אולי נתחיל עם אחת השאלות הנפוצות ביותר - האם ניתן לחמם אוכל בדוד כפול? התשובה היא כן. יתר על כן, עם קיטור טוב ניתן לבשל מספר כלים בבת אחת, תלוי במספר הסלים. יחד עם זאת, אין הכרח לבחור את המרכיבים לפי זמן הכנתם - פשוט הניחו את אלה שמתבשלים יותר.
הספק אופטימלי של דוד כפול
כפי שמראה בפועל, מרבית המשתמשים מתמקדים רק בכוח, מתוך אמונה שביצועיו של דוד כפול תלויים רק במאפיין זה. עוזר מכירות טוב לא יסכים איתך, אך הוסיף כי נפח הסל, עיצוב המכשירים ואיכות המוצר חשובים בהרבה. כשבוחרים דוד כפול לבית, יש מספיק כוח בין 650 ל 2000 וואט. אבל, קחו בחשבון שדגם עם 2-3 סלים מאפשר לבשל כמה כלים בבת אחת, ואילו דוד כפול חזק עם מיכל אחד - רק 1.
סוג השליטה
עקרות בית רבות מופתעות שהסוחרים מקדישים זמן כה רב לדיון בניהול ציוד. נראה שזה מסובך בדוד כפול? שום דבר לא באמת, אלא למשתמשים מתקדמים. סטודנטים וטבחים מתחילים צריכים לדעת שישנם כיום שני סוגים של מכשירים:
- דוד כפול אלקטרוני - נמשך על ידי פונקציונליות טובה, עד לעיכוב בהתחלת הבישול. ברוב המקרים הם מצוידים במסך קטן עליו מוצג כל המידע הקשור לתהליך הבישול;
- מכני - יהיה עליכם לקבוע את כל המצבים בעצמכם, כולל טמפרטורה וזמן הבישול. אם אתה מתכנן לבחור בדוד כפול זול, עדיף שתפסיק עם אפשרות זו.
סוג המזרן
זה לא כל כך פשוט, מכיוון שהיצרנים מנסים למשוך קונים עם כל מיני תוספות, שרובם רק גורמים לכאב. ראשית כל זה תקף לצדדים. יש להשיג עומק של 2 עד 2.5 סנטימטרים. אם אתם מעוניינים בדגם עם צדדים קטנים, קחו בחשבון שעליכם למזוג מעובה כמה פעמים במהלך הבישול, וזה לוקח הרבה זמן. אם תחליט להזניח את נוכחות הלחות בתבנית, זה יכול לעלות על גוף החימום, מה שישפיע לרעה על חיי השירות של הציוד. רצוי שלמזרן יהיו ידיות. במיוחד אם לדגם מספר קטעים. באשר לקערה, לרוב היא עשויה מתרכובות פולימריות על מנת להפחית את משקל המכשיר. לכן, יש צורך לבחור דוד כפול עם הסימון PET או PET (ייעוד פלסטיק פלסטי). אפילו טוב יותר עם מיכלי זכוכית.
ייעוץ מומחה בבחירת דוד כפול
אם יש לך משפחה גדולה, ותהליך הבישול אורך יותר משעה, תצטרך להוסיף מים כדי ליצור יותר אדים. במקרה זה, יש צורך לחפש דגם עם חור מיוחד המספק תוספת נוזל קירור ישירות במהלך פעולת המכשיר.אחרת, תצטרך להתייסר כשאתה מסיר את הסלים, במיוחד אם ישנם מספר קטעים.
מאותה סיבה, מומחים ממליצים לבחור בדוד כפול עם אינדיקטור לכמות המים. באשר למספר סלי הקיטור, הם יכולים להיות בין 1 ל -3 חלקים. שימו לב שעדיף לרכוש סל אחד לכל 3 ליטר מ- 2 על 1.5, מכיוון שקצב מילוי האדים של מיכל אחד יהיה גבוה יותר.
מה לחפש?
גורם חשוב נוסף הוא צורת סלי הקיטור. לעתים קרובות, משתמשים הופכים לאסירים של הצעות שיווק מעניינות, שבתוכן מוצע להם לקנות סלים בעלי יכולות שונות. מצד אחד זה נוח, שכן לאחר הבישול ניתן לקפל מיכל אחד למשנהו. עם זאת, לעתים קרובות מתברר שמנה אחת מוכנה, אך עדיין לא למעלה. במקרה זה, תרצו להחליף סלים, אך בגלל הצורות השונות זה לא יעבוד. אם אינך יודע כיצד לבחור את הדוד הכפול הנכון, שים לב גם לפונקציות נוספות שיש לבחור תוך התחשבות באינטרסים שלך:
- "התחלה מהירה" - האצת היווצרות אדים;
- "ויטמין +" - האובדן המינימלי של רכיבים מועילים;
- "תחתית נשלפת" - מונע ערבוב של ריחות.
אנו מקווים שזה יספיק בכדי שתוכלו לבחור, ולקבל את ההחלטה הנכונה.