Θα προσπαθήσουμε να αναλύσουμε σημαντικές παραμέτρους, λαμβάνοντας υπόψη τα σχόλια από χρήστες που έχουν ήδη καταφέρει να αξιολογήσουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των διαφορετικών μοντέλων. Επιπλέον, θα εξετάσουμε συστάσεις από ειδικούς.
Τύποι ηλεκτρικών γκριλ
Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για τον βέλτιστο τύπο εξοπλισμού για τις ανάγκες σας. Για να το κάνετε αυτό, λάβετε υπόψη τους τύπους ηλεκτρικών γκριλ και τις υπάρχουσες τροποποιήσεις:
- Ανοιχτός, κλειστός τύπος, γενικός - διαφέρει στον τύπο της επιφάνειας εργασίας. Στην πρώτη περίπτωση, η πλατφόρμα βρίσκεται κάτω από το στοιχείο θέρμανσης υπέρυθρων. Οι κλειστές ηλεκτρικές ψησταριές γίνονται με τη μορφή πρέσας και η διαδικασία μαγειρέματος μοιάζει να λειτουργεί με φούρνο. Το Universal μπορεί να είναι ανοιχτό ή κλειστό, το οποίο σας επιτρέπει να επιλέξετε τον πιο βολικό τρόπο μαγειρέματος.
- Συσκευές επαφής και μη επαφής - που χαρακτηρίζονται από το ότι σε μία περίπτωση τα συστατικά έρχονται σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο και στην άλλη όχι.
- Φορητό καθώς και στατικό - ταξινομούνται κατά μέγεθος και βάρος. Οι κινητές συσκευές παρέχουν τη δυνατότητα μεταφοράς. Μεγάλα μοντέλα χρησιμοποιούνται στην καθημερινή ζωή.
Εάν δεν ξέρετε ποια ηλεκτρική σχάρα να επιλέξετε για το σπίτι σας, σημειώστε επίσης ότι η επιφάνεια εργασίας μπορεί να αντιπροσωπεύεται από κεραμικά από γυαλί, μεταλλικές ή χυτοσίδηρο. Φυσικά, πρέπει κανείς να αξιοποιήσει οικονομικές ευκαιρίες εδώ. Ωστόσο, κρίνοντας από τα σχόλια των χρηστών, είναι σημαντικό η συσκευή να είναι εξοπλισμένη με υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση. Ταυτόχρονα, οι πιο αξιόπιστες και ανθεκτικές ηλεκτρικές σχάρες είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι. Η θήκη μπορεί να είναι κατασκευασμένη από πλαστικό ή ανοξείδωτο ατσάλι. Το βάρος, η τιμή και η διάρκεια ζωής της συσκευής εξαρτώνται από την καθορισμένη παράμετρο. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα μοντέλο προϋπολογισμού, βεβαιωθείτε ότι το πλαστικό είναι υψηλής ποιότητας, δεν προκαλεί δυσάρεστη οσμή.
Τι μαγειρεύεται σε ηλεκτρική σχάρα;
Η λειτουργικότητα αυτής της τεχνικής εξακολουθεί να υποτιμάται από πολλούς χρήστες. Είναι κρίμα, οπότε πρώτα θα μιλήσουμε για το τι μπορείτε να μαγειρέψετε σε ηλεκτρική σχάρα:
- νόστιμη μπριζόλα
- τηγανητά ψάρια
- στιφάδο
- τοστ ψωμιού
- τηγανίτες, σφολιάτα
- γκριλ λαχανικών;
- τηγανητές πατάτες
- ζεστά σάντουιτς
- αρωματισμένη πίτσα.
Αυτή η λίστα δεν είναι οριστική. Έχουμε δώσει μόνο έναν αριθμό πιάτων που μπορούν να φτιαχτούν με χρυσή κρούστα και εξαιρετική γεύση. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της απομάκρυνσης του λίπους και της υψηλής θερμοκρασίας θέρμανσης. Επομένως, όταν επιλέγετε ηλεκτρική σχάρα για οικιακή χρήση, προσέξτε την ισχύ και την ποιότητα της κατασκευής. Ωστόσο, ας εξετάσουμε όλες τις παραμέτρους με τη σειρά.
Τι να ψάξετε κατά την αγορά
- Διαχείριση. Όταν αποφασίζετε μεταξύ μοντέλων με μηχανικό έλεγχο και ηλεκτρονικά, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα.Οι πρώτοι δεν έχουν τόσο μεγάλη ευελιξία για ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας, αλλά εξαιρετική απλότητα από ανάλογα. Η ηλεκτρονική, με τη σειρά της, σας επιτρέπει να εξοπλίσετε τον εξοπλισμό με μεγάλο αριθμό επιλογών. Εάν το οικονομικό ζήτημα δεν αξίζει τον κόπο, είναι καλύτερο να έχετε μια ηλεκτρική οθόνη γκριλ.
- Στέγαση. Με βάση τις απόψεις των πελατών, η επιλογή ηλεκτρικού γκριλ δεν είναι απαραίτητη για να πληρώσετε υπερβολικά για χαλύβδινη θήκη, καθώς τα ανάλογα αλουμινίου είναι επίσης αρκετά δύσκολο να παραμορφωθούν. Ωστόσο, είναι ευκολότερα. Οι πλαστικές συσκευές είναι ελκυστικές επειδή μπορούν να κατασκευαστούν σε οποιοδήποτε χρώμα, αλλά είναι εύκολο να προκληθεί μηχανική βλάβη.
- Επιφάνεια εργασίας. Εδώ είναι καλύτερο να αποφασίσετε μεταξύ κεραμικών και γυάλινων κεραμικών. Τέτοια υλικά παρέχουν μια ηλεκτρική σχάρα με ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, αλλά παρέχουν προσεκτική συντήρηση του εξοπλισμού. Το μέταλλο είναι επίσης ανθεκτικό, αλλά είναι εύκολο να γρατσουνιστεί. Το πιο σταθερό είναι η πέτρα, αλλά ένα τέτοιο υλικό περιπλέκει σημαντικά την ηλεκτρική σχάρα.
- Προστασία και ασφάλεια. Σημαντικό! Όταν αγοράζετε ηλεκτρική σχάρα, βεβαιωθείτε ότι το μοντέλο διαθέτει προστασία θερμαντικού στοιχείου που λειτουργεί όταν επιτευχθεί το μέγιστο όριο θερμοκρασίας.
- Αντικολλητική επίστρωση. Ένα σημαντικό συστατικό που παρέχει εύκολη φροντίδα στην ηλεκτρική σχάρα και προστατεύει τα τρόφιμα από το κάψιμο.
Πρόσθετες λειτουργίες
Δεν θα καταλάβουμε όλα τα είδη "ψωμάκια" από κορυφαίους κατασκευαστές. Αντ 'αυτού, θα μιλήσουμε για τις πιο σημαντικές πρόσθετες λειτουργίες που θα είναι χρήσιμες εάν δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε μια ηλεκτρική σχάρα στην κουζίνα.
- Η αυτόματη απενεργοποίηση είναι μια υπέροχη προσθήκη για οποιοδήποτε μοντέλο ηλεκτρικής σχάρας, το οποίο προβλέπει την αυτόματη απενεργοποίηση της συσκευής εάν ξεχάσετε να το κάνετε μόνοι σας ή αναγκάζεστε να φύγετε από το σπίτι πριν από την τελική προετοιμασία του πιάτου.
- Γκριλ επαφής - εξοπλισμένο με δύο επιφάνειες μαγειρέματος.
- Οι τροχοί είναι μια καλή προσθήκη για τη μεταφορά ενός μοντέλου από μέρος σε μέρος. Παραδοσιακά, οι περισσότερες φορητές συσκευές είναι ο τύπος εκτοξευτή πυραύλων.
Συμβουλές επιλογής από ειδικούς
Τέλος, θέλω να επιστήσω την προσοχή σας σε συμβουλές για την επιλογή ηλεκτρικών γκριλ από επαγγελματίες. Συχνά, στις συσκευές κουζίνας, οι βασικοί παράγοντες είναι φαινομενικά ασήμαντες στιγμές, από τις οποίες εξαρτάται η ευκολία λειτουργίας της συσκευής:
- η ρύθμιση ύψους είναι μια χρήσιμη επιλογή εάν η συσκευή έχει πολλούς χρήστες με διαφορετικά ύψη.
- οι διαστάσεις των ηλεκτρικών γκριλ - ποικίλλουν σε αρκετά μεγάλο εύρος, οπότε βεβαιωθείτε εκ των προτέρων ότι υπάρχει ελεύθερος χώρος στην κουζίνα.
- μήκος καλωδίου δικτύου - είναι επιθυμητό το καλώδιο να είναι μεγαλύτερο από 1 μέτρο. Διαφορετικά, θα είναι δύσκολο να γίνει χωρίς καλώδια επέκτασης εάν το σπίτι διαθέτει ήδη πολλές οικιακές συσκευές και λίγα σημεία πώλησης.
Ελπίζουμε ότι αυτός ο οδηγός θα σας βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή ηλεκτρικού γκριλ!
