Jos keksinnöllä on suuri laajuus, on tarpeen tutkia vastuullisesti kaikki ominaisuudet, parametrit ja asiakasarviot. Vain integroitu lähestymistapa tehtävään antaa sinun ostaa hyvä lihamylly, joka kestää useita vuosia ja arvostaa nopeaa työtä.
Tärkeimmät kriteerit sähköisen lihahiomakoneen valinnalle
Heti on syytä huomata, että kaikki tämäntyyppisen tekniikan ominaisuudet ovat kytketty toisiinsa:
- teho ja suuttimet ovat vastuussa tuottavuudesta;
- kestävyyden suojan ja kotelon laatu;
- muoto ja toiminnot laitteen käytön helpottamiseksi.
Siksi ei pidä odottaa tuottavaa työtä tehokkaalta sähkömyllyltä, jolla on huono ruuvi. Ei ole myöskään syytä luottaa mukavaan toimintaan, jos ei ole peruutusmuotoa, joka sallii kiertää ruuvia vastakkaiseen suuntaan. Jos et tiedä miten valita oikea sähkölihajauhe, lue arvosteluita. Pyrimme puolestaan käsittelemään tärkeimpiä kysymyksiä, jotka valmistajat unohtavat ilmeisistä syistä.
Voimaa ja suorituskykyä
Kuten käytäntö osoittaa, nimellisteho ei aina vastaa laitteen suorituskykyä. Siksi, kun valitset sähköistä lihamyllyä, on tärkeää keskittyä sellaiseen indikaattoriin kuin jatkuvan toiminnan aika. Useimmissa tapauksissa sähköinen lihahiomakone käsittelee noin 1,5 kiloa lihaa minuutissa, riippumatta virrasta. Toimintatavasta riippuen 15 kilogramman sianlihan jauhaminen kestää 10-15 minuuttia. Siksi pienen jatkuvan toiminnan indikaattorin läsnä ollessa edes 2000 W: n teho ei ehkä riitä suurten töiden suorittamiseen. Samanaikaisesti asiantuntijat sanovat, että 1500 wattia riittää useimpien toimintojen suorittamiseen. Jos päätät ostaa tehokkaan sähkölihamyllyn, varmista, että moottorin suojajärjestelmä ylikuumenemiselta on.
Kehon muoto ja laatu
Laitteen laajuuden vuoksi on selvää, että kotelo on suojattava ruokahappojen vaikutuksilta. Jopa johtavat valmistajat käyttävät muovia painoa säästämään. Varmista, että se ei halvenna halvempaa, ja kotelon sisäosat on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Pääkuorman muodostavat grillit sisältävät veitset. Korroosiosuojauksen puute osoittaa, että vuoden kuluttua joudut vaihtamaan laitteen “ytimen”. Parempi uhrata paino.
Kun valitset sähkölihamyllyä, älä unohda kotelon muotoa, mikä myös erottaa käytön helppoudesta. Asiakasarvioiden perusteella sen tulisi olla pehmeä. On suositeltavaa antaa astioiden tiivis asennus täyttöä varten. Kuperilla osilla monet tuotteet putoavat. Niskakorkeuden tulisi olla suurempi kuin käyttäjän sormien pituus. Tämä on erittäin kätevää, varsinkin jos pakkauksessa ei ole ainesosien työntäjää.
Kompaktin koonsa vuoksi on usein tarpeen uhrata helppokäyttöisyys. Jos sinulla on vähän "neliöitä", on parempi olla lokero johdon ja kaapelin säilyttämistä varten. Mutta älä kompensoi tätä lokeroiden laadulla tai kotelon muodolla. Huomaa, että viime aikoina on kasvanut kysyntä laitteille, joissa on taittuva kotelo, joissa sisääntulon korkeus voi vaihdella välillä 11-15 senttimetriä.
Veitset ja hilat
Kaikkien sähkölihajauhojen pääsuutin on ruuvi - spiraaliosa, johon suuttimet ja veitset on asennettu. Tämä komponentti on vastuussa tapahtumien ajamisesta poistumiseen. Malleissa voi kuitenkin olla 1 tai 2 ruuvia. Yleensä yhtä niistä käytetään vihanneksiin ja toista lihaan. Itse asiassa määrällä ei ole niin merkittävää arvoa kuin käänteisen käänteisen funktion läsnäolo. Sen avulla voit kytkeä käänteisen iskun päälle pelastaaksesi kipujen, jotka aiheutuvat kovien kappaleiden poistamisesta. Kun valitset kodin sähkölihamyllyä, suosittelemme kiinnittämään huomiota myös veitsien laatuun. On toivottavaa, että ne ovat itsehitääviä.
Tärkeitä ovat myös ritilät; niissä voi olla kolme tyyppisiä reikiä:
- Pieni - pastojen, vauvojen ruoanlaittoon;
- Medium - jauhelihan hienontamiseen;
- Suuri - vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen.
Eli mitä pienemmät reiät, sitä hienompaa ruoka on silputtu. Pakkauksen tulee sisältää kaikki 3 tyyppistä ritilää. Monet mallit voidaan lisäksi varustaa osilla perunamuusia, makkaraa, vihanneksia ja jopa spagetteja. Kaikki riippuu valmistajasta. Yleensä niiden esiintyminen tai puuttuminen kokoonpanossa ei heijastu liian aggressiivisesti tavaroiden lopullisiin kustannuksiin.
Asiantuntijaneuvonta sähköisen lihamyllyn valitsemiseksi
Sinulla on jo käsitys pääominaisuuksista, ja tiedät millä parametreilla valita sähköinen lihahiomakone? Tässä tapauksessa tarjoamme yhdistää tietämyksen verkkokauppojen omistajien ja laitevalmistajien asiantuntijalausuntoihin.
Ensinnäkin, sinun pitäisi tietää, että sopimattomat veitset muuttuvat aina saman valmistajan analogien kanssa. Laitteen ostaminen vähän tunnetuilta merkkeiltä voi siten johtaa vakaviin ongelmiin tietyn ajan kuluttua. Jos päätät säästää, osta vain malleja, jotka on varustettu itsehitsaavilla elementeillä. Muutoin et vain löydä miten korvata ne.
Mitä tulee etsiä tapauksesta?
Itse teroittuvien veitsien, teräsristikkojen ja peruutuksen lisäksi sinun tulee kiinnittää huomiota pieniin yksityiskohtiin, mukaan lukien kaapelikotelo ja kumiset jalat. Ensi silmäyksellä ne eivät ole tärkeitä roolia valittaessa sähköistä jauhatinlaitetta, mutta jonkin ajan kuluttua käy selväksi, mitä tarvitaan helppokäyttöisyyteen. Ensinnäkin imukupit voivat vähentää tärinää. Toiseksi korni estää laitteen liukumisen. Kuvittele, että työskentelet maksimiteholla ja laite liukuu jatkuvasti. Tällöin astiat poistetaan, ja liha putoaa pöydälle eikä säiliöön.
Tärkeät lihamyllyn liitteet
Sitä on vaikea uskoa, mutta suuttimien moninaisuuden ansiosta voit viedä sen toiminnallisuuden lähemmäs keittimääriä, ja niin monet säästävät. Harkitse hyödyllisiä laitteita sähköisen lihamyllyn laajentamiseksi:
- Kebbe - suutin makkaroiden täyttämiseen;
- Evästeille - antaa sinun luoda täydellisen sekoituksen taikinan kaikkiin kokoonpanoihin;
- Kotitekoinen makkara - se asennetaan ruuviin, jossa on rei'itetty grilli;
- Raastin sylinterin muodossa - vihannesten ja hedelmien keittämiseen. Annetaan valmistaa perunapannukakkuja;
- Juicer - hieno lisä jauhatimurin päätoimintoihin, jonka avulla voit valmistaa mehuja jauhamalla massaa;
- Silppurille - erittäin hyödyllinen asia, jonka avulla voit leikata vihanneksia jopa viipaleina;
- Taikinan profilointiin - muoviterillä varustetun metallikoukun muodossa oleva suutin, jonka avulla voit sekoittaa taikinan kulhoon.
Jos pakkaus sisältää monia lisälaitteita, valitse lisälaitteiden säilyttämistä varten sähköinen lihahiomakone, jossa on lokero.
