Segera pertimbangkan kelebihan peralatan dapur jenis ini:
- Pemanasan pantas;
- Pelarasan suhu yang sesuai;
- Kawalan kuasa yang tepat
- Periuk aruhan tidak memanaskan atau mengeringkan udara;
- Banyak proses automatik;
- Pembersihan dan pencucian permukaan yang sederhana;
- Perlindungan daripada kecederaan dan luka bakar.
Namun, kerana hobi tersebut menyediakan untuk memasak, menulis secara eksklusif dari bahan feromagnetik, banyak yang berfikir tentang memilih antara aruhan dan dapur elektrik. Anda boleh membandingkan produk dengan mengkaji kelebihan dan kekurangannya, atau segera fokus pada ciri-ciri kompor induksi.
Prinsip operasi periuk induksi
Keistimewaan jenis hob ini adalah adanya gegelung induktif khas yang menghasilkan sinaran elektromagnetik. Dengan bantuan mereka, arus eddy khas terbentuk, panas semasa pergerakan memanaskan pinggan. Iaitu, tidak seperti dapur elektrik dan gas, piring panas tidak dipanaskan, tetapi pinggan itu sendiri. Oleh itu, proses memasak lebih cepat, tanpa melepaskan haba ke angkasa. Tetapi, jika anda tidak tahu hob induksi mana yang harus dipilih, ingatlah bahawa beberapa model mungkin lebih rendah daripada rakan sebaya dalam produktiviti dan kecekapan. Agar tidak tersilap dengan pilihan, anda harus mempertimbangkan:
- parameter pembakar;
- kebolehpercayaan pengeluar;
- bahan panel;
- kehadiran mod turbo;
- ciri peraturan haba;
- fungsi tambahan;
- jenis pengurusan.
Selain itu, mari kita bincangkan nisbah harga / kualiti yang optimum.
Parameter penting
Setelah mengkaji yang terbaik hob aruhan, menjadi jelas bahawa tidak setiap pembeli hanya akan memutuskan sendiri fungsi dan ciri pelbagai jenis barang semasa. Kepelbagaian teknik membuat kita meragukan pilihan hob induksi yang betul walaupun untuk pengguna yang berpengalaman. Untuk mengelakkan pembelian dan penjimatan yang tidak menguntungkan, kami menawarkan untuk mempertimbangkan ciri dan keupayaan terpenting dari peralatan dapur jenis ini.
Pemilihan pembakar
Pertama sekali, anda perlu menentukan jumlah pembakar. Sekiranya anda tidak memasak terlalu kerap, anda boleh menghadkan diri ke dua zon pemanasan supaya tidak membayar lebih. Model Domino saat ini popular, yang memakan sedikit ruang dan memenuhi keperluan keluarga kecil.
Sekiranya anda tidak tahu berapa banyak memilih pembakar untuk kompor induksi, perhatikan bahawa terdapat panel:
- dengan fungsi FlexInduction, memberikan kemampuan untuk mengurangkan dan meningkatkan zon pemanasan;
- model gabungan dengan kompor konvensional dan induksi;
- dengan dua, tiga, empat cincin. Terdapat lebih banyak, tetapi lebih kerap ia digunakan untuk tujuan komersial.
Namun, kompor boleh dibuat dari kaca-seramik atau kaca temper. Berdasarkan ulasan pelanggan, tidak ada perbezaan yang nyata, yang tidak dapat dikatakan mengenai parameter seterusnya.
Jenis kawalan
Cuba memikirkan cara memilih hob induksi, banyak pengguna banyak menumpukan pada harga, ciri dan jenama sehingga mereka lupa akan kemudahan mereka sendiri. Pada masa ini, terdapat dua pilihan untuk mengawal permukaan aruhan:
- Mekanikal;
- Sentuh.
Sekiranya pilihan jatuh pada sensor gelangsar, maka anda boleh menjalankan semua operasi dengan menyentuh jari anda dengan piktogram depan peralatan. Ini sangat mudah: untuk menaikkan / menurunkan suhu, cukup sapu ikon ke arah yang diinginkan dengan jari anda.
Jenis kawalan mekanikal lebih disukai oleh penikmat klasik. Sekiranya anda memutuskan untuk membeli kompor induksi seperti itu, pastikan ia mempunyai suis putar. Analog tidak selesa!
"Goodies" tambahan
Semasa memilih kompor induksi, seseorang harus mengambil kira jumlah mod untuk menyesuaikan pemanasan pinggan. Perlu diperhatikan bahawa pengeluar berjaya menyedari potensi produk tersebut, dan secara berkala berusaha menarik perhatian pengguna dengan penyelesaian baru. Sememangnya, dalam dunia teknologi, pengetahuan tidak selalu bermaksud kos yang dibenarkan. Jenis dapur ini tidak terkecuali. Oleh itu, para pakar mengesyorkan memberi tumpuan kepada periuk aruhan 16 mod. Dalam kes ini, adalah wajar model menyokong mod turbo. Pilihan ini membolehkan anda mempercepat proses pemanasan. Fungsi Booster melibatkan pengagihan kuasa dari permukaan bersebelahan ke pembakar yang sedang digunakan.
Selain mod operasi, plat premium boleh dilengkapi dengan:
- pemasa;
- fungsi pengiktirafan bahan yang dipanaskan;
- berfungsi untuk menentukan dimensi pinggan;
- mengekalkan suhu yang diperlukan;
- fungsi tertunda "Mula";
- kren dengan paparan pilihan dan mod operasi yang disertakan;
- penutupan autonomi sekiranya berlaku tumpahan.
Sebagai peraturan, mod dan fungsi tambahan secara serius ditunjukkan dalam harganya. Cuba tentukan terlebih dahulu pilihan mana yang diperlukan dan pilihan mana yang harus ditolak.
Berapakah kos hob induksi?
Menjawab persoalan: bagaimana memilih kompor induksi, anda harus mempertimbangkan nisbah harga / kualiti optimum untuk model dari pengeluar yang berbeza. Jelas sekali, produk jenama premium jauh lebih mahal daripada produk bajet. Pada masa yang sama, banyak syarikat Eropah menawarkan produk yang cukup dipercayai dan berkualiti tinggi dengan harga yang rendah. Apa yang perlu dilakukan dalam kes ini - anda tentukan!
Memperkenalkan pengeluar periuk induksi terbaik dan harga purata produk mereka:
- Whirlpool - dari 20 000 rubel;
- Electrolux - dari 25 000 rubel;
- Gorenje - dari 25,000 rubel;
- Siemens - dari 35 000 rubel;
- Bosch - dari 40 000 rubel.
Jangan lupa membaca ulasan dari pembeli bebas sebelum membeli model tertentu. Semoga berjaya