Til at begynde med er denne enhed udstyret med aftagelige paneler, der har indbyggede varmeelementer. Derudover er det unikke ved grillen, at den automatisk kan bestemme kødets tykkelse og vælge den optimale temperatur til opvarmning. Lad os finde ud af, om det er værd at have tillid til processoftwaren, eller er det et trick fra producenten?
Tekniske specifikationer
magt | 1800-2100 W |
spænding | 220-240 V, 50 Hz |
Beskyttelse mod elektrisk stød | klasse I |
Overophedning beskyttelse | er der |
Kropsmateriale | rustfrit stål plast |
Panelbelægning | non-stick |
Paneldimensioner | 307 × 237 mm |
Maksimal opvarmningstemperatur | 240 ° C ± 3% |
Automatisk detektion af tilberedningstid | er der |
Bestemmelse af produkttykkelse | er der |
Nedlukning i slutningen | er der |
Angivelse af madlavningsgrad | er der |
Automatiske programmer | 7 |
Manuel tilstand | er der |
Elkablet opbevaringsrum | er der |
Ledningslængde | 0,8 m |
Grillens samlede dimensioner | 356 × 325 × 168 mm |
Nettovægt | 4,5 kg ± 3% |
garanti | 2 år |
Pakkebundt
Redmond's premium-segment elektrisk grill kommer i en lys, stilfuld kasse. Det kan ses, at producenten ikke sparer penge på udskrivning, men af en eller anden grund er der intet håndtag til praktisk transport af enheden.
Baseret på billederne på kassen, kan du blive bekendt med de vigtigste funktioner i enheden, der er præsenteret på forsiden - en indikation af graden af stegning, bestemme tykkelsen på bøf og åbning 180 grader. Slået øjeblikkeligt af billedet og inskriptionen "virkelig frites." Åbning af pakken, i kassen fandt jeg en 4,5 kg enhed, professionelt pakket.
På siderne af enheden skal du beskytte skumtapene. Valgmulighederne inkluderer:
- Virksomhedsopskriftsbog
- Bakke til opsamling af fedt og olie;
- Klare instruktioner;
- Faktisk selve grillen;
- REDMOND servicebog;
- Aftagelige paneler i kvalitet.
Efter min mening svarer udstyret faktisk til prisen samt emballagens kvalitet.
Første indtryk
Som du selv kan se, ser enheden stilfuld og pålidelig ud. Forkromede strukturelle elementer er perfekt kombineret med metalindsatser og buede former. En note af charme tilføjes af "Redmond SteakMaster" - inskriptionen er stemplet.
Kontrolpanelet ser ganske imponerende ud, skiller sig ud med en metalindsats på baggrund af blank plast. Består af 10 knapper og 4 indikatorer. I gennemgangen af grillen RGM-M805 vil jeg bemærke, at jeg ikke fandt nogen fejl i designet.
Dækslet til den elektriske grill er fastgjort til håndtaget med to hængsler. En ekstra holder til højre bruges til at justere højden for produkterne. Det var ikke muligt at finde ud af præcis, hvor den magnetiske sensor er placeret for at måle den optimale højde til madlavning af bøffer. Selve pennen er også lavet af metal, placeret 4-5 centimeter fra dækslet. Derfor er sandsynligheden for at få forbrænding minimeret.
På bagsiden er en aftagelig beholder designet til at indsamle fedt.Det fjernes og installeres uden stor indsats.
Den knap, der giver dig mulighed for at åbne SteakMaster 180 °, er placeret i stedet for fastgørelse af håndtaget på højre side.
Fjernelige paneler
Aftagelige paneler på enheden er lavet af højkvalitets aluminiumslegering, der desuden forarbejdes med non-stick belægning. Fastgjort med snaps, der ser pålidelige ud. I beskrivelsen af REDMOND RGM-M805-grillen fortjener et varmeelement bag på panelet særlig opmærksomhed. Som det er kendt, observeres dårlig effektivitet på grund af det dårlige tilpasning af varmeelementet til strukturen. I denne model løses problemet ganske kompetent.
Mad leveres gennem kontakter, der har særlige udsparinger. Også under panelerne er der fjederbelastede komponenter, der giver en god pasform til basen.
I bunden er der luftventiler og ben med gummierede puder. Derfor glider enheden ikke på bordet.
udnyttelse
Og så i gennemgangen af den elektriske grill RGM-M805 skal det med det samme bemærkes, at der findes to tilberedningstilstande: i sammenfoldelig og adskilt form. Da der er indikation, behøvede manuel tilstand ikke at lave mad. Installerede programmer var nok til at tilberede svinekødsbøffer, stege oksekød og lave kyllingevinger (grill).
De vigtigste knapper:
- Til / Fra - giver dig mulighed for at aktivere eller deaktivere grillen;
- OK - start efter den valgte tilstand;
- M - overgang til manuel madlavning.
Madlavningsprogrammer:
- Opvarmning;
- bacon;
- fugl;
- pølser;
- kød;
- fisk;
- Burgere.
Jeg brugte ikke SteakMaster RGM-M805 som en ovn, fordi jeg mener, at en sådan enhed ikke kan sammenlignes med en fuldgyldig ovn. Hvis du ønsker det, kan du købe RAM-BP1-mærket bageplade eller specielle bageplader af aluminium for at bruge denne mulighed. I henhold til erklæringen fra udviklerne holder det mærkede tilbehør varmen godt og giver hurtig slukning og bagning af tærter.
I 180 graders tilstand er det meget praktisk at tilberede små stykker kød, grøntsager, frugt. Da varmeren er indbygget i panelet, tager processen lidt tid. Derudover kan du bruge SteakMaster udfoldet, du kan lave mad på to paneler på en gang - en fantastisk mulighed for en stor familie!
Test af SteakMaster RGM-M805
Til tilberedning af alle disse produkter blev SteakMaster brugt som grill. Det er, afhængig af automatiske programmer. Jeg var glad for, at enheden stabilt holder varmen, det giver mulighed for perfekt stegning: RARE (svag), MEDIUM (medium), WELL DONE (stærk). Den maksimale opvarmningstemperatur er 240 ° C. Helt ærligt forstod jeg ikke straks, hvordan modellen bestemmer den optimale temperatur. Steaks måtte afbrydes, men som et resultat blev der lavet lækre retter for at gennemgå kontaktgrillen RGM-M805.
Oksekødskiver
Helt ærligt blev den første test udført for eksperimentets skyld - ikke for resultatet! Det var bare interessant, hvis grillen uafhængigt kunne bestemme den optimale tid til stegning af små stykker oksekød, eller hvis den simpelthen brænder. Som et resultat lykkedes det os at bringe det til GODT FÆRDIG, og de små stykker viste sig at være meget velsmagende og ikke tørre. Dette til trods for, at han ikke gider med marinaden. I gennemgangen af kontaktelektrisk grill RGM-M805 vil jeg bemærke, at designet er udført korrekt. Overskydende fugt forblev i gryden, kødet var dækket med en lækker skorpe. Samtidig brugte han et minimum af tid og kræfter.
Svinekød bøffer
Derefter besluttede jeg at lave bøffer. Før han stegt svinekød lavede han en marinade af creme fraiche, hvidløg, urter, sojasovs og peber. Han holdt i marinaden i cirka 5 timer. Jeg kogte svinekød inden VELDIG, fordi jeg kan godt lide stegt kød. Grillen blev ikke skuffet. Når du har valgt en tilstand, giver den besked, hvornår det er muligt at placere produkter på panelet. Yderligere bestemmer det tykkelsen og den optimale tilberedningstid for at opnå den valgte grad af stegning, han koger meget hurtigt, hvilket bestemt er et enormt plus. Kødet var saftigt, godt gjort.Jeg var tilfreds med resultatet! Hvis du ikke vil huske, hvor lang tid det tager at holde et stykke kød, tror jeg, du helt sikkert vil synes om de nye funktioner i den øverste grill fra Redmond!
Kyllingevinger
Til madlavning af kyllingevinger brugte jeg kun krydderier og sojasovs. Jeg valgte programmet "Fugl", ventede på opvarmning og placerede kødet på et aftageligt panel. Det tog mindre end 7 minutter at lave mad. Som et resultat viste det sig at lave saftige grillede vinger, som ikke var brændte og åbenbart ikke værre end restauranten. Til min overraskelse håndterer den magnetiske indikator virkelig sine opgaver.
Personlig mening om den nye elektriske grill fra Redmond
Til at begynde med købte jeg en elektrisk grill, så jeg ikke så meget mening i ovnen og ikke engang prøvede. Hvad angår hovedformålet, gjorde enheden et fremragende stykke arbejde med madlavningsvinger og svinekødbøffer. Hvis vi kun betragter enheden som en elektrisk grill - så udfører den alle sine funktioner perfekt, jeg har intet at klage over. Hvad angår betjening og vedligeholdelse af enheden, minimeres brugerens indsats her. Efter tilberedning af svinekød kan du endda rengøre panelerne med servietter for at fortsætte med at tilberede en anden skål på en ren overflade. Dette indikerer kvalitetsdækning. Faktisk er hele strukturen lavet af gode materialer. Jeg vil tilføje, at enheden er gennemtænkt til den mindste detalje: sandsynligheden for at blive brændt minimeres.
konklusion
Når jeg opsummerer gennemgangen af SteakMaster REDMOND RGM-M805-grillen, kan jeg bemærke, at enheden virkelig lever op til forventningerne, og producentens reklame er sandt. Enheden gjorde et fremragende stykke arbejde med hver opgave: fra bestemmelse af den optimale grad og stegningstid til direkte madlavning af lækre bøffer. Andre programmer fungerer også effektivt.
- konstruktion kvalitet;
- aftagelige paneler;
- tilberedningshastighed;
- let pleje og vedligeholdelse;
- mange tilstande;
- stilfuldt design;
- bestemmelse af tid og temperatur på opvarmning.
- grillning som en "ovn" er mindre effektiv end en ovn.