en så betydelig værdi som tilstedeværelsen af ​​funktionen omvendt omvendt. Med dens hjælp kan du tænde det omvendte slagtilfælde for at redde dig selv fra smerten forårsaget af fjernelse af hårde stykker. Når du vælger en elektrisk kødslibemaskine til hjemmet, anbefaler vi også at være opmærksom på knivernes kvalitet. Det er ønskeligt, at de er selvslibende.

Ristene er også vigtige; de ​​kan have tre typer huller:

1. Lille - til madlavningspastaer, babymad;
2. Medium - til hugg af hakket kød;
3. Stor - til at hakke grøntsager og frugter.

Det vil sige, at jo mindre huller, jo finere mad. Pakken skal indeholde alle de 3 typer gitre. Mange modeller kan desuden udstyres med dele til potetmos, pølser, grøntsager og endda spaghetti. Det hele afhænger af producenten. Som regel afspejles tilstedeværelsen eller fraværet af dem i konfigurationen ikke for aggressivt i de endelige omkostninger for varerne.

Du har allerede fået en idé om de vigtigste egenskaber, og ved du ved hvilke parametre du skal vælge en elektrisk kødslibemaskine? I dette tilfælde tilbyder vi at konsolidere viden med ekspertudtalelse fra ejere af online butikker og udstyrsproducenter.

Først og fremmest skal du vide, at uegnede knive altid skifter med analoger fra den samme producent. Derfor kan det at købe en enhed fra et lidt kendt mærke føre til alvorlige problemer efter en bestemt tid. Hvis du beslutter at gemme, skal du kun købe de modeller, der er udstyret med selvslibende elementer. Ellers finder du bare ikke, hvordan du udskifter dem.

Ud over selvslibende knive, stålnet og omvendt, skal du være opmærksom på små detaljer, herunder kabelrummet og gummierede ben. Ved første øjekast spiller de ikke en vigtig rolle ved valg af en elektrisk kødslibemaskine, men efter nogen tid bliver det klart, hvad der er nødvendigt for brugervenlighed. For det første kan sugekopper reducere vibrationer. For det andet skal banalt forhindre enheden i at glide. Forestil dig, at du arbejder med maksimal effekt, og enheden glider konstant. I dette tilfælde fjernes skålene, og kødet falder på bordet og ikke i beholderen.

Det er svært at tro, men forskellige dyser giver dig mulighed for at bringe dens funktionalitet tættere på en fødevareprocessor, og så mange sparer. Overvej nyttige enheder til at øge omfanget af den elektriske kødslibemaskine:

1. Kebbe - en dyse til fyldning af pølser;
2. For cookies - giver dig mulighed for at oprette den perfekte blanding til enhver konfiguration af dejen;
3. Til hjemmelavet pølse - den er installeret på en skrue med en perforeret grill;
4. Et rivejern i form af en cylinder - til madlavning af grøntsager og frugter. Lad os lave kartoffelpandekager;
5. Juicer - en dejlig tilføjelse til hovedfunktionerne i kødkværnen, som giver dig mulighed for at tilberede juice ved at slibe massen;
6. For en shredder - en meget nyttig ting, der giver dig mulighed for at skære grøntsager i lige skiver;
7. Til profilering af dej - en dyse i form af en metalkrog med plastklinger, som giver dig mulighed for at blande dejen i en skål.

Hvis sættet indeholder mange tilbehør, skal du vælge en elektrisk kødslibemaskine med et opbevaringsrum.