Visų pirma, jūs turite patys nuspręsti, kaip dažnai ruošite kepinius. Parametrų, tokių kaip talpa, konteinerių skaičius ir minkymo mašinos, vertės yra glaudžiai susijusios su jūsų atsakymu. Nusprendę galite susipažinti su mūsų įvertinti duonos gamintojaipasirinkti tinkamiausią variantą. Bet pirmiausia siūlome apsvarstyti svarbias savybes.
Kokią galią pasirinkti duonos mašiną?
Kepimo greitis ir kepimo kiekis priklauso nuo šio parametro. Mažai šeimai pakanka 600 vatų. Jei planuojate minkyti daug tešlos, atkreipkite dėmesį į modelius nuo 1000 iki 1650 vatų. Jei nežinote, kaip išsirinkti duonos mašiną savo namams, atkreipkite dėmesį, kad sunkiai tešlai reikia efektyvesnio prietaiso. Pavyzdžiui, mažai tikėtina, kad kepdami koldūnus turėsite pigiausio modelio galios. Jei vis dar nežinote, kaip dažnai ir kodėl naudosite įrangą, sutelkite dėmesį į modelius, kurių galia yra 800–1000 vatų. Tai yra optimalu! Kalbant apie energijos vartojimo efektyvumą, šis prietaisas reikalauja žymiai mažiau elektros energijos nei orkaitė.
Tiriamųjų indų tipai
Dažniausiai duonos gamintojai turi vieną indą tešlai minkyti. Tokiu atveju viename kibire galima įrengti dvi kameras. Ir sprendžiant iš klientų apžvalgų, šis dizainas yra optimalus. Dažnai tos pačios šeimos nariai išsklaido skonį ar kas nors valgo dietinę duoną. Taip pat įdomus sprendimas yra keičiami kepimo indai, kurie gali būti skirtingų dydžių. Todėl duonos mašinai reikia pasirinkti konteinerius, atsižvelgiant į tai, kuriuos kepalus norite gauti. Pavyzdžiui, ritinio svoris gali būti 750 arba 900 gramų. Vis dar yra mažų bandelių ir kitų miltinių patiekalų formelių. Viskas priklauso nuo finansinių galimybių ir laisvos vietos virtuvėje.
Kiek reikia minkymo mašinų?
Kauše ar talpykloje gali būti vienas ar du maišytuvai. Paprastai pirmasis variantas apima mažų, iki 1000 gramų, kepalų paruošimą. Dviejų minkymo mašinų buvimas leidžia minkyti iki 800 gramų miltų, kurių paprastai užtenka norint sukurti didelį kepalą, iki 1,5 kilogramo. Jei norite pasirinkti geriausią namų duonos gaminimo aparatą, tada būtinai nusipirkite modelį su dviem maišytuvais, nes, nepaisant ingredientų kiekio, minkyti tešlą bus efektyviau. Jei tūriai yra maži, o kepimo greitis nėra pagrindinis, galite apsiriboti paprastu modeliu, naudodami vieną tešlos maišytuvą.
Ekspertų patarimai renkantis duonos mašiną
Į ką dar reikia atsižvelgti? Šiuolaikiniuose modeliuose gali būti nuo 3 iki 30 miltų produktų paruošimo programų. Ekspertai pataria pasirinkti duonos mašiną, pasižyminčią pačiomis optimaliausiomis savybėmis. Daugeliu atvejų pakanka 12-16 programų, tačiau likusios dalies niekas nenaudoja. Kalbant apie naudingiausias galimybes, renkantis duonos mašiną, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos režimus:
- košės duona;
- plutos rudumas;
- atidėtas startas;
- palaikydamas šiltą.
Kitas įdomus šiuolaikinių duonos aparatų „bandelė“ yra balionėlis. Tai yra ypatingas pasirinkimas dirbant su priedais, įskaitant razinas, grūdus, vaisius. Kepimo metu išgirsite specialų signalą, nurodantį, kad laikas į tešlą dėti gėrybių. Labai patogiai!
Ko ieškoti?
Jei ketinate pasirinkti tinkamą duonos gaminimo aparatą, atkreipkite deramą dėmesį į konfigūraciją. Remiantis profesionalų patarimais, aukštos kokybės modelyje turėtų būti įrengtos specialios neslidžios kojos. Taip išvengsite slydimo ant stalo. Taip pat ūgis nekenkia kaukolės kablys. Su juo jums bus lengviau ištraukti maišytuvą iš keptos duonos nepakenkiant kepalui. Rūpestingi gamintojai taip pat montuoja specialius kabelių laikymo skyrius. Tai yra smulkmena, tačiau valant kambarį ji būna aplinkui. Taip pat geras priedas bus garso signalas, nurodantis kepimo proceso pabaigą. Be to, kai kurie modeliai gali pranešti apie galimas klaidas.
Kalbant apie saugą, būtina atkreipti dėmesį į apsaugą nuo perkaitimo. Kai kuriais atvejais ekrane pasirodo įspėjimas, kad dar per anksti pradėti naują seansą, nes įrenginys dar nėra atvėsęs, ir ši parinktis daro teigiamą įtaką jo veikimui. Alternatyva šiai funkcijai yra laikinas užraktas, kuris leidžia netrukdyti virimo procesui, jei trumpalaikis įtampos kritimas.
