Zunächst müssen Sie selbst entscheiden, wie oft Sie Backwaren zubereiten. Die Werte von Parametern wie Kapazität, Anzahl der Behälter und Knetmaschinen hängen eng mit Ihrer Antwort zusammen. Nachdem Sie sich entschieden haben, können Sie sich mit unserem vertraut machen bewertete Brotbackautomatenum die am besten geeignete Option zu wählen. Zunächst schlagen wir jedoch vor, uns mit wichtigen Merkmalen zu befassen.
Welche Macht, eine Brotmaschine zu wählen?
Die Gargeschwindigkeit und die Backmenge hängen von diesem Parameter ab. Für eine kleine Familie reichen 600 Watt. Wenn Sie viel Teig kneten möchten, achten Sie auf Modelle mit 1000 bis 1650 Watt. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie eine Brotmaschine für Ihr Zuhause auswählen sollen, sollten Sie auch berücksichtigen, dass Sie für schweren Teig ein effizienteres Gerät benötigen. Zum Beispiel ist es unwahrscheinlich, dass Sie zum Kochen von Knödeln genug Leistung des billigsten Modells haben. Wenn Sie immer noch nicht wissen, wie oft und warum Sie das Gerät verwenden werden, konzentrieren Sie sich auf Modelle mit 800-1000 Watt. Das ist optimal! In Bezug auf die Energieeffizienz benötigt dieses Gerät deutlich weniger Strom als ein Ofen.
Arten von Testbehältern
In den meisten Fällen haben Brotbackautomaten einen Behälter zum Kneten von Teig. In diesem Fall kann ein Eimer mit zwei Kameras ausgestattet werden. Und nach Kundenrezensionen ist dieses Design optimal. Oft streuen Mitglieder derselben Familie Geschmackspräferenzen oder jemand isst Diätbrot. Eine interessante Lösung sind auch austauschbare Auflaufformen, die unterschiedliche Größen haben können. Daher müssen Behälter für die Brotmaschine ausgewählt werden, wobei zu berücksichtigen ist, welche Brote Sie erhalten möchten. Beispielsweise kann das Gewicht einer Rolle 750 oder 900 Gramm betragen. Es gibt noch kleine Formen für Brötchen und andere Mehlgerichte. Alles hängt von den finanziellen Möglichkeiten und dem freien Platz in der Küche ab.
Wie viele Teigmischer brauchen Sie?
Ein Eimer oder Behälter kann mit einem oder zwei Mischern ausgestattet sein. Die erste Option beinhaltet in der Regel die Zubereitung kleiner Brote bis zu 1000 Gramm. Das Vorhandensein von zwei Knetmaschinen ermöglicht es Ihnen, bis zu 800 Gramm Mehl zu kneten, was normalerweise ausreicht, um einen großen Laib von bis zu 1,5 Kilogramm zu erzeugen. Wenn Sie die beste Brotmaschine für zu Hause auswählen möchten, dann kaufen Sie auf jeden Fall ein Modell mit zwei Mixern, denn unabhängig von der Menge der Zutaten ist es effizienter, den Teig zu kneten. Wenn die Volumina klein sind und die Gargeschwindigkeit nicht grundlegend ist, können Sie sich auf ein einfaches Modell mit einem Teigmischer beschränken.
Kompetente Beratung bei der Auswahl einer Brotmaschine
Was muss noch beachtet werden? Moderne Modelle können mit 3 bis 30 Programmen zur Herstellung von Mehlprodukten ausgestattet werden. Experten empfehlen die Auswahl einer Brotmaschine mit den für Sie optimalen Eigenschaften. In den meisten Fällen reichen 12-16 Programme aus, aber der Rest wird einfach von niemandem verwendet. Bei den nützlichsten Optionen sollten Sie bei der Auswahl einer Brotmaschine die folgenden Modi beachten:
- Sauerteigbrot;
- Bräunung der Kruste;
- verzögerter Start;
- warm halten.
Ein weiteres interessantes „Brötchen“ moderner Brotmaschinen ist der Spender. Dies ist eine spezielle Option für die Arbeit mit Zusatzstoffen wie Rosinen, Getreide und Früchten. Während des Garvorgangs hören Sie ein spezielles Signal, das anzeigt, dass es Zeit ist, dem Teig Leckereien hinzuzufügen. Sehr bequem!
Was ist zu suchen?
Wenn Sie die richtige Brotmaschine auswählen möchten, achten Sie auf die Konfiguration. Auf Anraten von Fachleuten sollte ein hochwertiges Modell mit speziellen rutschfesten Beinen ausgestattet werden. Dadurch wird ein Verrutschen auf dem Tisch vermieden. Auch der Haken für das Schulterblatt schadet der Farm nicht. Damit können Sie den Mixer leichter aus dem gebackenen Brot ziehen, ohne das Brot zu beschädigen. Fürsorgliche Hersteller installieren auch spezielle Kabelaufbewahrungsfächer. Es ist eine Kleinigkeit, aber beim Reinigen des Raumes kommt es herum. Eine gute Ergänzung ist auch ein akustischer Alarm, der das Ende des Backvorgangs anzeigt. Darüber hinaus können einige Modelle Sie über mögliche Fehler informieren.
In Bezug auf die Sicherheit ist auf das Vorhandensein eines Überhitzungsschutzes zu achten. In einigen Fällen wird auf dem Display eine Warnung angezeigt, dass es zu früh ist, um eine neue Sitzung zu starten, da das Gerät noch nicht abgekühlt ist. Diese Option wirkt sich günstig auf die Lebensdauer des Geräts aus. Eine Alternative zu dieser Funktion ist eine temporäre Sperre, mit der Sie den Garvorgang bei einem kurzfristigen Spannungsabfall nicht unterbrechen können.
