Bagaimana memilih lidi elektrik?

Perlu diperhatikan bahawa peranti sedemikian diklasifikasikan dengan kaedah meletakkan elemen pemanasan. Jenis barbeku elektrik berikut dibezakan:

1. Tegak - mempunyai bentuk silinder, oleh itu lebih padat dan senang digunakan daripada rakan mendatar. Oleh kerana lidi dalam posisi tegak, lemak mengalir ke kuali bawah. Pemanas, pada gilirannya, diletakkan di tengah, yang menyumbang kepada pemanggangan daging yang seragam. Kelebihannya merangkumi lokasi panel kawalan yang selesa dan ketiadaan keperluan untuk menukar bahan. Memilih lidi elektrik jenis menegak, 5 anda boleh menyiapkan 4-12 tusuk sate untuk 2-6 orang;
2. Melintang - Penampilan yang mengingatkan pada barbeku. Makanan menggoreng berlaku dengan bantuan pemanas yang terletak di bahagian bawah. Panel, masing-masing, terletak di sebelah. Oleh kerana peranti seperti itu, peranti kelihatan agak besar. Pada masa yang sama, hanya sebilangan model yang dilengkapi dengan putar tusuk sate automatik. Kelebihannya ialah kemampuan menempatkan hingga 24 tusuk sate sekaligus.

Seperti yang telah anda fahami, prestasi peranti bergantung pada ukuran dan kekuatannya. Lebih-lebih lagi, parameter kedua dari segi kelajuan memasak mempunyai keutamaan. Sekiranya anda berhasrat untuk memasak dari 10 tusuk sate, lebih baik anda memilih lidi elektrik untuk sebuah rumah dengan kekuatan 1500-2000 watt. Peranti dari 700 hingga 1000 W sesuai untuk keluarga kecil. Peranti yang kurang berkuasa tidak disarankan untuk dibeli, kerana ia akan memenuhi tugas terlalu lama. Sekiranya pilihan jatuh pada model yang murah, pastikan ada barang yang boleh ditanggalkan agar lebih mudah dicuci. Tanpa mengira daya, suhu elemen pemanasan harus 550 darjah. Adalah wajar bahawa elemen pemanasan dibuat dari aluminium. Anda juga harus memperhatikan jumlah putaran per minit dan penutupan pemanas.

Terlepas dari lokasi lidi, pilihan tusuk sate elektrik mesti dilakukan dengan mempertimbangkan 5 ciri:

• SEPULUH - lebih baik dari aluminium dengan suhu pemanasan maksimum hingga 550 darjah;
• kuasa - secara optimum dari 1500 hingga 2000 W;
• pemutar lidi autonomi - untuk menggoreng seragam, minimum 2 rpm diperlukan;
• panel kawalan - elektronik lebih berfungsi, lebih senang daripada mekanikal, tetapi model sedemikian lebih mahal;
• fungsi - permulaan tertunda, pemasa, penutupan luar talian.

Sekiranya anda ingin memilih tusuk sate elektrik yang baik, perhatikan juga kualiti perincian pembinaan.

Mula-mula anda perlu memutuskan di mana peranti akan berdiri. Dimensi bergantung pada ini, dan, dengan itu, jenis peralatan. Sekiranya dapur tidak mempunyai ruang untuk memasang peranti mendatar, anda harus mengorbankan jumlah tusuk sate yang memihak kepada model menegak.
Dari segi reka bentuk, pelbagai model warna semasa membolehkan anda memilih peranti untuk reka bentuk dalaman apa pun. Perhatian khusus harus diberikan kepada alat hadiah yang dilengkapi dengan lukisan casing yang asli.

Untuk memilih tusuk sate yang tepat, anda perlu memberi perhatian kepada kualiti bahagian. Adalah wajar plastik tidak berlaku walaupun di dalam produk, kerana elemen pemanasan dipanaskan hingga suhu yang sangat tinggi. Apabila anda membeli model plastik yang murah, anda menghadapi risiko bau dan bahagian lebur yang tidak menyenangkan dari masa ke masa.

Berkenaan dengan ciri tambahan, pakar menganggap yang paling penting:

• pemasa;
• penutupan automatik;
• lidi pusing;
• penyesuaian suhu.

Kami berharap cadangan ini cukup untuk anda dapat membeli produk yang berguna dan tahan lama untuk dapur. P.S. Akhirnya, saya ingin berkongsi pendapat objektif mengenai keberkesanan peranti ini. Memang, dengan bantuan lidi elektrik yang baik, anda boleh memasak daging acar yang enak, tetapi masih tidak dapat dibandingkan dengan lidi asli. Anda mesti faham bahawa pemanas tidak menyediakan ketepuan produk dengan aroma yang dicapai semasa menggoreng daging dengan api yang sebenarnya!