Kuinka valita mikroaaltouuni?

Vain muutamassa vuodessa mikroaaltouuni on kehittynyt laitteesta ruoan lämmittämiseksi laitteeksi erilaisten reseptien keittoa varten. Nykyään voit viettää paljon aikaa myymälän edessä valitaksesi kodille sopivan mikroaaltouunin. Erityyppisten mikroaaltouunien tarkoituksen ymmärtäminen auttaa sinua välttämään ajanhukkaa:

1. Klassiset mallit- Tällaisen tekniikan toimintaperiaate on yksinkertainen: magneettikenttä vaikuttaa vesimolekyyleihin kuumentaen ruokaa mahdollisimman pian. Magnetroniksi kutsuttu elementti tuottaa säteilyä, jonka teho voi olla erilainen. Keskimäärin yksinkertaisissa yksiköissä keskimäärin on 800 wattia.
2. Konvektion mikroaallot- varustettu konvektorilla ja tuulettimella. Ensimmäinen elementti vastaa ilman lämmityksestä ja toinen sen tasaisesta jakautumisesta uuniin. Seurauksena on, että ruoka lämmitetään tasaisesti. Tällaiset mallit ovat yleensä kalliimpia kuin tavalliset vastaavat.
3. Mikroaaltouuni ja grilli- Malleja on kvartsia, hiiltä ja TEN-malleja. Ensimmäinen vaihtoehto maksaa yleensä enemmän, johtuen lisääntyneestä tehosta. Kvartsinen lämmityselementti sijaitsee grillin yläpuolella. Helppo puhdistaa. TEN-uusilla malleilla on hinta- ja laatusuhteesta johtuen suurin kysyntä. Kun ostat tällaista mallia, varmista, että lämmityselementti on siirrettävissä ja lämpö jakautuu tasaisesti koko kammioon. Hiilellä grillatut mikroaaltouunit lisäävät uusia makuja ruokia. Tällaisia ​​malleja löytyy harvemmin myynnistä. Ne toimivat hiilikuidun perusteella, joka on piilotettu eristysputkeen. Toimintaperiaate muistuttaa tavallista tulta: lämpö tunkeutuu syvälle elintarvikekuituihin, mikä mahdollistaa maksimaalisen tehokkuuden. Tällöin säteilytehokkuus riippuu mikroaaltouunin tehosta.

Suunnittelustyypistä riippumatta suosittelemme ostamaan mikroaaltouunin, jossa on liikkuva pöytä, koska se on paljon kätevämpi ja tehokkaampi.

Asennusmenetelmän mukaan mikroaaltouunit jaetaan soolomalleihin ja vapaasti seisoviin.Ensimmäinen voidaan sijoittaa mihin tahansa, noudattaen yhtä sääntöä: magnetronin (joka sijaitsee samassa osassa kuin säätimet) tulisi säteillä säteilyä seinämään, mutta ei käyttäjän suuntaan. Vältä aaltojen liikkumista toisen tekniikan suuntaan, tämä vaikuttaa negatiivisesti muun elektroniikan elämään.

Kun valitset sisäänrakennettua mikroaaltouunia, muista, että ne on suunniteltu tiettyjä kokoja varten, eikä niitä aina ole mahdollista asentaa kaapin tiettyyn markkinarakoon. Siksi on välttämätöntä tehdä tarkat mittaukset keittiösarjasta etukäteen, tai joudut sitten ostamaan huonekaluja, jotka vastaavat erityisesti ostetun mallin mittoja. Tehokkuuden ja toimivuuden suhteen ne eivät ole eroja.

Tähän päivään mennessä on saatavana malleja, joissa on kolme ohjaustapaa:

1. Mekaaninen - edustaa pyöreitä kahvoja, joista toinen on suunniteltu säätämään voimaa, ja toinen on ajastin. Etuna on yksinkertainen toimintamekanismi ja alhainen hinta. Suuren ajanjakson puuttuminen, minkä vuoksi ruokia osoittautuu usein ylikuumentuneiksi;
2. Painike - esitetään valitsimen tai näytön muodossa. Voit asettaa ohjelmia lämmitykseen tai ruoanlaittoon. Haittapuoli on, että likaa kerääntyy jatkuvasti painikkeiden alla olevaan paneeliin;
3. Kosketus on kallein ohjaustyyppi, joka houkuttelee mahdollisimman paljon hyödyllisiä toimintoja tietyn ruuan nopeuden, ajan tai kypsennystavan valitsemiseksi. Samanaikaisesti tällaiset mallit rikkoutuvat paljon useammin jännitteen pudotuksen aikana.

Ei vain, että monet käyttäjät pohtivat, ovatko mikroaaltouunit turvallisia terveydelle ... Tosiasia on, että monet laitevalmistajat vakuuttavat itsensä modernin tekniikan turvallisuudesta. Sinun pitäisi tietää, että minkä tahansa mikroaaltouunin pääelementti on magnetroni, joka tuottaa jopa 4000 voltin säteilyä. Tämä on melko voimakas magneettikenttä. Kun valitset mikroaaltouunia, huomioi osoitetun elementin sijainti (aina ohjauspaneelin sivulta).

Jos rakenteen oikealla puolella, säteet seuraavat oikealta vasemmalle. Asenna tällöin laite siten, että mikroaaltouunin vasen puoli painetaan nurkkaan tai keittiöön. Vastaavasti, jos magnetron on vasemmalla puolella, säteet tulevat vasemmalta oikealle. Siksi tällainen mikroaaltouuni tulisi asettaa aivan toisen laitteen tai seinän viereen.

Siksi mikroaaltouunissa kypsennetyt ruoat ovat vaarattomia, mitä ei voida sanoa itse säteilystä. Voit minimoida haitat asentamalla laitteen oikein. Samanaikaisesti on kiinnitettävä huomiota siihen, että sisäpinnoite on korkealaatuista, että magnetron ja grilli ovat suojattuja, jotta voimaa riittää tarpeiden tyydyttämiseen. Puhutaan kaikesta järjestyksessä.

Monet uskovat virheellisesti, että ensinnäkin, kun valitset mikroaaltouunin, sinun on kiinnitettävä huomiota mikroaaltouunin tehoon. Itse asiassa tämä parametri riippuu tilavuudesta, suunnittelusta ja suoraan tehtävistä, jotka asiakas asettaa laitteille. Huomaa, että sähkön apumaksu riippuu tästä indikaattorista.

Kuten käytäntö osoittaa, useimmat klassiset mallit ruuan sulattamiseksi ja lämmittämiseksi tuottavat noin 800-900 wattia. Grillillä varustetut mallit ovat paljon tehokkaampia, jopa 1500-1600 wattia. Siksi ne tukevat enemmän toimintoja.

Kuten ymmärrät, mikroaaltouunin teho on valittava perheen ihmisten lukumäärästä lähtien, siis äänenvoimakkuuden perusteella. Pienelle perheelle jopa 20 litran tilavuus riittää noin 800 watin virralle (ilman grilliä).

3-4 ihmisen perheelle, kuten käytäntö osoittaa, tarvitset keskikokoisen mikroaaltouunin - tilavuudella 20-25 litraa. Optimaalinen teho jopa 900 wattia.

Suurimpien mikroaaltouunien tilavuus on 26-32 litraa.Kaupallisiin tarkoituksiin käytetään enemmän kapasiteettia. Niiden teho voi olla jopa 1200 wattia, mikäli grilliä ei ole.

Jos valitset kussakin kuvatuissa tapauksissa mallin, jossa on sähkögrilli ja lisämoodit, voit lisätä tehoa turvallisesti vielä 500 watilla.

Laitteiden valmistajat yrittävät yleensä vähentää tuotteistaan ​​aiheutuvia kustannuksia materiaalien takia kiinnittäen samalla enemmän huomiota lisätoimintoihin. Kun valitset kodin mikroaaltouunia, älä unohda kameran pinnan laatua, joka voidaan valmistaa seuraavista materiaaleista:

• antibakteerinen pinnoite - biokeramiikka, joka houkuttelee täydellisesti sileyttä ja kulutuskestävyyttä. Tälle materiaalille on ominaista korkea kerrostumuskestävyys, suoja naarmuilta ja vaarattomuus terveydelle;
• ruostumaton teräs on riittävän kestävä pinnoite, joka kestää korkeita lämpötiloja, mikä on erityisen tärkeää malleissa, joissa on grilli. Yleensä metallikamerat ovat halvempia, mutta puhdistuksen kannalta vähemmän käteviä. Pese hioma-aineilla;
• emali on halvin pinnoite, jolla on pieniä mekaanisia vaurioita. Lisäksi sillä on huono kesto korkeille lämpötiloille.

On syytä todeta heti, että premium-valmistajat yrittävät jatkuvasti parantaa tuotteitaan tietyllä vaihtoehdolla. Mikroaaltouunia valittaessa ammattilaisia ​​kehotetaan ensinnäkin keskittymään vastinetta rahalle ja vasta sitten tutkimaan toimintoja. Mitä hyödyllisimpiä, niiden luettelo on pieni:

• työkammion tuuletus - hyödyllinen tila, jonka avulla voit päästä eroon kammion sisällä olevien ruokarasvojen höyryistä muutamassa sekunnissa (saatavana vain malleissa, joissa on kosketusohjaus);
• automaattinen punnitus - toiminto, joka on tarkoitettu käyttäjille, jotka seuraavat terveyttä ja ylimääräisiä kaloreita. Elektronisella vaa'alla varustetut mallit ovat 15-20% kalliimpia;
• kaksinkertainen säteily - sellaisilla mikroaaltouuneilla on lisääntynyt tehokkuus, mikä vaikuttaa positiivisesti ruuan tasaiseen kuumentamiseen;
• kaksoiskattila - vaihtoehto ruokavaliolle, joka tarjoaa valintaikkunan näytöllä;
• hajujen poisto;
• höyrypuhdistus;
• lastensuojelu;
• lämpötilan ylläpitäminen.

Lisäksi jotkut mallit voidaan varustaa erityisellä levyllä nimeltään Crisp tai Crusty. Sen avulla voit paistaa ruokaa, kuten pannulla. Huomaa, että tämä elementti on valmistettu metallista ja se soveltuu vain monille premium-mikroaaltouuneille. Tämän levyn käyttö muussa kuin alkuperäisessä mikroaaltouunissa voi johtaa kriittisiin seurauksiin!

Keskittymällä vain eri mallien toiminnallisuuteen et voi valita kotisi kannalta oikeaa mikroaaltouunia. On tärkeää kiinnittää huomiota turvallisuustasoon ja yksittäisten osien laatuun ja jopa olemassa oleviin stereotypioihin. Siksi päätimme kiinnittää huomionne ammattilaisten mielipiteisiin, jotka tietävät erittäin hyvin, joiden takia modernit mikroaaltouunit yleensä rikkoutuvat. Kummallista, mutta halvalla ja kalliilla malleilla on vain yksi syy ennenaikaiseen kulumiseen - virheellinen toiminta. Älä koskaan aseta metallia mikroaaltouuniin. Kiinnitä huomiota suojauksen ja kaapelin laatuun.

Mikroaaltouunia valittaessa ammattilaisia ​​kehotetaan huomioimaan virtajohdon kunto ja pituus. Puhumme energiaintensiivisistä kodinkoneista, ja kontaktit usein palaavat. On tärkeää, että pistoke on korkealaatuista, ilman vikoja ja luotettava ulkonäkö. Asiantuntijat suosittelevat jääkaappi, mikroaaltouuni, pesukone kytkemistä erillisiin pistorasioihin. Siksi kaapelin on oltava pitkä, jotta sisäiset koskettimet eivät pala. Huomaa, että kun jännite laskee, kypsennyksen nopeus hidastuu huomattavasti. Siksi on parempi käyttää yksittäistä pistorasiaa kuin sovitinta.

Tähän päivään mennessä suurin osa mikroaaltouuneista on varustettu kiillelevyllä (magnetroniseula). Eri ruokia valmistettaessa vapautuu rasvahöyryä, joka on katalyytti ja syy mikroaaltouunien yleisimpiin hajoamisiin. Ennenaikaisen kulumisen välttämiseksi varmista, että ohjauspaneelin mikroaaltouuniin asennetulla levyllä on luotettava ulkonäkö ja hyvä pinnoite. Huomaa, että ammattilaiset suosittelevat määräajoin magnetron-näytön pyyhkimistä alkoholiin kastetulla pyyhkeellä, mallin hinnasta ja laadusta riippumatta.

Toinen suosittu kysymys, joka nousee valittaessa kodin mikroaaltouunia - onko mahdollista laittaa mikroaaltouuni jääkaappiin? Usein käyttäjät turvautuvat osien kiinnittämiseen laitteiden asentamiseen seinälle, koska he ovat huolissaan jääkaapin tai pesukoneen aiheuttaman tärinän mahdollisesti aiheuttamista vahingoista. Korjaamot vakuuttavat, että sellaisen naapuruston vuoksi mikään näistä laitteista ei kärsi. On vain tärkeää, että korkealaatuiset imukupit tai jalat asennetaan mikroaaltouunin pohjalle pienten mekaanisten vaurioiden välttämiseksi. Pidikkeet puolestaan ​​ovat järkeviä toimia yksinomaan huoneen vapaan tilan säilyttämiseksi.

Toivomme vilpittömästi, että olemme paljastaneet tärkeimmät kysymykset, jotka auttavat sinua valitsemaan kodillesi hyvän mikroaaltouunin. Onnea ystäviä!