Θα καταστήσουμε αμέσως σαφές ότι μιλάμε για επιλογή οικιακών συσκευών και όχι επαγγελματικού εξοπλισμού για καφετέριες. Επομένως, εάν ο ρυθμός εσπρέσο που καταναλώνεται ανά ημέρα είναι 2-4 φλιτζάνια, τότε ένα μοντέλο με δεξαμενή 1 λίτρου είναι αρκετό για εσάς. Μια συσκευή για 15-25 φλιτζάνια είναι κατάλληλη για ένα γραφείο ή μια μεγάλη οικογένεια και μπορείτε να βρείτε αμέσως ένα κατάλληλο μοντέλο στο δικό μας βαθμολογία μηχανή καφέμε βάση τις κριτικές πελατών.
Τύποι μηχανών καφέ
Κατ 'αρχάς, λόγω της ποικιλίας του εξοπλισμού καφέ, πολλοί έμποροι παρανόησαν σκόπιμα τον εξοπλισμό τους. Συγκρίνοντας μηχανές καφέ και καφετιέρες, έχουμε ήδη ανακαλύψει ότι τα πρώτα είναι πιο ακριβά, και η κύρια διαφορά τους είναι η πλήρως αυτοματοποιημένη διαδικασία παρασκευής ποτών καφέ: από το άλεσμα έως το χύσιμο καφέ. Οι ακόλουθοι τύποι είναι διαθέσιμοι:
- Μηχανή καφέ κάψουλας - λειτουργεί με βάση ειδικές κάψουλες καφέ. Αρκεί ο χρήστης να γεμίσει το νερό, να ρυθμίσει την ένταση του επιθυμητού τμήματος, να τοποθετήσει τον καφετιέρα σε ένα ειδικό διαμέρισμα και να πατήσει το κουμπί λειτουργίας. Συνήθως, τέτοια μοντέλα είναι φθηνότερα, αλλά το κόστος των πρώτων υλών είναι υψηλότερο από τους συνηθισμένους κόκκους.
- Καφετιέρα - εξοπλισμένο με ειδικό κέρατο, στο οποίο χύνεται αλεσμένος καφές και μέσω του οποίου διέρχεται ο ατμός. Ως αποτέλεσμα, απελευθερώνεται η μεγαλύτερη ποσότητα ρομαντικών ουσιών. Οι αλεσμένοι κόκκοι θερμαίνονται καλύτερα σε μεταλλικά κέρατα. Σε αυτά, ο καφές αποδεικνύεται παχύς, με νόστιμο αφρό και χωρίς μυρωδιές. Στα οικονομικά πλαστικά κέρατα, ο καφές αποδεικνύεται υδαρής και ξινός με γεύση.
- Αυτόματη - παρέχει ελάχιστη προσπάθεια από τον χρήστη. Αρκεί να συμπληρώσετε τους κόκκους, να δείξετε τη δύναμη του καφέ, τον αριθμό των φλιτζανιών και να τον ενεργοποιήσετε. Κατά μέσο όρο, η διαδικασία διαρκεί λιγότερο από 1 λεπτό, μαζί με τον άλεσμα καφέ.
Ανεξάρτητα από τον τρόπο παραγωγής καφέ, μπορείτε να επιλέξετε μια μηχανή καφέ για το σπίτι σας με ή χωρίς μηχανή καπουτσίνο. Κρίνοντας όμως από τις κριτικές των πελατών, αυτή η δυνατότητα αξίζει την προσοχή.
Επιλέγοντας μηχανή καπουτσίνο
Η αρχή της λειτουργίας του παράγοντα αφρισμού είναι ο εμπλουτισμός του γάλακτος με οξυγόνο, λόγω του οποίου σχηματίζεται ένας παχύς αφρός στην επιφάνεια των ποτών καφέ. Η μηχανή καπουτσίνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφορετικών τύπων καφέ: από εσπρέσο έως πατενταρισμένες σπεσιαλιτέ καφέ. Επιπλέον, μπορεί να είναι δύο τύπων: χειροκίνητο και αυτόματο. Η πρώτη επιλογή είναι εξοπλισμένη με ειδικό σωλήνα και περιλαμβάνει ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα για τον χρήστη. Ο αυτόματος παράγοντας αφρισμού σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε latte, μακιγιάζ και άλλα ποτά με ένα άγγιγμα, αλλά κοστίζει περισσότερο. Όταν επιλέγετε καφετιέρα με καπουτσίνο, σημειώστε επίσης ότι η ταχύτητα ανάμιξης γάλακτος με ζεστό ατμό εξαρτάται από την ποιότητα του ψεκαστήρα. Δυστυχώς, οπτικά είναι αδύνατο να προσδιοριστεί. Επομένως, εστιάστε σε αξιόπιστες μάρκες.
Ισχύς και πίεση
Εδώ πρέπει να αξιοποιήσετε πόσα φλιτζάνια καφέ πίνετε ανά ημέρα.Για το γραφείο χρειάζεστε ένα ισχυρό, πρακτικό, ανθεκτικό μηχάνημα με μεγάλη δεξαμενή νερού, κόκκους και ένα μεγάλο δίσκο για κέικ. Είναι σημαντικό να υπάρχει πολύς χώρος για γυαλιά και το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με χαλύβδινες αυλακώσεις του μύλου καφέ. Η βέλτιστη ισχύς μπορεί να κυμαίνεται από 1450 έως 2000 watt. Όταν επιλέγετε καφετιέρα για το σπίτι, δεν χρειάζεστε τόσο παραγωγική θερμάστρα, αφού δεν υπάρχει βιασύνη. Το μηχάνημα μπορεί να είναι απλούστερο, πιο συμπαγές, αλλά με καλή πίεση. Ελάχιστο 15 bar.
Συμβουλές από ειδικούς για την επιλογή μιας καφετιέρας
Όσον αφορά τον αριθμό των τρόπων και την ταχύτητα παρασκευής καφέ - όλα εξαρτώνται από τις οικονομικές σας δυνατότητες. Ωστόσο, εάν σκοπεύετε να πειραματιστείτε, οι ειδικοί σας συμβουλεύουν να επιλέξετε μια μηχανή καφέ με κόρνα. Για το γραφείο, με τη σειρά του, είναι προτιμότερο να αγοράσετε ένα μοντέλο κάψουλας, το οποίο προβλέπει ελάχιστη ταλαιπωρία.
Όσον αφορά την ανθεκτικότητα, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
- η θήκη από ανοξείδωτο ατσάλι δεν είναι μόνο πιο αξιόπιστη, αλλά και πιο πρακτική από το πλαστικό στο μπροστινό πλαίσιο, το οποίο θα πρέπει να πλένεται συνεχώς από βρωμιά και δακτυλικά αποτυπώματα.
- Για να αποφευχθούν εγκαύματα, είναι καλύτερα τα τοιχώματα του γραφήματος να είναι διπλά.
- Οι σύγχρονες αυτόματες μηχανές καφέ υποστηρίζουν όχι μόνο προγράμματα, αλλά και τηλεχειριστήριο, το οποίο απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία παρασκευής ποτών.
Χρήσιμα χαρακτηριστικά
Εάν θέλετε να επιλέξετε μια καλή μηχανή καφέ για το σπίτι σας, πιθανότατα σας ενδιαφέρει να μάθετε για χρήσιμες επιλογές και προγράμματα. Αυτό γίνεται επίσης κατανοητό από τους κατασκευαστές, που συχνά καταφεύγουν σε ανέντιμους τρόπους για να προσελκύσουν την προσοχή των αγοραστών. Ως εκ τούτου, θεωρούμε τις πιο ενδιαφέρουσες, κατά τη γνώμη μας, λειτουργίες:
- "Ο βαθμός άλεσης".
- "Σκληρότητα του νερού";
- "Μέγεθος σερβιρίσματος";
- "Η θέρμανση είναι στρογγυλή."
Για καφετιέρες με καπουτσίνο, η λειτουργία Latte cream είναι επίσης πολύ χρήσιμη, η οποία σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τον βαθμό κτυπήματος του αφρού.
Αυτό είναι, φίλοι. Ελπίζουμε ότι οι παραπάνω πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη σωστή επιλογή!
