Kuinka valita kaasuliesi?

Ehkä aloitamme valitsemalla arina kaasuliesi. Niitä on kahta tyyppiä: teräs ja valurauta. Asiantuntijat suosittelevat toisen vaihtoehdon ostamista, koska ne säilyttävät esteettisen ulkonäkönsä pidempään. Ajan myötä teräsristikoissa esiintyy valkoisia kerrostumia emalin palamisen takia, ja ne eivät näytä liian edustuskelpoisilta.

verrataan kaasu ja sähköliesi, olemme jo sanoneet, että tämän tekniikan valinnassa keittotyypillä on suuri merkitys. Se on valmistettu molemmissa tapauksissa seuraavista materiaaleista:

1. Emali - lämmönkestävä, kestää kuumuutta, houkuttelee kohtuuhintaan. Mutta tämäntyyppinen pinta ehdottaa tiettyjä vaikeuksia, jotka liittyvät noen poistamiseen ruoasta. Samanaikaisesti on helppo jättää siru boolista;
2. Ruostumaton teräs on edullinen vaihtoehto, jota voidaan käyttää kaikkien kotitaloustuotteiden puhdistukseen. Tällaisella pinnoitteella varustetut mallit ovat luotettavampia ja ne on varustettu matolla tai kiillotetulla kerroksella. Ensimmäinen vaihtoehto on kalliimpi ja parempi;
3. Keraaminen pinnoite - lämmönkestävä lasi, päällystetty metallikerroksen yläkerroksella, on parempi kulutuskestävyys mekaanisille ja lämpökuormituksille. Samanaikaisesti tällaisen pinnan levyt on helppo pestä.

Toinen työpinnan elementti on polttimet, jotka voidaan asentaa 2 - 6 yksikköä sovelluksesta riippuen. Jos et tiedä kuinka valita hyvä kodilämmitin kodillesi - keskity suosittujen tuotemerkkien kalliisiin malleihin, joiden polttimet antavat tulta 2-3 ympyrästä, joiden teho on 1600 - 1800 wattia. Ne on suunniteltu lämmittämään Wok-pannuja pyöristetyllä pohjalla. On myös yhdistettyjä malleja kaksinkertaisen, kolminkertaisen polttimen muodossa, joiden jokaista rengasta säädetään erikseen. Se on tarpeeksi kätevä ruuan erittäin nopeaan lämmittämiseen. Toisinaan siellä on myös polttimia kolmion tai soikean muodossa, jotka toimivat myös astioiden tukena. Tällaisissa kaasuliesi malleissa ei ole ritilää.

Toinen yleinen kysymys on, mikä kaasuliesi on parempi: kaasulla tai sähköuunilla? On tärkeää ottaa huomioon useita tekijöitä. Aluksi on olemassa kolmen tyyppisiä uuneja:

• Kaasu - yleinen vaihtoehto, joka mahdollistaa epätasaisen lämmityksen. Tällaisessa uunissa on mahdotonta kestää esimerkiksi 180 asteen lämpötilaa. Hän hyppää jatkuvasti. Tämän tyyppisillä polttoaineilla toimivat mallit on varustettu pienellä määrällä ohjelmia ja toimintoja. Ne ovat kuitenkin taloudellisempia ja ovat alun perin halvempia;
• Sähkö on asiantuntijoiden mukaan paras vaihtoehto pinnan tasaisen lämmityksen, ajastimen esiintymisen ja paistamisen laadun vuoksi. Tällaiset uunit ovat kuitenkin kalliimpia ja joudut maksamaan enemmän sähköenergiasta.
• Yhdistetty - pohja on kaasua ja yläosa on sähköinen. Siten tällaiset mallit tarjoavat tasaisen lämmityksen ja lämpötilan jakautumisen. Ongelma on ylihintainen.

Lisäominaisuuksien suhteen valitse tekniikka, joka perustuu taloudellisiin mahdollisuuksiin. Jotkut käyttäjät ovat esimerkiksi valmiita maksamaan yli 3–5 tuhatta ruplaa grillin läsnäolosta. Kuten käytäntö osoittaa, yksiköt käyttävät tätä vaihtoehtoa, mutta tällaisia ​​lisäyksiä on valtava määrä, ja sinä päätät. Huomaa, että mitä suurempi uunin tilavuus on, sitä pidempään ruoka valmistetaan ja joudut maksamaan enemmän apuohjelmista.

Uunityypistä riippumatta on tärkeää kiinnittää huomiota lukuisiin vivahteisiin: oven laatu, sisäiset materiaalit, lisätoiminnot. Kun valitset uunilla varustettua kaasuliesi, huomaa, että sen tilavuus vaikuttaa keittoaikaan. Lisäksi mitä suurempi kamera, sitä enemmän joudut maksamaan apuohjelmista. Ovet voivat olla liukuvia leivinpeitteillä tai aukaisuilla. Arvostelujen perusteella ensimmäinen vaihtoehto on kätevämpi. Lisäksi mitä suurempi ikkunan paksuus on, sitä vähemmän ovi lämpenee. Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota sisäkammion materiaalien laatuun. Lämmöneristyslevyn läsnäolo osoittaa, että takan vieressä oleva keittiösarja ei kuumene eikä hiilihiili, vaikka asentaisit laitteet huonekalujen läheisyyteen. Suhteellisen hyödyllisiä uunivaihtoehtoja ovat: “Plus” - oven lukitusjärjestelmä ja “Skewer” - tasaista paistamista varten.

Tehokasta lämmitystä varten monet käyttäjät käyttävät kaikenlaisia ​​"isoisän tapoja" ylläpitää tasaista lämpötilaa. Ennenaikaisen kulumisen välttämiseksi älä kokeile asettamalla tiiliä jne. On parempi, kun valitset kaasuliesi ja uunin, ostaa malli, jossa on ylempi poltin. Tämän avulla voit saavuttaa maksimaalisen hyötysuhteen käytetyn lähteen tyypistä riippumatta. Huomaa, että sähköuunilla varustetut uunit on kytkettävä erilliseen pistorasiaan, jos asut vanhassa kerrostalossa.

Jokainen valmistaja yrittää houkutella asiakkaita mielenkiintoisilla ominaisuuksilla ja lisäyksillä. Valittaessa kaasuliesi, olet todennäköisesti törmännyt vaihtoehtoihin, kuten "pizzan valmistus" ja muut. Sinun pitäisi tietää, että 99,9% tapauksista ne ovat turhia, ts. Uuni toimii vakiona. Siksi harkitsemme vain tärkeimpiä ja todella hyödyllisiä ominaisuuksia.

Turvallisuussyistä monet asiantuntijat suosittelevat kaasu-uunien ostamista, joissa on kaasunhallintatoiminto, jota voidaan käyttää paitsi polttimissa myös uunissa. Tämä vaihtoehto vastaa kaasuntoimituksen katkaisemisesta, jos liekki lakkaa palamasta. Esimerkiksi, jos tuuli puhalsi tai kotona on lapsia, jotka haluavat vääntää käsiään.

• Sähkösytytys - asennettu melkein kaikkiin moderneihin malleihin. Vastuu kipinän muodostamisesta liekin sytyttämiseksi.
• Konvektio - vastaa ruuan tasaisesta kuumennuksesta uunissa lämmön tasaisen jakautumisen vuoksi ilmassa.
• Ajastin on hyödyllinen ominaisuus, etenkin uunissa. Voit sammuttaa liekin kypsennyksen jälkeen.

Toivomme tämän oppaan riittävän, jotta pystyt päättämään parhaan vaihtoehdon itsellesi.