Penting untuk memahami bagaimana memilih pemanggang roti, sehingga gula yang ada di dalam tepung secara efektif berubah menjadi karamel, mengeluarkan aroma yang menyenangkan, dan proses itu sendiri dilakukan tanpa kerumitan pengguna.
Apa yang boleh dilakukan pembakar roti?
Pemanggang roti adalah alat elektrik yang dapat memanggang roti menggunakan spiral khas. Model moden juga tahu cara memanaskan roti, roti bakar siap pakai, roti dan bagel. Sekiranya anda mempunyai anak, kami sarankan memilih pemanggang roti, ditambah dengan fungsi bertingkat tinggi, yang dirancang untuk berfungsi dengan roti bakar kecil. Ada juga senyum roti bakar, yang merangkumi pemanggang. Dengan kata lain, produk sedemikian boleh meninggalkan corak pada kepingan roti. Di antara fungsi utama "model canggih" kami menetapkan mod pencairan dan pemusatan automatik di dalam sarang. Dengan pilihan ini, anda tidak perlu risau dengan pengagihan haba yang tidak sekata.
Prinsip kerja
Inti ruang pemanasan pemanggang mengingatkan pengoperasian dapur elektrik. Produk penggorengan dilakukan kerana penyebaran lingkaran sinar inframerah, yang menghitamkan permukaan roti. Semasa memilih pembakar roti, pastikan kabelnya tidak terbuat dari tembaga, tetapi dari aloi kromium dan nikel, yang mempunyai ketahanan elektrik yang tinggi, tidak mengoksidasi, sambungkan terus ke palam. Mengenai kawalan suhu, penemuan sedemikian biasanya dilengkapi dengan 6-7 mod. Terdapat termostat 11-kedudukan, tetapi ia direka untuk kegunaan profesional. Untuk rumah, pilihan terbaik dinamakan!
Jenis Pembakar roti
Sekiranya anda tidak tahu pemanggang roti mana yang harus dipilih, teruskan dari 3 klasifikasi:
- jinak - penemuan yang melibatkan kawalan memasak pengguna. Dalam prosesnya, anda perlu menghidupkan tombol dan memutar roti bakar;
- separa automatik - klasifikasi pembakar roti yang dilengkapi dengan suis termostatik. Dengan bantuannya, proses pemanasan diatur di luar talian dengan mengambil kira suhu pemanasan permukaan roti bakar;
- pembakar roti automatik - yang paling mudah dari sudut operasi penemuan ini, mampu membuang sepotong roti, yang mengurangkan keperluan penyertaan pengguna dalam proses menjadi sifar.
Terlepas dari jenisnya, peranti dapat dilengkapi dengan 1, 2 atau 4 ruang, di mana 1 atau 2 roti bakar diletakkan. Semasa memilih pembakar roti, ingatlah bahawa ukuran produk bergantung pada jumlah petak.
Pada masa kini, penemuan yang dilengkapi dengan panggangan, yang selain untuk memanggang, dapat digunakan, sangat popular. Sekiranya anda ingin membeli pemanggang roti untuk bekerja dengan roti, pai, bagel, pastikan ia mempunyai fungsi ini. Perlu diingat bahawa terdapat model dengan pemanasan konveksi yang berfungsi lebih cepat daripada rakan biasa. Perlu ditambah bahawa pemanggang panggangan jauh lebih besar.
Pengilang peralatan ini dan pencinta sandwic yang lazat tidak lupa merawatnya. Pembakar roti sandwic dirancang untuk menyediakan secara automatik dari dua hingga empat keping roti.Mereka berbeza dengan analog dengan adanya beberapa mod tambahan untuk membuat kerak keemasan, kemerahan atau sangat digoreng.
Ciri Utama
Kami beralih ke parameter utama ... Sekiranya anda tidak tahu bagaimana pemanggang roti dipilih dengan mengambil kira ciri-ciri, teliti daya, termostat, butang dan ciri tambahan peranti dengan teliti.
- Kuasa. Semakin tinggi produktiviti, semakin cepat anda akan mendapat roti bakar yang lazat. Perlu diingat bahawa penemuan pegun memakan purata dari enam ratus hingga satu setengah ribu watt. Tetapi jangan takut dengan angka-angka ini, kerana masa operasi peranti tidak signifikan.
- Termostat Pilihan terbaik ialah peranti dengan penggorengan enam darjah. Produk dengan pengatur 11 langkah dalam kehidupan seharian tidak mendapat permintaan khusus. Adalah wajar bahawa peranti ini tidak dilengkapi dengan kedudukan, tetapi dengan analog yang lancar.
- Butang bisu Ini adalah tambahan yang sangat mudah, dengan mana anda boleh mematikan peranti pada bila-bila masa jika roti bakar digoreng lebih cepat daripada yang dijangkakan.
Model yang berharga lebih dari $ 100 biasanya dilengkapi dengan fungsi tambahan, termasuk memanggang, pencairan, pemanasan, dulang yang boleh ditanggalkan, panggangan roti dan lain-lain. Sekiranya anda merancang untuk memilih pembakar roti lanjutan, perhatikan kehadiran pemusatan automatik dan kawalan elektronik. Pilihan terakhir memberikan isyarat bunyi yang memberitahu anda apabila produk selesai memasak.
Berapa kos pembakar roti yang baik untuk rumah?
Sekiranya anda tidak tahu pemanggang roti mana yang harus dipilih, bermula dari nisbah harga / kualiti, ingatlah bahawa harganya bergantung pada kualiti bahan, kuasa, termostat, pilihan dan jenama.
Analog plastik jauh lebih murah daripada penemuan aluminium atau dari aloi keluli, tetapi tidak menahan haba, tidak selamat. Rata-rata, produk anggaran yang baik berharga dari 1,500 hingga 3,000 rubel. Jenama berikut dinilai dalam segmen ini: Polaris, Kenwood, Vitek, Rowenta, sebilangan model Electrolux.
Apabila memilih pembakar roti premium untuk 4-8 roti bakar dengan ciri tambahan, hitunglah jumlahnya dari 7 hingga 10 ribu rubel. Terdapat lebih mahal (semuanya bergantung pada jumlah fungsi). Jenama teratas dalam julat harga ini ialah Bosch, Tefal, Philips dan Scarlett.
Akhirnya, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan senarai pembakar roti terbaik kami yang telah menerima ulasan paling positif daripada pelanggan.
